曾偉健

（廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，廣東廣州511450）

碗蓮種子家庭栽培技術(shù)初探

曾偉健

（廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，廣東廣州511450）

從種子的處理、土壤和容器的選擇、日常管理等方面探討碗蓮的栽培技術(shù)。

碗蓮；栽培技術(shù)

碗蓮是指在口徑26 cm以?xún)?nèi)的花盆中能正常開(kāi)花,同時(shí)花的平均直徑不超過(guò)12 cm、立葉平均高度不超過(guò)33 cm、立葉的平均直徑不超過(guò)24 cm的荷花大家族中的一支微型品系[1]。碗蓮色形清雅，是觀賞植物中的上品。由于碗蓮種子處理特殊，并且對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格，栽培至開(kāi)花有一定的難度。筆者通過(guò)1年時(shí)間的種植、觀察、思考，總結(jié)出栽培的要點(diǎn)。

1 種子的處理

1.1 開(kāi)口

因?yàn)樯徸拥耐鈿し浅?jiān)硬，且處于一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境中，直接浸泡種子不易軟化，蓮子依靠自身萌發(fā)的力量難以突破外殼，因此為提高發(fā)芽率，需要對(duì)蓮子進(jìn)行開(kāi)口處理。開(kāi)口的方法有磨和剪兩種，“磨”就是用堅(jiān)硬粗糙的物體磨蓮子的凹面，將蓮子磨出一個(gè)小口；“剪”就是用老虎鉗將凹部剪出一個(gè)小口。注意開(kāi)口不能開(kāi)得太深，避免傷害胚芽。

1.2 浸種

浸種是氣溫在20℃以上將蓮子放入清水中讓其吸水，使種殼軟化，種胚吸水膨脹，這個(gè)過(guò)程需要1～2 d。這個(gè)階段只需要做一件事，就是換水，每天換水1次。

1.3 發(fā)芽

發(fā)芽就是蓮子吸水膨脹后，胚芽突破種胚露出綠色的芽。這個(gè)過(guò)程大概需要3～4 d。這個(gè)階段需要做兩件事：一是換水，每天換水1次；二是去殼，待綠色胚芽出現(xiàn)后，將胚芽出現(xiàn)處的種殼小心去掉1/3。

1.4 生長(zhǎng)

錢(qián)葉是指荷花新長(zhǎng)出的葉，外形似錢(qián)幣，故稱(chēng)錢(qián)葉。錢(qián)葉生長(zhǎng)需要7～10 d。這個(gè)階段，需要做兩件事：一是換水，每天換水1次，水深3 cm左右；二是曬太陽(yáng)，保證荷花幼苗能進(jìn)行正常的光合作用，盡快長(zhǎng)出不定根。在錢(qián)葉生長(zhǎng)期間，蓮子會(huì)長(zhǎng)出不定根,當(dāng)不定根長(zhǎng)至5 cm左右時(shí)，就可以進(jìn)行定植。

2 泥土與容器的選擇

2.1 泥土的選擇和處理

泥土主要為荷花提供必須的營(yíng)養(yǎng)以及固定植株，在定植前要做兩點(diǎn)前期工作。①裝容器。根據(jù)容器的大小，按照深度的60%裝土，如10 cm深的容器裝土約6 cm，要留出一定的貯水層。②泡土。在容器中加水將土泡軟后攪拌成泥漿，待泥漿沉淀后再進(jìn)行定植。

2.2 容器的選擇

根據(jù)荷花植株的大小確定容器尺寸，一般可選用高15～25 cm，口徑20～30 cm的盆缽[2]。

3 光、肥、水的管理

3.1 光

碗蓮屬喜光性植物,生長(zhǎng)過(guò)程中需要充足的光照，每天需要7～8 h以上的光照,才能促進(jìn)其花蕾發(fā)育和連續(xù)開(kāi)花[3]。因此碗蓮栽培適合窗臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)等日照條件充足的栽培環(huán)境，陽(yáng)臺(tái)種植位置選擇以南向?yàn)橹?，北向次之，東西向可以嘗試栽培，要保證有充足的散射光和夏季直射光不少于3 h。

3.2 肥

碗蓮喜肥卻不耐肥,碗蓮的追肥應(yīng)以復(fù)合肥為主。在基肥充足的情況下,一般在開(kāi)花前不需追施肥料,以免徒長(zhǎng)。如出現(xiàn)肥害，應(yīng)立即倒盡碗內(nèi)肥水,不斷加清水緩解,若1～2 d后仍不見(jiàn)效，應(yīng)拔起藕秧,部分或全部換土重栽[3]。追肥要把握好“少量多次”的原則。具體操作是：荷花4～6片浮葉后，每15～20 d施肥1次，直到秋后停止生長(zhǎng)立葉發(fā)黃。追肥主要用復(fù)合肥，每次3粒左右，可以根據(jù)容器大小適當(dāng)增加和減少用量。施肥時(shí)將肥直接放入水中，切忌施在葉片上，以免造成肥害。

3.3 水

水的管理關(guān)鍵在于保持容器內(nèi)有水，所以生育期內(nèi)要經(jīng)常關(guān)注儲(chǔ)水量，最好保持滿(mǎn)水。盛夏和初秋天氣氣溫高，光照強(qiáng)度大時(shí)，必須每天早晚檢查兩次以上，保證始終有水。

4 病蟲(chóng)害防治

碗蓮常見(jiàn)的蟲(chóng)害是蚜蟲(chóng),它常群集于剛出水的卷葉及葉柄上吸取汁液。家庭種植，可用煙末浸液噴灑,或200～300倍的洗衣粉稀釋液澆灌。常見(jiàn)的病害有褐紋病、斑枯病和腐敗病，發(fā)生時(shí)應(yīng)立即摘除,并用甲基托布津800～1 000倍液藥殺[4]。種植碗蓮只要保持良好的通風(fēng)和充足的光照,就不易發(fā)生病蟲(chóng)害。

[1]王其超,張行言.中國(guó)荷花品種圖志[M].中國(guó)林業(yè)出版社,1989: 40-59.

[2]張尚法，徐潔章，孔向軍，等.盆栽荷花栽培技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)科技,2013（7）：23.

[3]趙龍祥,徐亞萍,李良俊.碗蓮的栽培技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2017（6）：159.

[4]顏亮.碗蓮的家庭蒔養(yǎng)方法[J].中國(guó)花卉園藝,2004(11):47.

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