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        我親歷的大饑荒(2013)

        2017-01-11 17:28:26
        天涯 2016年6期
        關(guān)鍵詞:食堂糧食

        這是1959年的臘月。搜查糧食的工作已經(jīng)進(jìn)入了第三天。前天在第一組,昨天在第二組,今天輪到我家所在的第三組。

        事情是從九隊(duì)開(kāi)始的。據(jù)說(shuō),干部們從稻草堆里扒出來(lái)幾百斤稻子,懷疑是被藏起來(lái)準(zhǔn)備過(guò)年用的。今年收成不好,曠日持久的伏旱,塝田崗田絕收,沖田靠堰底余水灌溉,收了一些癟谷。年前估產(chǎn)過(guò)高,定購(gòu)任務(wù)太大,倉(cāng)庫(kù)里糧食所剩無(wú)幾。入冬后,因?yàn)檗r(nóng)閑,食堂里只能供應(yīng)稀飯。炊事員為了把稀飯煮得稠一些,把米磨碎,做成米糊糊。稀飯雖能灌飽大肚漢,但幾泡尿一撒,肚子空蕩蕩的。大干快上持續(xù)躍進(jìn),日子長(zhǎng)著呢!

        這事本來(lái)與我無(wú)關(guān),只是這年春天,我患上肺結(jié)核病休學(xué)回家。春天雨水好,每天清晨,母親陪我扛著蝦筢到堰邊撈蝦子,回來(lái)燴著韭菜吃,這是那個(gè)年頭最好的菜肴,書(shū)上說(shuō)這一葷一素配合含鈣量高,對(duì)治結(jié)核病有好處。真的,幾個(gè)月后我的嘴唇有了血色,不咳不喘了。隊(duì)長(zhǎng)見(jiàn)我閑著沒(méi)事,叫我當(dāng)記工員。記工員也是一干部。眼下,搜查糧食的工作用得著我記數(shù)字、登結(jié)果。

        搜查從前灣開(kāi)始,每家出一個(gè)勞力,房前屋后地找。禾場(chǎng)上的草堆得掀開(kāi),重新上碼,這些是男勞力的事,婆婆媽媽們就翻箱倒柜。

        一看這陣勢(shì)我嚇慌了,急忙跑回去把老娘為我準(zhǔn)備的兩壇蔭米(糯米蒸熟后曬干的那種)抱出來(lái)交給隊(duì)長(zhǎng),隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)我覺(jué)悟高。不過(guò)兩天后又叫我抱回來(lái),說(shuō)那是前年隊(duì)上分的,留著你自己吃,我們只搜查被偷去的糧食。最后,在一家老上中農(nóng)門(mén)前的稻草堆里發(fā)現(xiàn)了幾擔(dān)谷草頭,老上中農(nóng)不承認(rèn)是自己偷的,隔壁住戶是貧下中農(nóng),別人覺(jué)悟高,能做出這種虧損集體利益的事來(lái)么?在哪家竹園陽(yáng)溝里又搜出幾袋大米,是誰(shuí)偷的不清楚。黨員、干部坡子硬,人們只有往地富反壞分子頭上猜。當(dāng)晚,為了慶祝勝利,食堂蒸了幾大鍋米飯,犒勞全隊(duì)男工女伕。

        年總是過(guò)了,食堂從街上買(mǎi)回幾斤肉,全隊(duì)除四類分子外都在一起團(tuán)年。那戶說(shuō)不清道不明的老上中農(nóng)沒(méi)去團(tuán)年。正月初一一早,我們照例去拜年,聽(tīng)到從他家傳出來(lái)的哭聲,一問(wèn),才知道老上中農(nóng)昨晚上吊自盡了。家里人說(shuō)他睡了一天,中午沒(méi)起來(lái)團(tuán)年,不知什么時(shí)候出去到空屋場(chǎng)里吊死了。

        年后,日子更緊了,每頓食堂里抬出來(lái)的都是大桶碎米煮麥苗。麥苗纖維長(zhǎng),實(shí)在咽不下去,吃了又很難拉出來(lái)。不知誰(shuí)想出了苦辦法:在麥苗粥里放食鹽,一下子口味好多了。鹽吃多了想喝水,日子長(zhǎng)了,人人面黃肌腫的,患上了黃腫病。患病的人越來(lái)越多,大爸就死在黃腫病上。

        大爸下葬的時(shí)候沒(méi)有棺材,幾床蘆席裹著填埋。幾個(gè)窯匠師傅把他抬到一塊荒地邊,我也去了,給他下跪磕頭。大爸一生太苦了,嬰兒時(shí)大黃狗趁奶奶洗菜的功夫收拾了他的根,從小殘廢,一生未娶,依靠在兩個(gè)弟弟名下。解放后兩個(gè)弟弟成分高,大爸也跟著受了不少委屈,沒(méi)過(guò)上一天好日子,去年才搬到大隊(duì)部來(lái)住窯棚。下葬時(shí)人們木木然,無(wú)動(dòng)于衷。我聯(lián)想起先年即1958年平整土地的事,棺材板挖出來(lái)當(dāng)橋板、搭豬圈,甚至做燒柴,尸骨碎了作肥料,幾十年前被厚葬的主兒們也不過(guò)如此。大爸這樣子也是順其自然,他應(yīng)該不會(huì)怪乎的。

        年后,柴集小學(xué)請(qǐng)我去當(dāng)代課教師。學(xué)校食堂里雖然還是稀飯,但比生產(chǎn)隊(duì)里的稠多了,老師們每月糧食定量23斤4兩,而且是成品糧。每天下晚辦公后,食堂都傳出“開(kāi)會(huì)”的聲音,我問(wèn)是咋回事?同事們說(shuō)這是吃夜宵的代名詞,學(xué)校旁邊是管理區(qū)機(jī)關(guān)、街道居民,怕傳出去影響不好。原來(lái)如此!“會(huì)”開(kāi)得還真是時(shí)候,肚子餓著呢,有米粑、烙餅,甚至油條,老師們告訴我:這些都是學(xué)校農(nóng)田上年收獲物的制成品。

        初到學(xué)校時(shí),我每月都要背20斤稻谷去交伙食。校長(zhǎng)說(shuō):這哪夠?不腥不臭的!麥?zhǔn)蘸螅瑢W(xué)校用板車(chē)?yán)?40斤小麥賣(mài)給糧店給我轉(zhuǎn)了商品糧。打那以后,我不僅可以與老師們同工同吃,還可以騰出一份定量,讓父母多打回一瓢粥——生產(chǎn)隊(duì)里沒(méi)賣(mài)我的口糧,當(dāng)然也沒(méi)下我的指標(biāo)。

        說(shuō)到糧食定量還真有些話需要交代。荊門(mén)是糧產(chǎn)區(qū),國(guó)家糧食統(tǒng)購(gòu)的策源地?,F(xiàn)在反倒吃國(guó)家供應(yīng),這售出的糧食叫“返銷糧”,豐收后還得返還國(guó)家。糧店供應(yīng)的糧食五花八門(mén):大豆玉米、大麥小麥、豌豆蠶豆,可見(jiàn)國(guó)家在組織貨源時(shí)也費(fèi)盡周折。如果是稻谷,20市斤原糧充其量能打出10多市斤大米來(lái),人們看得比黃金還珍貴。

        糧食定量當(dāng)然也有寬松的特例,那就是在漳河水庫(kù)工地上。每個(gè)標(biāo)工補(bǔ)糧7市兩(10兩制),加上自帶的口糧估計(jì)有1市斤糧食。但對(duì)于挑土爬坡、抬夯打壩的重體力活來(lái)說(shuō),仍然微不足道。漳河水庫(kù)在1958年動(dòng)工,施工高峰正是三年自然災(zāi)害時(shí)期,前線十萬(wàn)民工日夜奮戰(zhàn),后方百萬(wàn)人民忍饑挨餓,硬是筑起了全國(guó)第八大人工水庫(kù),連國(guó)家副主席董必武也為之動(dòng)情,寫(xiě)下“民工十萬(wàn)齊心力,三載辛勤奏大功”的詩(shī)句。

        1960年春天,雖有幾場(chǎng)足墑?dòng)?,沖田里的秧苗插上去了,兩塝梯田卻只能種芝麻、插苕藤。堰塘里沒(méi)水了,有一點(diǎn)也只能留著人畜用。伏旱、秋旱輪番上演,天邊沒(méi)有一絲云彩,地上沒(méi)有一滴露水。水稻苗變黃、變枯、變黑,連耕牛都懶得吃。

        下半年我被調(diào)去籌建公社農(nóng)業(yè)中學(xué)。入冬后繼續(xù)冬旱,全縣中學(xué)放假,籌辦班子下馬了,我又轉(zhuǎn)到公社中心小學(xué)任教。食堂仍然在辦。社直機(jī)關(guān)一百多號(hào)人在一個(gè)食堂吃飯。一日三餐,每人一個(gè)飯盒,平均定量2兩5錢(qián)米。米粒藏在菱角葉、紅苕藤下面。菱角葉、紅苕藤?gòu)暮^(qū)運(yùn)來(lái),多半已經(jīng)枯萎,那東西又苦又澀。老師們、營(yíng)業(yè)員們、醫(yī)生們,還有主任們、書(shū)記們,一樣地皺著眉頭嚼,一樣地用盡全力咽。

        這年寒假,教師集中在長(zhǎng)湖邊的后港鎮(zhèn)集訓(xùn)。偌大的長(zhǎng)湖干涸了,挖蓮藕、拾菱角米的人群把湖底翻了個(gè)天,一堆一堆的土塊像一座座小山。會(huì)議伙食比公社食堂好,蓮藕藤煮稀飯,不難咽下去。但仍然吃不飽。晚上學(xué)習(xí)結(jié)束后,肚子嘰呱嘰呱的,就三五成群上街買(mǎi)蒸藕充饑。蒸藕5角錢(qián)1斤,半個(gè)月集訓(xùn)下來(lái),工資透支了一兩個(gè)月。

        集訓(xùn)是縣委的統(tǒng)一安排,搞清理兌現(xiàn)、煞共產(chǎn)風(fēng)。這年八月,后來(lái)曾與毛澤東談詩(shī)論道的梅白從湖北省委機(jī)關(guān)調(diào)到荊門(mén)來(lái)?yè)?dān)任縣委書(shū)記。他微服私訪,整頓惡劣作風(fēng),懲治強(qiáng)迫老百姓超賣(mài)糧食造成口糧短缺出現(xiàn)餓死人的干部,嚇得一位公社書(shū)記投井自殺,就連我們隊(duì)里那個(gè)搜查糧食的隊(duì)長(zhǎng)也被免職了。冬季集訓(xùn),雖然饑寒交迫,但人們總算看到了希望。

        1961年已是干旱的第三個(gè)年頭。正月人們盼望春雨貴如油,二月人們盼望東海龍?zhí)ь^,三月人們盼望清明時(shí)節(jié)雨紛紛,四月人們盼望谷雨滂沱水滿塘。然而人們盼來(lái)的卻是百日春旱。俗話說(shuō):事不過(guò)三。老天爺就是玩得邪乎,竟然連續(xù)三年大旱!

        先年冬天有一場(chǎng)雪,人們把冰雪堆積在堰塘里,等待開(kāi)春用。雨水久違了,太珍貴了!可是瑞雪并沒(méi)有兆豐年,開(kāi)春后硬是沒(méi)下一場(chǎng)透雨,融化的那點(diǎn)雪水只能供給人畜用。到芒種夏至?xí)r,來(lái)了幾場(chǎng)小雨,政府從外地調(diào)來(lái)旱作物種子,水田當(dāng)旱田種,全落上了高粱小米苗,荊南崗地成了華北平原。

        吃水成了人們面臨的更大問(wèn)題。劉家大堰東頭有一口井,全隊(duì)勞力花了幾個(gè)工作日淘井,井水從井壁浸出。全隊(duì)100多號(hào)人,30多頭耕牛要靠這口井養(yǎng)活。每天早晨人們排隊(duì)取水,排到后面的只能舀回泥漿,用明礬澄了才能燒茶做飯。洗臉?biāo)眠^(guò)后洗衣,洗衣過(guò)后給牛喝。

        劉家大堰的井也干了,只得到更遠(yuǎn)的牛鼻子灣里去擔(dān)水。那口井泉眼大,到傍晚流出的水還是清澈的。不過(guò)要等,半天才能等到一擔(dān)水,一擔(dān)水可供全家用上一個(gè)星期。

        隊(duì)里的食堂解散了。起因是王大媽雙目失明,打飯回家途中摸摸搗搗摔倒了,一家老小哭天喊地,用勺子把稀飯舀起來(lái),和著泥土喝下去。這件事引起了大家的公憤:就那點(diǎn)糧食,分到各家各戶去不行嗎?食堂辦在隊(duì)部,五個(gè)灣子里的人一天幾趟、橫沖過(guò)嶺,能不出問(wèn)題嗎?好在上面已經(jīng)開(kāi)了口子,可以“大集體、小自由”,解散食堂也就順理成章。

        食堂解散了解決不了根本問(wèn)題,關(guān)鍵是手中無(wú)糧,心中恐慌。那年暑假,我回家渡(度)荒。先天母親就告訴我:罐子里僅存的半把米昨天就用完了,今天的中飯沒(méi)有著落。眼看著一塊塊地里的高粱穗子進(jìn)米了,肚子發(fā)潮,心里發(fā)癢。趁著中午天熱行人少,我拿著鐮刀到后塝上去砍高粱穗。高粱穗子沉甸甸的,白花花的米粒露出來(lái),煞是喜人。我想到一穗高粱揉出的米來(lái)可以熬半罐粥,口水都漫出來(lái)了,肚子也不餓了。我勒緊褲帶,繼續(xù)芟砍。“誰(shuí)在砍高粱?”從堤埂上傳來(lái)聲音,高粱林子密不透風(fēng),但喊話人已經(jīng)與我四目相對(duì)了,他是住在牛鼻子灣里的公社副書(shū)記,主管文教。心一慌,鐮刀落在左肘上,鮮血直流,我扔掉一大抱高粱穗,幸怏怏地跑回家。除了挨餓,整個(gè)暑假都在提心吊膽中度過(guò)。好在暑假集訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)講階級(jí)斗爭(zhēng)新動(dòng)向時(shí),沒(méi)有提到這件事。

        國(guó)家遭受三年自然災(zāi)害,我也調(diào)動(dòng)了三個(gè)工作單位。1961年秋季我被調(diào)到許崗小學(xué)。

        許崗,顧名思義,是一條崗嶺。確切地說(shuō)是從我老家柴集通往長(zhǎng)湖濱湖地帶的一條要道。一冬一春這條道上去湖區(qū)拾荒的人絡(luò)繹不絕,都是一些熟悉面孔。他們?nèi)r(shí)拖家?guī)Э?,回?lái)時(shí)抬回大擔(dān)大擔(dān)的蘿卜紅苕。實(shí)在走不動(dòng)了,會(huì)在我這兒歇歇腳,住上一宿,隔天再趕路。人們一天只能走20多里,再走就沒(méi)力氣了。老師們看到這樣子,一個(gè)個(gè)主動(dòng)把教室騰出來(lái)讓老鄉(xiāng)們住。我問(wèn)他們?cè)谀膬菏暗幕模克麄冋f(shuō)是沙洋農(nóng)場(chǎng)。久而久之,我明白了:其實(shí)就在勞改農(nóng)場(chǎng)地里拔的,勞改犯管不著,管教干部睜只眼閉只眼,讓著災(zāi)民們。也虧了這漫山遍野的紅苕、胡蘿卜纓子,不然這一冬一春實(shí)在難熬呀!

        大部分年老體弱者是不能外出逃荒的,而且他們的那3兩7錢(qián)米都騰出來(lái)讓給了瘦小的兒孫們,自己去尋找食物:野荸薺啦,榆樹(shù)皮啦,甚至前些年來(lái)不及賣(mài)給收購(gòu)門(mén)市部的死牛皮啦。有人以身試法得出的教訓(xùn)是:觀音土萬(wàn)萬(wàn)吃不得,吃了拉不出來(lái),必死無(wú)疑。

        學(xué)校門(mén)前的供銷社騰出兩個(gè)門(mén)市部,設(shè)立臨時(shí)醫(yī)院,收治浮腫病人、婦科病人?;忌献訉m下垂的婦女,整天下身濕漉漉的,看了叫人痛心。對(duì)重病號(hào),國(guó)家雖有糧食、食糖的發(fā)放,但人們知道:我們的國(guó)家太大,當(dāng)前的災(zāi)情太重,患病的人數(shù)太多,這點(diǎn)東西哪能夠呢?

        “人是鐵,飯是鋼,一餐不吃餓得慌”,這是當(dāng)年人們的口頭禪。國(guó)家出臺(tái)休養(yǎng)生息、生產(chǎn)自救的政策,機(jī)關(guān)干部都可以開(kāi)荒種地,自勞自食,學(xué)校老師紛紛響應(yīng),大辦農(nóng)業(yè),大辦糧食。開(kāi)荒種地是老師們的本行,58年哪所學(xué)校沒(méi)種農(nóng)田、哪個(gè)老師不會(huì)使用犁耙?沒(méi)耕牛,老師們用鋤頭挖,用人犁,硬是開(kāi)出一塊塊荒地來(lái)。我班上有幾個(gè)學(xué)生,家里是飼養(yǎng)戶,借放牛的機(jī)會(huì)把牛拉來(lái)幫我耕地,種上了冬小麥。62年夏,我收獲了100多斤小麥,自己不會(huì)篩整,就連沙帶土借了頭毛驢馱回去,交給老父老母。他們靠這100多斤麥子的補(bǔ)貼度過(guò)了那個(gè)漫長(zhǎng)而又饑餓的夏天。

        五月份,漳河水庫(kù)渠首閘首次開(kāi)閘放水,漳河水經(jīng)過(guò)總干渠、干渠、分干、支干、毛渠,流向干涸的大地。人們歡呼,人們跳躍,這年終于插上了秧苗,迎來(lái)了秋季的大豐收。

        資料寫(xiě)作者:劉南陔,作家,現(xiàn)居湖北荊門(mén)。以上資料由作者本人提供。

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