宋興平（云南省巧家縣包谷垴鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 654609）

消化道疾病是生豬養(yǎng)殖過程中的常見病和多發(fā)病，病豬常表現(xiàn)腹痛、腹瀉、胃腸道潰瘍、采食量下降、生產(chǎn)性能降低等，間接造成飼養(yǎng)周期延長，出欄體重減輕而影響經(jīng)濟效益。

1 消化道功能

消化道是消化系統(tǒng)的重要組成部分，主要有口腔、食管、胃、十二指腸、空腸、回腸、盲腸、結(jié)腸和直腸組成，消化道主要起提供食物消化和吸收場所的作用，從口腔進入的食物，經(jīng)過初消化后經(jīng)食管進入胃，在胃酸和胃蛋白酶作用下，食物中的蛋白成分進行初步分解，另外，其他成分也會通過胃的蠕動作用而進行初步的機械混合，食物經(jīng)胃排空作用以少量多次的形式進入腸道，腸道中有大量消化液，其中含有淀粉酶、脂肪酶、膽汁、蛋白酶、肽酶等，對進入的食物進行充分消化，變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)后通過腸上皮細胞的吸收進入機體。未被消化的部分以糞便的形式通過大腸排出體外。生豬整個生長發(fā)育過程中，消化道是營養(yǎng)物質(zhì)的直接來源部位，生豬的各項生產(chǎn)指標評價直接和消化道有很大的關(guān)系，因此，有人認為養(yǎng)豬就是養(yǎng)消化道。

2 消化道疾病

生豬養(yǎng)殖過程中，有很多因素都能引發(fā)消化道疾病，大體上將這些因素分為生物性因素、化學(xué)性因素、物理性因素和管理因素4大類。

2.1 生物性因素

生物性因素是最為常見的一種，臨床占比能超過80%，主要包括病毒、細菌、寄生蟲、螺旋體等，常見病毒有傳染性胃腸炎病毒、流行性腹瀉病毒、輪狀病毒、偽狂犬病毒、豬瘟病毒等；細菌有魏氏梭菌、大腸桿菌、沙門氏菌、勞森氏菌等；寄生蟲有球蟲、蛔蟲等，螺旋體主要為密螺旋體。上述病原感染后，能破壞腸壁細胞，引發(fā)消化障礙，食物無法分解吸收，或可造成腸道微生態(tài)平衡的改變，引發(fā)腸炎拉稀，食物未能充分消化，無法轉(zhuǎn)化為自體能量，經(jīng)濟損失較大。

2.2 化學(xué)性因素

化學(xué)性因素臨床上也常見到，常見藥物、霉菌毒素、細菌毒素等都屬于化學(xué)性因素，很多藥物對腸道有較強的副作用，使用后可以使得腸道蠕動功能增強或減弱，或腸細胞功能失調(diào)，有的藥物口服后能對腸道內(nèi)有益菌造成影響，微生態(tài)平衡被打破，引發(fā)腹瀉。而霉菌或細菌毒素則直接能對腸黏膜造成損傷，引發(fā)消化道疾病。

2.3 物理性因素

物理性因素發(fā)病較少，多是由于飼料中含有不能消化的或尖銳的異物，造成消化道堵塞、劃傷等情況，很多小飼料廠家，飼料原料劣質(zhì)，生產(chǎn)過程品控不嚴，飼料里面混合有線頭、鐵絲、玻璃渣、尼龍繩等異物，引發(fā)消化不良，還有些豬由于微量元素缺乏，形成異食癖，經(jīng)?？先ι釅γ?、木棍、石子等，這些物質(zhì)進入腸道后都有可能引發(fā)消化道疾病。

2.4 管理因素

管理因素通常是疾病發(fā)生的誘發(fā)因素，常見的有清糞不及時，飲水不衛(wèi)生，飼喂不規(guī)律，頻繁更換飼養(yǎng)員，日間溫濕度差異過大，晚上豬舍進賊風(fēng)，營養(yǎng)不良，對豬經(jīng)常使用暴力等，這些會使豬機體自身調(diào)節(jié)功能失常，引發(fā)消化道疾病。

3 防治措施

3.1 生物性因素防治措施

對于病毒引發(fā)的消化道疾病，主要通過疫苗免疫，使機體產(chǎn)生足夠量的抗體來預(yù)防病原感染，如果已經(jīng)發(fā)病可使用抗病毒藥，并配合提高機體免疫力的中獸藥或提取物成分進行治療。如果是細菌感染，革蘭氏陽性菌可選用甲硝唑、恩諾沙星、土霉素等抗生素，革蘭氏陰性菌感染可選用氨基糖苷類和四環(huán)素類抗生素進行治療；寄生蟲引發(fā)的可選用相對應(yīng)的抗寄生蟲藥，球蟲藥主要有妥曲珠利、地克珠利、磺胺氯吡嗪鈉等，蛔蟲藥主要有伊維菌素、阿苯達唑等；密螺旋體感染可選用乙酰甲喹、新霉素等進行治療。生物性因素造成的消化道疾病一定要盡早診斷，盡早治療，治療越晚，效果越差。

3.2 化學(xué)性因素防治措施

化學(xué)性因素造成的消化道疾病一定要尋找疾病原因，用藥前務(wù)必了解所使用藥物可能的毒副作用，按療程規(guī)范用藥，杜絕超量使用，不按療程使用。發(fā)霉變質(zhì)的飼料禁止飼喂，夏季是最容易滋生霉菌的季節(jié)，飼料中可添加脫霉劑預(yù)防中毒，定時定量飼喂，料槽中不要有剩料，以防變質(zhì)而引發(fā)中毒。

3.3 物理性因素防治措施

全價料一定要從正規(guī)大廠家進料，濃縮料和預(yù)混料在復(fù)配前要仔細檢查玉米、豆粕中是否有異物。飼料營養(yǎng)要平衡，尤其是礦物質(zhì)元素的含量一定要夠，避免出現(xiàn)異食癖。

4 討論

再嚴格的防控措施都不能保證百分之百完全杜絕疾病發(fā)生，因此，用藥治療也在所難免。由于生豬屠宰后肉制品直接進入消費市場，故一定正確用藥，盡量選擇相對安全的中獸藥或微生態(tài)制劑，在必須使用化學(xué)藥物治療時，務(wù)必遵守藥物的休藥期，避免引發(fā)食品安全問題。