杜 杰, 洪 龍,2，封 元,2，巫 亮，陳 亮，李 偉，羅曉瑜,2,*，殷元虎

(1.寧夏畜牧工作站，寧夏 銀川 750002；2.寧夏農(nóng)林科學(xué)院草畜工程技術(shù)研究中心，寧夏 銀川 750002；3.黑龍江畜牧研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161005)

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不同季節(jié)配種對(duì)放牧母牛繁殖性能的影響

杜 杰1, 洪 龍1,2，封 元1,2，巫 亮1，陳 亮1，李 偉3，羅曉瑜1,2,*，殷元虎3

(1.寧夏畜牧工作站，寧夏 銀川 750002；2.寧夏農(nóng)林科學(xué)院草畜工程技術(shù)研究中心，寧夏 銀川 750002；3.黑龍江畜牧研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161005)

[目的]通過(guò)對(duì)放牧西門(mén)塔爾母牛在夏季和秋季進(jìn)行人工授精配種，研究對(duì)其繁殖性能的影響，確定放牧條件下最佳的配種時(shí)間和飼養(yǎng)模式。[方法]試驗(yàn)選取繁殖母牛64頭，分為2組，每組32頭。分第1組和第二組。每組均設(shè)4個(gè)不同營(yíng)養(yǎng)日糧處理，即高營(yíng)養(yǎng)水平組日糧按照國(guó)家肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制，中等營(yíng)養(yǎng)水平組日糧按照能量低于國(guó)標(biāo)10%，蛋白低于國(guó)標(biāo)5%配制，低營(yíng)養(yǎng)水平組日糧按照能量低于國(guó)標(biāo)20%，蛋白低于國(guó)標(biāo)10%配制。試驗(yàn)[結(jié)果]表明，不同配種時(shí)間對(duì)放牧繁殖母牛的產(chǎn)犢率、犢牛初生重、成活率等均無(wú)顯著影響(P>0.05)。[結(jié)論]夏季配種，放牧母?？梢岳锰烊徊輬?chǎng)資源，可節(jié)約飼料成本426～560元，低成本養(yǎng)殖效益明顯。

配種季節(jié)；營(yíng)養(yǎng)水平；妊娠母牛；繁殖性能

把握最佳配種時(shí)機(jī)，提高肉牛的情期受胎率，是提高肉牛經(jīng)濟(jì)效益的重要手段[1]。本試驗(yàn)旨在研究不同配種季節(jié)對(duì)放牧西門(mén)塔爾母牛繁殖性能的影響，確定放牧母牛適宜配種時(shí)間和飼養(yǎng)管理模式，為充分利用草場(chǎng)資源、提高放牧母牛養(yǎng)殖效益提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

在黑龍江省齊齊哈爾市九三農(nóng)墾紅楓肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)(國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系齊齊哈爾綜合試驗(yàn)站)開(kāi)展。試驗(yàn)地為玉米、大豆種植區(qū)，玉米秸稈、大豆皮為當(dāng)?shù)刂饕诛暳腺Y源，并且有豐富的天然草場(chǎng)資源。

1.2 試驗(yàn)?zāi)概５倪x擇和分組

選擇身體健康、記錄齊全、二胎以上、體重相近的妊娠后期西門(mén)塔爾母牛64頭，完全隨機(jī)分為2組，每組32頭。分試驗(yàn)1組,試驗(yàn)2組。每組分高營(yíng)養(yǎng)日糧、中營(yíng)養(yǎng)日糧、低營(yíng)養(yǎng)日糧和對(duì)照4個(gè)處理，每個(gè)處理8頭。1組配種試驗(yàn)期為2014年7月到2015年5月，2組配種試驗(yàn)期為2014年10月到2015年8月。試驗(yàn)期280 d。

1.3 試驗(yàn)日糧配制

依據(jù)《中國(guó)肉牛營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)-2004版》，結(jié)合試驗(yàn)地區(qū)母牛的實(shí)際生產(chǎn)狀況和飼料資源配制試驗(yàn)牛日糧。高營(yíng)養(yǎng)水平組日糧按照國(guó)家肉牛營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制，中等營(yíng)養(yǎng)水平組日糧按照能量低于國(guó)標(biāo)10%，蛋白低于國(guó)標(biāo)5%配制，低營(yíng)養(yǎng)水平組日糧按照能量低于國(guó)標(biāo)20%，蛋白低于國(guó)標(biāo)10%配制。試驗(yàn)組日糧飼喂量、配方、營(yíng)養(yǎng)水平及成本詳見(jiàn)表1。對(duì)照組日糧配方由養(yǎng)殖場(chǎng)提供。母牛哺乳期按照妊娠后期中等營(yíng)養(yǎng)水平飼養(yǎng)。

1.4 飼養(yǎng)管理

妊娠期分為兩個(gè)階段，妊娠前期(受胎到懷孕6個(gè)月)和妊娠后期(懷孕7個(gè)月到分娩)。試驗(yàn)期采取舍飼分組飼養(yǎng),預(yù)試期15 d,正式試驗(yàn)期180 d。各組飼養(yǎng)管理?xiàng)l件保持一致。采用精粗分飼的模式進(jìn)行，每天早晚精飼料、青貯均等投喂，中午飲水，玉米秸、豆皮一日分三次均等投喂。

表1 日糧組成

1.5 測(cè)定指標(biāo)

試驗(yàn)?zāi)概ｓw況、產(chǎn)犢率, 犢牛初生重、體尺變化、成活率等。

1.6 統(tǒng)計(jì)分析

用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)軟件包對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析，差異顯著時(shí)用LSD法作多重比較。數(shù)據(jù)以平均數(shù)±SE表示，以\%P\%<0.05為差異顯著。

2 結(jié)果

2.1 不同配種季節(jié)對(duì)母牛產(chǎn)犢率及繁殖健康的影響 不同配種季節(jié)對(duì)母牛產(chǎn)犢率及繁殖健康的影響見(jiàn)表2。由表可知，各組均未出現(xiàn)異常情況，不同時(shí)間配種對(duì)母牛產(chǎn)犢率、胎衣排出、產(chǎn)后恢復(fù)無(wú)影響。

表2 不同配種季節(jié)對(duì)母牛繁殖及健康的影響

2.2 不同配種季節(jié)對(duì)犢牛初生重及體尺指標(biāo)的影響

犢牛初生重與成活率密切相關(guān)，犢牛初生重的大小直接關(guān)系到犢牛的成活與否。不同配種季節(jié)對(duì)各處理組犢牛初生重及體尺的影響見(jiàn)表3。

由表可知，試驗(yàn)1組和2組同等營(yíng)養(yǎng)水平下，母牛在不同季節(jié)配種對(duì)各處理組犢牛初生重及體尺指標(biāo)無(wú)影響(P>0.05)。從兩組犢牛初生重來(lái)看，低營(yíng)養(yǎng)處理組與其他3個(gè)處理組相比較小。

2.3 成本分析

由表4可知，母牛在夏季配種利用草場(chǎng)資源，比秋季配種母?？晒?jié)約飼料成本426～560元；高營(yíng)養(yǎng)處理組和對(duì)照組飼料成本下降最多，達(dá)到了550元以上，低營(yíng)養(yǎng)處理組飼料成本最低。

表3 不同配種季節(jié)對(duì)犢牛初生重及體尺指標(biāo)的影響

表4 母牛妊娠期飼料成本分析 (元)

3 討論

3.1 配種季節(jié)對(duì)母牛繁殖的影響

母牛為全年發(fā)情動(dòng)物，氣溫是影響繁殖母牛發(fā)情及受胎率的主要原因之一。劉竹初等[2]調(diào)查發(fā)現(xiàn)，母牛的發(fā)情沒(méi)有表現(xiàn)出嚴(yán)格的季節(jié)性，但發(fā)情所占比重依次為夏季>秋季>春季>冬季。但是，高溫致使母牛的受胎率降低[3]。尹春[4]研究表明，1年的不同季節(jié)中，以冬季配種的母牛情期受胎率最高，達(dá)到60%；春、秋次之，夏季最低，只有36.73%。我們的研究結(jié)果沒(méi)有表現(xiàn)出季節(jié)差異性，原因是齊齊哈爾市7月均溫22.8℃，高溫天氣較少，夏季沒(méi)有出現(xiàn)熱應(yīng)激現(xiàn)象。

3.2 不同季節(jié)對(duì)犢牛發(fā)育的影響

不同季節(jié)出生的犢牛，哺育期生長(zhǎng)期發(fā)育不同。劉竹初等[2]調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不同季節(jié)所產(chǎn)犢牛的育成率表現(xiàn)為夏秋季比較高，而冬春季比較低；不同季節(jié)所產(chǎn)犢牛的斷奶體重，表現(xiàn)出春節(jié)較高，夏季次之，秋季又次，冬季最低。王安奎[5]等研究表明，3-4月份母牛分娩的犢牛成活率最高，可能是胎兒發(fā)育后期，母牛正好在處于舍飼狀態(tài)，體況和生理狀態(tài)較好；2-5月份出生的犢牛6月齡體重和18月齡體重最高，犢牛出生后正逢牧草生長(zhǎng)旺盛的夏秋季節(jié)，從而達(dá)到較高的日增重。

3.3 配種季節(jié)對(duì)母牛養(yǎng)殖效益的影響

應(yīng)控制產(chǎn)犢季節(jié)，使母牛營(yíng)養(yǎng)需要最多時(shí)期能和牧草生長(zhǎng)最好、品質(zhì)最佳時(shí)期相吻合，進(jìn)而提高整體效益[6]。牧草資源牧草、干草、自產(chǎn)谷物及農(nóng)作物副產(chǎn)品中單一飼料或配合飼料是決定母牛繁殖的基礎(chǔ)，母牛和犢牛的生理周期與牧草資源應(yīng)相一致，牧草資源是制定產(chǎn)犢季節(jié)的基礎(chǔ)[7]。王安奎[5]等研究表明，配種期應(yīng)調(diào)節(jié)在牧草生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)，既有利于牧場(chǎng)日常管理，又有利于生產(chǎn)性能的發(fā)揮，把牛肉生產(chǎn)的生產(chǎn)成本降低到最低以獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。我們的研究結(jié)果與上述結(jié)論相符。

4 結(jié)論

綜上所述，對(duì)于草場(chǎng)資源豐富的東北地區(qū)，在夏季配種可以明顯降低繁殖母牛飼料成本。從舍飼營(yíng)養(yǎng)水平上來(lái)講，鑒于低營(yíng)養(yǎng)處理組犢牛初生重較輕，中等營(yíng)養(yǎng)水平(能量低于國(guó)標(biāo)10%，蛋白低于國(guó)標(biāo)5%)日糧可滿(mǎn)足其生產(chǎn)需要，在各處理組中效益最好，實(shí)際生產(chǎn)中可獲得較好的收益。

[1] 程貴忠,秦宏偉,程之源等.提高肉牛繁殖技術(shù)的研究報(bào)告[J].畜禽業(yè),2002,13(7):44-46.

[2] 劉竹初,麥妮莎,米日尼沙汗.母牛四節(jié)冷配與常年產(chǎn)犢調(diào)查.中國(guó)草食家畜,2001,3(3):35-37.

[3] 原平貴,王欣,王海玲等.把握最佳配種時(shí)機(jī),提高肉牛情期受胎率[J].中國(guó)牛業(yè)科學(xué),2009,35(4):33-36.

[4] 尹春.不同季節(jié)繁殖母牛及受胎率的比較[J].養(yǎng)殖與飼料,2015,14(6):18-20.

[5] 王安奎,開(kāi)興等.母牛的分娩季節(jié)對(duì)肉牛生產(chǎn)性能的影響[R].中國(guó)牛業(yè)科學(xué),2009,35(6):14-16.

[6] G.H.Deutscher,J.A.Stotts,M.K.Nielsen.配種季節(jié)長(zhǎng)度和產(chǎn)犢季節(jié)對(duì)草原肉用母牛生產(chǎn)力的影響[J].中國(guó)牦牛,1992,13(2):48-53.

[7] 錢(qián)春榮,楊忠良.產(chǎn)犢季節(jié)的選擇[J].黑龍江畜牧科技,1999,(2):44.

Effect of Different Breeding Season on Reproductive Performances in Grazing Cattle

DU Jie1, HONG Long1,2,FENG Yuan1,2,WU Liang1, CHEN Liang1,LI Wei3, LUO Xiao-yu1,2,*,YIN Yuan-hu3

(1.TheAnimalHusbandryStationinNingxia,Yinchuan,Ningxia, 750002,China;2.TheAcademyofAgricultureandForestrySciencesinNingxia,Yinchuan,Ningxia, 750002,China;3.TheInstituteofAnimalhusbandryandVeterinaryinHeilongjiang,Qiqihaer,Heilongjiang, 161005,China)

【Objective】Under the condition that Grazing Simmental cows through artificial insemination breeding in summer and autumn, the aim of this paper was to study these effects on the reproductive performance of cows, as well as to determine the optimal breeding time and breeding patterns under grazing conditions.【Method】 A total of 64 breeding cows were selected and divided into two groups. Every group included 32 individuals. The individuals of group 1 were breeding in summer as well as another group in autumn. Each group was classify four different nutritional dietary treatments, namely high nutrition level group formulated in accordance with the national beef cattle diets standard, moderate levels of nutrition diets in accordance with energy below the national standard of 10% and below the national standard protein preparation of 5%, low-nutrition formulated in accordance with the energy level of diets below the national standard of 20% and below the national standard protein preparation of 5%.【Result】 The results showed that different breeding time for grazing cows were no significantly association with the birth rate, birth weight, survival rate and other traits of calves (\%P\%>0.05).【Conclusion】In summer breeding, grazing cows can utilize natural grassland resources and save feed costs 426-560 yuan, and low-cost farming benefits are obvious.

breeding season; nutrient levels; pregnancy cows; reproductive performance

2015-11-03修改日期:2015-11-30

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(肉牛牦牛)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)(CARS-38)

杜杰(1979-)，男，漢族，畜牧師，碩士研究生學(xué)歷，從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)研究與推廣，E-mail：jied126@126.com。

羅曉瑜(1962-)，男，漢族，研究員，大學(xué)本科，從事反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)管理技術(shù)研究與推廣，E-mail：nxbeef@qq.com。

S823.2

A

1001-9111(2016)01-0030-04