廣東/黃潤(rùn)鋮

彩虹女神
——鳶尾

廣東/黃潤(rùn)鋮

如果要尋找那些名字和花朵同樣美麗的植物，鳶尾一定名列其中。鳶尾花的形態(tài)，像是鳶鳥的尾羽，而它斑斕的色彩，又有如彩虹一般絢麗，恰恰體現(xiàn)了鳶尾典雅非凡的美。

鳶尾（Iris）是鳶尾屬植物的合稱，屬名Iris來自希臘語，意為彩虹，同時(shí)指彩虹女神。而在英語當(dāng)中，iris這個(gè)單詞，同時(shí)也表示眼睛的虹膜。鳶尾的花，正如同彩虹女神的化身，也像是虹膜妝點(diǎn)了眼睛的神韻一般，絢爛多姿而又神采奕奕，毫不艷俗。鳶尾屬的種類有不少，全世界有300多種鳶尾屬植物，主要分布在北溫帶，以北非、西班牙、葡萄牙、高加索地區(qū)、黎巴嫩和以色列等地種類最為豐富。栽培的品種數(shù)更是多達(dá)超過2000個(gè)。鳶尾屬的模式種為德國(guó)鳶尾（Iris germanica），原產(chǎn)歐洲，是一系列園藝雜交鳶尾的親本來源。

中國(guó)也有許多自己原生的鳶尾，據(jù)《中國(guó)植物志》記載，“我國(guó)有58種、13變種及5變型，其中21種為特有種，主要分布于西南、西北及東北。”早在一千三百多年前的藥學(xué)典籍《唐本草》當(dāng)中，已經(jīng)有鳶尾的記載，“葉似射干而闊短，不抽長(zhǎng)莖，花紫碧色，根似高良姜，皮黃肉白?！?/p>

德國(guó)鳶尾Iris germanica

鳶尾Iris tectorum

小花鳶尾Iris speculatrix

鳶尾群落

鳶尾的植株很好辨認(rèn)，即使沒有開花，憑借葉子的特點(diǎn)，也容易將它們同其他常見的花草區(qū)分開來。鳶尾的葉子是長(zhǎng)長(zhǎng)的劍形，沿著正中的葉脈向腹面折疊，葉片依次互相包裹，整個(gè)植株，特別是在靠近地面的部位，呈現(xiàn)出側(cè)扁的狀態(tài)，像是在書本中壓成了書簽一樣。

極為獨(dú)特的花朵形態(tài)，使得鳶尾成為觀賞花卉中的寵兒。在眾多花卉當(dāng)中，你可以輕松地一眼認(rèn)出它們家族的成員。一些種類的鳶尾在英文當(dāng)中也俗稱為“flags”，即使在遠(yuǎn)處觀賞，也可以清楚地看到，一朵朵鳶尾花如同旌旗一般招展。

鳶尾的花有6枚花瓣裂片，排列成兩輪。外層的花瓣寬大而往往下垂，稱作垂瓣，低眉順眼，溫柔可人；內(nèi)層的花瓣常常像是旗子一樣，稱作旗瓣，樹立招展。不管是垂瓣還是旗瓣，都有著多樣的顏色，在某些種類當(dāng)中，一片花瓣上甚至可以有三四種不同的色彩和斑塊，脈絡(luò)也顯出不一樣的顏色，即使只有一朵，也能讓你體會(huì)到“亂花漸欲迷人眼”的感受。

黃菖蒲Iris pseudacorus

變色鳶尾Iris versicolor

蝴蝶花Iris japonica

食蚜蠅在給蝴蝶花傳粉

更加不一般的是鳶尾的柱頭。對(duì)于大多數(shù)植物而言，柱頭是雌蕊接收花粉的部分，往往稍微有一點(diǎn)膨大，類似于棒狀，有時(shí)候還會(huì)分叉，這一切都是為了增大表面積，使得花粉更容易附著。鳶尾的柱頭則不僅僅是分成三叉，而是形成了類似花瓣的結(jié)構(gòu)，像是在花瓣之中又形成了一層花瓣，并且有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)流蘇，讓花朵的層次豐滿而立體，既有不同其他單瓣花的錯(cuò)落感，又不像是重瓣的種類那樣容易顯得雜亂。

對(duì)于鳶尾而言，產(chǎn)生出這樣復(fù)雜的花朵，其最初目的并不是給人觀賞，而是為了更好地傳宗接代。美麗而大型的花朵往往是蟲媒花，需要昆蟲來替它們傳播花粉，鳶尾也不例外。

有很多植物為了吸引昆蟲，會(huì)讓許多的花密集地開放在一起，長(zhǎng)成一個(gè)花序，通過集體作戰(zhàn)的方式，用許多的花朵模擬成為一朵大的花，增加昆蟲訪問的頻率。譬如大家熟悉的大麗花、向日葵等菊科植物，正是采用這樣的策略。平時(shí)所說的“一朵菊花”，其實(shí)每一朵都是一個(gè)花序，每一片花瓣都來自于一朵小花。

鳶尾雖然也會(huì)長(zhǎng)成花序，但它們大型的花朵并不需要抱團(tuán)。鳶尾屬的植物甚至采取反其道而行之的辦法，每一朵花都以一當(dāng)三，一個(gè)垂瓣和跟它對(duì)應(yīng)的柱頭裂片上下呼應(yīng)，與包裹在當(dāng)中的雄蕊一起，形成一個(gè)獨(dú)立的傳粉單位，就像是一朵單獨(dú)的花那樣，可以完整地完成吸引昆蟲、傳播花粉、接受花粉的過程。只需要開一朵花，就能同時(shí)完成三朵花的使命，這樣高效而獨(dú)特的傳粉策略，在植物界也算得上是“經(jīng)濟(jì)學(xué)高手”了。