賀宗毅，李 黎，張德利，李 卿，毛先兵，陳仕江*

(1.重慶市中藥研究院，重慶 400065；2.重慶市中藥資源學重點實驗室，重慶 400065；3.中國中醫(yī)科學院，中藥資源中心重慶分中心，重慶 400065；4.甘孜州康定貢嘎中華蟲草產(chǎn)業(yè)有限責任公司，四川甘孜 626000；5.西南藥業(yè)股份有限公司，重慶 400000)

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冬蟲夏草菌絲狀菌源增殖培養(yǎng)的研究

賀宗毅1,2,3,4，李 黎1,2,3,4，張德利1,2,3,4，李 卿1，毛先兵5，陳仕江1,2,3,4*

(1.重慶市中藥研究院，重慶 400065；2.重慶市中藥資源學重點實驗室，重慶 400065；3.中國中醫(yī)科學院，中藥資源中心重慶分中心，重慶 400065；4.甘孜州康定貢嘎中華蟲草產(chǎn)業(yè)有限責任公司，四川甘孜 626000；5.西南藥業(yè)股份有限公司，重慶 400000)

冬蟲夏草菌是珍稀瀕危名貴中藥材冬蟲夏草的無性型菌種，是侵染蝠蛾幼蟲的唯一菌種，其侵染后形成名貴中藥材冬蟲夏草。冬蟲夏草菌在不同營養(yǎng)及條件下生長形態(tài)不同，主要有絲狀體和菌球體兩種生長形態(tài)。冬蟲夏草菌絲狀菌體能夠侵染蝠蛾幼蟲，有可能作為一種新的接種體被廣泛應用；但絲狀菌體對營養(yǎng)要求苛刻、生長緩慢、菌絲體得率低的特點，阻礙了冬蟲夏草菌絲狀菌體作為侵染蝠蛾幼蟲的接種體的開發(fā)及應用，從而阻礙了冬蟲夏草人工培殖產(chǎn)業(yè)化的進程。為了提高冬蟲夏草菌絲狀菌體的生物表達量，本文對營養(yǎng)及培養(yǎng)條件進行了優(yōu)化研究，得出了最佳條件為：葡萄糖質(zhì)量濃度40 g/L、酵母粉質(zhì)量濃度65 g/L、培養(yǎng)溫度17℃、MgSO4質(zhì)量濃度3 g/L、KH2PO4質(zhì)量濃度1.5 g/L、培養(yǎng)時間12 d，按最優(yōu)培養(yǎng)條件，冬蟲夏草菌絲狀菌體干重得率15.67 g/L，為下一步新的接種體的制備提供菌源保障。

冬蟲夏草菌；絲狀菌體；蟲草蝠蛾幼蟲；培養(yǎng)

冬蟲夏草Ophiocordycepssinensis(Berk.)(Sungetal.，2007)系我國特產(chǎn)珍稀名貴中藥材，是冬蟲夏草菌O.sinensis侵入蝠蛾屬Hepialus幼蟲體內(nèi)后形成的一種菌物藥，是冬蟲夏草菌絲體生長發(fā)育的產(chǎn)物。冬蟲夏草的用藥歷史始載于《本草綱目拾遺》，稱其有“補肺益腎、止血化痰”之功效。近代藥理和臨床研究表明，冬蟲夏草與冬蟲夏草菌絲體產(chǎn)物藥理作用相近，均具有免疫調(diào)節(jié)(Wuetal.，2006)、抗氧化(Dong&Yao，2008)、調(diào)節(jié)高脂血癥(Zhangetal.，2006)、調(diào)節(jié)血糖(Kohetal.，2003)、抗腫瘤(Wuetal.，2005)、延緩衰老(Jietal.，2009)等功效。

目前蝠蛾幼蟲的接種體來源有冬蟲夏草菌的分生孢子和冬蟲夏草菌絲體，分生孢子是接種體的主要來源，但在冬蟲夏草人工培殖的產(chǎn)業(yè)化過程中發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草菌產(chǎn)分生孢子的能力在逐漸下降，甚至有些批次的菌體不產(chǎn)生分生孢子，阻礙了冬蟲夏草人工培殖的產(chǎn)業(yè)化，在蝠蛾幼蟲接種體領域?qū)で笮碌耐黄茖苿佣x夏草人工培殖產(chǎn)業(yè)化的進程。已有研究表明除冬蟲夏草菌分生孢子具有侵染力外，冬蟲夏草菌絲體亦具有侵染力(俞永信，2004)。長期以來冬蟲夏草菌絲狀菌體作為侵染體的研究沒有得到重視，致使可用于接種體制備的絲狀菌體培養(yǎng)的報道較少。

冬蟲夏草菌在不同營養(yǎng)條件下生長形態(tài)不同，菌球體更易獲得，絲狀菌體的形成對營養(yǎng)要求更為苛刻，因此是否能夠大量培養(yǎng)出絲狀菌體對推動蝠蛾幼蟲接種體的創(chuàng)制具有重要意義。本文以絲狀菌體生物量和腺苷為考察指標，研究絲狀菌體增殖培養(yǎng)條件，為下一步蝠蛾幼蟲接種體的制備提供菌源保障。

1 材料與方法

1.1 材料與儀器

供試菌株：冬蟲夏草Ophiocordycepssinensis菌種，保存于重慶市中藥研究院。

儀器設備：凈化工作臺SW-CJ-1D(蘇州凈化設備有限公司)；生化培養(yǎng)SPX-150B-Z(上海博迅實業(yè)有限公司醫(yī)療設備廠)；分析天平AUY120(島津國際貿(mào)易公司)；Aailent 1260(安捷倫科技有限公司)。

1.2 實驗方法

1.2.1 斜面種子培養(yǎng)

于母種試管中切取出黃豆粒大小的菌絲塊，接種于斜面中部。16℃恒溫培養(yǎng)30 d。菌種用斜面培養(yǎng)基保存和培養(yǎng)。斜面培養(yǎng)基為PPDA培養(yǎng)基。

1.2.2 液體種子培養(yǎng)

將培養(yǎng)好的斜面菌種切取蠶豆大小，接于液體培養(yǎng)基中，250 mL三角瓶裝液量100 mL，16℃，150 r/min，搖床培養(yǎng)12 d 。

液體種子基礎培養(yǎng)基為：葡萄糖15 g，酵母粉5 g，硫酸鎂0.5 g，磷酸二氫鉀0.5 g，磷酸氫二鉀0.5 g，水1000 mL。

1.2.3 滅菌及接種

滅菌：將配制好的液體培養(yǎng)基分裝，500 mL三角瓶裝液量100 mL，用棉塞和牛皮紙封口后，放入高壓鍋內(nèi)，在121℃條件下滅菌25 min。

接種：在潔凈工作臺上進行接種，選用純化的試管菌種，挑取黃豆粒大小的菌絲接入三角瓶液體中，每瓶接一支固體菌種，接菌時，室內(nèi)要嚴格消毒，防止雜菌進入培養(yǎng)液而影響蟲草菌絲生長。

1.2.4 搖瓶發(fā)酵培養(yǎng)

按10%的接種量取液體種子進行接種，250 mL三角瓶裝液量100 mL，16℃，150 r/min，搖床培養(yǎng)12 d 。

1.2.5 生物量計算

將培養(yǎng)液置于有孔徑為0.1 cm的篩板上，反復用蒸餾水沖洗篩板至絲狀菌體全部通過篩板，收集濾液，離心(4000 r/min，15 min)，用蒸餾水沖洗菌絲濾餅2次，再離心，菌絲60℃電熱恒溫干燥箱中烘干至恒重，稱重得菌絲體干重生物量。

1.2.6 Plackett-Burman篩選實驗及正交實驗設計

Plackett-Burman篩選實驗：為了篩選出影響冬蟲夏草菌絲狀菌體生長的顯著因子，本文將在單因素實驗的基礎上設計Plackett-Burman篩選實驗，每個因子取高(+1)，低(-1)2個水平。以菌絲體干重生物量為響應值Y。參數(shù)和水平設計見表1，各因素的效應評價及系數(shù)估計見表3。P<0.05說明該因素對菌絲體生物量的影響是顯著的，可對該因素作進一步的考察。實驗結(jié)果見表2。

正交實驗：將對Plackett-Burman篩選的因素指標進行正交實驗考察。各因素選取水平情況、試驗結(jié)果及分析見表4和表5。

1.2.7 冬蟲夏草菌絲體腺苷含量的測定

將烘干至恒重的菌絲體粉碎并過三號藥篩，得冬蟲夏菌菌絲體粉末，按2015版《中國藥典》附錄VI D方法測定。

1.2.8 數(shù)據(jù)處理

實驗數(shù)據(jù)采用SPPS 19.0軟件進行方差分析，采用Origin 8.5進行軟件作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 單因素實驗

2.1.1 碳源的確定

分別考察葡萄糖、蔗糖、半乳糖、麥芽糖、乳糖和可溶性淀粉等6種碳水化合物對冬蟲夏草菌絲狀菌體生長的影響，結(jié)果見圖1。碳源是冬蟲夏草菌能量代謝的來源，不同種類的碳源對其冬蟲夏草菌絲體得率影響不盡相同。由圖1可知冬蟲夏草菌利用碳源的情況各不相同，經(jīng)SPSS統(tǒng)計學分析表明以葡萄糖為碳源時冬蟲夏草菌絲體產(chǎn)量顯著高于其它碳源(P<0.05)，而以蔗糖、麥芽糖、可溶性淀粉為碳源時，菌體產(chǎn)量無顯著性差異(P>0.05)。故選葡萄糖作為冬蟲夏草菌生長的碳源。

圖1 碳源種類對冬蟲夏草菌生長的影響Fig.1 The effect of carbon sources on Ophiocordyceps sinensis cell growth 注：0，空白；1，葡萄糖；2，蔗糖；3，半乳糖；4，麥芽糖；5，乳糖；6，可溶性淀粉。Note：0，Control；1，Glucose；2，Sucrose；3，Galactose；4，Malt sugar；5，Lactose；6，Starch.

2.1.2 氮源的確定

分別考察有機氮源蛋白胨、酵母粉、牛肉膏和無機氮源尿素、硫酸銨、磷酸二氫銨對菌體生長的影響。結(jié)果如圖2。氮源是冬蟲夏草菌生長過程中不可缺少的元素，研究了上述氮源，從圖2中可知冬蟲夏草菌能較好地利用有機氮源，幾乎不利用無機氮源，這與冬蟲夏草菌侵染到蝠蛾幼蟲體內(nèi)后利用昆蟲體為營養(yǎng)進行生長的營養(yǎng)模式一致。有機氮源所產(chǎn)菌絲體量均顯著優(yōu)于無機氮源所產(chǎn)菌絲體的量(P<0.05)，以酵母粉為氮源時的菌絲體產(chǎn)量顯著優(yōu)于以蛋白胨、牛肉膏為氮源時的產(chǎn)量(P<0.05)，故選擇酵母粉作為冬蟲夏草菌培養(yǎng)的氮源。

圖2 不同氮源對冬蟲夏草菌生長的影響Fig.2 The effect of nitrogen sources on Ophiocordyceps sinensis cell growth 注：1，空白；2，蛋白；3，酵母粉；4，牛肉膏；5，尿素；6，硫酸銨；7，磷酸二氫銨。Note：1，Control；2，Peptone；3，Yeast powder；4，Beef extract；5，Urea；6，Ammonium sulfate；7，Ammonium dihydrogen phosphate.

2.1.3 碳源質(zhì)量濃度對冬蟲夏草菌體生長的影響

碳源是冬蟲夏草菌能量代謝的來源。在培養(yǎng)基中分別添加不同質(zhì)量濃度的葡萄糖，其它條件一致，培養(yǎng)完成后研究其對腺苷含量及菌絲體生物量的影響。結(jié)果如圖3所示。在一定的葡萄糖質(zhì)量濃度范圍內(nèi)腺苷產(chǎn)量和菌絲體干重均隨著葡萄糖質(zhì)量濃度的增大而增大。當葡萄糖質(zhì)量濃度分別為40 g/L、50 g/L時，冬蟲夏草菌絲體干重分別達到最大值與次大值，但兩者之間無顯著性差異(P>0.05)；當葡萄糖質(zhì)量濃度分別為40 g/L時菌絲體干重均顯著優(yōu)于其它水平(P<0.05)(葡萄糖質(zhì)量濃度50 g/L除外)；葡萄糖質(zhì)量濃度為50 g/L時，更有利于腺苷的合成，但與葡萄糖質(zhì)量濃度為40 g/L時無顯著差異(P>0.05)，腺苷作為次生代謝產(chǎn)物，可能與腺苷合成途徑中需要耗能有關(guān)。當葡萄糖質(zhì)量濃度超過50 g/L時，均不利于腺苷及菌體生物量的積累。綜合菌絲體干重得率考慮，選擇葡萄糖質(zhì)量濃度為40 g/L進行下一步試驗。

圖3 葡萄糖添加量對冬蟲夏草菌生長的影響Fig.3 The effect of the amount of glucose on Ophiocordyceps sinensis cell growth

2.1.4 氮源質(zhì)量濃度對冬蟲夏草菌體生長的影響

向培養(yǎng)基中分別添加不同質(zhì)量濃度的酵母粉，其它條件相同，研究其對腺苷含量及菌絲體生物量的影響。結(jié)果如圖4所示。隨著酵母粉質(zhì)量濃度的增加，蟲草菌體干重及腺苷產(chǎn)量增加。當酵母粉質(zhì)量為60 g/L或大于60 g/L時，菌絲體干重達到最大值并趨于平穩(wěn)，菌體產(chǎn)量顯著優(yōu)于其它酵母粉質(zhì)量濃度(P< 0.05)，說明60 g/L的酵母粉用量能夠滿足冬蟲夏草菌菌絲體的生長。而酵母粉質(zhì)量為75 g/L時更有利于菌絲體內(nèi)腺苷含量的累積，但與酵母粉質(zhì)量濃度為60 g/L、90 g/L時無顯著差異(P>0.05)。綜合經(jīng)濟性考量，選擇酵母粉用量為60 g/L。

圖4 酵母粉添加量對冬蟲夏草菌生長的影響Fig.4 The effect of the amount of yeast powder on Ophiocordyceps sinensis cell growth

2.1.5 培養(yǎng)溫度對冬蟲夏草菌生長的影響

冬蟲夏草菌來源于高原特有物種冬蟲夏草，冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)平均溫度長年低于20℃，使得冬蟲夏草菌具“嗜低溫”的生物學特性且對溫度敏感。因此在進行冬蟲夏草菌絲體培養(yǎng)時對溫度的篩選極其重要。其它條件相同，分別研究了不同溫度對腺苷含量及菌絲體生物量的影響。結(jié)果如圖5所示。冬蟲夏草菌絲體生物量及腺苷含量隨著溫度的升高而升高，當溫度超過19℃時均不利于菌絲體及腺苷的積累，當溫度達到22℃時，菌絲體幾乎不生長，其對溫度的敏感性亦顯示了其嗜低溫的特性。當培養(yǎng)溫度為16℃時，菌體產(chǎn)量顯著優(yōu)于其它溫度培養(yǎng)下的菌絲體產(chǎn)量(P<0.05)，故選擇16℃作為冬蟲夏草菌的培養(yǎng)溫度。

圖5 培養(yǎng)溫度對冬蟲夏草菌生長的影響Fig. 5 The effect of the temperature on Ophiocordyceps sinensis cell growth

2.1.6 無機鹽配比對冬蟲夏草菌生長的影響

圖6 不同無機鹽配比對冬蟲夏草菌生長的影響Fig.6 The effect of mineral salts ratio on Ophiocordyceps sinensis cell growth

2.1.7 培養(yǎng)時間對冬蟲夏草菌生長的影響

在實驗過程中選擇1-15 d為培養(yǎng)周期，在其它條件不變的情況下，考察其對冬蟲夏草菌生長的影響，結(jié)果如圖7。隨著培養(yǎng)時間的推移，冬蟲夏草菌絲體及腺苷含量逐漸增加，當?shù)降?2天時腺苷含量和菌體干重均達到最大值，此后隨著時間的延長腺苷含量及菌體生物量近趨于平穩(wěn)，因此選擇12 d作為培養(yǎng)時間。

圖7 培養(yǎng)時間對冬蟲夏草菌生長的影響Fig.7 The effect of incubation time on Ophiocordyceps sinensis cell growth

2.2 Plackett-Burman篩選實驗

為了篩選出影響冬蟲夏草菌體生長的顯著因子，根據(jù)碳源、氮源濃度、無機鹽元素配比、培養(yǎng)溫度、培養(yǎng)時間的單因素試驗結(jié)果，設計n=12的Plackett-Burman篩選實驗，每個因子取高(+1)，低(-1)2個水平。培養(yǎng)完成后以菌絲體干重生物量為響應值Y。參數(shù)和水平設計見表1，實驗結(jié)果見表2。各因素的效應評價及系數(shù)估計見表3。P<0.05說明該因素對菌絲體生物量的影響是顯著的，可對該因素作進一步的考察。從表3可得：葡萄糖質(zhì)量濃度、酵母粉質(zhì)量濃度、無機鹽配比和培養(yǎng)溫度對冬蟲夏草菌絲體生物量具有顯著性影響。

2.3 正交實驗

根據(jù)Plackett-Burman篩選實驗結(jié)果，對葡萄糖濃度、酵母粉濃度、培養(yǎng)溫度及無機鹽配比4個對冬蟲夏草菌絲體生長具有顯著影響的因素進行正交實驗優(yōu)化。根據(jù)單因素中4個因素的試驗結(jié)果，取各因素的最優(yōu)值作為中間水平進行L9(34)正交實驗。各因素選取水平情況見表，試驗結(jié)果及分析見表4和表5。

表2 Plackett-Burman設計及響應值

Table 2 Plackett-Burman design and response value

序號Sequencenumber葡萄糖質(zhì)量濃度(g/L)Theamountofglucose酵母粉質(zhì)量濃度(g/L)Theamountofyeastpowder培養(yǎng)溫度(℃)Temperature培養(yǎng)時間(d)Time無機鹽配比(g/L)Mineralsaltsratio菌絲干重(g/L)Dryweightofmycelium1-111-11734±0282-1-1-111914±03131-1-1-11819±03941-111-1761±0445111-11665±036-1111-1762±036711-111821±0338-1-1-1-1-192±03491-11-1-1781±0421011-11-1846±03611-1-1111735±02812-11-1-1-1855±037

注：表中數(shù)據(jù)為3次重復平均值±標準差。Note：Data in the same column with different capital.

表3 方差分析

注：置信度95%，P<0.05表示顯著。Note：The confidence level was 95%，The data was significantly atP<0.05.

表4 正交實驗因素水平

Table 4 The factor level of orthogonal experiment

水平Levelsρ(葡萄糖)(g/L)ρ(glucose)Aρ(酵母粉)(g/L)ρ(yeastpowder)B培養(yǎng)溫度(℃)TemperatureCρ(MgSO4∶KH2PO4)(g/L)D135551525∶12524060163∶15345651735∶175

表5 正交試驗設計及結(jié)果分析

注：表中數(shù)據(jù)為3次重復平均值±標準差。Note：Data in the same column with different capital.

從表4、表5中的結(jié)果可表明：葡萄糖是影響冬蟲夏草菌絲狀菌體生長最顯著因素，其余3個因素的顯著性影響程度依次是酵母粉、培養(yǎng)溫度、無機鹽配比。從表5可知4個實驗因素的最佳培養(yǎng)組合為：A2B3C3D2，即葡萄糖質(zhì)量濃度40 g/L，酵母粉質(zhì)量濃度65 g/L，培養(yǎng)溫度17℃，KH2PO4質(zhì)量濃度1.5 g/L，MgSO4質(zhì)量濃度3 g/L。按優(yōu)化后的培養(yǎng)條件，12 d后測得冬蟲夏草菌絲狀菌體干重平均值為15.67 g/L，腺苷含量平均值為6.52 mg/g樣品。比未優(yōu)化前的菌絲生物量(平均8.54 g/L)提高了83.5%，經(jīng)統(tǒng)計分析表明效果顯著(P<0.05)。

3 結(jié)論與討論

在了解冬蟲夏草菌的“嗜低溫”、“嗜葷”、“耐缺氧”的生物學特性基礎上(柯傳奎，2005)，確定了培養(yǎng)冬蟲夏草菌絲狀菌體的最優(yōu)培養(yǎng)條件：葡萄糖質(zhì)量濃度40 g/L，酵母粉質(zhì)量濃度65 g/L，培養(yǎng)溫度17℃， KH2PO4質(zhì)量濃度1.5 g/L，MgSO4質(zhì)量濃度3 g/L，培養(yǎng)時間12 d，此時絲狀菌體干重達15.67 g/L，腺苷含量6.52 mg/g樣品。試驗結(jié)果獲得了大量的絲狀菌體產(chǎn)物，未見菌絲球形成，可為蝠蛾幼蟲接種體的制備提供絲狀體菌源。

冬蟲夏草菌作為冬蟲夏草的唯一無性型菌種現(xiàn)已得到確證(沈南英等，1983；劉錫琎等，1989；李增智等，2000)。但科研工作者為了找尋侵染蝠蛾幼蟲的菌種，從上世紀七十年代開始進行了長達二十余年的研究，從冬蟲夏草子實體上分離了涉及無性型菌種11屬22種真菌，其中包括蝙蝠蛾擬青霉(戴如琴等，1989；戴如琴等，2008)、蝙蝠蛾被孢霉(陳慶濤等，1986)、中國金孢霉(梁宗琦，1991)等真菌，這些菌種存在于冬蟲夏草子實體上或伴隨著冬蟲夏草的成熟(朱佳石等，2007；楊金玲等，2008；高凌等，2011；姚藝桑等，2011；朱佳石等，2012)，但以上菌種均不是侵染蝠蛾幼蟲最終形成冬蟲夏草的無性型菌種。已有研究表明除冬蟲夏草菌產(chǎn)生的分生孢子能夠侵染蝠蛾幼蟲外，冬蟲夏草菌絲體亦能侵染蝠蛾幼蟲(俞永信，2004)，說明采用冬蟲夏草菌絲進行侵染成為可能。目前在冬蟲夏草菌絲體液態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)方面的報道較多，但部分報道所述菌種非真正的冬蟲夏草菌(趙潤等，2008；朱朝陽等，2013；王文風等，2016)，加之在這些報道中其培養(yǎng)目的是獲得具有增強免疫功能的菌粉原料，為了獲得最大生物量在培養(yǎng)過程中以高營養(yǎng)、高剪切力、高通氧為主(沈南英等，1998；姚一建等，2006；王曉玲等，2016)，致冬蟲夏草菌體生長以菌球形態(tài)生長為主，按其報道方法培養(yǎng)的冬蟲夏草菌菌絲球未見有蝠蛾幼蟲被侵染。因此，現(xiàn)有文獻報道以生產(chǎn)菌粉原料為目的的培養(yǎng)方法與本文目的不同。最近的研究還顯示通過冬蟲夏草菌株的篩選，固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化，獲得較高產(chǎn)分生孢子的菌株，為蝠蛾幼蟲的侵染提供大量的分生孢子(張宗耀等，2016)，這是目前蝠蛾幼蟲被侵染的主要途徑，但誘導冬蟲夏草菌產(chǎn)分生孢子條件復雜、苛刻，培養(yǎng)時間長，極易污菌，規(guī)?；a(chǎn)難，且冬蟲夏草菌多次傳代菌種退化嚴重(呂延華等，2016)，分生孢子產(chǎn)量極不穩(wěn)定。因此，提供一種新的、產(chǎn)量穩(wěn)定的菌絲原料對接種體的創(chuàng)制具有重要意義。

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The research on the proliferative culture ofOphiocordycepssinensisfilamentous mycelium

HE Zong-Yi1,2,3,4，LI Li1,2,3,4，ZHANG De-Li1,2,3,4，LI Qing1，MAO Xian-Bing5，CHEN Shi-Jiang1,2,3,4*

(1.Chongqing Academy of Chinese Materia Medica，Chongqing 400065，China；2.Chongqing Key Laboratory of Chinese Medicine Resources，Chongqing 400065，China；3.Chongqing Sub-center of the National Resource Center for Chinese Materia Medica，China Academy of Chinese Medical Sciences，Chongqing 400065，China；4.Ganzi Tibetan Autonomous Prefecture Kangding GonggaOphiocordycepssinensisIndustry Co. LTD.，Ganzi 626000，Sichuan Province，China；5.Southwest Pharmaceutical Co. Ltd.，Chongqing 400000，China)

The herb ofOphiocordycepssinensisis that genusHepialuscaterpillars were infected by parasitic fungusO.sinensisto form a combination of insect and fungi，which it is precious and specific natural resources in China.The asexual stage of the herb ofO.sinensiswasO.sinensiswhich has has two kinds of morphology—the filamentous and pellet mycelium under different nutritional conditions. Moreover，only the filamentous mycelium can infect theHepialuscaterpillars，so it may be applied widely as a new inoculant.However，the defect of slow growth and low yield from the filamentous mycelium ofO.sinensishas hindered its application in the inoculant of theHepialuscaterpillars，and the modern industrial cultivation.In order to improve the yield of theO.sinensismycelium，the nutritional conditions were optimized by orthogonal experiment design. The results showed that the yield of filamentous mycelium reached 15.67 g/L under the conditions of glucose 40 g/L，yeast powder 65 g/L，temperature 17℃，KH2PO41.5 g/L，MgSO43 g/L and incubation time 12 days.The optimized yield of filamentous mycelium in this study will provide a large of raw materials for the preparedHepialusmoths larva inoculant.

Ophiocordycepssinensis；filamentous mycelium；Hepialusmoths larva；culture

重慶市科技平臺項目(cstc2014ptyjd10001)；重慶市科技惠民計劃項目(2013gs500102-D2014-3)；重慶市社會民生科技創(chuàng)新專項(cstc2015shmszx120032)；重慶市科技攻關(guān)項目(cstc2013yykfB110002)

賀宗毅，男，1986年生，碩士，助理研究員，研究方向為冬蟲夏草人工培殖，E-mail: cqhcmthzy2004@163.com

* 通訊作者 Author for correspondence, E-mail: shijiangchen@163.com

Received：2016-08-18；接受日期 Accepted：2016-11-21

Q965;S567.3+5

A

1674-0858(2016)06-1205-09