王偉禎

今年1月特別熱鬧、喜氣，新歷、舊歷年扎堆過。元旦小長假后緊接著1月5日就是農(nóng)歷臘八，喝完香濃的臘八粥，就可以掐著指頭盼新年了。年夜菜做些什么菜？房子該怎么換新顏？還有七大姑八大姨要是催婚、催生、問工資該怎么答？

你操心的這些事，我們都幫你想到了。《喝臘八粥的學(xué)問》教你如何開小灶，一把米一把豆一把棗熬制最適合自己的八寶粥；《咸寶粥的相對論》和你聊聊咸味八寶粥的文化；《歡歡喜喜一盤蝦》和你聊聊吃蝦的營養(yǎng)法則，再教你幾道絕不會失面子的蝦料理，今年紅紅火火的生活就從這盆蝦開始；《濃濃年味如何打造》將告訴你四兩撥千斤的居室扮靚法；還有《繞不開躲不掉的中式親情》會告訴你面對尷尬發(fā)問，該如何見招拆招輕松應(yīng)答……

“一”是萬物伊始的數(shù)字，是新升的太陽，是枝頭的嫩芽，是初啼的黃鸝。然而，對做雜志的人來說，“一”代表著新的輪回的開始，令人期待，又忐忑不安。從第一期起，我們有了一些小小的改變，例如“最新鮮”改成了“有料”，希望帶給你最有啟發(fā)時事訊息和娛樂辣評；“烘焙”改成了“西餐志”，教你做既有文化又味道一級棒的西式料理；新欄目“趣味”將不定期地為你展現(xiàn)花藝、手工的魅力。我們期待這些改變能讓雜志更有趣、更鮮活、更接地氣。