1 夏剪

短截 6月上中旬，當幼樹各級枝頭長40～45 cm時進行短截，剪去5～10 cm。并將剪口下1～3片葉摘除，促發(fā)二次枝，以提早結(jié)果。但生長弱的幼樹或弱枝不宜短截。對生長過旺的當年生內(nèi)膛枝，在5—8月連續(xù)短截二三次。

開張角度 對角度較小的骨干枝（主、側(cè)枝）利用撐、拉、壓等方法開角至70～80°。對其他輔養(yǎng)枝和結(jié)果枝，按照結(jié)果部位的要求開角至70～120°，使結(jié)果部位合理分布在骨干枝的兩側(cè)、上下，錯位著生。

拉枝，扭梢 拉枝和扭梢一般在6月中下旬進行，以中午為宜，枝條軟、韌，不易折斷。拉枝，一般將角度小于60°的枝開角至80～90°；扭梢的對象是骨干枝上的強壯枝，基部粗度為2～5 cm，扭梢時旋轉(zhuǎn)180°。扭梢后基部易抽出新的直立枝，應(yīng)及時抹芽或疏除。

摘心 對生長過旺的新梢，在5月下旬—6月上旬新梢長30 cm時摘心，7月下旬再摘1次。

抹芽 開張角度大的枝易萌發(fā)徒長枝，傷口附近也易萌發(fā)徒長枝，應(yīng)在其萌發(fā)時及早抹去。

疏枝，拿枝 6月，對過密的新梢去直立留平斜，去弱留壯；7—8月，對內(nèi)膛徒長枝、病蟲腐爛枝、樹冠外圍多頭枝、樹冠下過低的裙枝、骨干枝上的直立枝予以疏除。對主枝上斜生的粗度1～2 cm的側(cè)枝，用手握住主枝基部10～15 cm順時針轉(zhuǎn)動，使其保持水平狀態(tài)；對內(nèi)膛臨時枝、強旺枝，由枝條基部至梢部用手握住，以拇指向下壓低、食指中指上托，將枝捋曲拿彎，別在臨時枝下固定。

2 環(huán)割，環(huán)剝

一般在5月下旬—6月上中旬，對結(jié)果枝組環(huán)割一二圈；環(huán)剝一般對主干進行，寬度為環(huán)剝部位干周的1/8～1/10。環(huán)割和環(huán)剝均不傷木質(zhì)部。

3 疏果定果

因樹定產(chǎn)，壯樹適當多留，弱樹少留。疏果定果從落花后1周開始，4周內(nèi)結(jié)束。留中心果、大果，疏邊果、小果；留果苔副梢強壯的果，疏副梢弱小的果；留下垂果，疏朝天果；留頂花芽果、疏腋花芽果。對畸型果、病蟲果、萎縮果、表面受污染或機械創(chuàng)傷果及早疏除。

4 病蟲害防治

腐爛病 7—8月，腐爛病菌在果樹的皮層中開始擴展，形成表面潰瘍，應(yīng)仔細查找新病斑，及時刮除，并涂抹腐必清2倍液。并將刮下的病殘物集中深埋，控制腐爛病的蔓延。同時在主干、主枝和大側(cè)枝上涂藥，以清除初侵染的病菌。注意不要使藥液觸及葉片，以免產(chǎn)生藥害。

輪紋病，炭疽病 從7月開始，病果陸續(xù)表現(xiàn)癥狀，及時摘除、深埋。每10～l5 d噴1次殺菌劑，交替使用50%多菌靈可濕性粉劑600倍、70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍、80%乙磷鋁可濕性粉劑600倍液；也可用80%大生M-45可濕性粉劑800倍加50%多菌靈可濕性粉劑600倍液混合噴霧，兼治斑點落葉病。噴藥后遇雨要及時補噴。

桃小食心蟲 在越冬代羽化盛期可噴20%滅掃利1 500～2 000倍、30%桃小靈乳油1 500倍、2.5%功夫1 500倍、48%樂斯本乳油1 000倍液等藥劑，噴藥重點是果實的萼洼部?？杉嬷胃鞣N卷葉蛾及其他食心蟲。

害螨 5—6月，平均每葉有活螨七八頭時噴藥防治，常用藥劑為4.5%高效氰菊酯乳油2 000倍液。

金紋細蛾 在笫二代成蟲發(fā)生期，用25%滅幼脲3號1 500～2 000倍液噴霧。