小GAN
我是一臺空氣炸鍋。這是我在主人家度過的第一個晚上。
很快,我就跟身邊的電飯鍋、微波爐交上了朋友。天黑了,主人還沒有回來,燈也關著。我們都不知不覺地睡著了。
我睡得正香,忽然聽到有個聲音在耳邊輕輕地招呼:
“喂,請你醒醒!”
我睜開眼睛一看,原來是一包掛面站在我的旁邊。它身上包著的塑料紙都沒拆開過,用不好意思的口氣說:
“對不起,打擾你了。聽說你是一臺炸鍋?”
“是啊。”
“那么你可以炸東西?像沸騰的油鍋一樣,把它們都炸得卷卷的?”
“呃,應該是吧?雖然不是所有的東西炸出來都是卷卷的……”
掛面卻興奮得跳了起來,把料理臺的板子震得“咚”一響:“太好了!”
我嚇了一大跳,覺也睡不成了,“你到底要干什么?”
它拉住了我的電源線,一臉期待地看著我:“請你把我炸了好嗎?”
“啊?”
“請你把我炸得卷卷的,就像方便面那樣!”
我一句話也說不出來:主人,你家掛面這樣你知道嗎?如果你吃了它,腦袋真的不會跟著一起出問題嗎?
“求求你了!我自從被買來就一直呆在柜子里,眼看著保質(zhì)期就要過了??芍魅嗣刻旃鈵鄢苑奖忝妫静淮罾砦摇睊烀娴穆曇袈犉饋砗軅模拔蚁?,如果我能變得像它那樣卷卷的,也不用煮,用開水泡就能熟的話,他一定就會想吃我了!”
“可是,方便面不用煮不是因為它是卷卷的吧?”我提醒它。
“那為什么它是卷卷的呢?”
“這個我也不知道啊,還是問它自己吧?!庇谑牵?guī)е鴴烀?,在電水壺旁邊找到了一桶方便面。我用電源插頭敲了敲紙桶,問道:
“不好意思,請問你為什么是卷卷的?”
“什么卷卷的?”方便面在紙桶里打著哈欠,說話的聲音甕聲甕氣,“你們是說我不像別的面條那樣是直直的嗎?”
“是呀?!蔽覀冋f話的聲音可能太大了,旁邊的電水壺、電磁爐和其他鍋碗瓢盆都醒了,圍過來一起聽著。紙桶里傳出了方便面的聲音:
“嗯,其實我在工廠里,被壓面機從面粉壓成面條的時候,也是直直的。但當我經(jīng)過切面機的時候,出口那里有一塊擋板,會擋住我的去路,把我擠成彎彎曲曲的樣子……”
“所以你不是被炸成卷卷的了?”我問它。
“當然不是。我在被傳送到蒸汽車間蒸煮之前,就是這樣彎曲的了。如果我是直的,在進去之后,每根面條就會粘在一起。而卷曲的面條相互之間就會有較多空隙,可以受熱更均勻,也可以更快地被煮熟。而且,卷曲的面條在傳送帶上傳輸時,也具有一定的彈性,不容易斷裂?!?/p>
“唉,原來是這樣啊?!睊烀嫘箽獾卣f,“這么說,沒辦法把我變成卷卷的了?!?/p>
“你也用不著變得卷卷的啊?!狈奖忝娣炊X得很奇怪,“我被煮熟之后,還要經(jīng)過一道油炸的工序。在炸完之后,面條會變得很脆。這時候,卷卷的形狀會比直條的形狀抗壓能力更好,更不容易碎。而且,卷曲的面條被開水泡的時候,與熱水的接觸面積更大,更吸水。能夠保證我在三分鐘里被迅速泡開,充分吸收湯汁和佐料。而你是需要下鍋煮的面條,當然就沒必要做成卷卷的啦!”
“可是主人已經(jīng)不吃煮的面條了!”掛面難過地喊了起來?!拔抑荒茉诠褡永锏戎^期、發(fā)霉了!”
“別著急,可能他已經(jīng)聽說了,總吃油炸的東西不好?!蔽野参克?,“所以他才買了我。很多人都是因為聽說了我不用油就能炸東西,才把我買回家的?!?/p>
“不用油?那你是怎么炸的呢?”方便面突然對我發(fā)生了興趣。
“其實我的原理跟烤箱差不多?!蔽掖蟾沤榻B了一下,“我頂部有一個烘烤裝置,可以把空氣迅速加熱,再通過大功率風扇,把熱空氣吹進下面的食物籃里,形成急速循環(huán)的熱流,就能在極短的時間內(nèi)把食物弄熟了。”
這時,大門口傳來了腳步聲,我趕快拽著掛面回到了料理臺上。過了一會兒,主人走了進來,打開燈,向料理臺上看了一眼:
“咦,我什么時候買的掛面?正好,呆會兒煮個火鍋,下面條吃吧。”
看來,人家想不想吃你,跟你是直直的還是卷卷的沒有多大關系吧……