鞠 康， 王松婷，王星星

(亳州職業(yè)技術學院,安徽亳州 236800)

中藥專業(yè)“工學一體”人才培養(yǎng)模式

鞠 康， 王松婷，王星星

(亳州職業(yè)技術學院,安徽亳州 236800)

為了更好地培養(yǎng)地方特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)所需的高技術技能人才，結合亳州職業(yè)技術學院中藥專業(yè)“工學一體”人才培養(yǎng)模式的探索與實踐，從人才培養(yǎng)模式構建、課程體系建設、實訓基地建設、教學團隊建設、教學質量保障與評價等方面進行了系統(tǒng)闡述，以期為國內高職院校相關專業(yè)培養(yǎng)技術技能人才提供參考。

中藥專業(yè)；工學一體；培養(yǎng)模式

為貫徹落實國務院《關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)〔2014〕19號)和安徽省政府辦公廳《關于印發(fā)安徽省技能人才振興計劃實施方案(2014—2017年)的通知》(皖政辦〔2014〕17號)精神，加快培養(yǎng)能夠適應安徽省經(jīng)濟與社會發(fā)展需要的高素質高技能人才隊伍，安徽省人力資源和社會保障廳、安徽省教育廳、安徽省財政廳聯(lián)合下發(fā)了《關于開展“工學一體”就業(yè)就學工作試點的通知》(皖人社秘〔2014〕212號)?！肮W一體”有兩種工作模式，一種是招工招生模式：指職業(yè)院校面向企業(yè)的員工有培養(yǎng)意向、學習意愿的工人，開展以提升他們的綜合職業(yè)能力、培養(yǎng)高技術技能人才為目的的職業(yè)教育。另一種是招生招工模式：企業(yè)和職業(yè)院校共同制訂招生章程、人才培養(yǎng)方案等，面向初高中畢業(yè)生開展以提升職業(yè)能力、培養(yǎng)業(yè)務骨干為目標的職業(yè)教育?！肮W一體”是由政府機構指導推動、校企協(xié)作融合、招工招生共同并進的就業(yè)就學人才培養(yǎng)模式。校企的長期戰(zhàn)略性合作離不開政府的支持，所以政府要為學校和企業(yè)牽頭，在雙方互惠互利的前提下，搭建校企合作平臺。政府要在政策上支持學校通過競爭優(yōu)先辦法選出一批有意參加“工學一體”的相關企業(yè)，有利于保持可持續(xù)合作，為地方特色經(jīng)濟發(fā)展做貢獻。政府還應廣泛動員職業(yè)院校積極參與，組織行業(yè)、企業(yè)和職業(yè)院校開展對接，簽訂合作協(xié)議，明確雙方的目標任務、實施培養(yǎng)方式、培養(yǎng)內容、合作期限、權利義務等。

藥學類專業(yè)的職業(yè)教育是培養(yǎng)服務于醫(yī)藥生產(chǎn)流通一線的技術人才，以培養(yǎng)有必備理論知識、實踐能力的醫(yī)藥生產(chǎn)、管理等一線的技術人員為根本目的。為了促進安徽省內職業(yè)院校專業(yè)的發(fā)展，引領其他專業(yè)建設，使高等職業(yè)教育能夠更好地適應省內經(jīng)濟發(fā)展，筆者結合亳州職業(yè)技術學院開設中藥學專業(yè)的情況，提出了中藥專業(yè)“工學一體”的人才培養(yǎng)模式。

1 人才培養(yǎng)模式和課程體系建設

學校應與企業(yè)聯(lián)合制訂人才培養(yǎng)計劃，甚至讓企業(yè)優(yōu)秀員工參與教學，根據(jù)教學生產(chǎn)需要開發(fā)出適合自己的定制教材，培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)，完善個性化教育。學校和企業(yè)聯(lián)合建立一套適合“工學一體”人才培養(yǎng)模式的課程體系。

1.1 課程設置架構及說明 中藥學專業(yè)的課程設置是在崗位需求的知識、能力的基礎上，依據(jù)中藥學專業(yè)的崗位工作任務和國家對?？茖哟温殬I(yè)教育的要求，對傳統(tǒng)的課程體系進行系統(tǒng)改革。除國家規(guī)定的思政課程、軍事課程以及體育課程以外，將其他課程按照高技能人才培養(yǎng)的一般規(guī)律，并結合發(fā)展的崗位工作內容，對相關知識、技能和素質要求進行梳理，將課程體系劃分成公共基礎、專業(yè)基礎、專業(yè)核心、拓展學習、素質教育5個模塊，每個模塊均有其明確的目標任務，并由若干課程組成(圖1)。其中，公共基礎和專業(yè)基礎模塊根據(jù)專業(yè)核心模塊的要求安排理論和實踐教學內容；素質教育和拓展學習為職業(yè)發(fā)展提供必要的素質保障。專業(yè)核心課程模塊特別突出和崗位任務匹配的綜合性培訓和崗位實踐，并以之為核心內容。

圖1 課程設置模塊Fig. 1 Curriculum design module

1.2 課程體系結構 中藥專業(yè)課程體系結構見表1。

表1 課程體系結構

1.3 實踐教學體系 實踐教學體系的構建以學生的實際動手操作能力為重點、以專業(yè)相應崗位的需要為主導，設立了基礎實驗平臺、專業(yè)訓練平臺、綜合實訓平臺，加重了實踐教學在教學計劃中的比例，滿足了職業(yè)技能學習的需要(圖2)。

圖2 實踐教學體系結構Fig. 2 Structure of practice teaching system

2 實訓基地建設

實訓基地是一個專業(yè)的基礎保障，是人才培養(yǎng)建設中不可或缺的部分。中藥專業(yè)應依靠“工學一體”人才培養(yǎng)課程體系，建立一個服務于教學、科研、生產(chǎn)的綜合性實驗實訓基地。把行業(yè)企業(yè)的專家請到學校為學生上實訓課，同時把行業(yè)的新技術、新方法帶到課堂上來，讓課堂更接地氣，讓實訓、生產(chǎn)融為一體。校內建設有專業(yè)基礎課程實驗實訓室、專業(yè)課程實驗實訓室、中藥標本室、中藥觀摩室、中藥炮制室、中藥制劑室、多功能藥用植物園教學實訓基地。校外建設有鷂落坪藥用植物野外教學基地、皇甫山藥用植物野外教學基地。按照行業(yè)要求建設校內實訓基地，使實踐教學有更強的針對性。校內實訓基地可為專業(yè)教學提供真實的生產(chǎn)型實訓環(huán)境，實現(xiàn)車間教室合一、學生學徒合一、教師師傅合一、作品產(chǎn)品合一、育人創(chuàng)收合一。學生生產(chǎn)實習的過程既是培養(yǎng)動手能力、提高專業(yè)技能的過程，也是創(chuàng)造價值的過程，達到在育人中創(chuàng)收，在創(chuàng)收中育人的目的[1]。

開拓校外實踐基地，依托行業(yè)優(yōu)勢，整合教學資源，體現(xiàn)職業(yè)性、開放性、實踐性，堅持將專業(yè)課程的實訓教學放在企業(yè)，由企業(yè)選派專職人員管理學生。如中藥藥劑課程在中藥廠，中藥炮制課程在中藥飲片廠，中藥鑒定課程在中藥材市場、中藥店完成，使崗位技能和職業(yè)素質在工作和學習過程中得到培養(yǎng)。

3 師資隊伍建設

校內專業(yè)帶頭人通過學術交流，赴醫(yī)院、醫(yī)藥企業(yè)實踐，了解中藥專業(yè)建設和發(fā)展狀況，把握專業(yè)改革發(fā)展方向，熟悉行業(yè)技術動態(tài)，促使其具有前瞻意識和規(guī)劃能力，提升其教學、科研、課程開發(fā)、課程體系建設、教學團隊管理能力。從醫(yī)藥企業(yè)中聘請專業(yè)帶頭人，引領專業(yè)建設發(fā)展，指導專業(yè)發(fā)展規(guī)劃和重大教學改革[2]。

工學結合的培養(yǎng)模式?jīng)Q定了高等職業(yè)教育教師應具備技能型人才的各種素質，而如今職業(yè)院校的教師普遍缺少生產(chǎn)實踐經(jīng)驗。為此，在師資隊伍建設上，應確立“外引、內培、優(yōu)化隊伍、提高素質”的指導思想，建設一支專兼結合的教學隊伍:①從企業(yè)引進具有較高專業(yè)能力、熱愛教育事業(yè)的人才充實教師隊伍，這是提高師資隊伍實踐能力的有效途徑。他們不僅承擔學生實訓的指導任務，同時在教學過程中能將企業(yè)文化更多地融入教學內容中。②選派專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉。有目的、有針對性地選派專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉，并進行相應考核。教師在實踐中不斷學習新知識，提高新技能，了解專業(yè)最前沿的信息。③聘請資深專家擔任客座教授。他們除為學生和教師開設講座外，還參與社會調研、教學改革、專業(yè)建設等工作，可在辦學方向、實行工學結合的培養(yǎng)模式、拓寬就業(yè)渠道等方面發(fā)揮重要作用。④通過合理機制提升教師隊伍整體職業(yè)技能素養(yǎng)，對工學結合培養(yǎng)模式的實施更具保障作用，在教師中形成了自覺參加實踐活動和有關培訓、提高技能水平、適應工學結合培養(yǎng)模式的良好氛圍。同時教師積極進修，努力提高自己的學識水平。⑤科學建設校內實訓基地，突出企業(yè)文化。實訓教學是藥學高等職業(yè)技術教育的一個重要組成部分，是培養(yǎng)學生職業(yè)技能的重要支撐點，同時也是企業(yè)文化與校園文化的一個很好的對接口。校內實驗實訓基地承擔實踐教學，開展職業(yè)技能培訓、技能鑒定和職業(yè)資格認證，開展科技開發(fā)，開展生產(chǎn)與社會服務4項任務。其建設必須遵循專業(yè)、技術、共享、開放四大原則，具體要求是為學生提供一個真實的專業(yè)環(huán)境、科學的分類、合理的布局，貼近生產(chǎn)、技術和工藝，講求實效，應成為工學結合模式有力的支撐。

4 教學質量保障與考核評價

為了讓學生掌握一定的理論知識與操作技能，校企雙方應聯(lián)合開展考核評價，在學期結束考核時，讓企業(yè)教師參與考試出題或者將技能考試設在企業(yè)，實現(xiàn)考試與平時訓練的對接，讓學生對平時的技能操作更加用心。校企雙方根據(jù)人才培養(yǎng)計劃，聯(lián)合制訂學生期末考核評價標準，以職業(yè)能力為導向、以工作業(yè)績?yōu)橹攸c，注重職業(yè)精神、技能的評價。學?？膳c企業(yè)協(xié)調，指導企業(yè)建立學習與個人成長相結合、學習與個人待遇相聯(lián)系的用人制度，引領企業(yè)建立建全職工憑職業(yè)技能、業(yè)績貢獻確定收入分配的鼓勵機制，拓寬企業(yè)員工的成才發(fā)展空間。

堅持以就業(yè)為導向，切實加強畢業(yè)生就業(yè)指導和服務工作，進一步提高就業(yè)的比例，增強服務區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的能力。不斷完善研究生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)服務體系，由有關部門出臺畢業(yè)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)激勵政策，開辟綠色通道，保障畢業(yè)生就業(yè)市場的健康發(fā)展。建立并完善就業(yè)工作院系二級管理制度，探索推進頂崗實習與就業(yè)一體化管理新模式，建立相對穩(wěn)定的就業(yè)實習基地。扎實開展就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育，進一步樹立從基層做起的就業(yè)觀和事業(yè)觀。積極搭建畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺，加強就業(yè)信息化建設，拓寬畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)渠道。加強對畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)后的服務和跟蹤調查，實施畢業(yè)生風采工程，提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)質量。堅持就業(yè)工作一把手負責制，健全就業(yè)工作管理體系，切實提高管理水平和服務能力。

畢業(yè)時，學生應爭取獲得由省級(市級)人力資源和社會保障廳(局)頒布的中級以上的中藥檢驗工、中藥購銷員或中藥調劑員等職業(yè)資格證書。①中藥檢驗工：主要對中藥成品、半成品、原輔料及包裝材料進行檢驗、驗收、質檢。②中藥購銷員：主要從事中藥鑒別、收購、驗收、保管、養(yǎng)護及購銷工作。③中藥調劑員：主要從事中藥飲片調配、中成藥配方、臨方制劑配制工作。

5 結語

中藥專業(yè)課程是應用型、實踐型學科，實踐教育至關重要。校企結合就是利用學校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教育資源，實現(xiàn)理論教學與實踐教學的無縫對接[3]。亳州職業(yè)技術學院校企合作中藥專業(yè)“工學一體”人才培養(yǎng)模式尚處于探索階段，需進一步根據(jù)自身情況加以完善，今后應在調查中藥專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)的實際工作狀況的基礎上，及時找出人才培養(yǎng)過程中存在的問題，校企共同研究和制訂解決方案，同時根據(jù)企業(yè)行業(yè)各崗位能力要求，及時調整人才培養(yǎng)方案，建立“工學一體”人才培養(yǎng)長效機制。

[1] 陳娟，黃家利，周聞舞.高職高專藥品類專業(yè)“工學結合”模式研究與實踐[J].海峽藥學，2013，25(10)：193-195.

[2] 楊揚，牛彥輝，許永全，等.“任務引領、工學交替、頂崗實習”三階段式中藥專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究與實踐[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2015，33(12)：17-19.

[3] 楊揚，彭瑞嘉，丁海軍，等.中藥專業(yè)工學結合、校企合作人才培養(yǎng)模式探索與實踐[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2015，33(13)：40-41.

Talent Training Mode of “Work and Study Integration” of Chinese Medicine Specialty

JU Kang, WANG Song-ting,WANG Xing-xing

(Bozhou Vocational and Technical College, Bozhou, Anhui 236800)

In order to better train the high skill talents for local characteristic economy industry, we discussed and explored the talent training mode of “work and study integration” in Chinese Medicine Specialty, Bozhou Vocational and Technical College. Systematic description was carried out from the aspects of the personnel training mode construction, course system construction, training base construction, teaching team building, teaching quality guarantee and evaluation, and so on. This research aimed at providing references for the cultivation of technical and skilled talents in relevant majors of domestic higher vocational colleges.

Chinese Medicine Specialty; Work and study integration; Training mode

安徽省中藥學專業(yè)教學團隊(2014jxtd073)；亳州職業(yè)技術學院校級校級教研項目(2014bzjyxm03)。

鞠康(1983- )，男，安徽亳州人，講師，碩士，從事中藥鑒定、資源的教學與研究。

2016-10-21

S-01

A

0517-6611(2016)34-0238-03