新疆地區(qū)福瑞鯉當(dāng)年養(yǎng)殖商品魚試 驗(yàn)

福瑞鯉是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心以建鯉和野生黃河鯉為基礎(chǔ)選育群體，經(jīng)過多年培育的優(yōu)良鯉魚新品種。該品種具有體型好、生長(zhǎng)快、餌料系數(shù)低等特點(diǎn)，一經(jīng)推廣就深受漁民和消費(fèi)者的喜愛，是國(guó)家農(nóng)業(yè)部十三五期間大力推廣的水產(chǎn)優(yōu)良品種。2015年，新疆盛匯生態(tài)漁業(yè)有限公司在實(shí)施自治區(qū)科技廳《福瑞鯉引進(jìn)、繁育及健康養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣》援疆項(xiàng)目期間，在一口12畝池塘中放養(yǎng)福瑞鯉夏花魚苗，開展當(dāng)年養(yǎng)殖商品魚試驗(yàn)，取得了畝產(chǎn)1044kg（其中福瑞鯉855kg）、畝效益1757元的好成績(jī)，現(xiàn)將試驗(yàn)情況總結(jié)如下：

一、池塘條件

試驗(yàn)池塘面積12畝，長(zhǎng)方形東西走向，池深2.5m，池埂堅(jiān)固、不滲漏，池底平坦，底泥厚15cm。水源為地下井水，水源充足，進(jìn)排水方便。配備3kW增氧機(jī)及投飼機(jī)各1臺(tái)。

二、試驗(yàn)方法

1.池塘準(zhǔn)備 5月2日，畝用50kg生石灰兌水全池潑酒消毒，5月5日開始加注機(jī)井水0.8m，并每畝施生石灰發(fā)酵的腐熟糞肥60kg，加施磷酸二氫鉀200g，以培養(yǎng)水中的浮游生物，使魚苗下塘后有豐富的天然餌料。

2.魚苗放養(yǎng) 5月10日放養(yǎng)自行繁殖并培育的2cm福瑞鯉夏花魚苗12600尾，6月2日放養(yǎng)規(guī)格3cm的白鰱夏花魚苗10500尾、鳙魚夏花魚苗4500尾，詳見表1。

表1 魚種放養(yǎng)情況

3.飼養(yǎng)管理

（1）馴化1 福瑞鯉夏花魚苗下塘后一周內(nèi)，每隔3天施發(fā)酵好的糞肥10kg，5月15日開始將顆粒粉末料沿食臺(tái)兩側(cè)堆放，并不斷縮小投餌點(diǎn)至設(shè)定的餌料臺(tái)，開始人工馴化。馴化時(shí)，一把飼料分四次撒下，每次間隔3秒為宜，投飼的速度要慢，飼料落水的面積要小，每天3次，每次保證半小時(shí)左右，到5月底魚苗規(guī)格已達(dá)到5cm以上，改為投餌機(jī)投喂訓(xùn)化，5天即形成搶食習(xí)性。

（2）投餌2 養(yǎng)殖過程中，全部采用天康全價(jià)配合顆粒飼料進(jìn)行投喂，開始投喂訓(xùn)化用粒徑1.5mm、蛋白含量38%的1號(hào)顆粒飼料，魚種生長(zhǎng)到300g/尾，改換投喂含蛋白34%的2號(hào)配合飼料。投餌堅(jiān)持“四定”原則，投餌量根據(jù)天氣、水溫、魚的攝食狀況確定，并根據(jù)魚種生長(zhǎng)規(guī)格，調(diào)整投喂適口粒徑的顆粒飼料。5月份，日投餌率為魚體重的3%～5%，每日投喂3次；6-8月份，日投餌率為魚體重的5%～7%，每日投喂4次；9-10月份，投餌量逐漸減少，日投喂3次，每次投餌時(shí)間均以大部分魚吃飽游走為度。

（3）日常管理 魚苗下塘后每4～5天加注新水1次，每次加注10～20cm，每天堅(jiān)持早晚巡塘、檢查魚的吃食活動(dòng)情況。在飼養(yǎng)過程中，不斷調(diào)節(jié)水位、水質(zhì)，前期為便于馴化及保持較高的水溫，水位一直控制在1m左右，池塘的水位隨水溫的升高和魚的增長(zhǎng)不斷加深，7月水位達(dá)到1.5m左右，并根據(jù)情況適時(shí)注水、換水，適時(shí)開啟增氧機(jī)，使池塘水質(zhì)肥活、清新。整個(gè)飼養(yǎng)過程，僅出現(xiàn)二次輕微浮頭現(xiàn)象，未出現(xiàn)死魚。

（4）魚病防治 在試驗(yàn)過程中，我們堅(jiān)持“以防為主”的原則，在整個(gè)養(yǎng)殖期間定期采用漂白粉常規(guī)消毒，7-8月高溫季節(jié)使用強(qiáng)氯精與二氧化氯每20天交叉消毒一次，期間通過鏡檢，發(fā)現(xiàn)魚體有車輪蟲，使用硫酸銅+硫酸亞鐵（5∶2）全池潑灑方法進(jìn)行殺滅。在整個(gè)試養(yǎng)過程中未發(fā)生過大的病害。

三、產(chǎn)量及效益

經(jīng)過173天的飼養(yǎng)，到11月3日清塘出魚，12畝池塘共出魚12524kg，平均畝產(chǎn)量為1044kg。其中規(guī)格為960g/尾的福瑞鯉10264kg，成活率為85%，每畝單產(chǎn)855kg，占總產(chǎn)量的82%； 規(guī)格為180g/尾的白鰱1540kg；規(guī)格為200g/尾的鳙魚720kg。全期共用飼料14.37噸，餌料系數(shù)為1.4，詳見表2。

表2 試驗(yàn)結(jié)果

經(jīng)濟(jì)效益，按福瑞鯉商品魚、鰱鳙魚魚種實(shí)際銷售價(jià)格，鯉魚9元/kg、花白鰱魚種5.8元/kg，該口試驗(yàn)塘總支出為84403元（其中魚種費(fèi)700元，飼料費(fèi)73143元，水電費(fèi)2600元，土地費(fèi)960元，人工工資6000元，漁藥及其它費(fèi)用1000元），實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值105484元，總利潤(rùn)21081元，畝利潤(rùn)1757元，投入產(chǎn)出比為1∶1.25。

四、體會(huì)

1.采取科學(xué)的飼養(yǎng)方法，福瑞鯉魚苗當(dāng)年養(yǎng)成960g/尾的適銷商品魚規(guī)格，增長(zhǎng)速度較普通鯉魚提高20%以上、餌料系數(shù)降低0.2左右，充分說明福瑞鯉生長(zhǎng)性狀良好，具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、餌料系數(shù)低的優(yōu)勢(shì)。也是該試驗(yàn)在當(dāng)年水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格較2010年以來最低（鯉魚價(jià)格低1元/kg以上），顆粒飼料價(jià)格最高（高0.4元/kg以上）的情況下，仍能取得較好經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵所在。

2.試驗(yàn)過程中，針對(duì)新疆冬季冰封期長(zhǎng)、養(yǎng)殖周期短的突出矛盾，在鯉魚苗下塘培肥水質(zhì)的同時(shí)，就進(jìn)行前期馴化，5月25日鯉魚苗規(guī)格達(dá)到5cm以上，并形成搶食習(xí)性，較常規(guī)養(yǎng)殖延長(zhǎng)有效生長(zhǎng)期12天以上。

（通聯(lián)：1.830000，新疆盛匯生態(tài)漁業(yè)有限公司；2.831100，昌吉州水利局水產(chǎn)技術(shù)推廣站；3.830000，烏魯木齊市米東區(qū)農(nóng)牧局畜牧水產(chǎn)中心）