1 選地與整地

選擇土質疏松肥沃、土層深厚、排灌良好、土壤砂質的中性或微酸性平地與緩坡地塊。忌重茬和選擇茄科作物，最好選玉米、小麥茬。前作施用長殘效除草劑而未過殘效期地塊不能種植馬鈴薯。整地采用深松整地，要淺翻18～20 cm，深松30～35 cm以上，耙、耢、起壟、鎮(zhèn)壓，待播種。

2種薯處理

2.1選種：在選用脫毒種薯的基礎上，選擇具有本品種典型特征的健康種薯，嚴格除去畸形有病斑的塊莖，人工播種100-120公斤/畝；機械播種120-150公斤/畝。

2.2困種催芽：種薯播前213-25天出窖，放在溫度13-15度房間，黑暗處，平鋪2-3層，將種薯逐漸暴露在散射光下，每隔2-3天翻動一次，使種薯充分見光，催紫芽，當芽長至0.5-1cm左右時，即可切塊。避免陽光直射、雨淋霜凍。10天左右即可萌芽。用0.5-1ppm赤霉素或0.1-0.2%高錳酸鉀浸種，或噴霧，可提高催芽效果。

2.3切塊：切25-40克為宜，采用雙刀高錳酸鉀消毒的方法。

2.4包衣：用百菌清及微量元素（鉬、硼、銅鋅鎂）拌種，放在通風處1-2天，創(chuàng)傷愈合即可播種。防止播后爛種、殺菌、降低田間發(fā)病率。

3適時播種

一是塊莖形成膨大期與當?shù)赜昙鞠辔呛?，同時應躲過當?shù)馗邷仄冢詽M足對水分和溫度的要求。二是根據(jù)品種的生育期確定播種期，晚熟品種應比中晚熟品種早播，未催芽種薯應比催芽種薯早播。播種方法應根據(jù)各地具體隋況而定，常采用的方法主要有以下兩種：

3.1開溝點種法在已平整好的地塊，用犁按行距開溝，溝深10～15厘米，隨后按株距要求將準備好的種薯點人溝中，種薯上面再施種肥（腐熟的有機肥），然后再覆土。這種方法簡便易行，生產上應用面積大。

3.2機播法播前先按要求調好株距、行距，再用拖拉機作為牽引動力播種，種薯一律采用整薯，這種方法的好處是速度快，省工省力，株行距規(guī)格一致。

4合理密植

構成馬鈴薯的產量因素是單位面積株數(shù)與單株產量的乘積。單株產量是由單株結薯數(shù)字與單薯重確定的。而群體增產與單株增產之間是矛盾的。當單位面積株數(shù)增加時，單株產量相應降低，兩者都與栽植密度存在著一定依存關系。在一定密度的范圍內，群體的產量隨密度的增加而增加；單株產量隨密度的增加而降低。因此，確定密度必須考慮群體產量與個體產量兩個相矛盾因素協(xié)調統(tǒng)一。如果密度小時，雖然單株發(fā)育好，產量高，但由于單位面積內總株數(shù)小，結薯較少，產量不高。如果密度過大，雖然總株數(shù)多，但單薯重很低，同樣產量不高。因此，合理密植就是要使單位面積內有一個合理的群體結構，既能使個體發(fā)育良好，又能發(fā)揮群體的增產作用，以充分利用光能、地力，從而獲得高產。從群體和個體協(xié)調發(fā)展考慮，馬鈴薯在一般栽培水平下，每畝種6000株左右，每株2—3莖較為適宜。

5 田間管理

5.1 施基肥

馬鈴薯是高產作物，需肥量大。一般施農家肥30～45 t/hm2，推薦施尿素100 kg/hm2、磷酸二銨250 kg/hm2、硫酸鉀100 kg/hm2（禁用氯化鉀）或馬鈴薯專用肥500 kg/hm2。其中，氮肥總用量的70%以上和大部分磷、鉀肥基施，其余作種肥。

5.2 中耕

苗出齊后及時鏟趟。苗高10～15 cm左右鏟趟2次，趟第3次，必須在現(xiàn)蕾前完成兩鏟三趟。

5.3 化學除草

播后苗前進行土壤處理。藥劑有90%乙草胺1.5～2.0 L/hm2+70%嗪草酮600～800 g/hm2，或用72%異丙甲草胺1.8～2.5 L/hm2+70%嗪草酮600～800 g/hm2，或用33%二甲戊樂靈（施田補）4.0～6.0 L/hm2。苗后莖葉處理：雜草2～4葉時，最好于大多數(shù)雜草出齊時施藥。用12.5%烯禾啶1.5～2.0 L/hm2或12%烯草酮0.8～1.0 L/hm2防除禾本科雜草。用48%滅草松（48%苯達松）2.5 L/hm2防除闊葉雜草。

5.4 追肥

視苗情及時追肥。追肥方法可采用溝施、點施或葉面噴施，施后及時灌溉?；士捎媚蛩睾土姿岫@混合追施，施用量100～150 kg/hm2，在第1次鋤草結束后結合中耕培土施于根際。葉面肥可選用磷酸二氫鉀等優(yōu)質葉面肥，封壟前噴施[5-6]。

5.5 培土

一般結合中耕除草培土2～3次。出齊苗后進行第1次淺培土，現(xiàn)蕾期高培土，封壟前最后一次培土，培成寬而高的大壟。

5.6 灌溉和排水

在整個生長期土壤田間持水量保持60%～80%。出苗前不宜灌溉，塊莖形成期及時適量澆水。雨水多時，及時排水，田間不能有積水。收獲前7～10 d停止灌水。

6防治病蟲害

6.1地下害蟲 用5%辛硫磷顆粒劑3kg/畝，拌入化肥和農家肥中施入，基本上可使馬鈴薯整個生育期免受地下害蟲為害。

6.2蚜蟲 在高溫干旱條件下發(fā)生，可采用2000倍樂果乳油，5%敵殺死，25%速滅殺丁或蚜立克等藥劑，7～10天噴一次，為避免蚜蟲產生抗藥性防治，應交替使用不同的滅蚜劑防治。

6.3早疫病 用50%或70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液，50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，70%代森錳鋅可濕性粉劑400～500倍液防治，每隔7～10天噴施一次，共噴2～3次。

6.4晚疫病 可采用保護性殺菌劑77%可殺得可濕性粉劑500倍液，75%百菌清可濕性粉劑600倍液，80%代森錳鋅可濕性粉劑400～500倍液防治。也可采用內吸性殺菌劑70%克露可濕性粉劑500～700倍液，58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500～700倍液，64%殺毒凡可濕性粉劑400～500倍液等藥劑防治。

7適時收獲

根據(jù)品種熟性、塊莖膨大情況、市場需求與產值、天氣情況等多種因素綜合考慮確定收獲時間。一般早熟品種出苗后55～70天收獲，中熟品種80～90天收獲，晚熟品種100～110天收獲。

（作者單位：154200黑龍江省蘿北縣農業(yè)科學研究所）