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        檸檬鴨

        2016-12-29 11:18:16李冰
        參花(上) 2017年1期
        關(guān)鍵詞:開發(fā)票小燈大堂

        昨晚帶小孩去一家檸檬鴨酒家吃飯。這是前晚小孩提議的,本來要叫上他父親,但是他父親拒絕了,理由是他本人常在外面吃,不想再吃多肉類的東西。知道他父親節(jié)儉,也就我們母子去了。

        這家檸檬鴨酒家是家新開的酒店,就在我常送孩子上學(xué)的路上。酒店吃飯的地點(diǎn)在二樓,一樓是個(gè)很小的門面,只有二十幾平米寬,是用來接待的地方。上到二樓就不同了,那一整棟樓的二樓全是他家的,幾百平方米,有大堂和包間。我們就在大堂吃,本來,挨著玻璃窗看街邊和江邊的風(fēng)景最好,但我和小孩就兩人,被安排到中間就坐,四個(gè)座位的那種方桌。大堂的光線有點(diǎn)暗,全靠吊下來的小燈照著,氣氛有點(diǎn)暖,裝修也很雅致。小孩就在小燈照著的位置下坐定,拿他的書包出來,寫作業(yè)。

        我叫服務(wù)員過來點(diǎn)菜。

        “很簡(jiǎn)單的,就我們兩個(gè)人,你幫著看,我們吃什么?”

        “檸檬鴨是必點(diǎn)的,就半只檸檬鴨唄。還要什么?”服務(wù)員是個(gè)女的,長(zhǎng)得很文靜。

        “青菜有哪些?”我問。

        “空心菜、苦麥菜、薯葉、菜心?!?/p>

        “箏兒,你想吃什么?”我問兒子。

        “隨便。”兒子繼續(xù)做他的作業(yè)。

        “多少錢的?”我問服務(wù)員。

        “22元?!?/p>

        “那不要了,就再來兩碗米飯?!蔽业?,再轉(zhuǎn)向兒子問,“不吃青菜了好不好,太貴!”

        “嗯?!眱鹤哟鸬馈?/p>

        后來拿菜譜細(xì)看,半只檸檬鴨88元,1只是168元。之前也詢問孩子,能否吃其他的套飯,兒子說不,就吃檸檬鴨。說到價(jià)錢,兒子道,放心吧,回去有爸爸報(bào)銷呢(后來回去叫他爸報(bào)銷,他爸拒絕。道,你媽都有存款,這幾十幾算什么,這個(gè)阿巴貢)。

        檸檬鴨用一個(gè)18到20厘米寬的平頂石鍋裝著,下面還燃燒著油蠟,看上去很有特色,還有絲絲的熱氣冒出來。鴨的配料有青青的酸椒和白白的蒜米,酸椒切著一段段的混在里面,并不辣,只是單吃椒子就有點(diǎn)辣,還有些姜絲,這是免不了的配料了。檸檬是看不見的了,可能那些薄薄的片皮就是,反正味道一般吧。聽老公說這檸檬鴨是南寧傳下來的特色,我想也不見得怎樣。

        兩碗米飯4元錢,兩套餐具2元錢,一共是94元錢。后來對(duì)服務(wù)員說,不開發(fā)票了,收90元吧,把零頭去掉。服務(wù)員去問經(jīng)理,就收了90元錢。

        再說個(gè)小插曲,我們旁邊一桌坐著三個(gè)人,看去是一家三口,一男孩,十一二歲,男人近四十歲,女人三十多點(diǎn)。他們大概等得不耐煩了,那個(gè)大男人對(duì)著服務(wù)員大聲叫道:“你去叫你們的經(jīng)理來,來這兒?!闭f完用手點(diǎn)著自己跟前的桌子角。服務(wù)員去了,不一會(huì)兒,一個(gè)剪著劉海和齊耳頭發(fā)、化著濃妝的女孩子到他跟前。

        男人大聲道:“我問了10個(gè)服務(wù)員!有飯沒?我已經(jīng)等了50分鐘了,怎么都還沒上飯?!”“不好意思……”經(jīng)理又在小聲解釋,又對(duì)著對(duì)講機(jī)催人上飯。兩分鐘后,幾碗熱飯端到了這桌子上。

        吃完后,這男人叫買單,那經(jīng)理又親自到跟前說給他打折。為這事,我問服務(wù)員,有折扣打嗎?服務(wù)員道,暫時(shí)沒有。后來,兒子問我,為什么我們沒有折扣打,他們有?我道,因?yàn)槟悄腥藘窗 D悄阋矊W(xué)兇點(diǎn)。兒子道。于是我又想了個(gè)不開發(fā)票的下策來。兒子又問,那個(gè)發(fā)票值多少元?為什么他們不賣……什么是交稅?稅是什么?90元要收多少的稅?

        唉,帶小孩去吃飯,吃出一堆問題來。

        作者簡(jiǎn)介:李冰,女,1977年出生,講師,供職于廣西玉林市農(nóng)村改革發(fā)展中心。

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