通風(fēng)瓦楞紙板包裝箱內(nèi)蘋果果實壓縮損傷敏感性研究
2017-01-13 18:59:38周洲
中國果業(yè)信息 2017年11期
通風(fēng)瓦楞紙板包裝箱內(nèi)蘋果果實壓縮損傷敏感性研究
據(jù)《Scientia Horticulturae》的一篇研究報道（http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2017.09.043），來自南非斯泰倫布什大學(xué)的Umezuruike Linus Opara進(jìn)行了通風(fēng)瓦楞紙板包裝箱內(nèi)蘋果果實壓縮損傷敏感性研究。通風(fēng)瓦楞紙板（VCP）包裝被廣泛應(yīng)用于水果冷鏈包裝中，旨在減少生產(chǎn)損失，同時保持足夠的空氣含量，以確保從產(chǎn)品到冷空氣最佳的熱量傳導(dǎo)。在冷鏈條件下，這種包裝可能由于過度壓縮負(fù)荷而給蘋果帶來機(jī)械擦傷，尤其是蘋果在采后加工過程中對機(jī)械損傷的敏感性。這項研究的目的是調(diào)查蘋果對兩個通風(fēng)瓦楞紙板包裝（MK4和MK6）的壓縮擦傷敏感性。與MK6相比，MK4包裝設(shè)計具有更高的長度、更長的托盤和更高的通風(fēng)面積。結(jié)果顯示，包裝設(shè)計對擦傷損傷的敏感性有顯著影響。MK6包裝中的水果擦傷損傷比MK4包裝中的蘋果果實擦傷程度更大，蘋果擦傷面積和擦傷體積分別約為63%和43%。不管哪種包裝，放在包裝底部的水果損壞較小。
（周 洲/摘譯）
猜你喜歡
作文大王·低年級(2023年6期)2023-06-07 14:06:31
中國儲運(yùn)(2022年6期)2022-06-18 10:29:18
裝備制造技術(shù)(2019年10期)2020-01-01 01:15:44
當(dāng)代陜西(2019年14期)2019-08-26 09:42:02
中國測試(2018年10期)2018-11-17 01:59:02
制冷技術(shù)(2016年2期)2016-12-01 06:53:08
印刷技術(shù)·包裝裝潢(2016年4期)2016-05-03 08:38:03
專用汽車(2016年5期)2016-03-01 04:14:44
印刷技術(shù)·包裝裝潢(2015年1期)2015-04-23 11:19:09
長江蔬菜(2014年1期)2014-03-11 15:10:00
