黃鋼清

淺談潮州朱泥壺的形態(tài)

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《陶 醉》黃鋼清

朱泥壺是流行于廣東潮汕地區(qū)一帶的一款陶瓷器，是潮汕人日常飲用功夫茶的必備茶壺。自清代以來，潮汕人尤其是潮州人用當?shù)靥赜械闹炷嘀谱鞑鑹匾延幸话俣嗄甑臍v史了。潮州朱泥壺因為其燒制溫度在1100度—1200度，因而是一種介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品，它的特點是結(jié)構(gòu)致密，非常接近瓷化，其強度略大，斷口為貝殼狀或石狀，但不具有瓷質(zhì)的半透明性。朱泥壺器表光挺平整，以器型、泥色及其儒雅風(fēng)采取勝，呈現(xiàn)出一種溫潤可人的特殊效果。朱泥壺以當?shù)爻霎a(chǎn)的赤色田土為原料，因泥土中含有較高的鐵元素，因而燒制出來的茶壺的泥色以紅色、紫色為主，故稱為朱泥壺。朱泥壺一般不施釉，大多只是充分利用泥土本色，燒成后色澤溫潤，具有亞光的效果，能清晰地表現(xiàn)出器物形態(tài)裝飾與自身天然色澤的生動效果來。

潮州朱泥壺的造型豐富多彩，呈現(xiàn)出千姿百態(tài)，式樣繁多，美不勝收的狀況。朱泥壺的形式美不外乎由下列幾個要素構(gòu)成：材質(zhì)、形態(tài)、工藝、裝飾、燒成等。顯然形態(tài)美是朱泥壺藝形式美的一個重要組成部分，具有獨特的形式審美內(nèi)涵，就如同本人創(chuàng)作的茶壺《陶醉》。《陶醉》茶壺的造型，與傳統(tǒng)茶壺的造型不同，它將茶壺壺身設(shè)計成蛋形，而且將蛋形壺體斜放。壺把及壺嘴的設(shè)計也與壺身的形狀相吻合，同時在壺把的安裝與壺嘴的安裝上也一改以往的安裝方式，將他們順著斜放的壺身安裝，而壺頂?shù)陌惭b卻是別出心裁，將它朝著壺身相反的方向安裝。你可別小看這小小壺頂?shù)陌惭b，這樣的安裝立即產(chǎn)生了動態(tài)感，瞬間使靜止的茶壺動起來，這樣整個茶壺看起來就如一個醉態(tài)的人物，以此寓意對潮州功夫茶的如癡如醉，故壺名曰《陶醉》。潮州朱泥壺豐富多彩的造型有的是借鑒宜興紫砂壺或其他陶瓷藝術(shù)品的造型，也有一些是在陶瓷茶壺、水壺的樣式中借鑒來的。如古陶中的缽罐、以及玉器、銅鐘、大鼓等等造型加以變化而創(chuàng)作出來的。也有一些則是在生活中獲得靈感，將自然界中的梅、蘭、竹、菊、蓮、松等花卉植物的造型加以引用作為茶壺的裝飾。這種裝飾一般運用在壺把、壺嘴、壺頂以及壺身上面，作為立體寄貼，以增強茶壺的美感，提升茶壺的觀賞性。縱觀潮州朱泥壺的發(fā)展歷史，我們可以發(fā)現(xiàn)，朱泥壺器形的確立不外有三個來源，一是實用要求，多見于圓器；二是古代傳器或同代器物器形的傳承及借鑒，如青銅、玉器、瓷器等；三是自然界萬物的肖像摹寫，以上幾項經(jīng)壺藝師的觀察、提煉、采納應(yīng)用于茶壺外表的造型極其裝飾。

潮州朱泥壺的形態(tài)，最主要的還是指其造型形態(tài)，我們知道，朱泥壺泥料的可塑性非常高，朱泥壺的制作手法主要是手拉坯成形，拉制手法直接、隨意且具有無拘無束的表達性，可以容納各種創(chuàng)意性構(gòu)思，有著廣闊的藝術(shù)表現(xiàn)空間。因為是用手工拉坯的，所以朱泥壺的造型一般離不開“圓”的形態(tài)，但其造型的各異又使它素有“圓非一相”之稱譽。從器形上來講，朱泥壺多以圓器為主，從使用范圍上可分為握式和提梁式兩類。一般而言，圓器講究骨肉亭勻，如圓珠般玉潤，如美人肩、掇球、仿古等；至于提梁一類，則以高曠挺拔、氣宇軒昂為長。一般的提梁壺，主要供玩壺、收藏者陳設(shè)、觀賞用，在實際生活中，用提梁壺來泡茶的人畢竟很少，而且也不太實用。但不管是普通的朱泥壺也好，高雅的提梁壺也好，它的造型形態(tài)是所有茶壺愛好者之首選。