李子輝

(葫蘆島市果蠶管理總站，遼寧葫蘆島 125000)

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梨寬行密植高效栽培技術(shù)

李子輝

(葫蘆島市果蠶管理總站，遼寧葫蘆島 125000)

針對葫蘆島市梨單產(chǎn)低、效益差的現(xiàn)狀，應(yīng)用寬行密植栽培方式，配套適宜的管理技術(shù)，在提高果園機械應(yīng)用水平、降低生產(chǎn)成本的同時，取得了3年結(jié)果，5年豐產(chǎn)的效果。

梨；寬行密植；技術(shù)

梨樹在葫蘆島市栽培已有300多年的歷史，現(xiàn)有面積3.26萬hm2、產(chǎn)量46萬t，是主要栽培果樹。但近年來果園管理水平落后、單產(chǎn)低，勞動力成本快速上漲，果園效益差等問題日益突出。針對這些情況，2011年，葫蘆島市果蠶管理總站在建昌縣和尚房子鄉(xiāng)、興城市沙后所鎮(zhèn)、連山區(qū)白馬石鄉(xiāng)、南票區(qū)曖池塘鄉(xiāng)開展梨寬行密植高效栽培技術(shù)研究，果園機械化程度大幅度提高，栽植第3年666.7m2產(chǎn)量1328kg，第5年4130kg，平均優(yōu)質(zhì)果率達(dá)93%?，F(xiàn)將寬行密植栽培技術(shù)介紹如下，供生產(chǎn)者參考。

1 建園

選擇地勢平坦，輕質(zhì)壤土，肥力較好、具有良好灌溉條件的地方建園。2010年秋季整地，用開溝機開挖深80cm、寬80cm的栽植溝，每666.7m2施入玉米秸稈、花生殼0.5t，尿素50kg，腐熟的有機肥3t。先將準(zhǔn)備好的苗木放置于窖中或閉光的陰涼處，待氣溫升高，周邊果園梨芽萌動時，將苗木取出，根部浸水24小時后栽植。采用優(yōu)質(zhì)大苗壯苗直接定植建園，寬行密株栽植形式，南北成行，株行距為0.7m×3m，長方形建園(圖1)。苗木定植后，在苗干上套塑料薄膜袋(圖2)，減少樹體水分蒸發(fā)，為梨芽發(fā)育提供良好的生長環(huán)境，加速梨芽發(fā)育。同時在行內(nèi)地面上鋪黑色地膜，提高地溫，加速根系生長發(fā)育。順苗木栽植方向立桿、拉線，將苗木綁縛固定。

圖1 沿行向長方形建園

圖2 梨樹定植后苗干套塑料薄膜袋

宜選用容易成花、坐果率高、經(jīng)濟(jì)價值高的品種作為授粉樹，如早酥、華酥、早金酥、雪青等，可互為授粉樹，主栽品種與授粉品種比例為5∶1。

2 管理技術(shù)

2.1 樹下管理

自然生草。整地后讓野生雜草自由萌發(fā)快速生長，適時拔除(或刈割)豚草、莧菜、藜、苘麻、葎草等高大惡性草。生長季節(jié)適時刈割，調(diào)節(jié)草種演替，促進(jìn)以禾本科草為主要草種。刈割時間掌握在擬選留草種(如馬唐、稗等)抽生花序之前，擬淘汰草種(如藜、莧菜、苘麻等)產(chǎn)生種子之前，每年刈割4～6次，雨季后期停止刈割。刈割留茬高度20cm左右為宜。刈割下來的草覆在行內(nèi)壟上。

施肥。8月下旬果實采摘后施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥，施入量與當(dāng)年產(chǎn)量相當(dāng)?？刹捎脺鲜┗虻乇砣鍪┖笥脵C械旋耕。灌水。沿樹干做30cm高畦背，增大一次灌水量，減少灌水次數(shù)。于萌芽前、落花后、果實膨大期和封凍前各澆一次水。

2.2 整形修剪

0.7m×3m栽植密度下，采用圓柱形樹形。其主要特點：樹高3.0～3.5m，干高60cm左右，主干上直接著生24～26個中、小型結(jié)果枝組，枝組基部粗度不超過著生部位中心干直徑的1/3，枝組分枝角度70°～90°。行間方向的枝展不超過行距的1/3(圖3)。

圖3 梨樹的圓柱形樹形

圓柱形樹形的培養(yǎng)要點是：壯苗不定干，不短截，不回縮；多位刻芽促分枝，結(jié)果枝組單軸延伸；中心干上結(jié)果枝組粗度小于中心干的1/3；中心干延長枝不短截，樹冠頂部不開心，當(dāng)樹體超高時，選擇下位弱延長枝換頭。

圖4 刻芽后用牙簽開角

圖5 刻芽后當(dāng)年發(fā)枝狀

第一年修剪。苗木不定干，萌芽前對中心干上的芽重刻傷(距地面60cm和頂端向下30cm部位不刻)?？萄坎课辉谘可戏?.5cm處，刻傷長度為枝條周長的1/2～3/4，深達(dá)木質(zhì)部。落葉時樹高達(dá)到2.5～3.0m，形成30～40個分枝，當(dāng)新梢15～20cm時，用牙簽將新梢基角撐至90°(圖4，圖5)。冬季基本不修剪，僅疏除枝頭競爭枝或留橛疏除枝干比大于1/3的分枝。

第二年修剪。萌芽前繼續(xù)對中心干延長枝刻芽(先端30cm除外)，秋季對于個別角度小于45°、長度大于75cm的枝組拉平。冬季修剪量要輕，重點疏除個別枝頭競爭枝或留橛疏除枝干比大于1/3的分枝。

第三年修剪。秋季對于個別角度小于45°、長度大于75cm的枝組拉平。冬季修剪時，疏除個別枝頭競爭枝或留橛疏除枝干比大于1/3的分枝，對于過高的枝頭利用其下弱枝換頭。3～4年完成圓柱形整形。從表1看到，栽植第2年，樹高全部達(dá)到1.8m以上，通過多位刻芽，當(dāng)年單株枝組量平均達(dá)到31個，新梢平均長度27.2cm，樹冠幅控制在54cm×49cm的范圍內(nèi)。栽植第5年后，通過拉枝開角，疏除個別過長枝，使冠幅保持在160cm×110cm的范圍內(nèi)。

表1 葫蘆島市寬行密植栽培梨的生長情況

2.3 花果管理

疏果。坐果后10天進(jìn)行疏果。根據(jù)樹勢和“以果壓冠”的要求，保持適宜負(fù)載量。一般早金酥、早酥梨每25cm留1個果；早金香每20cm留1個果。果實套袋?；ê?0天套袋。套袋前噴施殺菌和殺蟲藥劑。套袋時，袋口扎緊，果實在袋內(nèi)懸空，袋底放風(fēng)口張開。

從表2可以看出，3年生樹開始結(jié)果，結(jié)果樹株數(shù)在91%以上，初結(jié)果時以腋花芽結(jié)果為主，以后逐步以短果枝結(jié)果為主。3年生樹666.7m2產(chǎn)量1328kg，5 年生4130kg，平均優(yōu)質(zhì)果率達(dá)93%(圖6)。

表2 葫蘆島市寬行密植栽培梨的開花結(jié)果情況

圖6 2014年梨的開花狀

2.4 病蟲害防控

農(nóng)業(yè)防控。封凍前將梨園行間土壤旋耕一遍，將雜草翻耕在土壤之中，結(jié)合灌水，破壞土壤中越冬害蟲的生存環(huán)境，消滅部分山楂紅蜘蛛、食心蟲、舟形毛蟲、刺蛾等。萌芽前徹底刮除粗老翹皮、病瘤。徹底清除雜草、落葉、殘枝、僵果；剪除病蟲枝、枯枝，帶出果園集中燒毀，降低黑星病、黑斑病、輪紋病、腐爛病、梨木虱、黃粉蚜、康氏粉蚧、山楂紅蜘蛛等越冬病蟲基數(shù)。

化學(xué)防控。萌芽前全園噴灑3～5°Be石硫合劑，鏟除越冬病蟲。4月上旬花芽萌動時噴1次4%氟硅唑2000～2500倍液。5月下旬果實套袋前噴1次50%多菌靈800倍液加10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，防治梨黑星病、蚜蟲等。果實套袋后以保葉為主，主要防治梨黑星病、白粉病、黃粉蚜、梨木虱、卷葉蛾等。7月上旬噴1次70%甲基托布津1000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，8月中旬噴1次80%大生1000倍液、50%溴氫聚酯3000倍液。生長期，在準(zhǔn)確測報的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度、每年使用次數(shù)和安全間隔期要求均勻周到施用葉片保護(hù)劑、殺蟲劑、殺菌劑。

3 結(jié)論

采用寬行密植栽培，控制樹冠是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效的關(guān)鍵。①要使行寬大于株距200cm以上，使果園整體通風(fēng)透光良好。②其次通過修剪控冠，幼樹以疏剪

為主，不短截、不回縮。結(jié)果后，不斷更新結(jié)果枝組，以小換大，既可保持結(jié)果枝組的年輕化，也能有效地控制結(jié)果部位外移。③以果壓冠，通過拉枝開角、選擇易結(jié)果品種等措施，使密植栽培梨園實現(xiàn)早結(jié)果，早豐產(chǎn)的目標(biāo)。圓柱形樹形可形成窄冠形籬壁，便于樹冠控制，有利于樹上作業(yè)和果園機械的使用。

2016-05-16

李子輝(1975-)，男，遼寧葫蘆島人，高級經(jīng)濟(jì)師，主要從事果蠶技術(shù)推廣工作。E-mail:lby3124517@163.com

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