魏龍飛

12月9日，首屆京津冀品牌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動在北京舉行。京津冀要實現(xiàn)統(tǒng)籌推進，農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟發(fā)展的“壓艙石”和“穩(wěn)壓器”，協(xié)同發(fā)展“名正言順”。該活動的舉辦，為京津冀三地農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域注入了新鮮血液，如“久旱逢甘雨”，正當(dāng)其時。產(chǎn)銷對接活動由來已久，本次活動有何亮點？記者帶您走進會場，一睹會場風(fēng)貌。

獨特資源稟賦成就“津味”鵲山雞雞蛋

展臺前，一枚枚小巧玲瓏的雞蛋吸引了記者的眼球。若不是旁邊的紙質(zhì)商標上寫著“鵲山雞雞蛋”，旁人還真猜不出這究竟是什么蛋。

“這雞蛋咋長成這樣？”一位年輕人開玩笑問。

“這里面可大有來頭。”東山鵲山雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長胡金艷介紹，三個原因成就了獨有的“津味”鵲山雞雞蛋。

“一是養(yǎng)殖基地生態(tài)環(huán)境良好，薊州區(qū)位于天津市最北部，是國家首批綠色示范縣?！焙献魃缟鷳B(tài)養(yǎng)殖基地在薊州，數(shù)百平方公里群山連綿，植被覆蓋率達到90%以上，生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)異，基地水、土、空氣全部達到綠色有機生產(chǎn)標準?！岸沁x用歷史悠久的優(yōu)質(zhì)雞種?！冰o山雞的養(yǎng)殖史由我國古代名醫(yī)扁鵲發(fā)現(xiàn)，這種具有野性和藥性的雞和蛋取得了特殊效果，鵲山雞至今仍保留著能飛善跑的特點，非常適合在山地放養(yǎng)?！叭遣捎迷鷳B(tài)放養(yǎng)的養(yǎng)殖模式?！辈煌趥鹘y(tǒng)的圈養(yǎng)，在這種養(yǎng)殖模式下，鵲山雞生活在山野中，飲用純凈的山泉水，平時以自然采食為主。

據(jù)了解，天津東山養(yǎng)殖專業(yè)合作社2011年成立，合作社主要利用薊州的地理資源養(yǎng)殖鵲山雞，有3000余畝生態(tài)放養(yǎng)基地。主要產(chǎn)品是鵲山雞和鵲山雞雞蛋，是特色鮮明的安全優(yōu)質(zhì)綠色食品和生態(tài)食品。

為了讓消費者購買安全放心的農(nóng)產(chǎn)品，合作社建立了完善的質(zhì)量安全追溯體系，所有產(chǎn)品的包裝上貼著由國家質(zhì)檢總局認證的專用標簽，包含二維碼、明碼、暗碼三項數(shù)據(jù)。其中二維碼和明碼是追溯碼，消費者可以通過網(wǎng)絡(luò)查詢信息。企業(yè)在生產(chǎn)養(yǎng)殖基地安裝了30多個攝像頭，開發(fā)了互聯(lián)網(wǎng)、視頻監(jiān)控組成的實時系統(tǒng)，消費者可以通過手機和電腦實時查看生產(chǎn)情況。

保障質(zhì)量安全，提升產(chǎn)品競爭力

在展區(qū)西北角，記者在河北綠舵農(nóng)業(yè)科技股份有限公司展臺前看到了頗具特色的盆景蘋果。工作人員向記者介紹，這是從河北農(nóng)大嫁接的盆景系列，是該公司高端農(nóng)業(yè)的展示。

該公司總經(jīng)理閆術(shù)剛介紹，河北綠舵農(nóng)業(yè)科技股份有限公司始建于2012年，是一家集農(nóng)業(yè)種植、畜禽養(yǎng)殖于一體的農(nóng)業(yè)科技公司?！拔覀儚姆N植、養(yǎng)殖方面達到了五個高端：高端設(shè)施、高端裝備、高端技術(shù)、高端品種、高端產(chǎn)品。”園區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)加工車間、包裝車間，還有養(yǎng)殖基地、采摘園、觀光園、娛樂園、游泳館、垂釣園。

“我們的蔬菜不愁賣，源于我們獨有的‘秘訣。”閆術(shù)剛神秘地說，話語間充滿自信。“農(nóng)副產(chǎn)品的第一要義是安全，我們園區(qū)有大型養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖羊、豬、雞。我們與政府合資建設(shè)了56個沼氣池，形成了自己的小型化肥廠，用沼液當(dāng)初始肥，肥料達到自給自足，根本用不著化肥農(nóng)藥。保證了食品安全，得到了社會的認可?！痹陂Z術(shù)剛看來，質(zhì)量安全有保障是該公司做強做大的關(guān)鍵。

線上線下融合，實現(xiàn)立體營銷

京津冀融合發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品由于其特殊屬性，如何走出一條新形勢下的改革之路？

在承德一百三十六莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“一百三十六莊”）總經(jīng)理劉福金看來，打造線上線下融合，推動京津冀農(nóng)產(chǎn)品共享是三地融合發(fā)展的應(yīng)有之義。

京津冀一體化不斷發(fā)展，信息化及電商平臺建設(shè)不斷擴大，在此背景下，如何拓展京津冀市場，挖掘河北青山綠水的最大價值？如何利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)創(chuàng)造更多的財富？面對這些問題，劉福金結(jié)合實際，創(chuàng)建了飲水思源承德特產(chǎn)網(wǎng)，市場方面緊緊圍繞京津冀一體化展開，經(jīng)營方面緊緊圍繞產(chǎn)供銷一條龍展開，通過線上建網(wǎng)，線下建店的模式實現(xiàn)公司快速發(fā)展。

為了更好地帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富，讓企業(yè)得到更快速穩(wěn)健的發(fā)展，實現(xiàn)公司線上線下發(fā)展的整體目標，公司未來三年將圍繞四個核心進行工作。

第一，建成線上線下物流配送核心區(qū)。完成河北承德各縣區(qū)進京八小時物流圈的建設(shè)，目前在三個縣建立物流基地，各類運輸車輛70余臺，八小時物流圈重點建設(shè)的200臺冷鏈物流車隊也正在籌建當(dāng)中。

第二，建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品核心基地，完成從綠色生態(tài)到綠色有機的20萬畝各類農(nóng)業(yè)基地的自建與合作。

第三，完善線上平臺。完成飲水思源平臺的全覆蓋建設(shè)，充分利用區(qū)域與資源稟賦優(yōu)勢，讓農(nóng)產(chǎn)品盡早實現(xiàn)融合京津冀人民的需求，把飲水思源特產(chǎn)網(wǎng)打造成最佳生鮮平臺。

第四，完善O2O體驗核心區(qū)，完成京津冀市場，尤其是北京市場的立體營銷、線上線下網(wǎng)絡(luò)搭建工作，形成以承德特產(chǎn)網(wǎng)為線上平臺的5家線上體驗館。

企業(yè)宣誓表決心

在會議結(jié)束之際，唐山黑貓王有限公司董事長張金齊作為企業(yè)代表進行了宣誓。

推進京津冀一體化，農(nóng)業(yè)要先行。推進京津冀農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展，需要建立統(tǒng)一順暢的農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系，促進區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接，才能加快培育農(nóng)業(yè)品牌。

確保產(chǎn)品質(zhì)量，增強質(zhì)量安全責(zé)任意識。民以食為天，食以安為先?！耙艳r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為企業(yè)的第一要務(wù)，完全承擔(dān)起質(zhì)量安全的主體責(zé)任，用安全可靠、高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品滿足京津冀三地人民群眾日益增長的需求，增強人民群眾的消費信心，讓人民群眾買得放心、吃得安心、用得舒心。”張金齊的話擲地有聲。

穩(wěn)定購銷關(guān)系，帶動農(nóng)民就業(yè)增收。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用，想農(nóng)民之所想，急農(nóng)民之所急，保訂單、穩(wěn)價格，按照合同約定價格積極收購農(nóng)產(chǎn)品，做到能收盡收，保障農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品銷售收入。大力發(fā)展精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng)造更多的就業(yè)機會，保障農(nóng)民務(wù)工收入。積極組織農(nóng)民參與企業(yè)運輸、營銷等環(huán)節(jié)的經(jīng)營活動，支持農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)，多渠道帶動農(nóng)民增收。

維護市場秩序，保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給。在張金齊看來，龍頭企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)的重要主體，維護市場秩序、保障主要農(nóng)產(chǎn)品供給是其重要責(zé)任。積極推進規(guī)?；?、標準化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，擴大加工能力，增加農(nóng)產(chǎn)品的市場供給。在農(nóng)產(chǎn)品“短缺”時，不囤積居奇、哄抬物價；在農(nóng)產(chǎn)品“過?！睍r，不低價傾銷、惡性競爭。

促進營銷，大力開拓市場。張金齊建議，要加強對國內(nèi)外市場的預(yù)測分析，跟蹤市場變化趨勢，注重市場營銷，開發(fā)優(yōu)質(zhì)化、差異化、個性化的產(chǎn)品，把握消費新需求、開拓消費新領(lǐng)域、開辟消費新市場。積極發(fā)展連鎖經(jīng)營、物流配送、電子商務(wù)等新型現(xiàn)代流通方式，緩解傳統(tǒng)市場萎縮帶來的沖擊，促進企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

苦練內(nèi)功，增強企業(yè)競爭力。企業(yè)要化危機為機遇，加大科技創(chuàng)新力度，加快技術(shù)改造步伐，調(diào)整產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。要強化企業(yè)管理，苦練內(nèi)功，提高綜合素質(zhì)。實施品牌戰(zhàn)略，提升品牌價值，靠品牌拓市場，向品牌要效益，增強企業(yè)競爭力。