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        如何栽培北方糜子

        2016-12-31 00:00:00宋成
        農(nóng)民致富之友 2016年13期

        糜子不宜連作、迎茬,否則病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重,雜草叢生。前茬作物以豆科、薯類(lèi)、禾谷類(lèi)較好。播種前對(duì)田塊進(jìn)行翻耕整地,要求做到平整,土壤細(xì)碎、疏松透氣,有利于蓄水保墑,以便于播深一致,苗齊苗全。底肥以農(nóng)家肥最好,如果單一使用化肥,則糜子面粉的黏度較差,口感也不好。

        糜子也稱(chēng)為稞、黍子,為一年生草本植物,脫殼后北方稱(chēng)為黃米。糜子具有耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿、適應(yīng)性強(qiáng)和生育期短等特點(diǎn),可以作為自然災(zāi)害頻繁發(fā)生地區(qū)的災(zāi)后補(bǔ)救作物,更適宜北方干旱半干旱地區(qū)種植,是貧瘠土地上的穩(wěn)產(chǎn)和抗災(zāi)作物。由于其營(yíng)養(yǎng)豐富,適口性好,易于消化,因此是北方冬季臘八粥、黏豆包、年糕和切糕的主要原料。隨著我國(guó)人民生活水平的提高,糜子的需求量已逐漸增大,下面結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況簡(jiǎn)要介紹糜子的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。

        1. 選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種

        糜子的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種很多,目前可以在北方大面積推廣種植的品種有黃糜九58、九黍1號(hào)、龍黍23號(hào)、達(dá)旗黃稈大白黍、黏豐7號(hào)、內(nèi)糜5號(hào)、公黍1號(hào)等。播種前要對(duì)種子進(jìn)行適當(dāng)處理,包括選種、曬種和藥劑拌種等。目前生產(chǎn)上使用的糜子品種退化極為嚴(yán)重,因此要通過(guò)風(fēng)選、篩選等方法,選出飽滿(mǎn)、發(fā)芽率在95%以上的種子備播。糜子有后熟作用,收獲后四十天發(fā)芽率僅為84%,8個(gè)月后其后熟期還沒(méi)有完全結(jié)束,所以,播前要曬種,以促進(jìn)后熟,這樣有利于苗齊苗壯。糜子黑穗病、褐斑病發(fā)生率較高,可以用0.3%拌種霜拌種預(yù)防。防治地下害蟲(chóng)可以用50%辛硫磷拌種,用量為種子重量的0.2%~0.3%。

        2. 精細(xì)整地,施足底肥

        糜子不宜連作、迎茬,否則病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重,雜草叢生。前茬作物以豆科、薯類(lèi)、禾谷類(lèi)較好。播種前對(duì)田塊進(jìn)行翻耕整地,要求做到平整,土壤細(xì)碎、疏松透氣,有利于蓄水保墑,以便于播深一致,苗齊苗全。底肥以農(nóng)家肥最好,如果單一使用化肥,則糜子面粉的黏度較差,口感也不好。

        3. 適時(shí)播種,合理密植

        播種過(guò)早種子易爛和受霜凍為害,即使能出苗也由于幼苗抗寒能力較弱,生長(zhǎng)緩慢而容易受雜草為害和病害威脅。當(dāng)土層5厘米處溫度穩(wěn)定在10~12℃時(shí)為適宜播種期,即在5月上中旬。糜子播種量一般為每公頃15~22千克??梢愿鶕?jù)土壤肥力、品種特性、灌溉條件來(lái)確定保苗數(shù)。要在苗齊苗壯的基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取穗大粒多,子實(shí)飽滿(mǎn)。晚熟品種每公頃應(yīng)保苗60萬(wàn)株,早熟品種保苗75萬(wàn)株,麥茬的極早熟糜子品種密度要更高,應(yīng)保苗100萬(wàn)株左右。

        4. 播種方法與播種深度

        播種方法分為條播、穴播、撒播,以條播和穴播為最好。因糜子種子小,播種深度要嚴(yán)格掌握,播種過(guò)深,出苗時(shí)間拉長(zhǎng),養(yǎng)分消耗多,苗弱容易感染病害;播種過(guò)淺,特別是在墑情較差的情況下,種子容易落干、不出苗或出苗不齊:因此播種深度以3~4厘米為宜。

        5. 田間管理

        5.1間苗、定苗、壓青苗。糜子幼苗長(zhǎng)到2厘米高時(shí),即可結(jié)合破板松土,進(jìn)行間苗。幼苗長(zhǎng)到3厘米高時(shí),必須除草定苗。如果苗高超過(guò)3厘米,間苗時(shí)間推遲1周,減產(chǎn)可達(dá)10%以上,因此糜子的及早間苗千萬(wàn)不可以忽視。定苗時(shí)要根據(jù)需要留足苗量。當(dāng)糜子1葉1心仰臉時(shí),開(kāi)始間苗,間苗后用石磙子壓1次青苗或人工踩1遍,可以起到促下控上發(fā)根蹲苗的作用。

        5.2中耕除草和培土。因糜子苗期生長(zhǎng)緩慢,容易雜草叢生,幼苗容易受雜草隱蔽、壓蓋,所以在幼苗出齊剛現(xiàn)行時(shí)就應(yīng)開(kāi)始進(jìn)行第一次中耕,間苗時(shí)進(jìn)行第二次中耕松土,拔節(jié)前后進(jìn)行第三次中耕。中耕要求頭遍淺,二遍深,三遍稍淺不傷根。

        5.3及時(shí)追肥澆水。糜子雖然抗旱但在生長(zhǎng)發(fā)育的主要階段發(fā)生干旱時(shí),還應(yīng)適時(shí)灌水。一般在拔節(jié)期澆頭遍水,孕穗期澆第二遍水。拔節(jié)時(shí)隨水追肥,每公頃尿素用量在100~150千克之間。糜子挑旗和灌漿期間以噴施0.2%磷酸二氫鉀3~4遍為佳。

        6. 糜子蟲(chóng)害的防治 防治糜子吸漿蟲(chóng),在抽穗后開(kāi)花前,即成蟲(chóng)大批羽化時(shí),每畝噴施林丹粉1.5千克左右。糜子鉆心蟲(chóng)是苗期的主要蟲(chóng)害,可以用2.5%敵百蟲(chóng)粉劑噴殺。生長(zhǎng)期間如發(fā)現(xiàn)黏蟲(chóng)可以選用敵敵畏、吡蟲(chóng)啉等進(jìn)行防治。

        7. 收獲和儲(chǔ)藏 糜子成熟很不一致,過(guò)度成熟,容易引起折腰和落粒,造成損失,所以應(yīng)及時(shí)收獲,否則會(huì)遭受到風(fēng)災(zāi)落粒。收獲的適宜時(shí)期是糜穗基部子實(shí)達(dá)到蠟熟時(shí)。收獲后要及時(shí)打場(chǎng)、脫粒、曬干和揚(yáng)凈入庫(kù),放在陰涼干燥的條件下儲(chǔ)藏。

        (作者單位:151500黑龍江省蘭西縣蘭西鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心)

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