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        “互聯(lián)網(wǎng)+”下特色農(nóng)業(yè)的思考與發(fā)展—以湖北秭歸臍橙為例

        2016-12-22 18:50:58李苗苗肖璐阮琪羅夢(mèng)竹
        科學(xué)與財(cái)富 2016年18期
        關(guān)鍵詞:特色農(nóng)業(yè)電子商務(wù)

        李苗苗+肖璐+阮琪+羅夢(mèng)竹

        摘要:隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,特色農(nóng)業(yè)電子商務(wù)逐步興起,本文以湖北秭歸臍橙為例,分析特色農(nóng)產(chǎn)品臍橙的發(fā)展現(xiàn)狀,引發(fā)了對(duì)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新思路,重點(diǎn)分析了企業(yè)營(yíng)銷方案,以期達(dá)到助農(nóng)惠農(nóng)的最終目標(biāo)。

        關(guān)鍵詞:特色農(nóng)業(yè);秭歸臍橙;電子商務(wù)

        《2015-2020年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)趨勢(shì)前瞻與產(chǎn)業(yè)鏈投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》明確提出:“加大改革創(chuàng)新力度,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)作用,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式,支持電商等企業(yè)參與涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)。”李克強(qiáng)總理在2015年政府工作報(bào)告中指出,要制定“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃,以互聯(lián)網(wǎng)為載體,將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)融合,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提升換擋是我們未來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑。最近兩年,以電子商務(wù)為載體的特色農(nóng)產(chǎn)品直供網(wǎng)銷成為電子商務(wù)領(lǐng)域的熱點(diǎn)之一。

        一、特色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

        特色農(nóng)業(yè)是以追求最大的經(jīng)濟(jì)效益和最優(yōu)的生態(tài)效益、社會(huì)效益和提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為目的,依據(jù)區(qū)域內(nèi)整體資源優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn),突出地域特色,圍繞市場(chǎng)需求,堅(jiān)持以科技為先導(dǎo),高效配置各種生產(chǎn)要素,以某一特定生產(chǎn)對(duì)象或生產(chǎn)目的為目標(biāo),形成規(guī)模適度、特色突出、效益良好和產(chǎn)品具有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的非均衡農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展是適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)消費(fèi)需求、世界經(jīng)濟(jì)一體化和全球農(nóng)業(yè)市場(chǎng)細(xì)分需要的必然結(jié)果。

        二、湖北秭歸縣臍橙發(fā)展現(xiàn)狀

        湖北省秭歸縣地處湖北省西部,位于三峽工程壩上庫(kù)首,是國(guó)家首批命名的中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)。秭歸臍橙品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特,具有皮薄色鮮、肉脆多汁、香味濃郁、香甜可口的特點(diǎn),是全國(guó)唯一能提供周年上市的產(chǎn)區(qū)。并且秭歸培植柑橘歷史悠久,自2006年6月起對(duì)秭歸臍橙實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),是國(guó)家劃定的臍橙栽培最佳適宜區(qū)之一。目前秭歸臍橙已銷往全國(guó)30各省市自治區(qū)、50多個(gè)大中城市,并出口到俄羅斯、新加坡等國(guó)家和港澳地區(qū)。

        三、秭歸臍橙發(fā)展面臨的困境

        (一)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)程度低,產(chǎn)品定價(jià)不均

        秭歸縣地形以山地丘陵為主,地形波動(dòng)起伏,層巒疊嶂,臍橙種植分布不均,農(nóng)戶種植技術(shù)不標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,這導(dǎo)致秭歸臍橙的整體生產(chǎn)處于分散階段,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)法滿足,市場(chǎng)相對(duì)獨(dú)立。據(jù)2015—2016年市場(chǎng)調(diào)查分析,臍橙的每斤價(jià)格相差在5元左右,同一種類臍橙價(jià)位不一,嚴(yán)重?cái)_亂了整個(gè)秭歸臍橙市場(chǎng)價(jià)格。

        (二)品牌知名度差,消費(fèi)市場(chǎng)狹小

        近年來(lái)贛南臍橙憑借品種優(yōu)質(zhì)、外觀好看、產(chǎn)業(yè)規(guī)模化種植的特點(diǎn)搶占了60%的臍橙市場(chǎng)份額。由于秭歸縣政府對(duì)秭歸臍橙保護(hù)性政策制定不完善、開發(fā)力度不足,導(dǎo)致宣傳效果不佳,農(nóng)戶的種植積極性減弱,產(chǎn)量減少,秭歸臍橙供應(yīng)量和品牌效應(yīng)遠(yuǎn)不及贛南臍橙。另外,受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力,秭歸臍橙在銷售過(guò)場(chǎng)中收到了以次充好、以小充大及包裝雜亂的負(fù)面評(píng)價(jià),秭歸臍橙的良好聲譽(yù)受到巨大挑戰(zhàn)。

        (三)冷鏈物流體系不完善,電子商務(wù)設(shè)施不完善

        秭歸縣地理位置處于丘陵地區(qū),地形崎嶇,交通不便,臍橙作為果蔬農(nóng)產(chǎn)品,在采摘、裝卸,運(yùn)輸過(guò)程中容易受到損壞,臍橙的損耗成本高。另外秭歸縣物流基礎(chǔ)設(shè)施的建立不完善,物流企業(yè)規(guī)模小,物流運(yùn)輸量小,物流運(yùn)輸成本高,大大限制秭歸縣物流的運(yùn)輸條件。

        目前,秭歸臍橙冷鏈物流設(shè)施缺乏規(guī)模化與專業(yè)化的管理,物流倉(cāng)庫(kù)與配送技術(shù)設(shè)施目前并未建立。這些原因都導(dǎo)致秭歸臍橙的銷售成本高,市場(chǎng)面積狹小。

        四、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下湖北省秭歸臍橙電子商務(wù)發(fā)展對(duì)策

        (一)推進(jìn)秭歸臍橙的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

        針對(duì)秭歸臍橙難以形成規(guī)模化種植的現(xiàn)狀,秭歸縣政府一方面應(yīng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶的種植指導(dǎo),根據(jù)不同品種的臍橙樹的生長(zhǎng)要求,因地制宜,使地形等自然因素更有利于臍橙的規(guī)模化生產(chǎn)。另一方面應(yīng)制定秭歸臍橙精品果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),從外觀、口感、環(huán)保三個(gè)方面,保證秭歸臍橙的整體質(zhì)量。同時(shí),政府應(yīng)聯(lián)合企業(yè)對(duì)種植農(nóng)戶提供資金、技術(shù)方面的支持和鼓勵(lì),讓農(nóng)戶自發(fā)形成合作社,聯(lián)合經(jīng)營(yíng),節(jié)約資源,達(dá)到資源的優(yōu)化配置的效果。在一定程度上可以防止收購(gòu)者的隨意提價(jià),影響農(nóng)民的收入,利于市場(chǎng)的規(guī)范。

        (二)加強(qiáng)秭歸臍橙品牌建設(shè)

        秭歸臍橙的品牌發(fā)展需要得到秭歸縣政府提供相應(yīng)的政策扶持,以政府名義推廣秭歸臍橙的品牌形象,通過(guò)政府拉動(dòng)企業(yè)和農(nóng)戶、媒體合作,共同打造秭歸臍橙的專題宣傳活動(dòng),通過(guò)利用O2O線上營(yíng)銷和線下營(yíng)銷模式,宣傳秭歸臍橙的優(yōu)良品質(zhì),打響品牌知名度,樹立秭歸臍橙良好品牌形象。

        (三)加強(qiáng)電子商務(wù)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

        對(duì)于秭歸臍橙的電子商務(wù)發(fā)展來(lái)說(shuō),冷鏈物流和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的基礎(chǔ)建設(shè)不完善,為了克服秭歸地區(qū)的電子商務(wù)物流建設(shè)的瓶頸。第一,秭歸縣政府對(duì)當(dāng)?shù)氐碾娮由虅?wù)物流基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行合理的規(guī)劃與引導(dǎo),尤其是在冷鏈物流的上與當(dāng)?shù)氐慕煌ōh(huán)境相適應(yīng)。第二,在現(xiàn)代O2O的果蔬電子商務(wù)新模式的發(fā)展下,要加強(qiáng)對(duì)于冷鏈物流基礎(chǔ)建設(shè)技術(shù)的重視,從而使冷鏈物流成為秭歸臍橙發(fā)展的一大助力。第三,在地區(qū)扶持下,建立O2O社區(qū)平臺(tái),使線下實(shí)體店鋪和線上虛擬平臺(tái)相互配合,實(shí)現(xiàn)互利共贏。例如,有大學(xué)生創(chuàng)立的湖北省橙·秭秭歸臍橙電子商務(wù)公司,就是利用線上網(wǎng)站與線下實(shí)體商鋪相結(jié)合,打造秭歸臍橙特色活動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)對(duì)秭歸臍橙的推廣、宣傳,打開秭歸臍橙的銷售市場(chǎng)。

        三.總結(jié)

        在當(dāng)今“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代大背景下,農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè),與電子商務(wù)相結(jié)合,不僅可以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,改變農(nóng)民的經(jīng)營(yíng)方式和生活方式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,也可以提高農(nóng)副產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,使得中國(guó)特色農(nóng)業(yè)走出國(guó)門,走向世界!

        該文為武漢東湖學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目成果之一。

        參考文獻(xiàn):

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        [2]向鋒,宋文化,譚勇等.湖北秭歸臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)[J].中國(guó)園藝文摘.2015,(9):184-185

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        [5]孫春華.我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策分析[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(1):395-399

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