丁軼平

科學教育來自于實踐，來自于自身的感受，缺乏實踐我們就無法真正的領(lǐng)悟到科學性，實踐才是幼兒學習科學知識的關(guān)鍵。在科學活動中，我們要運用以下這些要素，那么我們的科學課會有更為奇特的效果。我們帶領(lǐng)孩子通過自己的感覺來發(fā)現(xiàn)科學的秘密尤為重要，我們的感覺主要是視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺，有了這幾個要素，幼兒才能有切身的體會。

一、看——強大的視覺盛宴

科學課上，需要我們的眼睛時刻觀察，如果當我們不小心錯過了時間，可能科學課上的一個小細節(jié)幼兒就不能發(fā)現(xiàn)。

在小班科學活動《糖不見了》，顯而易見，糖肯定是融化了，但是幼兒的經(jīng)驗還不能解釋，甚至還不知道融化的意思。課前我準備了糖和鹽等物，課上我先請幼兒認識糖，然后我告訴幼兒我會變個魔術(shù)，我能夠把糖變消失了，幼兒的興趣即刻提高，眼睛一眨不眨的盯著我手中勺子里的糖，我把糖放進裝有冷開水的玻璃杯中，糖進入到杯子里，從水面沉到杯底，慢慢的變成很細很細的顆粒。幼兒驚訝的說：糖變少了。我問幼兒還有一些白色的糖怎樣讓它們消失呢？有小朋友說需要拌一拌。我取出攪拌棒輕輕的攪拌了幾下，糖慢慢的消失了。幼兒非常開心，小眼睛始終注意著杯子，都說：糖沒有了。由于缺乏相應(yīng)的生活經(jīng)驗，小朋友都不知道“融化”的意思，但是通過這樣一個操作，通過眼睛的觀察，幼兒明白了融化原來就是變的消失不見，已經(jīng)到水里面去了。

二、聽——細膩的聽覺盛宴

學習科學知識必須遵循科學的依據(jù)，我們每一節(jié)科學課上之前，教師必須做到自己先了解其科學依據(jù)，雖然幼兒園小朋友小，可能不會問到知識的依據(jù)，但我們作為引導者就一定要指引正確的方向。

說到“聽”大家一定會想到在科學課上認識一些小動物，通過聽來認識小動物的叫聲，確實我們需要聽小動物的叫聲，但是除了聽叫聲我們還能聽其他的靜態(tài)的東西。例如在春天我?guī)Ш⒆舆M行《找小芽》活動，孩子們非常開心的來到操場上的植物園，對大自然的東西充滿了新鮮感，他們很仔細的觀察著，尋找著小芽，有的孩子找到了小芽會很開心的告訴我：老師，我找到小芽了，有的孩子還告訴我：我看到了粉粉的小芽和綠綠的小芽。這時我悄悄的提醒幼兒：請小朋友想想我們的耳朵在這個時候有什么用？有的小朋友就開始動腦筋想耳朵有什么用，有的小朋友很激動的說：“我的耳朵能聽小芽講悄悄話”。有了這個小朋友的提醒，其他小朋友馬上想到了告訴我：“小樹和小芽會說話，他們兩個人說話可能會說小芽長出來了我們可以做伴了”。我就請小朋友仔細去聽一聽小芽小樹會說些什么話，小朋友顯得尤為認真，一個個把耳朵貼在小芽上仔細地聽他們說話。當然它們的對話都是幼兒的想象，但是幼兒卻從聽說話中感受到了樂趣，同時也發(fā)展了小朋友的創(chuàng)造力想象力。

當然這種方法在小班運用會比較適合，因為小班的小朋友天真，這時候他們的想象力處于非常豐富的時期，只要稍加點播，一定有神奇的發(fā)現(xiàn)。

三、聞——敏感的嗅覺盛宴

有些科學內(nèi)容要通過我們的鼻子才能感受，如我們要認識一些廚房作料，我們就可以通過我們的鼻子來聞一聞它們都有哪些作料。

例如：科學內(nèi)容《靈敏的鼻子》，根據(jù)目標要求我準備了廚房里所用到的一些作料：酒、醋、油、醬油。首先我還是請幼兒先觀察玻璃杯中所存放的這四種液體，部分幼兒能根據(jù)自己的觀察分辨出個別作料，如：油。大多數(shù)幼兒都分不清他們到底是哪些材料，有的猜到了是醬油但是確用手指指向了醋。我提醒幼兒可以用什么方法來幫助我們分辨呢？可以用我們身上的哪一個器官就可以分辨？幼兒經(jīng)過提醒，馬上想到用鼻子來聞一聞。

幼兒運用自己的嗅覺器官馬上聞除了這四種不一樣的作料，因此聞在科學活動中是一種常用的方法，聞可以幫助我們識別一些材料，分辨出他們的不同之處。

對于用鼻子聞我們要教會幼兒一個正確的方法，例如醋的味道比較濃烈，我們的鼻子不能離醋很近，這樣會有刺鼻感，我們教師應(yīng)有一個正確的示范，先離該液體遠一點，如果味道不刺鼻的話我們可以在靠近些，這樣可以防止刺鼻的味道刺激到我們的鼻子。

四、摸——神秘的觸覺盛宴

用手觸摸我們就可以感受到每種物體的不同之處。一方面是有選擇的準備材料，另一方面是有豐富的詞匯運用

我們在組織一節(jié)課主要以觸覺為主，如果我們選擇的方法是讓幼兒觀察然后再用手摸，對幼兒來說有一定的趣味，但是如何讓這種趣味變得更強就需要我們教育者好好的思考一番。在《奇妙的口袋》這一活動中，我們一看就知道如果我們把我們所要認識的這些特性的東西藏在口袋中，幼兒在不知情的情況下進行觸摸，效果會更好。我們在選擇上要選擇不透明的口袋，物品的選擇既要有光滑的也要有粗糙的，既要有軟的也要有硬的，既要有圓的也要有方的。

在摸的過程中，先不讓幼兒把摸到的物品拿出來，而是請幼兒先猜猜你摸到的是什么，摸上去有什么感覺，你覺得可能是什么東西？這些問題可以給孩子一個思考的空間，但是要先讓孩子自己說，有的孩子可能摸到粗糙的物體會說它是毛毛的，當他們能講出他們的特性卻不知道運用什么詞語來表達時，我們教師可以適時的引導孩子認識粗糙這個詞語，那么幼兒就知道原來摸上去毛毛的就是粗糙，我們可以留著讓孩子自己發(fā)現(xiàn)，探索。

五、嘗——有趣的味覺盛宴

小班幼兒比較注重操作性，同時吃的東西也對幼兒充滿了誘惑，在小班的科學課上如果涉及到食品那么吃就是必然的。

在小班活動《認識食品包裝袋》這一內(nèi)容中，名副其實就是有誘惑幼兒的食品。當我們一出示這些包裝袋，幼兒肯定會對食品袋里所裝的東西感興趣。在課前我先告訴幼兒，等我們認識了這些包裝袋我就會把這些食物分給你們品嘗，相信孩子一定會對這節(jié)課充滿著興趣。但是同時我也提出要求：在你拆包裝袋以前，你要學會正確的拆包裝袋的方法，而不是用剪刀或者用牙齒咬等方法來拆?；顒又杏變赫J識了一些拆的方法，有的是在包裝袋的缺口處輕輕一撕，有的是塑料拉鎖，吃后還可以拉上拉鎖繼續(xù)保存，方法有很多。

認識過后當然就是品嘗環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)我們更應(yīng)該有條理的組織，因為關(guān)系到幼兒是否學會用科學的方法來撕開包裝袋，這樣嘗才能在科學活動中體現(xiàn)它的作用。

小班學習科學內(nèi)容的每一種方法都反映出科學活動的趣味性，這些方法，有利于我們更好的組織小班幼兒進行科學活動，同時能激起孩子們對科學的渴求性，對實踐的追求。