高蛋白菜籽粕對成長豬只有益

近日，美國伊利諾伊州大學一份新的研究顯示，高蛋白菜籽粕可以成為制備豬日糧的一種很有價值的原料。高蛋白菜籽的外殼比傳統(tǒng)品種的外殼更薄。因此，與傳統(tǒng)品種相比，這種品種的菜籽粕纖維含量更低，蛋白質和油脂含量更高。高蛋白菜籽粕含有37.5%的標準回腸可消化粗蛋白，傳統(tǒng)菜籽粕和豆粕的標準回腸可消化粗蛋白含量分別是 31.7%和45.8%。與上述情況類似的是，高蛋白菜籽粕中可消化氨基酸的濃度比傳統(tǒng)菜籽粕中可消化氨基酸的濃度高，但比豆粕中可消化氨基酸的濃度低。