文/鄭 蓉

中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范項(xiàng)目風(fēng)采錄綠竹優(yōu)良種源中試與利用技術(shù)示范建設(shè)成效顯著

文/鄭 蓉

由福建省林業(yè)科學(xué)研究院承擔(dān)的2010年中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范資金（跨區(qū)域重點(diǎn)推廣）項(xiàng)目“綠竹優(yōu)良種源中試與利用技術(shù)示范”圍繞建設(shè)生態(tài)福建的發(fā)展戰(zhàn)略，以先進(jìn)成熟的綠竹科技成果為依托，堅(jiān)持“增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)?！钡目茖W(xué)經(jīng)營理念，通過建基地、帶示范、辦培訓(xùn)班等多種形式，引導(dǎo)和帶動(dòng)林區(qū)竹農(nóng)發(fā)展綠竹種植，培育地方特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明建設(shè)與農(nóng)民增收的雙贏目標(biāo)。項(xiàng)目實(shí)施期間，在尤溪、福安和南靖等縣（市）共建立示范基地1572畝，舉辦培訓(xùn)班15期，培訓(xùn)各類技術(shù)人員1100人次，同時(shí)在項(xiàng)目的帶動(dòng)下，各地對(duì)綠竹栽培熱情高漲，綠竹面積迅速擴(kuò)大，項(xiàng)目技術(shù)向周邊地區(qū)輻射推廣綠竹豐產(chǎn)林4350畝，二年新增產(chǎn)值達(dá)1164.75萬元，項(xiàng)目綜合效益顯著。項(xiàng)目建設(shè)成效主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面：

1、營建高標(biāo)準(zhǔn)綠竹優(yōu)良種源示范基地：項(xiàng)目以科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化推廣為主線，以提高竹林產(chǎn)量、提升竹筍品質(zhì)為目的，按規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)綠竹示范基地，為推動(dòng)優(yōu)質(zhì)高效的綠竹生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)能夠在較大面積輻射推廣提供了示范樣板。項(xiàng)目營造的1572畝綠竹優(yōu)良種源示范林，造林第三年即投產(chǎn)，年產(chǎn)竹筍723萬噸、竹材786萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入達(dá)473萬元以上，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

2、加快傳播綠竹現(xiàn)代管理新技術(shù)：在綠竹示范基地建設(shè)中，通過舉辦技術(shù)培訓(xùn)班、現(xiàn)場指導(dǎo)、發(fā)放栽培手冊(cè)等方式，讓農(nóng)民在實(shí)踐中真切地感受到科技的力量，盡快掌握了綠竹現(xiàn)代培育實(shí)用技術(shù)。在綠竹生產(chǎn)重要環(huán)節(jié)，針對(duì)不同層次人員先后舉辦培訓(xùn)班15期，培訓(xùn)技術(shù)人員與竹農(nóng)1100人次，編制操作性強(qiáng)、通俗易懂的《綠竹優(yōu)良種源豐產(chǎn)栽培技術(shù)》培訓(xùn)手冊(cè)以及科學(xué)規(guī)范的《綠竹優(yōu)良種源高效栽培與利用技術(shù)規(guī)范》，培養(yǎng)造就新一代農(nóng)民，促進(jìn)項(xiàng)目基地建設(shè)健康穩(wěn)步發(fā)展。

3、培養(yǎng)綠竹種植科技示范戶：項(xiàng)目在資金、技術(shù)方面重點(diǎn)扶持綠竹種植科技示范戶10戶，發(fā)揮了科技示范戶在竹農(nóng)中科學(xué)示范、典型引路的作用，并采取多種措施激勵(lì)示范戶積極參與綠竹新技術(shù)的推廣工作。例如項(xiàng)目合作單位尤溪縣益民綠竹專業(yè)合作社社員葉輝雷利用拋荒農(nóng)田種植綠竹60畝，2012年已采挖綠竹筍1.8萬公斤，可采伐竹材20噸，全年總收入將達(dá)到10萬元，示范帶動(dòng)作用顯著。又如福安市科技推廣中心采用評(píng)選全市優(yōu)秀林業(yè)科技示范戶、選送優(yōu)秀科技示范戶到外地參觀考察、根據(jù)推廣新技術(shù)的成效、業(yè)績、工作難度，年終給予資金獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)措施，推動(dòng)效果良好。

4、協(xié)助建立綠竹專業(yè)合作組織：在項(xiàng)目示范基地所在的縣、市林業(yè)局竹業(yè)站以及林業(yè)科技推廣中心的積極引導(dǎo)下，各地成立有綠竹專業(yè)合作社或綠竹協(xié)會(huì)等農(nóng)民專業(yè)合作組織，例如項(xiàng)目合作單位尤溪縣益民綠竹專業(yè)合作社、福安市宏宇綠竹專業(yè)合作社以服務(wù)為宗旨，協(xié)調(diào)會(huì)員的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，同時(shí)加強(qiáng)了與職能部門、外界同行之間的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易的合作與交流，維護(hù)會(huì)員的正當(dāng)權(quán)益，發(fā)揮出專業(yè)合作社在項(xiàng)目推廣中的主體作用。

4、扶持示范林基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)：水分對(duì)綠竹生長影響很大，項(xiàng)目大力支持山地綠竹園灌溉設(shè)施建設(shè)，推廣山地噴（滴）灌技術(shù)，有效提高綠竹筍品質(zhì)與產(chǎn)量。例如2011年福安市城陽鄉(xiāng)建立的山地綠竹節(jié)水灌溉技術(shù)示范區(qū)1000畝，成為當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)高、增效好、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的示范片，優(yōu)化和提升了福安市綠竹產(chǎn)業(yè)。

5、開拓綠竹筍市場銷路：項(xiàng)目將綠竹優(yōu)良種源示范基地建設(shè)與綠竹筍生產(chǎn)緊密結(jié)合，積極探索院企共建模式，鼓勵(lì)企業(yè)以訂單方式與基地竹農(nóng)建立鞏固的產(chǎn)業(yè)化協(xié)作關(guān)系，公司與竹農(nóng)、生產(chǎn)基地的連接以經(jīng)濟(jì)利益為紐帶，形成“公司＋合作社＋農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式，實(shí)現(xiàn)市場牽龍頭，龍頭帶動(dòng)基地，基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)形式，項(xiàng)目組給予企業(yè)持續(xù)的技術(shù)支持，幫助樹立品牌意識(shí)，加大品牌宣傳。項(xiàng)目合作單位福安市宏宇食品有限公司建立15000多畝綠竹豐產(chǎn)示范基地，建立標(biāo)準(zhǔn)化綠竹筍加工廠房3000多平方米，引進(jìn)筍制品保鮮加工先進(jìn)設(shè)備，引進(jìn)筍制品加工生產(chǎn)設(shè)備，項(xiàng)目組與公司共同研發(fā)綠竹筍的保鮮加工技術(shù)與系列產(chǎn)品。宏宇公司以“福安綠竹筍”地理標(biāo)志為契機(jī)，開發(fā)生產(chǎn)的“竹生”牌系列產(chǎn)品通過國家QS食品安全認(rèn)證，打造了福安綠竹（筍）品牌，現(xiàn)年產(chǎn)竹筍2600噸，年產(chǎn)值4000萬元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、福州、溫州、廣州等地，深受消費(fèi)者的青睞，實(shí)現(xiàn)企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶推動(dòng)綠竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。

因此，綠竹優(yōu)良種源項(xiàng)目的示范推廣對(duì)加快林業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、實(shí)施福建省生態(tài)文明建設(shè)、解決“三農(nóng)”問題、改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)都具有重要的意義。

（作者單位：福建省林業(yè)科學(xué)研究院）

責(zé)任編輯/鮑曉紅