李秀敏

（墨江縣種子管理站，云南 普洱 654800）

墨江縣玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及對(duì)策

李秀敏

（墨江縣種子管理站，云南 普洱 654800）

玉米是墨江縣種植面積最大的糧食作物，種植面積占糧食作物總面積的45%左右，但單產(chǎn)低、生產(chǎn)總量不足?？偨Y(jié)并分析了墨江縣玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，提出了促進(jìn)墨江縣玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議。

玉米；墨江縣；發(fā)展現(xiàn)狀；對(duì)策

近6年來(lái)，墨江縣玉米科技水平和生產(chǎn)能力取得了顯著成就，玉米科技研發(fā)和推廣已為玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，尤其是玉米新品種的大量推廣應(yīng)用，有力促進(jìn)了全縣玉米播種面積和總產(chǎn)的快速提高，但與全國(guó)、全省平均水平相比，墨江縣玉米生產(chǎn)仍存在較大差距，單產(chǎn)水平低，生產(chǎn)總量不足，仍有大量關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題有待突破。近6年玉米生產(chǎn)情況見(jiàn)表1。

1 墨江縣玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題

1.1 農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，抵抗自然災(zāi)害能力弱

墨江縣地域較廣、地形復(fù)雜，降水量在季節(jié)和地域上分配極不均勻，冬春季節(jié)為旱季，降水量只占全年的10%～20%，有時(shí)甚至更少，全縣大部分地區(qū)春旱發(fā)生頻率在70%以上，個(gè)別地方發(fā)生頻率接近100%。而墨江縣99.8%的面積均為山區(qū)、半山區(qū)，基本上沒(méi)有水利灌溉設(shè)施，主要為雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，抵御自然災(zāi)害的能力低。2010、2011年遭遇了百年不遇的特大干旱，給全縣工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和群眾生活造成嚴(yán)重影響，部分田塊甚至絕收。干旱（春夏干旱、伏旱）已成為影響墨江縣玉米生產(chǎn)的第一限制因素。另外，墨江縣玉米種植面積坡耕地比重占絕大多數(shù)，土壤瘠薄、水利條件差，不能滿足玉米高產(chǎn)要求。

1.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后、優(yōu)質(zhì)專用品種少、種植結(jié)構(gòu)不合理

由于玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴(yán)重滯后，墨江縣玉米生產(chǎn)中絕大多數(shù)以普通玉米為主，營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)差、飼料轉(zhuǎn)化率低，因此，僅靠增加產(chǎn)量無(wú)法滿足畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)飼料的需求。目前，高質(zhì)量、高效益及高附加值的具有特殊營(yíng)養(yǎng)功能的優(yōu)質(zhì)專用品種（優(yōu)質(zhì)蛋白玉米、高油玉米、高淀粉玉米、鮮食玉米等）相對(duì)較少，加上食用玉米、飼用玉米和加工專用玉米品種混種、混收及混儲(chǔ)，直接影響商品玉米的質(zhì)量，無(wú)法滿足居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化、工業(yè)加工以及發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)的需要。因此，迫切需要大力推進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐，發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用玉米的生產(chǎn)，以滿足對(duì)玉米消費(fèi)的多樣化需求。

1.3 栽培管理粗放，實(shí)用技術(shù)到位率和普及率低

墨江縣玉米大多種植在山區(qū)、半山區(qū)，耕作管理粗放、種植分散、生產(chǎn)條件差別大，農(nóng)民接受教育的程度偏低，不易接受新品種、新技術(shù)；生產(chǎn)上經(jīng)濟(jì)、有效和適用的生產(chǎn)技術(shù)短缺，且技術(shù)到位率“低”，特別是規(guī)范種植、測(cè)土配方施肥、病蟲(chóng)害綜合防控等技術(shù)應(yīng)用面積較小，突出表現(xiàn)在整地粗放、播種質(zhì)量差、播期播量不適宜、密度與品種不配套、施肥時(shí)期和施肥量不當(dāng)?shù)?，極大地影響著墨江縣玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1.4 玉米產(chǎn)業(yè)化程度低、資源利用率低

我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平低，資源利用率、生產(chǎn)效率、勞動(dòng)生產(chǎn)比率偏低，生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式比較落后。一方面是資源短缺，另一方面是資源利用率偏低。目前，墨江縣雜交玉米繁育制種基地少、基地配套設(shè)施缺乏、生產(chǎn)不規(guī)范、雜交制種質(zhì)量和產(chǎn)量不高、良種良法不配套、供種保障能力弱等，嚴(yán)重限制了本縣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交玉米新品種的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。隨著種子市場(chǎng)全面“開(kāi)放”，種子市場(chǎng)全省化、全國(guó)化及國(guó)際化進(jìn)程加快，國(guó)內(nèi)外大型種子企業(yè)不斷占領(lǐng)墨江縣種子市場(chǎng)。

1.5 玉米病害種類多、氣候?yàn)?zāi)害頻發(fā)，危害嚴(yán)重

墨江縣生態(tài)環(huán)境復(fù)雜，玉米病害種類多、危害嚴(yán)重。由于種質(zhì)遺傳基礎(chǔ)狹窄，生產(chǎn)上大面積推廣的主栽品種抗病性明顯減弱，加劇了玉米病蟲(chóng)害的危害。原本已基本控制的大斑病、絲黑穗病及玉米螟危害等，近年來(lái)又重新流行，特別是2003年以來(lái)玉米灰斑病在全省大面積暴發(fā)，南部地區(qū)的玉米生產(chǎn)受到了嚴(yán)重的影響，并逐漸向北蔓延，玉米灰斑病直接威脅著全縣玉米生產(chǎn)的發(fā)展。況且，墨江縣干濕季分明、雨熱同季，風(fēng)災(zāi)、冰雹災(zāi)、澇災(zāi)、雨災(zāi)頻發(fā)，對(duì)墨江縣玉米生產(chǎn)的影響極大。

1.6 生產(chǎn)成本增高，種植效益低，影響農(nóng)民生產(chǎn)積極性

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，近年來(lái)，玉米價(jià)格雖有所提高，但生產(chǎn)資料價(jià)格和勞動(dòng)力報(bào)酬上漲更快。據(jù)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系調(diào)研，2010年以來(lái)，化肥、農(nóng)藥、地膜、水電、燃料動(dòng)力以及土地費(fèi)用均有不同程度的增加，人工費(fèi)用也大幅上漲。

2 墨江縣玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

依托云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)，墨江縣玉米生產(chǎn)將產(chǎn)、學(xué)、研有機(jī)結(jié)合，按照玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，建立具有墨江特色的玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，注重科研、試驗(yàn)、示范與生產(chǎn)推廣相結(jié)合，豐富推廣環(huán)節(jié)，發(fā)揮和帶動(dòng)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍的作用，打通科學(xué)研究、試驗(yàn)示范、技術(shù)推廣與生產(chǎn)之間的通道，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。

結(jié)合墨江實(shí)際，當(dāng)前玉米生產(chǎn)技術(shù)重點(diǎn)和環(huán)節(jié)需要注意以下幾點(diǎn)：

2.1 選擇適宜的品種

墨江縣山區(qū)面積比重大，各地生產(chǎn)環(huán)境和栽培技術(shù)差異顯著，對(duì)品種的選擇和需求也不同。鑒于全縣山區(qū)面積大、土壤瘠薄和干旱頻發(fā)的實(shí)際，一般以選擇耐密性（株型、抗倒、抗病和結(jié)實(shí)性的總稱）強(qiáng)的中晚熟品種為宜，高海拔地區(qū)（海拔1 500 m以上）延后播種的選擇中早熟品種，熱量豐富的中低海拔地區(qū)（海拔1 500 m以下）結(jié)合實(shí)際可以適當(dāng)放寬品種選擇。

2.2 認(rèn)真整地，提高播種質(zhì)量

隨著化肥、農(nóng)藥的大量使用以及機(jī)械、半機(jī)械技術(shù)的推廣應(yīng)用，也鑒于玉米生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的實(shí)際，過(guò)去是“三分種、七分管”，現(xiàn)在是“七分種、三分管”。生產(chǎn)當(dāng)中，一要認(rèn)真、仔細(xì)整地，便于播種，提高出苗率；二要施足底肥，超前給予或準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)，滿足玉米早期生長(zhǎng)發(fā)育的需求。

2.3 聯(lián)系實(shí)際，適時(shí)早播

墨江縣大面積雜交玉米以清明前后開(kāi)始適時(shí)早播為宜，同時(shí)根據(jù)品種特性、種植條件和生產(chǎn)需要確定播期。

2.4 規(guī)格化播種，選擇合理的群體結(jié)構(gòu)

目前國(guó)內(nèi)外玉米生產(chǎn)獲得高產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)是：在單株生產(chǎn)力不變或有限的條件下，適當(dāng)增加群體結(jié)構(gòu)是獲得高產(chǎn)的最有效途徑。一是播種一定要規(guī)格化條播，二是根據(jù)品種特性適當(dāng)增加種植密度，當(dāng)前采用寬窄行條播是提高密度比較有效的途徑。

2.5 精益求精，適時(shí)管控

①及時(shí)間、定苗，3～5葉期及時(shí)完成。②加強(qiáng)施肥管理。原則是前輕后重、肥少瘦多、多元拒單、少吃多餐。具體辦法是：4～5葉期每667 m2用15～20 kg尿素作提苗肥施用，7～10葉期選40～60 kg測(cè)土配方復(fù)合肥覆土施用，10～12葉期根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)情況適當(dāng)施用尿素作穗粒肥。③及時(shí)中耕除草，同時(shí)注意適時(shí)收獲，按時(shí)歸倉(cāng)。

2017-02-10）

1005-2690（2017）03-0051-02

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