陳一鑫　周宸銳　徐文揚(yáng)

摘要：農(nóng)戶每年種植大量的農(nóng)作物但收入?yún)s很難增加，最基本的原因就是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道單一，以商販為主。本文對(duì)吉林省舒蘭市形成以商販為主的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的原因進(jìn)行了分析，提出了改善農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的具體對(duì)策：以小農(nóng)戶為主，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通組織；建設(shè)農(nóng)村信息化，支持農(nóng)產(chǎn)品流通組織；建立本土品牌，拓展市場(chǎng)。

關(guān)鍵詞：商販；分散小農(nóng)戶；農(nóng)產(chǎn)品流通渠道

農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)民生活的依靠，農(nóng)產(chǎn)品流通與農(nóng)民的生產(chǎn)生活息息相關(guān)。我國(guó)是人口大國(guó)，糧食需求量巨大，然而農(nóng)戶收入?yún)s難以增加，其中流通上存在著一定問題。舒蘭市是吉林市轄市，地處吉林省東北部，轄4街道辦事處、10鎮(zhèn)、9鄉(xiāng)。是吉林省第十大產(chǎn)糧縣，是吉林市地區(qū)最大的農(nóng)業(yè)縣。并且屬于欠發(fā)達(dá)地區(qū)的縣級(jí)農(nóng)業(yè)大市。舒蘭市農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品流通渠道以商販為主，在產(chǎn)量與收入比例上有很大的不平衡。農(nóng)戶獲利少，利潤(rùn)流入商販?zhǔn)种?，商販延長(zhǎng)了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，造成農(nóng)產(chǎn)品的損壞，最終還是影響農(nóng)戶的收益。所以本文嘗試進(jìn)行研究找出解決對(duì)策，希望可以通過建立以農(nóng)戶為主的流通組織聯(lián)合分散農(nóng)戶；建立農(nóng)村信息化，建設(shè)美麗新農(nóng)村。

一、農(nóng)產(chǎn)品形成以商販為主要流通渠道的原因

1.農(nóng)產(chǎn)品流通渠道單一，主要依靠商販。目前散戶的農(nóng)產(chǎn)品流通主要有兩條流通渠道，一條是由分散的小規(guī)模農(nóng)戶、小商販（產(chǎn)地批發(fā)商、消費(fèi)地批發(fā)商）、超市企業(yè)、消費(fèi)者組成的傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道；另一條是由合同農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的直屬農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商和超市組成的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。

2.農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，相對(duì)運(yùn)輸成本高。農(nóng)戶是以家庭內(nèi)的勞動(dòng)力來從事生產(chǎn)的，不需要與外界交換，農(nóng)戶的小規(guī)模是農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)規(guī)模小的直接原因。因?yàn)榉稚⑥r(nóng)戶的基本特征，導(dǎo)致農(nóng)戶的種植規(guī)模較小，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，無力依靠自身能力選擇其他銷售渠道；由于地理位置的限制，運(yùn)輸成本較高。所以分散的農(nóng)戶只能選擇商販的上門收購。

3.農(nóng)戶信息渠道窄，難以獲得有效市場(chǎng)信息。農(nóng)村的發(fā)展?fàn)顩r不高，科技水平落后，導(dǎo)致農(nóng)村的信息不通暢，農(nóng)戶難以獲得有效市場(chǎng)信息。分散小農(nóng)戶的信息來源主要還是以買家來買和朋友或者村民之間相互介紹為主，朋友或者村民的信息來源一般比較滯后，不能全面及時(shí)的了解農(nóng)產(chǎn)品需要和市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)，而且容易受心理因素的影響，使農(nóng)戶生產(chǎn)種植方向的調(diào)整帶有很大的盲目性，難以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。

4.銷售的農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)深加工。從整體上來說，中國(guó)各地的農(nóng)民仍處于較低的科學(xué)文化素質(zhì)水平。目前舒蘭市多數(shù)農(nóng)村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平普遍偏低。對(duì)于分散的小農(nóng)戶來說，沒有專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)工具和設(shè)備，基本上分散的小農(nóng)戶只是單純按照祖輩上的經(jīng)驗(yàn)來種植農(nóng)作物，收獲后直接銷售原產(chǎn)品這樣一種簡(jiǎn)單的循環(huán)。

二、以商販為主的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道造成的不良后果

1.農(nóng)戶獲利少，利潤(rùn)流入商販?zhǔn)种?/p>

（1）商販眾多，管理上不規(guī)范。保證農(nóng)產(chǎn)品流通渠道順暢就可促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，流通渠道也是連接生產(chǎn)地和銷售地的關(guān)鍵所在。但舒蘭市各村收購的商販基本都沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照。商販眾多且沒有專門的管理和制度，導(dǎo)致商販肆意妄為，故意壓低農(nóng)產(chǎn)品的收購價(jià)格。

（2）商販隨意性強(qiáng)，定價(jià)無原則。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)受自然條件的影響生產(chǎn)和供應(yīng)不穩(wěn)定，供求容易失衡，因此引起價(jià)格大幅度的波動(dòng)。舒蘭市各鄉(xiāng)村都沒有收購糧食的制度與政策，每年在糧食收獲的季節(jié)，都會(huì)有本地或外地的商販上門收購農(nóng)作物，小商販沒有固定統(tǒng)一的收購價(jià)，基本上都是根據(jù)市場(chǎng)上的價(jià)格上下波動(dòng)并從中獲利。

2.延長(zhǎng)了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，造成農(nóng)產(chǎn)品的損壞?；谵r(nóng)戶的特點(diǎn)，分散小農(nóng)戶的生產(chǎn)規(guī)模普遍較??；如果由農(nóng)戶直接運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等的話，運(yùn)輸成本較高，增加了農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)。所以形成這樣一條渠道（以舒蘭市八里村為例）：八里村分散農(nóng)戶一本地或外地小商販?zhǔn)召弲R總一本地或外地大商販匯總一本市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、省外農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、國(guó)有糧庫一各類加工廠一消費(fèi)者。流通環(huán)節(jié)多而復(fù)雜，損壞農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，不僅浪費(fèi)資源，還降低各中間環(huán)節(jié)的收入。

三、改善流通渠道的實(shí)施對(duì)策

1.以小農(nóng)戶為主，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通組織

（1）農(nóng)產(chǎn)品流通組織取締商販，增加農(nóng)戶收入。

（2）實(shí)現(xiàn)“農(nóng)超對(duì)接農(nóng)餐對(duì)接”，減少流通環(huán)節(jié)。舒蘭市現(xiàn)有大小超市249個(gè)，大小餐廳454家。餐飲企業(yè)或是超市也希望獲得成本較低、數(shù)量穩(wěn)定、質(zhì)量可靠的農(nóng)產(chǎn)品。如果形成“農(nóng)戶一涉農(nóng)組織—餐飲企業(yè)一門店一消費(fèi)者”這樣的一個(gè)鏈條，不僅可以減少多余流通環(huán)節(jié)，降低農(nóng)產(chǎn)品的損壞幾率，最重要的是可以使得多方獲利。實(shí)現(xiàn)這一切的基礎(chǔ)都是建立以小農(nóng)戶為主的農(nóng)產(chǎn)品流通組織。

2.建設(shè)農(nóng)村信息化，支持農(nóng)產(chǎn)品流通組織。解決分散小農(nóng)戶的信息不暢是解決分散農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品流通存在問題的關(guān)鍵所在。如果沒有加強(qiáng)農(nóng)村的信息化的建設(shè)，即使是建立了制度良好的農(nóng)產(chǎn)品流通組織，效率也不會(huì)很高，農(nóng)產(chǎn)品流通組織對(duì)市場(chǎng)了解才會(huì)做出最利于農(nóng)戶的對(duì)策，農(nóng)戶才會(huì)有心里安全感對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通組織信任。隨著信息化進(jìn)程的推進(jìn)分散農(nóng)戶可以了解到有效的市場(chǎng)信息，規(guī)避盲目種植，循環(huán)種植；從農(nóng)產(chǎn)品流通上來看，增強(qiáng)了小商販上門收購農(nóng)戶對(duì)價(jià)格的掌控力，變被動(dòng)為主動(dòng)；從對(duì)生活品質(zhì)的影響來看，農(nóng)村信息化的加強(qiáng)，農(nóng)民生活品質(zhì)與文化水平都會(huì)發(fā)生質(zhì)的變化。

3.建立本土品牌，拓展市場(chǎng)。農(nóng)戶建立了制度規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品流通組織，就有了更好的信息交流平臺(tái)，要想讓農(nóng)戶獲得更大的利潤(rùn)的下一步就是拓展市場(chǎng)，提高知名度，建立自己的本土品牌，促進(jìn)本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品要想贏得市場(chǎng)，關(guān)鍵在于農(nóng)產(chǎn)品的品種、質(zhì)量和知名度，總而言之就是建立品牌。同一類產(chǎn)品，質(zhì)量不同，品牌不同，銷售市場(chǎng)及價(jià)格也大不相同。

四、結(jié)語

本文通過對(duì)舒蘭市小農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品形成以商販為主要流通渠道的原因進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)這種渠道對(duì)農(nóng)戶收入有著最直接的影響，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的長(zhǎng)度造成農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，本文提出了解決對(duì)策：以小農(nóng)戶為主，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通組織；建設(shè)農(nóng)村信息化，支持農(nóng)產(chǎn)品流通組織；建立本土品牌，拓展市場(chǎng)，提高農(nóng)戶的收益，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。