哈金蘭

（甘肅省山丹縣畜牧技術(shù)推廣站，734100）

禽類腸道疾病防治中益生菌的臨床應(yīng)用

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在禽類疾病之中，腸道疾病對禽類造成的傷害是非常巨大的。抗生素的使用，雖然可以對腸道疾病的治療有一定的效果，但是它也有很大的副作用，比如使用抗生素的禽類沒有辦法符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。隨著生物科技的不斷發(fā)展，研究人員發(fā)現(xiàn)益生菌可以有效的治療禽類的腸道疾病，并且沒有像抗生素那樣的副作用，因此得到了廣大群眾的喜愛。

1 益生菌的簡單介紹

益生菌有很多別名，比如益生素、活菌劑、生菌劑等，它是可以讓動物體內(nèi)或者它周圍的微生物達(dá)到平衡然后讓動物有好的改善的一種微生物。益生菌進(jìn)入動物體內(nèi)的主要方式就是通過動物口腔或者其他的黏膜進(jìn)入，還有一種方式就是可以依存在動物的皮膚上通過平衡動物皮膚周圍的微生物而起到指導(dǎo)動物的作用。益生菌有很多的種類，我們可以通過不同的分類方式把它劃分到不同的種類當(dāng)中去。舉個(gè)例子，可以根據(jù)組成菌株的方式而把益生菌分為單一菌株還有復(fù)合菌株兩類，可以培養(yǎng)益生菌的方式不同而把它們分為嚴(yán)格厭氧的益生菌和一般厭氧的益生菌，由于益生菌可以促進(jìn)禽類的生長和發(fā)育并且保持禽類消化道的不同菌群之間的平衡，益生菌還能通過改善動物的免疫力等多重的作用從而可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的抗生素來治療禽類的腸道疾病。

2 益生菌對腸道疾病的作用

益生菌對于禽類的腸道疾病的作用非常廣泛，主要有以下四點(diǎn)：

2.1 益生菌可以有效的平衡掉有害的菌群，從而可以讓禽類的腸道能夠健康的生長。由于在禽類的腸道上生長著非常多不同種類的微生物，這些微生物通過他們之間的平衡作業(yè)來保證腸道的正常工作，這樣可以讓禽類健康穩(wěn)定的生長，但是如果這種平衡被打破，禽類的消化系統(tǒng)就會徹底亂掉，從而導(dǎo)致腸道疾病的生成，在這個(gè)時(shí)候我們就可以通過益生菌來殺死有害菌，從而抑制有害菌的生長，以此達(dá)到微生物平衡的目的。益生菌作用的過程就是在進(jìn)入消化道之后和有害菌爭奪氧氣和生存空間并且更多的吸收營養(yǎng)物質(zhì)，不僅如此益生菌本身可以產(chǎn)生酸性然后在厭氧環(huán)境下通過抑制這些怕酸和需氧的病原菌的生長，從而達(dá)到殺死有害菌的目的。

2.2 益生菌可以提高腸道對營養(yǎng)成分的吸收率，從而促進(jìn)腸道的快速生長發(fā)育，由于益生菌在生長增殖的過程中可以產(chǎn)生各種不同的消化酶，與此同時(shí)益生菌還可以促進(jìn)禽類本身分泌出不同的消化酶，這些消化酶可以增加禽類對營養(yǎng)的吸收，所以通過這種方式也是可以有效的幫助禽類的生長，除此之外，益生菌還可以給禽類提供很多的微量元素從而可以促進(jìn)禽類體內(nèi)維生素的生成，益生菌還會通過提高禽類對營養(yǎng)成分的吸收效率，這樣就可以為禽類的生長提供充足的營養(yǎng)，省下很多食物的成本，從而可以使養(yǎng)殖禽類的經(jīng)濟(jì)效益越來越好。

2.3 益生菌可以快速高效的提升禽類的免疫力，它通過增加淋巴細(xì)胞的個(gè)數(shù)，提升淋巴細(xì)胞的工作效率，然后還可以加速分泌型免疫球蛋白A和分泌細(xì)胞因子，這樣可以很好的增強(qiáng)禽類的免疫調(diào)節(jié)的作用。禽類的免疫能力可以徹底的影響到禽類的生長，益生菌可以產(chǎn)生抗體或者提升禽類免疫細(xì)胞的活力來治療禽類的腸道疾病。

從20世紀(jì)末90年代初，益生菌已經(jīng)被科技人員發(fā)現(xiàn)并且開始研究應(yīng)用到禽類疾病的治療當(dāng)中了。益生菌依靠著本身的各種功能和沒有什么副作用的優(yōu)點(diǎn)，已經(jīng)可以逐漸的取代了抗生素，并且現(xiàn)在也被應(yīng)用到禽類腸道疾病的治療上面去，也取得了非常明顯的效果。但是由于益生菌的種類是非常多的，不同的益生菌所具有的特點(diǎn)是不同的，并且研究人員對于它的了解還不夠深入，所以我們只有不斷的研究益生菌，才能更好的讓益生菌在禽類腸道疾病的治療中起到更好的作用。

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1003-8655（2017）06-0034-01