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嵊州珠茶出口歐洲統(tǒng)計(jì)分析

今年1至10月：嵊州茶葉出口總量達(dá)46萬(wàn)t，貨值10532萬(wàn)美元，比去年同期分別增長(zhǎng)16.7%和11.9%。其中，出口歐盟的珠茶達(dá)到533t，這是嵊州珠茶出口歐盟連續(xù)第三年突破500t，珠茶輸歐之路正越走越寬。

嵊州是國(guó)內(nèi)最大的珠茶生產(chǎn)基地，珠茶出口量占全國(guó)總量的一半以上。由于歐盟對(duì)茶葉進(jìn)口有著嚴(yán)苛的農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)，一直以來(lái)，我國(guó)多數(shù)大宗茶葉只能銷往非洲國(guó)家。銷往非洲國(guó)家的茶葉每噸獲利僅為400～500元，而出口至歐盟國(guó)家的茶葉，每噸獲利超過(guò)2500元，利潤(rùn)相當(dāng)于普通珠茶的5倍。

為順利實(shí)現(xiàn)從輸非中低檔珠茶到輸歐中高檔珠茶的轉(zhuǎn)型升級(jí)，在紹興出入境檢驗(yàn)檢疫局和嵊州茶葉產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的幫扶下，嵊州茶企從以下幾個(gè)方面著手：

（1）把好種植源頭關(guān)。為降低茶葉農(nóng)殘，提高附加值，嵊州珠茶生產(chǎn)企業(yè)不斷采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新方法，推動(dòng)茶葉生產(chǎn)向深加工、精加工方向發(fā)展。同時(shí)，嵊州全面落實(shí)出口茶葉原料種植管理制度，把好源頭關(guān)。嵊州茶葉生產(chǎn)企業(yè)在多地建立無(wú)公害生產(chǎn)基地，到外省承包茶園40萬(wàn)畝。云南、貴州等地多數(shù)茶園為微酸性粘質(zhì)土壤，海拔高、畝產(chǎn)低、污染少、內(nèi)質(zhì)好，為嵊州生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)低農(nóng)殘茶葉出口歐盟打下了良好的基礎(chǔ)。嵊州華發(fā)茶業(yè)基地還成為了首批浙江省出口農(nóng)產(chǎn)品示范茶葉基地。

（2）狠抓質(zhì)量管理。在外拓?zé)o公害生產(chǎn)基地的同時(shí)，嵊州狠抓茶葉質(zhì)量管理。目前，嵊州的茶葉出口企業(yè)全部建立了質(zhì)量管理體系，實(shí)行了食品生產(chǎn)許可證制度。去年開始，嵊州出口企業(yè)首次在收購(gòu)毛茶原料時(shí)實(shí)行開湯評(píng)湯色，檢測(cè)葉底和內(nèi)質(zhì)，把好原料質(zhì)量關(guān)，低農(nóng)殘無(wú)公害珠茶數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。

（3）轉(zhuǎn)移出口重心。這幾年，華發(fā)、順發(fā)、大鵬等茶葉企業(yè)出口重心逐漸轉(zhuǎn)向歐盟市場(chǎng)。嵊州順發(fā)茶業(yè)有限公司致力于低農(nóng)殘珠茶出口生產(chǎn)已有多年，每年投資在原料收購(gòu)和產(chǎn)品質(zhì)檢等方面的農(nóng)藥殘留檢測(cè)費(fèi)就超過(guò)30萬(wàn)元以上。去年該公司在貴州承包了1萬(wàn)多畝茶園，并于今年國(guó)慶期間在當(dāng)?shù)亟ㄆ鹆瞬枞~精制加工生產(chǎn)線。順發(fā)茶業(yè)有限公司也因此在歐盟市場(chǎng)做得風(fēng)生水起，出口歐盟茶葉量居浙江省茶企前列。 （俞其軍）