翟幸福
《李堂村志》
翟幸福
看熱鬧
就是爆玉米花。李堂村村民有習(xí)慣在二月二吃炒蜀黍、炒豆子,但舊時(shí)一般在家里用鐵鍋炒。20世紀(jì)70年代初,有機(jī)器傳入。師傅把曬干的玉米放進(jìn)一個(gè)像炮彈的容器里,扣好蓋子,左手有節(jié)奏地拉著風(fēng)箱,右手轉(zhuǎn)著鍋的手把,大約10分鐘卸下,然后插在一個(gè)鐵絲網(wǎng)里,用一種特殊的器械固定住鍋,用腳使勁一踩,就會(huì)聽見“轟”的一聲巨響,香酥甜脆的爆米花四處飛濺,孩子們捂著耳朵,等響聲過后,撿拾地上散落的爆米花吃。
進(jìn)入臘月中旬,農(nóng)家便開始忙著殺豬。20世紀(jì)80年代之前,家家戶戶都飼養(yǎng)一到兩頭豬,勤儉的農(nóng)家多以谷糠、豆葉、地瓜秧之類喂養(yǎng)。豬長得也非常慢,一頭豬幾乎要養(yǎng)整整一年。那時(shí)肥豬多在100斤左右,最大不超過150斤,各生產(chǎn)隊(duì)根據(jù)經(jīng)濟(jì)條件,至少殺一頭豬分肉給社員,價(jià)格一律按國家統(tǒng)一牌價(jià)——每斤豬肉七角六分。
每到春節(jié)生產(chǎn)隊(duì)殺豬時(shí)間,附近的大人孩子都會(huì)跑來看熱鬧。村童們看殺豬純粹是圖好玩開眼界,另外渴望能得到一個(gè)從豬肚子里剛?cè)〕龅呢i尿脬,吹起來后,用細(xì)線扎住口,當(dāng)皮球玩。
說書就是“河南墜子”。當(dāng)秋收結(jié)束,秋播完成,農(nóng)村就進(jìn)入了農(nóng)閑季節(jié),這時(shí)說書人就開始進(jìn)村了。那時(shí),農(nóng)村文化生活匱乏,聽說書戲就成了最好的娛樂方式。
說書一般是兩個(gè)人,一人說唱,一人伴奏,也有兩人輪流著說的。說書的道具非常簡單,一面小圓皮鼓、一把三弦、兩塊銅板、一塊醒目、一把折扇,在村里找一個(gè)寬敞的地方,搬一張桌子擺上道具,就可以表演了。說書人先“咚咚咚”敲一通鼓,等人聚得差不多的時(shí)候,清清嗓子,先來一段開場白:“人過留名,雁過留聲。人過不留名不知張三李四,雁過不留聲不知春夏秋冬?!弊詧?bào)家門后,說書人手持一方醒木用力地一擊,高聲叫道:“天也不早啦!人也不少啦!諸位明公,各位先生,穩(wěn)坐兩旁,不要吭聲,聽我這吐字不清,道字不明,破喉嚨、爛嗓子,為您慢慢地道來!未曾開言一聲問,再請諸位明公:想聽文的《包公案》,愛聽武的《楊家將》;半文半武《雙掉印》,苦甜酸辣《老紅燈》,孫悟空曾經(jīng)鬧過天宮?!比绻且呀?jīng)說了一天,第二天再開場的時(shí)候則唱道:“昨夜晚說了半部《×××》,還有那本兒半、半半本兒,未表未論未曾交代清,哪里丟書學(xué)徒哪里找,哪里記準(zhǔn)哪里你老接著往下聽。”當(dāng)書說到關(guān)鍵時(shí)刻,說書人一句“明天再表”。
就是聽廣播。滴、滴、滴……“剛才最后一響,是北京時(shí)間八點(diǎn)整”,這是廣播電臺(tái)的整點(diǎn)報(bào)時(shí),農(nóng)村人把喇叭當(dāng)鐘表使喚。冬天天亮得晚,《東方紅》的樂曲一響,播音開始,六點(diǎn)了,上學(xué)的孩子該起床了;中午喇叭一響,快放學(xué)了,家庭主婦們該做飯了;晚上廣播結(jié)束,天不早了,擋好雞窩門,熄燈睡覺。
20世紀(jì)60年代末70年代初,為了占領(lǐng)農(nóng)村的宣傳陣地,上級要求各村普及有線廣播,家家安裝小喇叭,是“舌黃式”喇叭,后來換成“壓電陶瓷式”廣播喇叭,因其形狀像飯碗,村人就形象地稱其為“喇叭碗兒”。公社建起廣播站,大隊(duì)建起廣播室,有線小喇叭裝進(jìn)家家戶戶,形成了一個(gè)龐大的廣播網(wǎng),人們就是通過家里的小喇叭,來了解國際國內(nèi)的大事。大寨出了個(gè)陳永貴,中央出叛徒、內(nèi)奸、工賊,張鐵生考了個(gè)大零蛋,國際局勢、高層動(dòng)態(tài)等,都可以及時(shí)聽到。把當(dāng)時(shí)流行的名詞列出來,幾乎就是政治時(shí)事的簡表:批林批孔、抓綱治國、粉碎“四人幫”、撥亂反正、包產(chǎn)到戶……少兒節(jié)目就是《小喇叭開始廣播了》,這個(gè)節(jié)目也是少年兒童們最愿意聽的節(jié)目。如果毛主席“最高指示”發(fā)表了,社員們聽完后還要在本生產(chǎn)隊(duì)游行慶祝,上面事先會(huì)通知要求。
每年到了大年三十,廣播里就轉(zhuǎn)播中央人民廣播電臺(tái)的“憶苦思甜”專場報(bào)告會(huì)。記得有一年廣播的是西藏翻身農(nóng)奴巴桑的血淚史,播音員方明用非常凝重而莊嚴(yán)的口氣朗誦著。地方臺(tái)也有自己的東西,縣里頭開會(huì),各條戰(zhàn)線捷報(bào)頻傳,通報(bào)生產(chǎn)進(jìn)度,宣傳模范人物。廣播還具有一定的娛樂功能,晚上八點(diǎn)半,是河南人民廣播電臺(tái)轉(zhuǎn)播完中央臺(tái)各地聯(lián)播后固定的豫劇樣板戲選段節(jié)目,由于只有8個(gè),播出就會(huì)有規(guī)律,有兄弟的就會(huì)相互猜今晚會(huì)播什么。在沒有電視和報(bào)紙的年月,喇叭就是村人瞭望外面世界的窗口。
改革開放之初,人們商品意識漸濃,廣播里廣告也應(yīng)運(yùn)而生,“河南省鞏縣站街木工機(jī)械廠生產(chǎn)大中小型制磚機(jī),質(zhì)量第一,信譽(yù)至上,價(jià)格優(yōu)惠,實(shí)行三包,代辦托運(yùn),電話……電報(bào)掛號……”也有略加修飾的,一般是對話式:“他大嬸,你這急匆匆的,打算上哪去???”“哎呀,俺家責(zé)任田長棉鈴蟲了”,“棉鈴蟲?快用……呀”,最后兩人異口同聲地說:“用……治棉鈴蟲效果好!”
農(nóng)村.農(nóng)業(yè).農(nóng)民2016年23期