丁智才 蔡斯晗
(廈門(mén)理工學(xué)院 文化發(fā)展研究院,福建 廈門(mén) 361024)
住區(qū)再生與文脈傳承
——日本歷史街區(qū)改造經(jīng)驗(yàn)視域下泉州西街發(fā)展探析*
丁智才 蔡斯晗
(廈門(mén)理工學(xué)院 文化發(fā)展研究院,福建 廈門(mén) 361024)
歷史街區(qū)因其獨(dú)特價(jià)值日益被人們所認(rèn)識(shí),各地改造活化的歷史文化街區(qū)越來(lái)越多,但較普遍存在著雷同化、過(guò)分商業(yè)化等問(wèn)題,特色不明、文化失真廣為詬病。日本住區(qū)再生式街區(qū)改造,獨(dú)特文化祭,住民參與延續(xù)街區(qū)文脈,增加街區(qū)認(rèn)同感可以資借鑒。泉州西街歷史文化資源豐富,各方慎重的漸進(jìn)式改造雖避免了大拆大建,但也制約了街區(qū)發(fā)展進(jìn)程。借鑒日本街區(qū)改造經(jīng)驗(yàn)的泉州西街開(kāi)發(fā)路徑,以政府主導(dǎo)住區(qū)再生式的改造模式,更新兼具傳統(tǒng)與美感的傳統(tǒng)商店街,通過(guò)多方參與,全方位促進(jìn)西街新發(fā)展。
住區(qū)再生;文脈傳承;日本街區(qū);泉州西街
歷史街區(qū)因其具有豐富的文化經(jīng)濟(jì)價(jià)值和在城市文化形成中的獨(dú)特作用,日益被人們所重視,各地大力推進(jìn)歷史街區(qū)的保護(hù)與改造,在取得成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),也出現(xiàn)雷同化、過(guò)分商業(yè)化、特色不鮮明、文化失真等問(wèn)題。正如自媒體上有篇短文所言:“在中國(guó),幾乎每個(gè)城市都有一條街,人山人海,全是游客,以老街的名號(hào),以文藝的名義,千篇一律的賣(mài)著從義烏批發(fā)來(lái)的工藝品,賣(mài)著臭豆腐烤魷魚(yú)和奶茶,這條街在北京叫作南鑼鼓巷,在上海叫田子坊,在杭州叫河坊街,在黃山叫屯溪老街,在南京叫夫子廟,在揚(yáng)州叫東關(guān)街,在成都叫寬窄巷子,在廈門(mén)叫鼓浪嶼,在武漢叫戶部巷,在西安叫回民街,在重慶叫磁器口,在桂林那條街叫西街,在青島叫劈柴院,在天津叫古文化街,在長(zhǎng)沙叫火宮殿,在拉薩叫八角街,在麗江叫做麗江古城……”文章未免有些武斷和偏頗,但亦能說(shuō)明歷史街區(qū)改造中存在的問(wèn)題。
習(xí)近平總書(shū)記在首都北京考察工作時(shí)強(qiáng)調(diào):“歷史文化是城市的靈魂,要像愛(ài)惜自己的生命一樣保護(hù)好城市歷史文化遺產(chǎn)?!敝醒氤鞘泄ぷ鲿?huì)議提出“要保護(hù)弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,延續(xù)城市歷史文脈,保護(hù)好前人留下的文化遺產(chǎn)?!睔v史文脈是一個(gè)城市的靈魂,歷史街區(qū)又是承載城市文化的核心。歷史街區(qū)的文化傳承是整個(gè)城市的文脈傳承的基礎(chǔ),而生活在歷史街區(qū)的人作為文化的主體,通過(guò)住區(qū)再生式的改造,住民的活動(dòng)參與,才能有效保障歷史街區(qū)的文脈傳承。
相對(duì)于大拆大建、整體搬遷、統(tǒng)一租賃等改造方式,住區(qū)再生為主導(dǎo)的歷史街區(qū)保護(hù)模式是指在街區(qū)的保護(hù)過(guò)程中,“秉持生活真實(shí)性原則,在確保原住民回遷率與原生活方式保存度的基礎(chǔ)上,通過(guò)街區(qū)功能多樣化,街區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的配套完善,街區(qū)內(nèi)建筑的保護(hù)、改造及重建,街區(qū)景觀環(huán)境的整治等多種手段來(lái)強(qiáng)化街區(qū)的歷史價(jià)值和激發(fā)街區(qū)的活力最終達(dá)到歷史性住區(qū)的‘再生’?!盵1]從20世紀(jì)50年代,日本開(kāi)始?xì)v史街區(qū)的保護(hù)進(jìn)程。*日本的歷史街區(qū)被稱(chēng)為“傳統(tǒng)建造物群”。1950年日本頒布《文化財(cái)保護(hù)法》 將包括“傳統(tǒng)建造物群”在內(nèi)的六大類(lèi)“文化財(cái)”列為保護(hù)對(duì)象,其保護(hù)工作也由此拉開(kāi)帷幕。有別于中國(guó)的自上而下的運(yùn)動(dòng)式改造,日本歷史街區(qū)保護(hù)往往是自下而上由居民發(fā)起,這是由日本私有制的基本國(guó)情決定的。在日本,土地和房屋產(chǎn)權(quán)明晰,住所一般世代沿襲,居民帶有強(qiáng)烈的故土家園感。即使是由政府自上而下開(kāi)展,對(duì)街區(qū)居民的訴求始終給于高度重視,完善的公眾參與機(jī)制也保證了居民的發(fā)言權(quán),保留生活真實(shí)性和原住民安置等問(wèn)題。
(一)住區(qū)再生式的街區(qū)保護(hù)改造
日本針對(duì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的法律《文化財(cái)保護(hù)法》中把日本文化財(cái)分為有形文化財(cái)、無(wú)形文化財(cái)、民俗文化財(cái)、紀(jì)念物、傳統(tǒng)建筑物群5類(lèi)。除了將傳統(tǒng)建筑群列為重要文化財(cái)納入法律保護(hù)外,日本的大多數(shù)成型街區(qū)都制定了自己的專(zhuān)屬規(guī)范法規(guī)。比如日田市豆田町在豆田町的保護(hù)建設(shè)中,豆田町町公所就把工作做得很細(xì)致。豆田町在街區(qū)改造中特別注重建筑風(fēng)格與街道整體的和諧度。針對(duì)老舊建筑物的修繕,必須向有關(guān)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng),經(jīng)專(zhuān)門(mén)委員會(huì)研究協(xié)調(diào),確認(rèn)被修整的建筑物是符合原貌的,且在顏色、建筑物高度等方面符合整個(gè)街道的特色才可修繕。豆田町從1984年建立起街道景觀修繕與保護(hù)融資制度,為保護(hù)古建筑奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。針對(duì)歷史建筑物的修繕還有完善的表彰制度,日田市為此設(shè)立的都市景觀獎(jiǎng),目的就是獎(jiǎng)勵(lì)在歷史建筑修繕中做出貢獻(xiàn)的杰出人物。
除了對(duì)傳統(tǒng)建筑的修繕保護(hù)外,日本街區(qū)保護(hù)中也特別關(guān)注無(wú)形文化財(cái)和民俗文化財(cái)這些文化財(cái)?shù)膫鞒?。以筆者到訪過(guò)的佐賀縣有田町為例,有田町是“有田陶”的主產(chǎn)地,據(jù)說(shuō)該地制陶起源于豐臣秀吉時(shí)期,有日本“景德鎮(zhèn)”之名。有田町政府十分珍惜和愛(ài)護(hù)“有田陶”這項(xiàng)文化財(cái),在佐賀所到之處,常能見(jiàn)到有田陶售賣(mài)商鋪和相應(yīng)的展覽館,這么多年有田陶始終保持著良好的品牌形象。此外,有田町也注重相關(guān)公共設(shè)施的建設(shè),比如佐賀縣立九州陶瓷文化館、有田陶瓷美術(shù)館、有田陶參考館等,供人們參觀;而縣立有田窯業(yè)大學(xué)和縣立窯業(yè)技術(shù)中心則是專(zhuān)供陶瓷研究和進(jìn)修的單位。
歷史街區(qū)的休閑空間是基于特定歷史環(huán)境與人文環(huán)境下人們進(jìn)行公共生活、交往、娛樂(lè)、休閑活動(dòng)的場(chǎng)所,是展現(xiàn)城市形象的重要舞臺(tái)。舒適的休閑空間,既是發(fā)展街區(qū)旅游的必需條件,也可促進(jìn)街區(qū)居民的互動(dòng)交流進(jìn)和街區(qū)文化塑造。日本街區(qū)會(huì)盡可能在條件允許的前提下,保障街區(qū)廣場(chǎng)的建設(shè)。廣場(chǎng)是街區(qū)活動(dòng)的主要場(chǎng)所,可以極大程度地豐富街區(qū)居民的休閑娛樂(lè),日本街區(qū)文化祭大多是小型的社區(qū)行為,街區(qū)定期舉辦活動(dòng)增進(jìn)居民的交流與互動(dòng),且這些文化祭大多是在廣場(chǎng)開(kāi)展。這樣,街區(qū)的開(kāi)發(fā)沒(méi)有破壞在地生態(tài),保有當(dāng)?shù)氐奶厣?,讓人感到親切和溫暖,又讓外來(lái)游客產(chǎn)生極好的觀感。
(二)富有特色的商店街開(kāi)發(fā)
歷史文化街區(qū)要發(fā)展,除了對(duì)固有建筑的保護(hù)要落地,也需要相應(yīng)的現(xiàn)代化活化與開(kāi)發(fā),尤其是在對(duì)現(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展上。如今國(guó)內(nèi)知名街區(qū)大多主打商業(yè)步行街模式,街區(qū)吸引人潮,以商業(yè)帶動(dòng)街區(qū)的發(fā)展。但大多街區(qū)也存在過(guò)度商業(yè)化的問(wèn)題,商業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,短期內(nèi)提升了收益,但勢(shì)必造成游客的反感,對(duì)街區(qū)的發(fā)展極為不利。
而日本商店街的發(fā)展是可供借鑒的成功案例。在日本,商店街稱(chēng)之為Arcade,多見(jiàn)于城市繁華地段,是為了遮陽(yáng)、擋雨雪而建的,構(gòu)造類(lèi)似于我國(guó)的檐廊和騎樓。當(dāng)然,Arcade是籠統(tǒng)的日式商店街概念,落到實(shí)處我們可以參考豆田町的商店街發(fā)展模式。立足當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)基礎(chǔ)去發(fā)展地方特色產(chǎn)品,以增加對(duì)外來(lái)游客的吸引力,同時(shí)也提升在地居民的自身榮譽(yù)感和自豪感。日田是日本最主要的木屐產(chǎn)地,這—帶森林茂密、盛產(chǎn)木材。日田的木屐元素?zé)o處不在,許多商店出售各式各樣以木屐為題材的民間藝術(shù)品,而且將木屐的元素運(yùn)用到極致,連服裝店里模特身上別著的大別針都是木屐造型。木屐不僅成為了豆田町的特色文化,更是獨(dú)具特色的產(chǎn)品和紀(jì)念品。木屐是日本文化的具象化代表,打造獨(dú)特的木屐之鄉(xiāng),隨時(shí)隨地將木屐文化滲透其中,穿插進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo),既沒(méi)有損害豆田町的固有文化,又帶來(lái)了商業(yè)和品牌的效益,一舉多得。
(三)獨(dú)特文化祭,延續(xù)街區(qū)文脈
日本文化祭是日本旅游的吸引力法寶,尤其“煙花祭”“音樂(lè)祭”等對(duì)年輕群體有著巨大吸引力。而在街區(qū)發(fā)展過(guò)程中,如果能有固定節(jié)慶、祭奠或趣味活動(dòng)的融入,無(wú)疑會(huì)給街區(qū)發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。
在節(jié)慶帶動(dòng)街區(qū)旅游發(fā)展這點(diǎn)上,日本的鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)自有一番創(chuàng)意。津川鎮(zhèn)狐貍?cè)⒂H游行就是獨(dú)特而又富有魅力的文化祭。津川自古就有狐火的傳說(shuō),狐火象征著農(nóng)作物的豐收?!昂?cè)⒂H”的游行活動(dòng)是由這種狐火傳說(shuō)、稻荷信仰、夜晚娶親等融合而來(lái)的風(fēng)俗。每年5月3日的傍晚,會(huì)有專(zhuān)門(mén)的演員化裝成狐貍新郎與穿上日本傳統(tǒng)“白無(wú)垢”結(jié)婚禮服的新娘子,隨著107個(gè)同樣化裝成狐貍的行列,從住吉神社出發(fā),沿著街道游行。途中有幼兒園小朋友所扮演的小狐貍跳著祝賀的舞蹈。到了城山橋,狐貍新郎與新娘二人相會(huì),并在燃燒燈火的水上舞臺(tái)舉行婚禮儀式,重現(xiàn)江戶時(shí)代的婚嫁場(chǎng)景。這個(gè)虛構(gòu)故事背景的慶典,但噱頭已足夠吸引人,津川為此還特地推出“適合狐貍?cè)⒂H游行氣氛的街區(qū)營(yíng)造活動(dòng)”,保存了位于河邊的“狐貍?cè)⒂H宅邸”,這是一座可以真正舉行結(jié)禮的宅邸。如今每到五月的“狐貍?cè)⒂H”,除了當(dāng)?shù)厝藭?huì)積極參與到慶典中,也有許多游客為了一睹趣味十足的娶親場(chǎng)面特地而來(lái)。而專(zhuān)門(mén)建造的娶親宅邸、親水廣場(chǎng)也逐漸演變成可供租賃的婚禮場(chǎng)地和旅游景點(diǎn),極大促進(jìn)了津川的街區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(四)住民參與,增加街區(qū)認(rèn)同感
日本街區(qū)改造中的突出重點(diǎn)在于全民參與,由這批對(duì)街區(qū)最為關(guān)注與了解的“原住民”,在科學(xué)的指導(dǎo)下,動(dòng)手去改造街區(qū)。這樣的做法,除了充分考慮民意,體現(xiàn)政府的公平性,也更貼近當(dāng)?shù)貙?shí)際,對(duì)街區(qū)的發(fā)展更有參考性和益處。各地以“俱樂(lè)部”為名的團(tuán)體尤其多,正如“俱樂(lè)部”體現(xiàn)的字面意義——“人人都很快樂(lè)地在一起”,俱樂(lè)部里的大家會(huì)共同去考慮如何使街區(qū)居住起來(lái)更舒適、更愉快,再配合地方特色和內(nèi)涵,建設(shè)街區(qū)獨(dú)有的特色文化。
以古川町為例,古川町內(nèi)的瀨戶川曾有一條寬約1.5米、淤泥滿溝、臟亂不堪的河流。當(dāng)?shù)鼐用駷楦纳骗h(huán)境,自發(fā)組建了瀨戶川河流整治項(xiàng)目組,并據(jù)此開(kāi)展了“使社會(huì)更光明、使街道更美麗運(yùn)動(dòng)”。家家戶戶自發(fā)清理河道垃圾,還一起放養(yǎng)了3230只鯉魚(yú)來(lái)監(jiān)測(cè)水質(zhì),每到寒冬,當(dāng)?shù)鼐用襁€會(huì)一起撈起鯉魚(yú),將其集中在保溫的水池過(guò)冬。經(jīng)過(guò)幾十年的努力,溪流變得清澈見(jiàn)底,居民凝聚力也在這樣的互動(dòng)中得到增強(qiáng)。古川町民眾的街區(qū)保護(hù)意識(shí)逐漸萌芽,街區(qū)居民對(duì)街區(qū)產(chǎn)生的榮譽(yù)感與使命感也促使他們不斷為更好的街區(qū)環(huán)境建設(shè)而努力。
西街是泉州最早開(kāi)發(fā)的街道和區(qū)域,也是泉州市區(qū)保存最完整的歷史街區(qū),蘊(yùn)含著豐富的歷史文化積淀。
(一)歷史文化資源
西街街道本身并不長(zhǎng),卻擁有5處文物保護(hù)單位,包括國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、4A級(jí)旅游景區(qū)開(kāi)元寺及泉州舊館驛建筑群、朱鑒祠、泉西基督教堂、奉圣宮等市級(jí)文物保護(hù)單位。騎樓、近代小洋樓和閩南古大厝的交錯(cuò)林立。騎樓是西街街面上獨(dú)特的建筑風(fēng)格,形成于上世紀(jì)二三十年代,沿街廊柱式的建筑,上宅下店的傳統(tǒng)格局,是南洋建筑風(fēng)格的精華濃縮,也是泉州僑鄉(xiāng)文化的集中體現(xiàn)。此外,西街還縱橫著二十幾條小巷,小巷深處也有驚喜。井亭巷里有明代莊國(guó)禎侍郎府第,這是泉州現(xiàn)存為數(shù)不多保存完整的明代古建筑。而舊館驛巷里還有“舊館驛龔”、唐安別館、亦香吟館、泉郡大商人朱庭英的宅邸……據(jù)統(tǒng)計(jì),西街街區(qū)內(nèi)已知的名人故居含遺址約二三十處。自唐代歐陽(yáng)詹始,幾乎每個(gè)朝代都有大人物與西街結(jié)緣。例如,南宋宰相曾從龍的府邸在曾井巷內(nèi);泉州登科甲第一人歐陽(yáng)詹故宅在甲第巷內(nèi);北宋宰相留正三朝為相,三朝巷得名于此等。這些文人墨客曾居于此,留下不少詩(shī)詞佳作、筆墨丹青,也留給西街書(shū)香之地的氣質(zhì)和歷史故事的遐想空間,這也順理成章成為西街活化開(kāi)發(fā)中的重要源泉。
無(wú)形文化資產(chǎn)也很豐富。泉州木偶戲,古代稱(chēng)之為懸絲傀儡,是一門(mén)古老的漢族傳統(tǒng)藝術(shù),興盛于唐宋盛世,經(jīng)數(shù)百年傳承,逐漸形成一整套成熟的演出規(guī)制、制作工藝及豐富的演出劇目和劇種音樂(lè)。早先泉州木偶劇團(tuán)藏身于西街與中山路交匯的小巷深處,至今仍有一部分老表演藝術(shù)家留存,繼續(xù)鉆研著木偶藝術(shù)文化。南音是現(xiàn)存歷史最悠久的漢族古樂(lè),興起于唐宋時(shí)期,流行于閩臺(tái)和南洋群島華僑聚集區(qū)。泉州南音現(xiàn)今的主要演出場(chǎng)地是新門(mén)街的泉州南音藝苑,毗鄰西街片區(qū),為西街的文化活動(dòng)發(fā)展提供了很好的資源。此外,高甲戲、梨園戲、打城戲等戲種劇目豐富。西街的老字號(hào)美食也不少,如《舌尖上的中國(guó)》第二季報(bào)道的西街老字號(hào)——亞佛春餅皮,其他如老記面線糊、張記烤魚(yú)、西街田螺王、鐘樓肉粽等可口佳肴,還有許多年代感的老字號(hào)及其招牌,流傳于街頭巷尾的民間傳說(shuō),附于古民居的逸聞趣事,這些都是當(dāng)?shù)厝穗y以忘懷的文化景觀。
(二)開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀與存在問(wèn)題
泉州西街的改造幾年前就提上政府日程,只是一直進(jìn)度緩慢,收效不大。2013年政府著手西街歷史文化街區(qū)改造工作,并在收集了社會(huì)各界有關(guān)人士意見(jiàn)后,借助《東南早報(bào)》的平臺(tái),開(kāi)展了一次全城參與、共同為西街發(fā)展出謀獻(xiàn)策的活動(dòng)。但泉州歷史文化名城的定位以及西街歷史文化的厚重,各方一直比較慎重,導(dǎo)致改造活化的進(jìn)程很慢。這樣雖然避免了大拆大建等國(guó)內(nèi)同類(lèi)街區(qū)的問(wèn)題,但也影響了保護(hù)和活化的進(jìn)程,帶來(lái)新的問(wèn)題,也影響到泉州的城市形象和城市品牌的塑造。
1、老舊危房多,古建筑保護(hù)難度大。走進(jìn)千年西街,感受泉州古樸韻味,窄窄的街道上,兩旁老舊鋪面依稀還能看見(jiàn)古時(shí)街景,小巷深處的古厝紅墻,依稀重現(xiàn)以往的豪門(mén)望族景象;西街保存較好的建筑,是西街滄海變遷的見(jiàn)證,也是西街精華的濃縮。可令人嘆惋的是,如今這些建筑瑰寶,多數(shù)已經(jīng)被認(rèn)定為危房。西街的危房90%以上建造于上世紀(jì)70年代,而50%以上甚至是清朝、民國(guó)時(shí)期建造的土木結(jié)構(gòu)危房,使用年限超過(guò)60年。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),西街片區(qū)內(nèi)特別危舊房屋面積約10萬(wàn)平方米。老房子經(jīng)歷了數(shù)百年風(fēng)雨洗禮,雖仍屹立于此,但已是滿目瘡痍。要開(kāi)發(fā)西街片區(qū),首要工作就是要確定如何在保護(hù)的基礎(chǔ)上修建這些古建筑。而老房子的修補(bǔ)費(fèi)用是筆大數(shù)目,由于產(chǎn)權(quán)爭(zhēng)議和翻修費(fèi)用等問(wèn)題,許多樓房已經(jīng)空置許久,也有專(zhuān)家為此做過(guò)評(píng)估,按照修舊如舊的原則,一處民居翻修大多需要百萬(wàn)元以上。而西街業(yè)主大多家境貧寒,很難負(fù)擔(dān)的起這樣的經(jīng)濟(jì)壓力,大多也就干脆任由老房子自生自滅不管不顧了。
2、老街失去活力,亟須新業(yè)態(tài)支撐。西街在唐宋時(shí)期就已成街,商業(yè)一直是其活力的源泉和文化景觀。但現(xiàn)在西街卻成了泉州的貧民窟,不長(zhǎng)的街道上“吃低保的有100多人,吃社保的有300多人,加起來(lái)超過(guò)常住人口的一半”。這些年,針對(duì)西街改造的計(jì)劃雖然一直進(jìn)行著,但總無(wú)疾而終。西街居民為生計(jì)考慮,騎樓建筑,上宅下店,店里售賣(mài)的多是一些批發(fā)小商品、廉價(jià)衣物等,缺少商業(yè)吸引力,喇叭和叫賣(mài)的嘈雜聲甚至造成了城市噪聲的污染。這樣粗放、落后的商業(yè)模式,雖然保障了西街居民生活必要收入,卻破壞了西街的商業(yè)生態(tài)。時(shí)代在前進(jìn),人民物質(zhì)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高,西街本身卻逐漸沒(méi)落,亟須轉(zhuǎn)型,需要新業(yè)態(tài)的注入,煥發(fā)西街新的活力。
3、無(wú)形資產(chǎn)活化不足,文脈傳承不夠。國(guó)內(nèi)歷史街區(qū)的改造重視有形資源的保護(hù),缺乏有形和無(wú)形的整合的整體性保護(hù)活化,尤其容易忽略非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活化傳承。西街一方面缺乏特色文化業(yè)態(tài)和社區(qū)公共文化活動(dòng),一方面豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),如高甲戲、木偶戲、南音、這些活態(tài)的文化遺產(chǎn),遇到傳承后繼無(wú)人,表演缺乏場(chǎng)地保障、經(jīng)費(fèi)不足等問(wèn)題。如何解決街區(qū)改造中活化傳承這些無(wú)形資產(chǎn),做到傳承保護(hù)和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的雙贏,是城市文化特色塑造中的重要一環(huán)。
4、住民參與度低,缺乏社區(qū)營(yíng)造?!扒旯懦?、家園共造”,西街的保護(hù)和開(kāi)發(fā)啟動(dòng)較早,但發(fā)展不均衡,從鐘樓到新華路十字路口一段游客多,原住生活味道淡;西段游客少,保留了較多的原住民生活。如果能把兩者區(qū)別規(guī)劃,并對(duì)游客進(jìn)行引導(dǎo),不僅能較好保留西街東段的市井文化,也能讓西段重新繁榮。“回遷的原住民在歷史街區(qū)中生活下去的價(jià)值比純粹強(qiáng)調(diào)它的歷史風(fēng)貌更有意義”。西街幸運(yùn)地留存了較多的原住民,但在歷次整修改造中,住民參與的程度還比較低,特別缺少以住民為主體的社區(qū)營(yíng)造。另外西街留存的住民中,年輕人較少,40歲以下的,很多是租住的外來(lái)務(wù)工人員。古城的塑造應(yīng)守護(hù)城市里的文化鄉(xiāng)愁,而住民的真正參與,才能使城市的文脈不中斷。
(一)政府主導(dǎo)住區(qū)再生式的改造模式
《城市意象》中曾有提到城市意象的元素,通常有道路、邊界、區(qū)域、節(jié)點(diǎn)、標(biāo)志物這五種,但這些單單只是城市空間尺度中的環(huán)境意象素材所在,只有將它們共同構(gòu)筑成為一個(gè)形態(tài)的時(shí)候,才可以為人們呈現(xiàn)出一個(gè)完善的形式,它們之間存在著互相呼應(yīng)和強(qiáng)化的關(guān)聯(lián)性,但是也許也會(huì)產(chǎn)生相互沖突、甚至破壞的效果,如果其中一個(gè)元素發(fā)生了一簾變化,會(huì)影響到其他的元素也發(fā)生相應(yīng)變化,這樣就很有可能導(dǎo)致整個(gè)意象的變形,對(duì)環(huán)境產(chǎn)生干擾。[2](P64)對(duì)待西街的歷史建筑應(yīng)有的態(tài)度是盡可能保持其原有歷史風(fēng)貌,再針對(duì)不協(xié)調(diào)的部分建筑進(jìn)行整治,使之與歷史古街區(qū)的風(fēng)貌盡可能保持一致。西街經(jīng)歷一千多年的風(fēng)吹雨打,許多無(wú)人居住、年久失修的古大厝、名人宅第,損毀得很?chē)?yán)重,有的甚至倒塌或成了危房。這些危房有的是用泥土為墻的,不適宜大肆拆建。應(yīng)把沿街建筑外墻能夠重新利用的舊構(gòu)建拆下來(lái),在對(duì)危房重建后利用舊構(gòu)件進(jìn)行裝飾,同時(shí)嚴(yán)格控制新建房屋的高度、色彩和形式,使之與街區(qū)風(fēng)貌相協(xié)調(diào)。街道不宜拓寬,古樸而窄的街道易給人親近感。[3](P207-210)
政府針對(duì)西街改造活化,要堅(jiān)持“修舊如舊”,需要政府發(fā)揮主導(dǎo)作用,以保證西街改造不損害其歷史價(jià)值。當(dāng)然,也要重視民間資本與企業(yè)的作用,政府可以適當(dāng)放權(quán),讓民間資本以及企業(yè)有機(jī)會(huì)參與進(jìn)來(lái),為開(kāi)發(fā)注入新的血液,適應(yīng)市場(chǎng)需求,完善相關(guān)產(chǎn)業(yè)服務(wù)。
而就無(wú)形文化遺產(chǎn)的保護(hù),則更多需要將其融入到街區(qū)的發(fā)展中,包括街區(qū)休閑娛樂(lè)的建設(shè)和文化內(nèi)涵的塑造上。借鑒日本在無(wú)形文化財(cái)?shù)谋Wo(hù)上的做法,政府承擔(dān)主要角色,出臺(tái)相關(guān)舉措,具體規(guī)范西街無(wú)形文化遺產(chǎn)的保護(hù)行為,通過(guò)賦予西街非遺繼承人的特殊身份,使其獲得更多社會(huì)尊重。西街的改造,可以給這些民間藝術(shù)家們提供舞臺(tái),讓他們把手藝展現(xiàn)給各地游客,把手工藝的詳細(xì)制作過(guò)程集中對(duì)外展示,南音、木偶、梨園戲等表演,都可引入西街文化展演,讓人們?cè)谖鹘种匦驴吹饺莸膫鹘y(tǒng)文化和工藝,體現(xiàn)老泉州的文化韻味。也可植入傳統(tǒng)工藝DIY功能,如制作木偶頭、花燈等,讓游客和市民參與其中。此外,還可以通過(guò)現(xiàn)代創(chuàng)意增加無(wú)形文化遺產(chǎn)保護(hù)意識(shí),比如從鐘樓到開(kāi)元寺的這段街區(qū),可以在街面井蓋上應(yīng)用提線木偶圖案, 既美觀又能時(shí)刻提醒游客關(guān)注提線木偶這項(xiàng)泉州珍寶。
(二)更新活化傳統(tǒng)商店街
“現(xiàn)在,已經(jīng)不會(huì)對(duì)歷史街區(qū)進(jìn)行大規(guī)模的拆除和再開(kāi)發(fā),歷史建筑也不會(huì)被破壞,然而歷史建筑原有的和目前的功能仍在逐漸衰退,甚至從城市的歷史景觀中消失了。這些地區(qū)需要具有一些有用的城市功能,而不是僅僅保持那種脆弱或幾乎荒廢的空間形式?!盵4]老街需要商貿(mào)旅游功能的植入,在西街街區(qū)的保護(hù)與開(kāi)發(fā)中,要把古街區(qū)的保護(hù)區(qū)與商業(yè)經(jīng)營(yíng)區(qū)分開(kāi),使古街區(qū)的旅游功能區(qū)布局更合理。對(duì)西街及周邊街區(qū)的商業(yè)要進(jìn)行功能細(xì)化定位,既有主攻書(shū)畫(huà)、古玩和傳統(tǒng)老字號(hào)為主的商業(yè)店面,也要有分別承擔(dān)餐飲、休閑、展示等功能的商鋪,實(shí)現(xiàn)風(fēng)格多樣又協(xié)調(diào)統(tǒng)一的發(fā)展格局。區(qū)域規(guī)劃確定后,則要注重商業(yè)準(zhǔn)入的標(biāo)準(zhǔn)確定,嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)入西街的商鋪經(jīng)營(yíng)類(lèi)型,不要讓那些沒(méi)有特色、層次低劣、又會(huì)造成不良社會(huì)影響的商鋪進(jìn)駐西街,影響游客的觀感和對(duì)西街的印象。
發(fā)展街區(qū)的商業(yè),還是要盡可能恢復(fù)傳統(tǒng)商業(yè)歷史街區(qū)的商業(yè)氛圍。國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)長(zhǎng)期以來(lái)形成的前店后宅、下店上宅的居住模式是可以延續(xù)的。要將文化創(chuàng)意應(yīng)與傳統(tǒng)文化有機(jī)結(jié)合,跟上現(xiàn)代生活的節(jié)奏,抓住年輕人充滿朝氣的心??梢越Y(jié)合西街的文化元素,進(jìn)行文創(chuàng)產(chǎn)品的系列化開(kāi)發(fā),將西街的文化內(nèi)涵以實(shí)物形式留存下來(lái),成為游客游覽后留存下的記憶的載體。西街的開(kāi)發(fā)應(yīng)該從一個(gè)個(gè)特色點(diǎn)去深挖,打造相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)集群,而不是盲目的商業(yè)進(jìn)駐,造成西街文化的傷害。
(三)節(jié)慶活動(dòng)與文化定位
住區(qū)保存下來(lái)的節(jié)慶習(xí)俗,是積淀最多地方文化和人文景觀的寶貴財(cái)富,也是可以經(jīng)過(guò)包裝成為街區(qū)營(yíng)銷(xiāo)推廣中的重頭戲的部分。西街最知名的是開(kāi)元寺,開(kāi)元寺是泉州佛教信仰的集中體現(xiàn)。如今開(kāi)元寺還延續(xù)著每月一次的勤佛儀式,每個(gè)月農(nóng)歷廿六都會(huì)舉行。勤佛日里西街總是人潮洶涌,大泉州各地百姓和香客也提著供品,絡(luò)繹不絕地趕到寺內(nèi)燒香祈福。這一天里,既能看到古城人民對(duì)信仰的虔誠(chéng)與專(zhuān)注,也能遇見(jiàn)身著惠女服飾的惠安女們,還有數(shù)萬(wàn)人點(diǎn)香燭、吃齋面的壯觀景象。勤佛是西街獨(dú)有的節(jié)慶文化習(xí)俗,也是泉州宗教信仰文化的一次集中展現(xiàn)。此外,泉州西街每到清明中秋時(shí)節(jié)也會(huì)顯得特別熱鬧,因?yàn)檫@時(shí)候就是潤(rùn)餅菜和元宵圓登場(chǎng)的時(shí)候,知名老店門(mén)口人流攢動(dòng),西街人聲鼎沸,可以充分利用這些活態(tài)的文化活動(dòng),發(fā)揮其文化傳承功能和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值。
除了節(jié)慶活動(dòng)外,街區(qū)的文化定位也很重要。西街是泉州的城市名片,理想中的西街是充滿懷舊和詩(shī)意的。這里的一磚一瓦,一巷一井,都是老泉州的生活狀態(tài)。泉州西街歷史文化街區(qū)的定位一定要是獨(dú)特的,不要鼓浪嶼上的文藝小清新,不要陽(yáng)朔西街酒吧的喧囂,也不要三坊七巷的過(guò)度商業(yè),西街要建設(shè)起有人文情懷的歷史文化街區(qū)。西街有剛剛好的陳舊和市井味道,可以讓人們?cè)诼聛?lái)的時(shí)候遇見(jiàn)昨日的泉州。比較符合居民意愿的西街改造方向是以“六老文化”(即老街巷、老建筑、老口味、老鄉(xiāng)音、老手藝、老習(xí)俗)為主題,形成匯聚民俗生活體驗(yàn)、公益博覽、宅院酒店、娛樂(lè)休閑、特色策展、情景再現(xiàn)等業(yè)態(tài)的“院落式情境消費(fèi)街區(qū)”和“泉州懷舊旅游的人文休憩中心”。
(四)多方參與,構(gòu)建社區(qū)營(yíng)造體系
“歷史街區(qū)失去了居民的生活方式和習(xí)俗,也就失去了‘生活真實(shí)性’。以表演性的仿古活動(dòng)來(lái)代替依附在這些歷史場(chǎng)所里的真實(shí)的人的活動(dòng),從某種意上說(shuō)是另一種造假的行為,街區(qū)會(huì)因此失去原有的歷史韻味?!盵5]日本在社區(qū)營(yíng)造可以為西街提供借鑒意義的基礎(chǔ)。西街的改造活化,要盡力保留原有住民及其生活方式,營(yíng)造更多住民活動(dòng)的公共空間。公共空間本身包含“物質(zhì)”“社會(huì)”雙重的屬性,《交往與空間》一書(shū)中,將人們?cè)诠部臻g的活動(dòng)分為三種不同類(lèi)型:即必要性活動(dòng)(主要指的是在街區(qū)中的觀看、欣賞行為)、自發(fā)性活動(dòng)(如,累了時(shí)候坐下來(lái)休息、在院落里享受一下午的陽(yáng)光)、社會(huì)性活動(dòng)(注重的是人與人之間的交流、參與互動(dòng)等)。[6](P2)這些在街區(qū)建筑、道路、交通等物質(zhì)條件改造的同時(shí),就應(yīng)充分考慮在內(nèi),為社區(qū)營(yíng)造奠定基礎(chǔ)。
目前的保護(hù)建設(shè)工作還是主要依賴(lài)政府和有關(guān)部門(mén)的管理行為,并沒(méi)有過(guò)多的企業(yè)參與和民間資本的進(jìn)入,跟當(dāng)?shù)鼐用竦年P(guān)聯(lián)性更低,缺乏了民意的收集采納。西街的活化改造還是要在以政府為主導(dǎo)的前提下,結(jié)合多方的努力去實(shí)施,在地居民的意見(jiàn)也能給到不同層面的參考。同時(shí)鼓勵(lì)西街居民參與到建設(shè)中,會(huì)極大增加西街居民對(duì)街區(qū)的認(rèn)同感與榮譽(yù)感,這對(duì)后期街區(qū)文化內(nèi)涵的塑造尤為重要。街區(qū)最大的魅力應(yīng)該在“人”,想要得到在地居民發(fā)自肺腑的認(rèn)同,街區(qū)改造前期就考慮居民意見(jiàn),是對(duì)后期營(yíng)造街區(qū)文化必須做出的努力。
結(jié)語(yǔ)
全球化、現(xiàn)代化進(jìn)程中,歷史街區(qū)的價(jià)值日益顯現(xiàn)。許多地方追求城市的發(fā)展速度和高大上的城市形象,雖然重視歷史街區(qū)的改造,但在保護(hù)活化的理念不到位,加之商業(yè)化利益的驅(qū)使,大拆大建,整體搬遷,騰籠換鳥(niǎo)……等等只會(huì)造成文化的斷層,消弭自身文化特征與能見(jiàn)度。在歷史街區(qū)同質(zhì)化比較嚴(yán)重的今天,如果只為了刺激消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)而保護(hù)開(kāi)發(fā),歷史街區(qū)只會(huì)漸漸流于表面。最終,歷史街區(qū)的文脈傳承還是要回歸住區(qū)的再生和住民的文化活動(dòng),歷史街區(qū)若能夠成為生活的場(chǎng)所和日常的文化空間,激發(fā)人們?cè)诖税l(fā)展出文化的深度與厚度,是歷史文化街區(qū)的實(shí)至名歸。
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RejuvenationofResidentialAreaandInheritanceofCulture——AnAnalysisoftheDevelopmentofQuanzhouWestStreetfromthePerspectiveofHistoricalStreetsRedevelopmentExperienceinJapan
Ding Zhicai Cai Sihan
(Cultural Industry Research Center, Xiamen University of Technology, Xiamen 361024, China)
The unique value of historical streets is increasingly recognized by people. More and more historical and cultural districts have been redeveloped. However, there are some problems such as similarities and over-commercialization. We can learn from redevelopment in Japanese residential district, unique cultural festival, residents participation and increasing street identity. There are many historical and cultural resources in Quanzhou West Street. The careful gradual redevelopment by all parties has avoided a large-scale demolition, but the development process is restricted. Based on street redevelopment experience in Japan, redevelopment path of Quanzhou West Street takes a residential transformation model with the government playing a leading role, to renew traditional shopping streets with both tradition and beauty, and promote the development of Quanzhou West Street through multilateral participation.
rejuvenation of residential area; inheritance of culture; historical streets in Japan; Quanzhou West Street
I124
:A
:1672-335X(2017)05-0085-06
責(zé)任編輯:高 雪
2017-04-16
福建省社科研究基地重大項(xiàng)目“福建新型城鎮(zhèn)化與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究”(2014JDZ039);廈門(mén)理工學(xué)院高層次人才項(xiàng)目“文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化生態(tài)保護(hù)互動(dòng)研究” (YSK1406R);福建新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃項(xiàng)目“‘一帶一路’格局中福建文化產(chǎn)業(yè)提升戰(zhàn)略研究”階段性成果
丁智才(1971- ),男,河南固始人,廈門(mén)理工學(xué)院文化發(fā)展研究院特聘教授,博士,主要從事區(qū)域文化與文化產(chǎn)業(yè)研究。
中國(guó)海洋大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)2017年5期