□崔天一(河北衡水第一中學(xué))
□本刊記者 張麗鳳
青年雞疫苗使用情況初探:適合的就是最好的
□崔天一(河北衡水第一中學(xué))
□本刊記者 張麗鳳
在青年雞飼養(yǎng)階段,疫苗的使用量幾乎占到了整個飼養(yǎng)周期疫苗使用總量的80%,疫苗質(zhì)量關(guān)乎著家禽疫病的防控效果,直接影響著養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益。今年國家實施疫苗管理新政:企業(yè)可以根據(jù)需求自行從市場采購,這表明養(yǎng)殖場在疫苗選擇上變得更加靈活,自主性更高,選擇性更大,選擇的空間也更廣。那么實際情況如何?各個青年雞場對疫苗選擇有什么要求?他們的關(guān)注點在哪?生產(chǎn)中又是怎么操作的?對這些問題,記者進(jìn)行了調(diào)查采訪。
石家莊邊氏青年雞場常年供應(yīng)青年雞,每批飼養(yǎng)6萬羽,一年出欄 5批,此外還建有存欄20萬的商品蛋雞場一個。談到青年雞的疫苗使用,邊英杰場長告訴記者:“我們場的雞從進(jìn)場到出場的整個飼養(yǎng)階段使用的疫苗全部為種雞專用疫苗。此外,我們場已經(jīng)與合作的疫苗企業(yè)簽訂協(xié)議——隨時為青年雞做各種疾病的抗體檢測。”
種雞專用疫苗,顧名思義應(yīng)該是專為種雞場量身定做的,怎么要用到商品雞身上?面對記者的疑問,邊廠長解釋到:“種雞專用疫苗確實是針對種雞設(shè)計的,種雞飼養(yǎng)過程中對疫病的防控也是非常嚴(yán)格的,這一點應(yīng)該不難理解,所以說,種雞專用疫苗相對于商品雞疫苗而言,無論是從生產(chǎn)工藝還是使用效果上,都是優(yōu)于普通疫苗的。既然這樣的話,選擇種雞專用疫苗給商品青年雞免疫,就相當(dāng)于對疫病的防控增加了保險系數(shù)。其實這個問題很好說明,就像是蓋房子時壘的地基,地基是基礎(chǔ),有了堅固的基礎(chǔ),才能有好的上層建筑。我們就是要給雞的生長提供一個良好的保障,將疫病發(fā)生的風(fēng)險降到最低?!?/p>
山東德州的都經(jīng)理是使用種雞專用疫苗進(jìn)行商品雞免疫的堅定支持者。他養(yǎng)雞近20年,目前單批次出欄青年雞6萬羽,年出欄5批次。都經(jīng)理告訴記者,“我的養(yǎng)殖規(guī)模從小到大,從飼養(yǎng)商品雞到專門育青年雞,對于疫苗的選擇,我們場最開始也是使用的普通疫苗,但是從生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn),種雞專用疫苗的免疫效果確實比普通疫苗的效果要好,然后就一直使用種雞專用疫苗免疫。”
記者從都經(jīng)理那了解到,都經(jīng)理選擇專用疫苗完全是因為雞場發(fā)生的一次疫病?!霸谀谴我卟≈半u場一直使用種雞專用疫苗,由于當(dāng)時行情不好,再加上種雞專用疫苗的價格比較昂貴,所以就把那批雞的疫苗換了,結(jié)果就爆發(fā)了疾病,造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失?!笔赂舳嗄辏冀?jīng)理還是隱隱的顯露出懊悔的神色,“那次發(fā)病可能是個巧合,正趕上疾病的流行,也可能是那批雞的抵抗力差,不管怎么說,從這件事之后我的養(yǎng)殖場就堅定不移的使用種雞專用疫苗。欣慰的是我們場再也沒有發(fā)生過那么大的疫病。所以說我還是比較相信種雞專用疫苗的。 ”
滄州宋氏青年雞場場長宋江飛是畜牧科班出身,結(jié)合專業(yè)所學(xué),他對疫苗使用有著自己理論,“我們場使用的疫苗是大華農(nóng)的高端疫苗,從疫苗本身的特點來講,高端疫苗與普通疫苗的區(qū)別主要表現(xiàn)在抗體高度、產(chǎn)生速度、離散度和甲醛含量等方面?!彼螆鲩L認(rèn)為,青年雞使用高端疫苗或者種雞專用疫苗,確實能達(dá)到非常理想的免疫效果。一是雞群抗體產(chǎn)生快,能夠快速有效地預(yù)防疾??;二是疫苗的保護(hù)率高,副作用小,同等情況下雞群均勻度水平更高。三是雞群的基礎(chǔ)免疫做好了,到了商品雞場雞群管理也能相對輕松,對下游的商品蛋雞場也是一種負(fù)責(zé)。青年雞場使用高端疫苗或者種雞專用苗對雞群日后的生長和生產(chǎn)性能的發(fā)揮,都是利大于弊的。
據(jù)記者了解,目前使用專用疫苗免疫的企業(yè)不在少數(shù),河北、山東等地的大部分青年雞場都在用。
河北阜城誠信青年雞場單批次育雛7萬只,月出欄青年雞35萬。育雛品種有京紅、京粉和海蘭灰,主要售往天津、河北及山東等地。據(jù)場長李召森介紹,誠信青年雞場一直都是選擇正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的普通疫苗,沒有選擇高端或者種雞專用疫苗。李場長認(rèn)為正規(guī)疫苗企業(yè)生產(chǎn)工藝先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,完全能夠保證免疫后雞群的抗體水平,也能夠?qū)ΤR娂膊∑鸬接行У乇Wo(hù)。
對于疫苗的選擇,李經(jīng)理有自己的觀點,“疫苗的選擇要看雞群飼養(yǎng)的代次,飼養(yǎng)種雞是為了獲取種蛋然后孵化商品雞。免疫疫苗的目的除了使雞群自身獲得良好的保護(hù)力以抗擊疾病外,再就是為了使種蛋有較高的母源抗體,孵化出健康的雛雞。而普通商品蛋雞提供的是蛋品,免疫疫苗主要是為了防控疾病,提高雞群的免疫力。從這一點上講,普通疫苗完全能夠滿足商品蛋雞防控疾病的需要,并不需要使用種雞專用疫苗防疫?!?/p>
滄州李春陽的青年雞場年出欄青年雞40~50萬羽,單批出欄10萬羽,兩棟雞舍每舍飼養(yǎng)5萬羽。李總的雞場一直使用保定瑞普和青島易邦生產(chǎn)的疫苗。在疫苗的選擇使用上,李總的觀點是:疫苗一定要選擇知名、專業(yè)廠家的疫苗,這些廠家技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品質(zhì)量有保障?!耙呙绯诉x擇正規(guī)的生產(chǎn)企業(yè),更重要的是了解疫苗的特性,做到科學(xué)使用疫苗,免疫要兼顧當(dāng)?shù)亟陙碇饕l(fā)生的疾病種類,做到有重點地防控,疫苗選擇還要和當(dāng)?shù)爻0l(fā)疾病的毒株(菌株)相匹配。無論多么高檔的疫苗,如果和當(dāng)?shù)亓餍屑膊〉亩局瓴黄ヅ?,也起不到防控疾病的作用,這些疫苗對于雞群的疫病防控和免疫力的提升是無效的,只是徒增成本。從雞群免疫效果以及終端客戶的反饋情況來看,我們選擇的普通疫苗是非常正確的,完全能夠滿足疾病防控的需要。 ”
通過電話采訪和實地調(diào)查,記者發(fā)現(xiàn)目前青年雞場除了使用高端、種雞專用疫苗免疫或者忠于普通疫苗進(jìn)行雞群免疫外,還有一種現(xiàn)象是普通疫苗與高端疫苗相結(jié)合的免疫方法。
衡水饒陽的宋經(jīng)理除經(jīng)營著一家獸藥門市,還有一個青年雞養(yǎng)殖場。用宋經(jīng)理的話說,“這么多年為養(yǎng)殖場服務(wù)的經(jīng)歷,讓我更明白在疫苗使用問題上,養(yǎng)殖場的需要在哪里?!庇浾吡私獾?,宋經(jīng)理的青年雞場單批次出欄2萬羽,雞苗主要是提供給多年的合作伙伴。宋經(jīng)理告訴記者:“我的青年雞使用的疫苗算是多方擇優(yōu),比如說一些重大疾病,像流感的免疫,我們一直視為疾病防控的重點,會選擇高端疫苗。而像一般的疾病防控,我們則選擇普通的疫苗。這樣的話既能把各種疾病防控到位,又不至于增加太多的養(yǎng)殖成本,下游商品雞場也更容易接受?!?/p>
疫苗使用問題既關(guān)乎雞群健康和疫病的防控,也關(guān)乎青年雞場和終端商品雞場的銜接,更離不開生產(chǎn)成本控制和生產(chǎn)效益。那么到底該如何選擇疫苗呢?為此,記者專門咨詢了維奧蘭宇的技術(shù)總監(jiān)王友和河北省蛋雞體系崗位專家鄭長山研究員。
王友從疫苗的生產(chǎn)工藝和制定標(biāo)準(zhǔn)等方面分別對種雞專用疫苗、高端疫苗和普通疫苗做了詳細(xì)的闡述。王友告訴記者,“在國外是沒有高端疫苗和普通疫苗之分的,這種區(qū)別只存在于國內(nèi)?!薄笆紫日f說活苗,就是我們常說的凍干苗,凍干苗由于存在散毒的風(fēng)險,安全問題是放在第一位的。種雞專用疫苗和普通疫苗的區(qū)別主要是在胚源的選擇上,種雞專用疫苗選擇的是SPF雞胚,普通苗可能會選擇非免疫胚。我們知道外源病毒感染SPF雞胚的幾率非常低,而非免疫雞胚由于來源不確定,外源病毒感染的風(fēng)險要高。生產(chǎn)工藝上,所有凍干苗的生產(chǎn)基本是一致的。”
“再來說滅活苗,也就是油苗,油苗的主要區(qū)別是在佐劑和抗原的含量上,高端疫苗和種雞專用疫苗的抗原含量要高,在相同注射劑量的情況下,高端疫苗和種雞專用疫苗的抗原含量高 (在國家規(guī)定的抗原含量標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi))。另外,油苗是用甲醛滅活的,在滅活過程中甲醛劑量的控制和油苗佐劑的使用是很重要的,用劣質(zhì)佐劑生產(chǎn)的疫苗不容易吸收,進(jìn)而導(dǎo)致疫苗的保護(hù)率相對就低。臨床常見的在機(jī)體注射疫苗部位發(fā)現(xiàn)疫苗長期不吸收,就是疫苗佐劑質(zhì)量的問題?!?/p>
在進(jìn)一步了解疫苗的知識后,鄭長山老師也給養(yǎng)殖場疫苗的使用提供了中肯的建議:“無論是新建場還是老的養(yǎng)殖場,疫苗的選擇一定要研究當(dāng)?shù)氐囊卟×餍幸?guī)律、本場的具體發(fā)病情況以及下游終端用戶的要求并結(jié)合抗體檢測而定?!?/p>
“需要謹(jǐn)記的是,選擇疫苗首先要從通過國家認(rèn)證的正規(guī)企業(yè)、可靠的供應(yīng)商處選擇。其次還要注意疫苗的有效期、貯存和運輸?shù)缺U锨闆r?!?/p>
“種雞專用疫苗和高端疫苗的免疫效果無疑是值得肯定的,但也不能排除有廠家炒作的嫌疑,所以對于經(jīng)營多年的青年雞場而言,如果長期以來所使用的疫苗沒有出現(xiàn)問題,且抗體監(jiān)測效價也不低的話是沒有必要改變的。”