張國(guó)立

上海男人愛(ài)燒菜是出了名的，雖然有些年輕人開(kāi)始遠(yuǎn)離庖廚，但比較起其他地方的男人，他們還是在廚房?jī)?nèi)占了優(yōu)勢(shì)。有一回我在上海見(jiàn)朋友，約好甲來(lái)接我，他居然遲到將近半個(gè)小時(shí)，不好意思地對(duì)我說(shuō)，一早得先買好菜，沒(méi)想到菜市場(chǎng)排隊(duì)的人多就耽誤了。開(kāi)車到乙家去，快接近時(shí)，見(jiàn)路旁有個(gè)熟悉的身影，穿著拖鞋，邊吹口哨邊走路，右手還拎著一個(gè)塑料袋。哈，那是乙，他也剛買菜回來(lái)。

朋友老丙不洗碗，從不洗碗，腦子里就沒(méi)“洗碗”這個(gè)概念。他老婆壓抑多年，最近終于找到機(jī)會(huì)展開(kāi)洗碗大報(bào)復(fù)。她是這么辦的——規(guī)定上小學(xué)的兒子吃完飯后要洗自己的碗筷。她以為一旁的老丙會(huì)因兒子的行動(dòng)而受到觸動(dòng)，痛改前非。我們都清楚，丙嫂不了解人性。老丙飯后坐在電視機(jī)前，兩眼盯著足球賽，嘴里不忘教訓(xùn)兒子說(shuō)：“碗筷要洗干凈，等一下我來(lái)檢查?！?/p>

據(jù)說(shuō)那晚沒(méi)人檢查小丙的碗筷清洗成績(jī)?nèi)绾?，倒是老丙，看球到半夜，跟?chǎng)上的球員一樣人困馬乏要回房睡覺(jué)，卻怎么也打不開(kāi)臥室的門。

男人洗不洗碗對(duì)女人是大事。女人認(rèn)為，男人洗碗是一種誠(chéng)意、一種安慰、一種對(duì)女人付出的感激。

既然非洗不可，就要練出一套平心靜氣、修身養(yǎng)性的功夫。我把洗碗當(dāng)成藝術(shù)，先洗所有沒(méi)油的碗盤，在最短時(shí)間內(nèi)取得成就感；再想法子對(duì)付有油的，仿佛世界杯由32強(qiáng)進(jìn)入16強(qiáng)，升級(jí)了；最后再洗鍋，這是進(jìn)入8強(qiáng)；所有吃飯的家伙都解決了，再整理灶臺(tái)，這叫進(jìn)入4強(qiáng)賽。

人生進(jìn)入洗碗期，有3個(gè)不錯(cuò)的效果：1.我也參與了家務(wù)，心安理得。2.兩人輪流清理廚房，家里更干凈了。3.我們家越吃越清淡，絕不油炸，減少炒，非常健康——而且這樣碗盤好洗多了。（七 百摘自《南國(guó)都市報(bào)》2016年8月29日）