魏廣彬 童 璐 孫和平 鐘劍文 朱 萍 （江蘇省常州市金壇區(qū)作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站 213200）沈家禾 (江蘇省常州市金壇區(qū)土壤肥料技術(shù)指導(dǎo)站 213200）徐 蕊 （江蘇省常州市金壇區(qū)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站 213200）

不同氮肥運(yùn)籌方式對(duì)遲播小麥產(chǎn)量和肥料利用率的影響

魏廣彬 童 璐 孫和平 鐘劍文 朱 萍 （江蘇省常州市金壇區(qū)作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站 213200）沈家禾 (江蘇省常州市金壇區(qū)土壤肥料技術(shù)指導(dǎo)站 213200）徐 蕊 （江蘇省常州市金壇區(qū)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站 213200）

合理的氮肥運(yùn)籌是遲播小麥實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)及提高肥料利用率的重要手段。現(xiàn)通過(guò)設(shè)置氮肥不同的基追比，研究了遲播小麥適宜的氮肥運(yùn)籌方式。結(jié)果表明，在較最遲適播期（11月10日）推遲8 d的情況下，通過(guò)適當(dāng)增加每667 m2播種量（由10 kg增加到12.5 kg）、合理氮肥運(yùn)籌（每667 m2施氮總量為17.2 kg，基肥與拔節(jié)肥施用比例為5∶5），仍能獲得每667 m2產(chǎn)量448.57 kg的高產(chǎn)。同時(shí)，通過(guò)合理氮肥運(yùn)籌，可在一定程度上提高氮肥利用率，但提高的幅度不大，需通過(guò)設(shè)定合理的產(chǎn)量目標(biāo)、選用高效的肥料品種、采用先進(jìn)的施肥機(jī)械和合理的肥料運(yùn)籌方式，以大幅提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)節(jié)肥減排。

遲播小麥;氮肥運(yùn)籌;產(chǎn)量；氮肥利用率

適期播種是小麥獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施[1]，在蘇南稻麥輪作條件下，小麥的適宜播期是10月底至11月上旬[2]。但隨著水稻機(jī)械化與輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)的普及，水稻栽培方式已由傳統(tǒng)的中大苗移栽轉(zhuǎn)變?yōu)橹行∶缫圃訹3]，甚至采用直播方式進(jìn)行種植，水稻成熟期明顯推遲，導(dǎo)致小麥播種時(shí)間也相應(yīng)推遲。近年來(lái)，隨著新型適用播種機(jī)械的成功研發(fā)與推廣，蘇南稻麥輪作區(qū)小麥機(jī)械條播的比例有了較大提高，但由于機(jī)械播種對(duì)土壤墑情的要求較高，通常土壤含水量超過(guò)30%時(shí)，大部分播種機(jī)就無(wú)法正常作業(yè)；尤其是近兩年，小麥適播期常遭遇連陰雨，使小麥播種期遲上加遲，遲播在種糧大戶中已成為普遍現(xiàn)象，因此，研究遲播小麥的豐產(chǎn)技術(shù)已十分必要。遲播小麥由于生育期縮短，分蘗成穗率降低，往往需要更高的播種量來(lái)獲取足夠的穗數(shù)；同時(shí)，要取得較高產(chǎn)量，肥料運(yùn)籌方式也應(yīng)與適期播種的有所區(qū)別，但目前關(guān)于遲播小麥肥料運(yùn)籌的研究較少，孫和平等[4]的研究表明，遲播小麥獲得高產(chǎn)的每667 m2適宜施氮量為17.2 kg，適宜的基肥和拔節(jié)孕穗肥比例為5∶5，但其結(jié)論僅基于一年的研究數(shù)據(jù)，可靠性還有待進(jìn)一步驗(yàn)證。為此，筆者擬在前期研究基礎(chǔ)上，開(kāi)展進(jìn)一步研究探索，以期得到更為可靠的結(jié)論。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)于2013年11月至2014年6月設(shè)在常州市金壇區(qū)稻麥科技示范中心（常州市金壇區(qū)指前鎮(zhèn)建春村）進(jìn)行。土壤為烏柵土，有機(jī)質(zhì)含量26.81 g/kg，全氮1.71 g/kg，速效磷12.4 mg/kg，有效鉀93.0 mg/kg，pH7.1。供試小麥品種為“揚(yáng)輻麥4號(hào)”，2013年11月18日播種，每667 m2播種量為12.5 kg，播種方式為機(jī)械條播后機(jī)械開(kāi)溝覆土并機(jī)械鎮(zhèn)壓。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)10個(gè)處理（見(jiàn)表1），每處理重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每小區(qū)面積40 m2，小區(qū)間開(kāi)溝分割?；视?1月18日播種前施用，拔節(jié)孕穗肥施用時(shí)間為3月14日。各處理磷、鉀肥用量與施肥時(shí)間均一致，即基肥P2O5和K2O均為每667 m2用4.0 kg，拔節(jié)肥P2O5和K2O均為每667 m2用4.0 kg。病蟲(chóng)草害防治按當(dāng)?shù)刂脖２块T(mén)要求進(jìn)行。

表1 各處理氮肥施用情況（每667 m2用量）

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

成熟期每個(gè)小區(qū)對(duì)角線選取3個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)取1 m2調(diào)查有效穗數(shù)，并從中隨機(jī)取20個(gè)穗調(diào)查每穗粒數(shù)。每個(gè)小區(qū)實(shí)割實(shí)收、曬干后計(jì)實(shí)產(chǎn)，并測(cè)定千粒重。氮素農(nóng)學(xué)利用率[nitrogen agronomic efficiency，簡(jiǎn)稱 AE（kg/kg）]=（施氮區(qū)作物產(chǎn)量-無(wú)氮區(qū)作物產(chǎn)量）/氮肥施用量。

運(yùn)用 Microsoft Excel 2003 進(jìn)行數(shù)據(jù)的錄入、計(jì)算與制圖，采用 SPSS 數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 等量氮肥基施和作為拔節(jié)孕穗肥追施在產(chǎn)量、肥料利用率上的差異

不同小麥生育階段對(duì)氮素的需求和吸收均有所不同，因而不同階段施肥的肥料利用率和增產(chǎn)效果也會(huì)有所不同。試驗(yàn)結(jié)果表明（見(jiàn)表2），與處理（1）相比，處理（2）每667 m2增產(chǎn)171.55 kg、氮肥農(nóng)學(xué)利用率為19.49 kg/kg，處理（3）每667 m2增產(chǎn)221.52 kg、氮肥農(nóng)學(xué)利用率為25.17kg/kg，表明等量氮肥作拔節(jié)肥施用的增產(chǎn)效果好于作基肥施用。從產(chǎn)量構(gòu)成來(lái)看，處理（2）、（3）的有效穗數(shù)分別較處理（1）增加92.3%、86.1%，但處理（2）、（3）間有效穗數(shù)差異未達(dá)顯著水平，表明盡管處理（3）沒(méi)有施基肥氮，但拔節(jié)肥的施用也顯著促進(jìn)了分蘗成穗。處理（2）的每穗粒數(shù)較處理（1）增加3.5%，差異未達(dá)顯著水平；但處理（3）的每穗粒數(shù)較處理（1）增加12.4%，差異達(dá)顯著水平。千粒重在各處理間的變化與每穗粒數(shù)一致。綜上所述，等量氮肥作拔節(jié)肥施用與作基肥施用相比，有效穗數(shù)沒(méi)有顯著降低，但每穗粒數(shù)和千粒重均顯著增加，因此能夠獲得更高產(chǎn)量，同時(shí)這也是生產(chǎn)上提倡前氮后移的原因。

表2 等量氮肥基施和作為拔節(jié)孕穗肥追施處理的產(chǎn)量構(gòu)成和氮肥利用率

2.2 氮肥不同基、追肥比例對(duì)小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明，在施氮總量相同的情況下，不同的基、追肥比例（基施氮量和拔節(jié)肥施氮量的比例）對(duì)小麥產(chǎn)量有一定程度的影響（見(jiàn)表3）?？傮w來(lái)看，在全生育期每667 m2總施氮量為17.2 kg的前提下，從氮肥全部作基肥[處理（4）]到基追比5∶5[處理（8）]，小麥產(chǎn)量隨追肥占比的增加而增加[除處理（4）和處理（8）外，其他處理間產(chǎn)量差異未達(dá)顯著水平]；而當(dāng)追肥占比超過(guò)50%后，小麥產(chǎn)量隨追肥占比的增加而降低（差異未達(dá)顯著水平）。雖然由于處理設(shè)置的非連續(xù)性，不能直接得出最適宜的基追氮比例，但可推斷出適宜的基、追肥比例應(yīng)在4∶6～5∶5。

表3 氮肥不同基、追肥比例的產(chǎn)量及其構(gòu)成與氮肥利用率

從產(chǎn)量構(gòu)成來(lái)看，過(guò)高[處理（4）]或過(guò)低[處理（9）、（10）]的基肥用量對(duì)有效穗數(shù)均有一定的不利影響，基肥用量過(guò)高，可能對(duì)種子發(fā)芽不利；用量過(guò)低，則分蘗數(shù)減少。每穗粒數(shù)大體隨拔節(jié)肥施用量的增加而增加。在全生育期每667 m2總氮量為17.2 kg的前提下，千粒重基本不受基、追肥比例的影響?？傮w來(lái)看，只有產(chǎn)量最高的兩個(gè)處理[處理（7）、（8）]同時(shí)滿足每667 m2有效穗數(shù)在30萬(wàn)穗以上、每穗粒數(shù)在40粒以上、千粒重在40 g以上3個(gè)條件，這也是蘇南稻茬小麥較適宜的產(chǎn)量構(gòu)成。

2.3 氮肥不同基、追肥比例對(duì)小麥氮肥利用率的影響

氮肥利用率是衡量作物對(duì)氮素吸收利用的關(guān)鍵指標(biāo)，其中氮肥的農(nóng)學(xué)利用率是反映單位施氮量增產(chǎn)效果的最直觀指標(biāo)。試驗(yàn)結(jié)果表明，在總施氮量相同的情況下，最終產(chǎn)量越高，氮肥的農(nóng)學(xué)利用率越高（見(jiàn)表3）。而氮肥農(nóng)學(xué)利用率與總施氮量的關(guān)系則通常表現(xiàn)為隨著總施氮量的增加，氮肥農(nóng)學(xué)利用率下降（見(jiàn)表2、3）。每667 m2總施氮量為17.2 kg的處理，氮肥農(nóng)學(xué)利用率最高只有16.00 kg/kg，而每667 m2總施氮量為8.6 kg的處理，氮肥農(nóng)學(xué)利用率最高達(dá)25.17 kg/kg。表明，適當(dāng)降低用肥量是提高肥料利用率的有效手段，在當(dāng)前推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、倡導(dǎo)節(jié)肥減排的背景下，該方法具有一定的可行性。

3 討論與結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，在較小麥最遲適播期（11月10日）推遲8 d的情況下，通過(guò)適當(dāng)增加每667 m2播種量（由10 kg增加到12.5 kg）、合理肥料運(yùn)籌，仍能獲得每667 m2產(chǎn)量448.57 kg的高產(chǎn)，這一產(chǎn)量水平比2015年常州市金壇區(qū)小麥平均單產(chǎn)高20%以上。試驗(yàn)區(qū)小麥增產(chǎn)的潛力仍十分巨大，重點(diǎn)在于實(shí)現(xiàn)大面積平衡增產(chǎn)。

同等數(shù)量的肥料通過(guò)合理的運(yùn)籌，可在一定程度上提高肥料利用率，但提高幅度不大。在當(dāng)前推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、倡導(dǎo)節(jié)肥減排綠色發(fā)展的背景下，只有設(shè)定合理的產(chǎn)量目標(biāo)，避免一味地追求高產(chǎn)甚至超高產(chǎn)，結(jié)合合理的肥料運(yùn)籌，從而降低肥料用量，才是提高肥料利用率的有效手段。同時(shí)，采用先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備來(lái)改善肥料施用方式，實(shí)現(xiàn)深施[5]、點(diǎn)穴施、條施等多種施肥方式，以及采用具有緩釋、控釋特性的高效肥料[6]，也是進(jìn)一步提高肥料利用率的重要措施。

[1] 馬溶慧,朱云集,郭天財(cái),等.國(guó)麥1號(hào)播期播量對(duì)群體發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué),2004(4):12-15.

[2] 張佩,高蘋(píng),劉彥麗.江蘇省冬小麥播種期對(duì)氣候要素變化的響應(yīng)[J].氣象科學(xué),2011,31(6):763-769.

[3] 何瑞銀,羅漢亞,李玉同,等.水稻不同種植方式的比較試驗(yàn)與評(píng)價(jià)[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào),2008,24(1):167-171.

[4] 孫和平,魏廣彬,段云輝,等.蘇南地區(qū)遲播小麥豐產(chǎn)高效氮肥定量與運(yùn)籌技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2014(11):106-107.

[5] 徐蕊,魏廣彬,嚴(yán)劍文,等.水稻插秧施肥一體化根側(cè)深施肥技術(shù)應(yīng)用效果初探[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2016(3):107-108,119.

[6] 徐蕊,魏廣彬,朱萍,等.新型肥料豐卉尿素在水稻上的應(yīng)用效果初探[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2016(2):88-90.

2016-07-24