? 本刊記者 魏 穎

康樂年華的標準化之路

? 本刊記者 魏 穎

2016年8月17日，中國社會福利與養(yǎng)老服務協(xié)會專家組赴江蘇省邳州市進行標準化試點工作中期考察，記者隨專家組考察了由康樂年華養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集團（協(xié)會常務理事單位）管理的邳州市社會福利中心。

邳州印象

邳州市社會福利中心坐落在邳州市東南部，歷史悠久的古建筑風格與歐洲絢爛色彩相融合的建筑，令人心曠神怡。

邳州市社會福利中心是邳州市委、市政府的重點民生工程，規(guī)劃設計高起點、建筑施工高標準、設施配套高水平。

中心于2015年建成竣工，2O16年初由康樂年華養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集團中標承接運營。中心占地面積73.8畝，建筑面積3.8萬平方米，床位l200張。

走進中心，設計新穎、色彩鮮麗的裝飾令人目不暇接。專家組先后對養(yǎng)心居養(yǎng)老服務中心、養(yǎng)心居日間照料中心、康復理療中心、中醫(yī)養(yǎng)生中心、精神關愛中心、康華醫(yī)院、信息呼叫中心等地參觀考察，豐富的服務內(nèi)容與高科技的服務設計，展示出管理者的獨具匠心。

在老人生活居住區(qū)，樓道兩旁隨處可見溫馨的宣傳欄，詳盡的服務項目和老人、服務人員幸福的笑臉相輝映，讓生活在這里的老人們感受到了暖暖的愛。走進老人居住的房間，屋內(nèi)寬敞明亮，功能適老床、書桌、衣柜、彩電、適老電話、呼叫裝置等設備配置齊備。中心內(nèi)實現(xiàn)了WiFi的全覆蓋，在每位老人的床頭都安有一個健康信息卡，護理人員通過手機掃描信息卡就能清楚地了解到老人的基本信息，如身體狀況、服務內(nèi)容、服務進程，通過APP服務信息可對各類服務進行及時記載。在考察中，記者和專家們深深地感受到中心現(xiàn)代科技與標準化建設有機結(jié)合的效果。

優(yōu)質(zhì)服務的生動體現(xiàn)

服務的質(zhì)量是服務的靈魂，是標準化工作的核心。如何為老人提供優(yōu)質(zhì)服務？康樂年華養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集團董事長袁治以宜興市康樂年華徐舍頤養(yǎng)園為例做了介紹。

在徐舍頤養(yǎng)園中，95%以上的老人是來自農(nóng)村的“三無”“五保”供養(yǎng)對象，社會化養(yǎng)老的老人非常少。這些老人的生活習慣與一般的社會化老人不同，比如：在飲食上，他們喜歡吃大油大肉的東西?？禈纺耆A承接之初，老人們的營養(yǎng)膳食服務不達標，工作人員為了做到葷素搭配合理，增加了蔬菜在魚、肉類菜肴中的份量，在紅燒肉里添加了板栗、香菇、木耳等。這下老人們可不干了，對院里的服務滿意度調(diào)查評價很低。老人們認為院里降低了他們的飲食標準，可伙食費統(tǒng)計出來，其實已遠遠超過規(guī)定的標準。

為了讓這些老人理解工作人員的良苦用心，院里集思廣益，決定讓專業(yè)營養(yǎng)師定期對老人們進行合理化飲食結(jié)構(gòu)知識的培訓，讓他們了解葷素搭配的重要性。同時成立膳食管理委員會，選擇身體較好、德高望重的老人作為膳食管理委員。每天早上進菜時，膳食管理委員一人負責稱秤，一人負責登記，與工作人員一同統(tǒng)計肉與菜的數(shù)量、價格和質(zhì)量，讓老人監(jiān)督整個食品采購的過程。每個星期，院里都會派工作人員帶著膳食管理委員到農(nóng)貿(mào)市場去了解整個市場價格的走向，按標準化要求為老人提供營養(yǎng)配餐。慢慢地，老人們接受了飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，當院里進行服務滿意度調(diào)查時，老人們對伙食、服務的滿意度高達90%以上，院里所有的工作人員都開心地笑了。

在改善伙食的同時，為了提高老人文化素養(yǎng)，增加生活樂趣，工作人員組織老人們開展了“秘密花園”繪畫活動，就是讓老人在無顏色的圖形中填色。剛開始，一輩子從沒拿過畫筆的老人們手足無措，工作人員就耐心地鼓勵他們，只要是自己喜歡的顏色，就可以隨意填色，哪怕只填一種顏色也行。經(jīng)過幾次練習，老人們漸漸地愛上了這項活動，很多老人還主動向工作人員展現(xiàn)自己的畫作。這項活動不僅讓老人們手腦并用，延緩老年癡呆和衰老進程，而且老人們通過填充多彩的顏色，對生活也充滿了更大的熱情。

在享受優(yōu)質(zhì)服務的過程中，老人們感到生活質(zhì)量提高了。每次見到袁治董事長時，老人們都會爭先恐后地拉著她的手，像跟自家閨女一樣和她聊家常，相見甚歡。

踐行標準獨具匠心

近年來，中國社會福利與養(yǎng)老服務協(xié)會積極配合民政部的養(yǎng)老服務標準化建設工作，參與規(guī)劃、政策和標準化框架體系研究，并承接組織進行試點任務。為養(yǎng)老服務業(yè)的標準化建設打下了良好基礎。

康樂年華在中國社會福利與養(yǎng)老服務協(xié)會的指導下，承接了標準化試點工作，以《中國社會福利與養(yǎng)老服務協(xié)會養(yǎng)老服務機構(gòu)標準化建設試點工作實施方案》為依據(jù)，創(chuàng)新開展標準化試點工作。

以邳州市社會福利中心為例，中心內(nèi)基礎設施建設完善，花園式的公共綠地為老年人日常戶外活動提供了優(yōu)質(zhì)的場所。樓道兩側(cè)設置助力扶手，地面進行防滑處理，公共區(qū)域的坡道改造……一系列適老化、無障礙改造，讓老人活動空間更寬闊，活動起來更安全。

福利中心設備配置齊全，小從老人生活照料服務區(qū)的床、桌椅、家具、馬桶，大到康復服務區(qū)的康復訓練器等設備，都嚴格遵守《中國社會福利與養(yǎng)老服務協(xié)會養(yǎng)老服務機構(gòu)標準化建設試點工作實施方案》中的具體要求，配置最優(yōu)質(zhì)的設備，讓生活在這里的老人感受到高質(zhì)量的生活。中心精心設置了老年康復服務、護理服務、中醫(yī)保健服務等服務專區(qū)，并應用信息化技術支持標準化服務與管理，有效提高了工作效率。

中心還建立了邳州精神關愛基地，與邳州志愿者組織聯(lián)手，組織了一支心理咨詢師團隊，引進了北京師范大學專業(yè)心理測試軟件和沙盤游戲軟件，通過游戲方式測試老人心理狀況，有的放矢開展心理疏導，提高老人心理健康水平，讓老人享受到有品質(zhì)有尊嚴的精神生活。

醫(yī)養(yǎng)融合是邳州市社會福利中心的最大特色與亮點。為堅持標準化建設，康樂年華克服醫(yī)養(yǎng)“兩張皮”的弊病，大力推動醫(yī)養(yǎng)的有機融合，力求醫(yī)中有養(yǎng)、養(yǎng)中有醫(yī)。中心配置的綜合性二甲醫(yī)院康華醫(yī)院，把主要功能定位在護理康復型醫(yī)院，讓醫(yī)療服務養(yǎng)老、融入養(yǎng)老。中心設置了醫(yī)療專家組與護理專家組每周一次的醫(yī)療查房和護理查房，醫(yī)療護理參與養(yǎng)老護理，逐步實現(xiàn)養(yǎng)老護理醫(yī)療化，使醫(yī)成為養(yǎng)的有效保障，使養(yǎng)成為醫(yī)的持續(xù)支持。為失能、半失能老人、慢性病老人的照護提供了條件，取得了實質(zhì)性的進展。

康樂年華養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集團于2006年進入養(yǎng)老行業(yè)，在養(yǎng)老服務品牌建設的坎坷路上求索了十年。集團旗下現(xiàn)有4家專業(yè)養(yǎng)老公司、上百人的專業(yè)管理團隊、上千人的專業(yè)護理隊伍，形成了自成體系的養(yǎng)老服務產(chǎn)業(yè)鏈。通過參加全國標準化試點工作，為企業(yè)的跨越式發(fā)展提供了助力。袁治董事長感慨地說：“標準化建設是打造品牌的基礎，我們會努力前行，創(chuàng)造全國一流的服務品牌！”