◇梁婷婷

與馬鈴薯的再生緣
——記山西省馬鈴薯技術(shù)推廣專家姬青云

◇梁婷婷

姬青云，1958年8月出生，漢族，山西臨猗人，中共黨員，研究生學(xué)歷，農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位，農(nóng)業(yè)推廣研究員?，F(xiàn)任山西省薯類脫毒中心副主任，專門從事馬鈴薯脫毒、試管苗和脫毒種薯繁育推廣、種薯質(zhì)量檢測(cè)、馬鈴薯栽培技術(shù)推廣及產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作。中國(guó)作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)委員、山西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)委員、山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系馬鈴薯產(chǎn)業(yè)副首席專家。獲得省部級(jí)一、二等科技成果獎(jiǎng)11項(xiàng)，三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，完成科研項(xiàng)目2項(xiàng)；育成馬鈴薯品種2個(gè)，引進(jìn)馬鈴薯品種4個(gè)；參加制定國(guó)家馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)，主持制定山西省薯類地方標(biāo)準(zhǔn)6個(gè)；出版《馬鈴薯科學(xué)種植技術(shù)》專著1本，參編出版專業(yè)書籍14本，發(fā)表專業(yè)論文31篇，制作網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)視頻節(jié)目8集。

陰差陽(yáng)錯(cuò)入農(nóng)行，千磨萬(wàn)擊志愈堅(jiān)

20世紀(jì)50年代末，姬青云出生在一個(gè)普通的農(nóng)民家庭。和許多農(nóng)村孩子不同，她從小就立志要好好學(xué)習(xí)文化知識(shí)，長(zhǎng)大為國(guó)家作貢獻(xiàn)。1977年恢復(fù)高考后，本想學(xué)工科的她卻陰差陽(yáng)錯(cuò)地考入了山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，就這樣邁出了在農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域開疆拓土的步子。1982年7月，成績(jī)優(yōu)異的她畢業(yè)留校任教，之后又在蔬菜保護(hù)地栽培專業(yè)進(jìn)一步深造，打下了扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)，進(jìn)入了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)前沿領(lǐng)域。如果不是因?yàn)榧彝サ脑?，她可能?huì)在大學(xué)里當(dāng)一名教師，一心一意傳道授業(yè)和做學(xué)問，過起人人羨慕的安穩(wěn)日子。

1989年，姬青云研究生畢業(yè)后，分配到山西省農(nóng)業(yè)種子總站，開始從事蔬菜良種繁育工作?；貞浧疬@段時(shí)光，她感慨頗多。蔬菜良種繁育工作要求精細(xì)，特別是小小的辣椒花，要一朵一朵地進(jìn)行人工授粉。農(nóng)技工作者一年之中有7~8個(gè)月需要駐扎在基地上，平日里日出而作、夜深方息。當(dāng)時(shí)去往鄉(xiāng)村根本沒有像樣的路，要坐長(zhǎng)途汽車到縣城，再騎自行車才能到種子基地，經(jīng)常一折騰就是好幾個(gè)小時(shí)。為了工作，已經(jīng)適應(yīng)了城市生活的姬青云干脆就在農(nóng)村扎了根。平常的日子還好，到了臘月，家家戶戶都忙著準(zhǔn)備過年，制種人員卻仍在溫室里忙著播種、育苗，就為趕著正月里能讓小苗發(fā)芽。但就是這樣的苦，在姬青云心里也有別樣的甜?！澳菚r(shí)雖然苦，但大家工作都很積極主動(dòng)，天剛亮，農(nóng)業(yè)技術(shù)員就要到田間地頭為制種的農(nóng)民把技術(shù)關(guān)，中午太陽(yáng)再火，也阻擋不了大家工作的熱情。一忙起來，回到宿舍時(shí)常是夜里十一二點(diǎn)?！?/p>

冬不怕嚴(yán)寒，夏甘冒酷暑。由于長(zhǎng)時(shí)間在基地工作，飽受日光的照射，原本皮膚白皙的姬青云被曬得黝黑，也落下了頸部皮膚灼傷的老毛病。當(dāng)時(shí)的老科長(zhǎng)郭樹英對(duì)她是又欣賞又心疼。也正是這樣艱辛的工作，為她日后的科技工作奠定了扎實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)，與鄉(xiāng)親同吃同住同勞動(dòng)，也讓她與鄉(xiāng)親們結(jié)下了深厚的感情。

當(dāng)時(shí)種子站蔬菜科的技術(shù)人員，主要任務(wù)就是制種，1991年開始為美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、荷蘭等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家制種。國(guó)外對(duì)制種標(biāo)準(zhǔn)要求高是出了名的，但在大家的努力下，往往超標(biāo)準(zhǔn)、超規(guī)格完成任務(wù)。20世紀(jì)90年代初期，蔬菜科的制種事業(yè)發(fā)展得紅紅火火，僅山西一省辣椒人工雜交制種面積就超過了全國(guó)的2/3，一年創(chuàng)造了500多萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益及外匯收入，社會(huì)效益更是不用說。有一次，一個(gè)農(nóng)民見到姬青云，硬是拉著她到自己的院子里，指著一排新房說，“閨女，你看，這是我去年制種掙的錢蓋的房子。”看到農(nóng)民因制種而富起來，作為農(nóng)業(yè)科技工作者，姬青云發(fā)自肺腑地高興。直到現(xiàn)在，原平制種基地仍在源源不斷地向外界輸送著優(yōu)良的種子。

千鈞重?fù)?dān)雙肩挑，巾幗英雄逞英豪

2000年，時(shí)任山西省農(nóng)業(yè)種子總站站長(zhǎng)的賈明進(jìn)開始重點(diǎn)抓馬鈴薯脫毒中心的建設(shè)工作。山西的省級(jí)馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)雖然起步早，但發(fā)展較慢，而省種子站在脫毒種薯生產(chǎn)方面既沒有經(jīng)驗(yàn)，也沒有設(shè)備。不惑之年的姬青云發(fā)揮自己的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，隨即忙碌起來。她多次和同事到馬鈴薯產(chǎn)業(yè)較為成熟的地區(qū)考察學(xué)習(xí)，東三省、內(nèi)蒙都留下了她的腳印，天津、貴州也都留下了她的身影。

經(jīng)過多方收集資料和數(shù)據(jù)，她整理出了多份考察報(bào)告，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了可靠依據(jù)。經(jīng)過前期充足的準(zhǔn)備，種子站向農(nóng)業(yè)部申報(bào)了薯類脫毒中心項(xiàng)目。

工夫不負(fù)有心人。因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)支持、論證有力、可行性強(qiáng)，2001年項(xiàng)目順利通過。接下來，馬鈴薯脫毒中心的總體設(shè)計(jì)，尤其是組培室建設(shè)任務(wù)自然而然落在了姬青云身上。平地起高樓，一切從零做起。這時(shí)的她，組織團(tuán)隊(duì)人員從實(shí)驗(yàn)室的儀器安置、插座個(gè)數(shù)安排、用電量和用電負(fù)荷數(shù)據(jù)等，事無巨細(xì)均一一研討。所有設(shè)備均經(jīng)過她的精挑細(xì)選。為了保證光照均勻，甚至組培架的燈管，都是姬青云拿了照度計(jì)一個(gè)個(gè)測(cè)量后才確定好具體位置。當(dāng)時(shí)有人不理解她，覺得她“雞蛋里挑骨頭，硬是和自己過不去”。可是組培室建成后多年，讓所有人不得不豎起大拇指的是：經(jīng)姬青云團(tuán)隊(duì)精心選擇的所有試驗(yàn)儀器，都經(jīng)過了實(shí)踐檢驗(yàn)，質(zhì)量過硬。直到今日，除了空調(diào)因?yàn)閺匾惯\(yùn)轉(zhuǎn)需要維護(hù)外，其他設(shè)備均未出現(xiàn)任何故障。

組培室建立后，姬青云又一頭扎進(jìn)了馬鈴薯脫毒技術(shù)的學(xué)習(xí)中，從書本到實(shí)踐，從理論到技術(shù)操作，精益求精。技術(shù)成熟后，她還手把手地培養(yǎng)起了一支實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍。

現(xiàn)如今，山西省薯類脫毒中心具有年繁育脫毒試管苗1 000萬(wàn)株、微型薯2 000萬(wàn)粒的生產(chǎn)能力，實(shí)際常年繁育試管苗500萬(wàn)株，春秋兩季生產(chǎn)微型薯500萬(wàn)粒、原種100萬(wàn)kg，可有效保障全省優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)脫毒苗和微型薯的供應(yīng)。在姬青云帶領(lǐng)的科技團(tuán)隊(duì)的努力下，經(jīng)過多年的攻艱克難，在選育、引進(jìn)希森3號(hào)、希森4號(hào)、中薯8號(hào)、新大坪、大西洋等品種的基礎(chǔ)上，引進(jìn)示范了一批加工專用和特色馬鈴薯品種，繁育并推廣了費(fèi)烏瑞它、希森4號(hào)、克新1號(hào)、晉薯16號(hào)、青薯9號(hào)、同薯23號(hào)、新大坪、大西洋、夏波蒂等脫毒優(yōu)良品種。這些品種適應(yīng)范圍廣，增產(chǎn)潛力大，抗病性、抗旱性均較強(qiáng)，在山西得到了大面積種植。

體恤薯農(nóng)仁為本，盡職盡責(zé)不求功

回顧脫毒中心這些年的成績(jī)，姬青云感言，“15年來，組培室由一張圖紙到規(guī)范運(yùn)行，受到同行專家們的稱贊和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，我是看著它一步步成長(zhǎng)起來的。對(duì)今天的成績(jī)，我們一定要加倍地珍惜。”事實(shí)上，不光是引種、育種過程中備嘗艱辛，在種薯推廣工作中她也著實(shí)下了一番苦工，知天命之年親力親為不說，還自己掏錢購(gòu)買種薯繁殖。姬青云認(rèn)識(shí)到，新品種的推廣難就難在老百姓不認(rèn)識(shí)、不了解品種性狀，為此，其團(tuán)隊(duì)在全省布點(diǎn)、繁育，不斷淘汰劣質(zhì)品種、引進(jìn)優(yōu)良品種，推廣脫毒種薯，增強(qiáng)老百姓的直觀認(rèn)識(shí)，以期達(dá)到更好的推廣效果。

山西省著名的馬鈴薯品種晉薯16號(hào)，現(xiàn)在雖然家喻戶曉，但幾年前，卻是無人識(shí)得“金鑲玉”。晉薯16號(hào)產(chǎn)量高、個(gè)頭大，在山西省馬鈴薯品種中表現(xiàn)全面，但是因?yàn)橥茝V工作沒有得到重視，審定多年后一直處于鮮有問津的狀態(tài)。姬青云心里著急，覺得這樣下去會(huì)耽誤這個(gè)品種的大好前程。于是她親自與育種者聯(lián)系，到相關(guān)市縣的組培室做工作、講技術(shù)、建示范田，特別是山西省內(nèi)幾個(gè)馬鈴薯生產(chǎn)大縣，包括古交、婁煩、河曲、五寨等地的脫毒中心組培室，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。在她的努力下，晉薯16號(hào)得到迅速推廣。

2014年，靜樂縣的一位農(nóng)民經(jīng)朋友介紹來找姬青云。原來，他想自己建大棚繁育微型種薯，想從脫毒中心買些種苗回去。賣掉種苗，給中心增收，何樂而不為？可是姬青云不這么想，農(nóng)民自己繁育種薯成本高，拿不到繁種補(bǔ)貼，即便繁了種也不好賣出去。于是她建議這位農(nóng)民去縣里買原種，繁育一級(jí)種薯，這樣才能盡快見到經(jīng)濟(jì)效益。

2012年11月，左云的組培室給姬青云打來電話求助，“姬主任，快來幫我們看看，組培室污染嚴(yán)重，脫毒苗越來越少，眼看就全要死掉了?！泵把┶s往現(xiàn)場(chǎng)后，她對(duì)組培室做了全面巡查，查找污染原因，并逐一糾正，示范操作要領(lǐng)，傳授看家技術(shù)。利用白天時(shí)間收集來的數(shù)據(jù)，晚上給所有員工開會(huì)，幫大家進(jìn)行理論分析，與公司領(lǐng)導(dǎo)完善制度、落實(shí)責(zé)任。經(jīng)過這一次的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，加上縣組培室的嚴(yán)格要求，左云縣組培室的發(fā)展又重新走上了正軌。

這些年，姬青云的雙腳跑遍了山西的各個(gè)組培室，每年7—9月，她都會(huì)去檢查基地、指導(dǎo)生產(chǎn)，頂著日頭在馬鈴薯田給農(nóng)民和農(nóng)技員講技術(shù)，秋收后給縣里的農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)，僅2015年一年就下鄉(xiāng)培訓(xùn)達(dá)23場(chǎng)次。每一次講課的內(nèi)容都是針對(duì)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)特點(diǎn)的，聽課的農(nóng)戶都夸她的課講得好。姬青云坦言，“老百姓的創(chuàng)造力是無窮的，但他們只有懂了技術(shù)才能想出好辦法?！比缃瘢嘣凭o跟時(shí)代的步伐，時(shí)常用微信與薯農(nóng)溝通馬鈴薯種植技術(shù)方面的問題。

姬青云不計(jì)較名利，采訪結(jié)束時(shí)，她對(duì)記者說，“我誤打誤撞進(jìn)入農(nóng)業(yè)這行，這些年也做了一些努力，看到大家現(xiàn)在都從脫毒中心購(gòu)買馬鈴薯基礎(chǔ)苗和微型薯，確實(shí)感到很欣慰，因?yàn)檫@里的薯苗和微型薯讓人放心。我對(duì)自己的要求是一定要讓種植農(nóng)戶滿意。干不干是態(tài)度問題，而干得好不好是水平問題?！比缃瘢邕^知天命之年的姬青云仍然在不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)、新方法。她說，不學(xué)習(xí)就跟不上新形勢(shì)。

在種業(yè)的各條戰(zhàn)線上，都奮斗著一批肯吃苦、默默無聞的工作人員，他們像姬青云一樣，無怨無悔地在土地上播灑汗水、不求回報(bào)，用辛勞換得一分心安。奉獻(xiàn)讓他們的人生愈加精彩。我們要向他們致敬，為他們的默默耕耘致敬，為他們的無私奉獻(xiàn)致敬，更為他們“俯首甘為孺子?！钡那閼阎戮?！

編后：

由于馬鈴薯的廣泛適應(yīng)性、高產(chǎn)性及其營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，2015年我國(guó)提出馬鈴薯主糧化發(fā)展戰(zhàn)略，計(jì)劃最近10年內(nèi)馬鈴薯播種面積和單產(chǎn)實(shí)現(xiàn)雙倍增長(zhǎng)。

而地處黃土高原東部的山西，緯度偏北、海拔較高、氣候冷涼、光照充足、晝夜溫差大，具有發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)最為理想的地理?xiàng)l件。同時(shí)土壤疏松、富含鉀元素，有利于馬鈴薯塊莖形成、膨大和淀粉積累，是全國(guó)最適宜馬鈴薯種植的黃金產(chǎn)區(qū)之一。

山西發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)確實(shí)有先天優(yōu)勢(shì)，但不可否認(rèn)也有后天不足。脫毒種薯推廣能力不足，加工專用型品種和早熟菜用型品種缺乏，馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展不穩(wěn)定、不平衡以及貯藏能力和條件滯后等，都嚴(yán)重制約了山西省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

近年來，山西省為提高脫毒種薯繁育推廣能力，從2010年起連續(xù)5年實(shí)施了“馬鈴薯良種繁育補(bǔ)貼項(xiàng)目”，使原原種、原種、一級(jí)種的面積和產(chǎn)量都翻了一番；推廣使用了一批優(yōu)良馬鈴薯品種，使馬鈴薯品種結(jié)構(gòu)得到了一定調(diào)整。到2014年，全省脫毒種薯推廣率達(dá)到38%。種薯種植面積逐年擴(kuò)大，已經(jīng)由2009年的17.9萬(wàn)hm2發(fā)展到了2014年的24萬(wàn)hm2，增長(zhǎng)33.8%。

人才是最為寶貴的資源和首要的生產(chǎn)力。山西的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需一批像姬青云一樣的專業(yè)人才，在這片熱土上播種智慧、揮灑汗水，為這里的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓一番天地。