保護(hù)土壤環(huán)境破壞是施肥不當(dāng)造成的，不僅污染了土壤，更影響了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全以及農(nóng)作物的產(chǎn)量。為確保在有限的土地獲得蔬菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，采取測土配方施肥是目前最有效方法之一 測土配方施肥技術(shù)可以提高作物產(chǎn)量和土壤中有機(jī)物質(zhì)的歸還請農(nóng)業(yè)技術(shù)專家，重點(diǎn)對農(nóng)民進(jìn)行了有關(guān)測土配方施肥的培訓(xùn)，以期提高作物品質(zhì)和產(chǎn)量，達(dá)到增產(chǎn)，增效，培肥地力，減少土地污染的目的。

1合理施肥的主要措施

通過周口市農(nóng)科院的大力協(xié)助、配合、對鄲城區(qū)范圍內(nèi)的保護(hù)地進(jìn)行了土壤養(yǎng)分含量抽驗(yàn)檢測，對鄲城保護(hù)地的土壤養(yǎng)分含量有了充分認(rèn)識。鄲城區(qū)土壤養(yǎng)分含量的特點(diǎn)是：氮肥一搬，磷肥偏多，缺鉀，缺微量元素，土壤偏酸，ph值在6.0 至65之間。鄲城區(qū)保護(hù)地主要生產(chǎn)的作物是茄果類和葉菜類，作物的種種類不同，在不同的生育期對肥料的要求也不盡相同。所以，對蔬菜基肥、追肥應(yīng)分類進(jìn)行，以獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。

1.1 葉菜類

如白菜、菠菜、芹菜、茼蒿，均以食用葉為主，整個生長期都是以影響生長為主，追肥應(yīng)以速效氮肥為主，到了生長盛期，還需增施磷鉀肥，如大白菜到了蓮座期和包心期，如果缺乏磷鉀肥，往往不易結(jié)球。主要施肥技術(shù)要點(diǎn)包括：以有機(jī)肥為主，重在底肥，控制氮肥用量，提倡使用專用肥和生物肥，禁止使用硝態(tài)氮肥，保持土壤肥力平衡，施足基肥，每667平方施用有機(jī)肥200-300千克，秸稈堆漚肥2000千克，磷酸二胺25千克，硫酸鉀15千克，合理追肥，每667平方施用10千克，硫酸鉀10千克。追肥要少量多次，為避免硝酸鹽在植物體內(nèi)的積累，葉菜類追肥宜在收獲前10d進(jìn)行。

1.2茄果類

如瓜果、黃瓜、辣椒、茄子、蕓豆等，其食用部分都是生殖器官，一般在幼苗期需氮肥較多，進(jìn)入開花結(jié)果階段對磷的需求劇增，而對氮的需求則相對減少。所以在幼苗期應(yīng)以增施氮肥，到開花結(jié)果期則增磷控氮。以黃瓜為例；其施肥要點(diǎn)是：施足有機(jī)肥，一定要使用腐熟好有機(jī)肥作為基肥，用量一般為5000 kg/667m2左右，可配合鱗甲肥使用；合理適用做果肥，每次結(jié)果成熟后都要補(bǔ)以一定的水肥，追肥時做到輕施、勤施，一般每隔7-10 d追肥一次；重視施鉀肥，如果黃瓜基肥用量不足，或者所種植的土壤缺鉀，那么必須施用鉀肥，鉀肥可用草木灰代替；噴施葉面肥，在黃瓜生長中期可噴3·4%檸檬酸鈦水劑2次，有較好的增產(chǎn)效果。

1.3 菜和莖菜類

主要有白蘿卜、胡蘿卜、土豆、地瓜等 ，它們的食用部分即儲藏器官，也就是肉質(zhì)根、肉質(zhì)莖，對這類蔬菜，在生 長期主要是供應(yīng)氮肥，促進(jìn)強(qiáng)大的肉質(zhì)根莖和葉的形成；到生長期后期則需多施鉀肥，適當(dāng)控制氮肥用量，促進(jìn)葉的同化物質(zhì)運(yùn)送到肉質(zhì)根莖中，加速其膨大。如后期氮肥過多而鉀肥不足，則會形成地上部分徒長，根莖部分細(xì)小，使 品質(zhì)變劣，產(chǎn)量降低。

2注意事項(xiàng)

綜上所述，筆者將保護(hù)地施肥的主要注意事項(xiàng)歸為以下幾點(diǎn)：

2.1 確保有機(jī)肥的施用量

有機(jī)肥一般為腐熟的動物糞便，可以改良土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，利于各種蔬菜的生長。不僅可以增加蔬菜的產(chǎn)量，還可以提高蔬菜的品質(zhì)。在生產(chǎn)中，可以考慮多施加一些馬糞、羊糞等熱性肥料。

2.2嚴(yán)格選用合適種類的化肥

保護(hù)土地不受降雨的影響，所以如果施用硫酸鉀等肥料后，施放出來的硫酸根離子會存留在土壤淺層，致使土壤溶液濃度升高，從而影響蔬菜的生長發(fā)育。所以使用合適種類的化肥很重要，可以考慮施用磷酸二銨、磷酸銨等。

2.3HE理施用氮肥

在生產(chǎn)中，施加氮肥 一定要深施并覆蓋，盡可能減少氮肥與空氣的接觸機(jī)會，從而減少氮肥的揮發(fā)。另外，深施氮肥還能提高氮肥利用率，減少蔬菜對硫酸鹽的積累。

2.4適量施用化肥

一定要走出“施肥越多，影響越高”的誤區(qū)，如果一次施肥過多的話，不僅不會促進(jìn)蔬菜的生長，而且還會使土壤中鹽分濃度升高。在生產(chǎn)中，要根據(jù)土壤的性質(zhì)及蔬菜品種的特點(diǎn)靈活掌握化肥用量。

2.5增加微量元素

化學(xué)肥料只重視氮磷鉀等大量微量元素，長期施用會造成植物缺素癥，而微量元素能減輕土壤板結(jié)；提高作物產(chǎn)量、品質(zhì)、能抗逆、抗重茬，減輕病蟲害；降低土壤重金屬和鹽堿毒害。配合使用微量元素已經(jīng)被廣大菜農(nóng)逐漸接受并采用。

茄果類施用微量，每667 m2地施用過磷酸鈣50kg、硫酸鎂2.5kg 、硼肥0.5kg；葉菜類每667m2土地含有氮磷鉀三元素的復(fù)合肥20-25kg。微量元素全部用作基肥。