大豆的種植在青海省有著悠久的歷史，由于其蛋白質(zhì)含量豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高而成為三大經(jīng)濟(jì)作物之一。大豆的種植，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，安排好茬口，做到環(huán)環(huán)緊扣，才能獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)筆者根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)將大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

一、土壤準(zhǔn)備

播前進(jìn)行整地，如平翻、壟作、耙茬、深松等。可在播前1～2 d灌水1次，浸濕土壤即可，以利播后種子發(fā)芽。播前利用氟樂靈、拉索等除草劑噴霧，以除去雜草。

二、品種選擇及種子處理

土壤肥沃、雨水較多且栽培條件好的地區(qū)，可選用耐肥喜水，莖桿粗壯，主莖發(fā)達(dá)，株高中等，豐產(chǎn)性能好的有限生長(zhǎng)習(xí)性或亞有限生長(zhǎng)習(xí)性的品種；土壤肥力較差或干早地區(qū)，宜選用植株高大，繁茂性強(qiáng)、耐瘠耐早的無限生長(zhǎng)習(xí)性的品種；同一地區(qū)，也要按照土質(zhì)、地勢(shì)、肥力、灌溉條件等，選用不同特性的適宜品種，做到因地種植，充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)作用。播種前將病粒、蟲蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒揀出。根據(jù)品種固有的典型特征，如粒型、粒色、種子大小、種臍大小和顏色深淺，剔除混雜的異品種種子。為防治根腐病、蠐螬、地老虎、根蛆等苗期病蟲害，常用種子量0.10%～0.15%的辛硫磷，或0.7%的靈丹粉，或0.3%～0.4%的多菌靈加福美雙（1∶1），或用0.3%～0.5%多菌靈加克菌丹（1∶1）拌種。藥劑拌種與鋁酸鉸微肥拌種同時(shí)進(jìn)行時(shí)，需在鋁酸鉸拌種晾干后進(jìn)行。注意采用根瘤菌拌種后，不能再拌殺蟲劑和殺菌劑。

三、培育壯苗

足墑早播，提高播種質(zhì)量，及時(shí)間苗、定苗，中耕除草，使幼苗生長(zhǎng)健壯，植株積累充分的養(yǎng)分，以供應(yīng)花莢發(fā)育的需要，減少脫落。夏播大豆多為麥?zhǔn)蘸髶寱r(shí)播種，早播對(duì)大豆產(chǎn)量影響顯著，墑情不足時(shí)要進(jìn)行灌溉播種，力爭(zhēng)6月5—20日播種結(jié)束。推廣機(jī)械條播，利于苗全、苗勻。播深以5 cm為宜，播量45～75 kg/hm2。一般采用寬窄性條播，行距40 cm，株距12～14 cm。大豆出苗后進(jìn)行查苗。對(duì)土壤墑情差、搶墑播種的，出現(xiàn)較大墊片面積的缺苗，要及時(shí)補(bǔ)水補(bǔ)籽。大豆3葉進(jìn)行中耕滅茬，一般中耕2～3次，鋤深度不超過3 cm。大豆3～5葉時(shí)要進(jìn)行間苗定苗，一般實(shí)行人工間苗，使大豆植株分布均勻。間苗時(shí)拔除弱苗、病苗、小苗和雜株，單株留苗，留壯苗、好苗，保證苗全、苗齊、苗均、苗壯。留苗密度早熟品種留苗22.5萬～27.0萬株/hm2；晚熟品種留苗18.0萬～19.5萬株/hm2。

四、增施肥料

過去認(rèn)為大豆有根瘤菌，能固定空氣中的氮素，種大豆不需要施肥。因此絕大多數(shù)都是白茬下種，大豆生長(zhǎng)發(fā)育只能利用前茬施肥的后效。實(shí)踐證明，要提高大豆單產(chǎn)就必須增施肥料。研究資料表明：每生產(chǎn)50kg大豆，需要N2.5～3.3kg、P2O50.5～1.8kg、K2O0.7～1.9kg?？稍诓シN時(shí)施復(fù)合肥375kg/hm2，或磷酸二銨150kg/hm2加氯化鉀75kg/hm2。因是板茬播種，可在播種前用播種機(jī)串施肥料或出苗后順垅串施。初花期施尿素75kg/hm2?；ㄇv期噴1%的尿素溶液或1%氨基酸肥料1～2次，以滿足大豆各生育期對(duì)肥料的需要。

五、合理灌溉，及時(shí)排澇

由于降雨的時(shí)間分布不均勻和年限間變幅較大，大豆生育期間常出現(xiàn)干旱和澇漬。大豆生長(zhǎng)季節(jié)尤其是花莢期，當(dāng)耕層土壤水分含量在16%以下，且預(yù)計(jì)在7～10d內(nèi)無降雨的情況下要及時(shí)灌溉灌水，不能等葉片凋萎時(shí)再灌溉。灌溉最好用溝河塘水，灌溉時(shí)間以上午10時(shí)以前、下午4時(shí)以后為宜，以免因溫度變幅太大引起大量落花落莢。遇到大雨或連續(xù)陰雨要及時(shí)排除田間積水，減輕澇漬對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育的影響。另外，如因降雨多、密度大造成豆株旺長(zhǎng)，可于初花期用15%的多效唑450～750g/hm2均勻噴霧1～2次，能明顯降低株高，增強(qiáng)抗倒伏能力。

六、化控與化除

大豆的生育前期若出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過剩，噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失調(diào)狀況，可減少花莢脫落。對(duì)8—9月盛花期長(zhǎng)勢(shì)過盛的大豆，特別是降雨后，及時(shí)用多效唑等控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，防止落花、落莢。一般使用15%多效唑600 g/hm2對(duì)水600～750 kg噴霧。為防止大豆田間雜草，可在播種后苗前，用50%乙草胺乳油375～1 125 mL/hm2對(duì)水675 kg進(jìn)行土壤封閉處理。使用乙草胺根據(jù)墑情嚴(yán)格控制藥量和用水量。如未噴灑封閉除草劑，也可于雜草出土后進(jìn)行莖葉處理，于大豆二至四片復(fù)葉期、雜草三葉期用10.8%高效蓋草能900 mL/hm2或8.8%草威特525 mL/hm2，對(duì)水600 kg噴霧防除單子葉雜草。

七、防治病蟲害

蟲害主要有蚜蟲、玉米螟、食心蟲、豆莢螟等；病害主要有霜霉病、銹病、灰斑病，一旦發(fā)生，要及時(shí)防治。苗期用10%蚜虱凈300 g/hm2或50%抗蚜威90～120 g/hm2或10%吡蟲啉300 g/hm2對(duì)水450～600 kg/hm2噴霧防治蚜蟲；初花期，用20%病毒A 1 500 g/hm2加50%托布津或代森鋅1 500 g/hm2對(duì)水600～750 kg/hm2噴霧防治銹病、枯萎病、葉斑病、病毒??；盛花期用20%氰戊菊酯乳油300～600 mL/hm2對(duì)水600～750 kg/hm2，防治大豆食心蟲和豆莢螟；花莢期用50%氯氰菊酯1 200 mL/hm2，或40%辛硫磷750 mL/hm2對(duì)水600～750 kg/hm2防治大豆卷葉螟、斜紋夜蛾和蚜蟲。

八、適時(shí)收獲

當(dāng)莖和莢全部變黃，莢中籽粒與莢壁脫離，豆葉全部脫落，豆粒歸圓，完全變硬，用手搖動(dòng)植株有響聲時(shí)，即為最佳收獲期。中黃13易炸粒，機(jī)收時(shí)要掌握好時(shí)間，一般在葉片全落、植株全黃后至8：00—11：00進(jìn)行機(jī)收，以減少落粒，降低爛瓣率，保證光潔度，提高品質(zhì)。

（作者單位：150300 哈爾濱市阿城區(qū)種子服務(wù)中心）