李軍亮

（河北省內(nèi)丘縣農(nóng)業(yè)局，河北內(nèi)丘 054200）

優(yōu)質(zhì)鵪鶉關(guān)鍵養(yǎng)殖新技術(shù)

李軍亮

（河北省內(nèi)丘縣農(nóng)業(yè)局，河北內(nèi)丘 054200）

1 鵪鶉的生活習(xí)性

鵪鶉喜歡在溫暖干燥的環(huán)境生長(zhǎng)，鵪鶉膽小易受驚，生長(zhǎng)發(fā)育快，壽命短，無論蛋用型鵪鶉還是肉用型鵪鶉，40～50d都可成熟。

（1）雛鶉的培育全程孵化。春季配種在3～5月，秋季在9～11月，公母鵪鶉搭配1：4：一般每只公鵪鶉1d交配1只母鵪鶉。選擇產(chǎn)出1周內(nèi)，花斑明顯、大小適中、蛋形正常的種蛋用甲醛熏蒸消毒，鵪鶉蛋的孵化過程中應(yīng)貫徹“前期高，中期平，后期低”的原則，一般保持在38℃～39℃之間。相對(duì)濕度：孵化器內(nèi)的相對(duì)濕度保持在60%～65%.在出殼的前1d可將濕度提高到80%。通風(fēng)換氣：胚胎對(duì)氧氣的要求是前期少，后期多；冬季少，夏季多。孵化的前8d要定時(shí)打開通風(fēng)口換氣。翻蛋：從種蛋入孵開始至出雛前2～3d落盤時(shí)，每晝夜翻蛋在4～8次。涼蛋：打開孵化箱門，降低蛋溫，每次涼蛋結(jié)合具體情況靈活掌握，用眼皮試溫稍感涼意即可。驗(yàn)蛋：一照在入孵后5～7d進(jìn)行，淘汰無精蛋和死胚蛋；二照在入孵12～13d進(jìn)行，淘汰中死蛋。出雛：孵化15d時(shí)落盤，將蛋從蛋盤中取出放入出雛盤中，加大孵化器濕度到80%直至出雛。

（2）育雛。初生鶉毛干后即可取出，放入育雛器內(nèi)，120～150只/m2，24h光照，飲用溫開水，最好飲用0.01%高錳酸鉀水，雛鶉飲水后1h就可開食，雛鶉料可按如下配方：玉米50%、豆餅8%、菜籽餅3.7%、麥麩29%、魚粉6%、粗糠1.5%、骨粉1.5%、食鹽0.3%。還可加一些復(fù)合維生素、抗生素等，對(duì)于不會(huì)采食的雛鶉應(yīng)加以訓(xùn)練，其方法是將飼料撒在紙面上，用手輕輕敲打紙面，誘導(dǎo)其采食，1～7日齡6～8次/d，以后逐漸減至4次，公母分群在3～4周齡進(jìn)行，疫苗接種或驅(qū)蟲在4周齡進(jìn)行，以免影響產(chǎn)蛋。

（3）成鶉的飼養(yǎng)。20日齡后雛鶉便可從育雛籠轉(zhuǎn)入成鶉籠?；\舍要設(shè)在清靜通風(fēng)、向陽、光線好房屋安置，在上成鶉籠前3d，可將大籠用的料槽、水槽掛入育雛籠內(nèi)提前適應(yīng)，上籠結(jié)束后可在飲水中加一些抗應(yīng)激的藥物如電解多維等來提高雛鶉的體質(zhì)。飲食采用干粉料自由采食，另設(shè)水槽。蛋用鵪鶉的飼料配方如下：玉米粉47%，豆餅33%，魚粉10%，麩皮4%，骨粉1%，槐葉粉5%，每l00kg飼料加入硫酸鋅10g，硫酸錳15g。成鶉產(chǎn)蛋適宜溫度為20℃～22℃。在產(chǎn)蛋期間，光照十分重要。一般光照16～18h。自然光照不足時(shí)，要早、晚補(bǔ)充光照。

2 疫病防治

鵪鶉常見有傳染病新城疫、馬立克病、支氣管炎、潰瘍性腸炎、鶉白痢、鵪鶉雙球菌病、大腸桿菌病曲霉菌病、寄生蟲病球蟲病；營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病維生素A缺乏病，維生素B1、B2、B3以及維生素D、E缺乏癥

疾病防治：

（1）新城疫。由新城疫病毒引起，病鶉表現(xiàn)精神不振，厭食，產(chǎn)蛋下降，軟殼、白殼蛋增多，拉綠色或白色糞便，呼吸困難，流涎，兩翅下垂，病初一般出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，頭向后或偏向一側(cè)，剖檢可見腺胃、腸道及卵巢有明顯的出血點(diǎn)。按種疫苗是預(yù)防本病最有效的辦法。①幼鶉5～7日齡時(shí)用新城疫Ⅱ系疫苗飲水免疫、也可用弱毒疫苗噴霧免疫，產(chǎn)蛋前再免疫一次。②可用滅活疫苗肌肉注射，35日齡前后每只0.3ml。弱毒疫苗與滅活疫苗并用，可起到強(qiáng)化免疫效果。

（2）馬立克氏病。馬立克氏病也是鵪鶉常發(fā)的一種病毒性疾病，病鶉表現(xiàn)為精神不振，癱瘓，貧血，兩翅下垂，排綠色稀糞。易誤診為維生素B2缺乏癥。剖檢時(shí)常見內(nèi)臟型，表現(xiàn)為心臟、肺、腺體、胃、肝、腎、睪丸及卵巢出現(xiàn)單個(gè)或多個(gè)腫瘤。本病無特效藥物治療，以預(yù)防為主。對(duì)初生鶉皮下注射馬立克疫苗效果較好。

（3）白痢。該病由雞白痢沙門氏菌引起，病鶉虛弱，怕冷聚堆，閉目垂頭，兩腿叉開，雙翅下垂，食欲減退，拉白色稀糞，黏附于肛門周圍。剖檢可見十二指腸出血嚴(yán)重，小腸、盲腸有灰白色壞死灶，泄殖腔內(nèi)有白色惡臭稀糞；嚴(yán)重者卵巢變綠色，輸卵管被白色堅(jiān)硬物充滿，黏膜腫脹充血。防治方法：①用青霉素每只每次1萬u肌肉注射，2次/d。②呋喃唑酮按0.02%的濃度拌入飼料，連喂7d。③慶大霉素按每只鵪鶉1000國(guó)際單位供給飲水。

（4）球蟲病。主要由毒力強(qiáng)的艾美爾球蟲引起。幼齡鵪鶉的發(fā)病率和死亡率高。病鶉表現(xiàn)精神不振、食欲減退、羽毛松亂、頭卷縮畏寒、生長(zhǎng)停滯，肛門周圍羽毛被排泄物污染，以后嚴(yán)重血便。剖檢可見腸道腫脹，比正常大1～2倍，外觀呈暗紅色，黏膜上有出血點(diǎn)，內(nèi)容物混有血液，有干酪樣壞死物。取其內(nèi)容物顯微鏡檢查，可發(fā)現(xiàn)大量的球蟲卵囊。防治：①青霉素G25u/L（水），g球粉0.25g/L（水），混入飲水中自飲。②復(fù)方敵菌凈30mg/kg體重，口服，連用7d。

（5）腸炎。由鶉梭狀芽孢桿菌引起的一種急性傳染病，4～12周齡的鵪鶉易感。鵪鶉精神不振，拉白色水樣糞便，拱背，縮頸，閉眼，羽毛松亂，食欲減少或廢絕，后期嚴(yán)重消瘦。剖檢見十二指腸、小腸及盲腸有出血性炎癥和壞死灶，肝臟呈黃色或淺黃色的壞死斑點(diǎn)，脾臟腫脹和出血。防治方法：①用2萬國(guó)際單位青霉素，每天早、晚給每只病鵪鶉進(jìn)行肌肉注射；或用磺胺咪，每只每次喂1/4片，首次加倍，2次/d，連喂5d；或用金霉素，每只6mg/d拌入飼料，連用5～7d。②用四環(huán)素或金霉素按0.03%混料喂飼連用7d。③飼料中加入0.1～0.2g/kg的桿菌肽鋅，可作飼料添加劑。