■文/丁 一
百瑞源:打造中國枸杞界新坐標
■文/丁 一
百瑞源作為國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)、寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)、枸杞行業(yè)領(lǐng)軍品牌以及自治區(qū)質(zhì)量獎獲得者,率先在枸杞行業(yè)布局枸杞科技研發(fā)、基地種植、生產(chǎn)加工、市場營銷、文化旅游“五位一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈,這一模式不但為百瑞源打造了良好的供應(yīng)鏈和生態(tài)鏈,而且成為枸杞行業(yè)廣為推崇的“百瑞源模式”。
研發(fā)創(chuàng)新鑄就核心科技競爭力。百瑞源率先在枸杞行業(yè)打造一流的研發(fā)平臺和檢測中心,通過與中國科學(xué)院《枸杞多糖的高效制備及生物活性研究》研發(fā)合作項目,成功通過成果鑒定,已達到國內(nèi)領(lǐng)先水平,受到中國工程院院士孫寶國等區(qū)內(nèi)外專家的高度評價。其后,寧夏首家枸杞研究院士工作站“寧夏枸杞品種選育及功效研究院士工作站”在百瑞源設(shè)立,為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了強有力的科技創(chuàng)新平臺。
基地種植標準化確保原料可追溯。百瑞源倡導(dǎo)“好枸杞是種出來”的發(fā)展理念。目前,百瑞源在賀蘭山東麓、中寧長山頭、吳忠紅寺堡建成有機枸杞示范基地1.2萬畝。其中,紅寺堡原生態(tài)枸杞基地先后通過德國BCS有機食品認證以及生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認定。經(jīng)全球權(quán)威機構(gòu)——歐陸分析和農(nóng)業(yè)部枸杞產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測,均未檢出農(nóng)殘。
生產(chǎn)加工精細化保障產(chǎn)品品質(zhì)。百瑞源率先開創(chuàng)“車間建在田間”的模式,使枸杞鮮果從采摘、保鮮、制干、冷卻在種植基地24小時內(nèi)完成,確保枸杞的新鮮度。GMP枸杞精加工車間的落成和自動化設(shè)備的引進,實現(xiàn)了枸杞干果在恒溫、恒濕、凈化環(huán)境下完成。與此同時,百瑞源建成枸杞油膠丸10萬級GMP保健食品生產(chǎn)線,枸杞多糖生產(chǎn)線、枸杞芽茶等生產(chǎn)線,確保了保健食品的質(zhì)量安全。
市場營銷差異化重塑商業(yè)模式。目前,百瑞源市場由枸杞養(yǎng)生館連鎖專賣店、電子商務(wù)、國際貿(mào)易“三駕馬車”。其中,百瑞源枸杞養(yǎng)生館連鎖專賣店遍布北京、上海、杭州、西安等全國20多個大中城市150多家專賣店;電子商務(wù)進駐淘寶、京東等電商平臺。百瑞源品牌知名度和市場占有率在中國枸杞行業(yè)中均遙遙領(lǐng)先。
文化旅游產(chǎn)業(yè)化成為發(fā)展軟實力。作為國家AAA級旅游景區(qū)、國家科普教育基地,百瑞源·中國枸杞館累計接待游客突破100萬人次,為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了積極的貢獻。另外,百瑞源文化館、GMP枸杞精加工車間、GMP保健食品生產(chǎn)車間、枸杞研發(fā)中心等進一步豐富了游客體驗項目,為百瑞源品牌和企業(yè)樹立了新形象。
今后,百瑞源在枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強供給側(cè)改革以及一二三產(chǎn)業(yè)的融合度,讓“百瑞源模式”為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展,發(fā)揮好龍頭企業(yè)的帶動作用。