岳玉枝

(江蘇省阜寧縣畜牧獸醫(yī)站,江蘇阜寧 224400)

不同飼養(yǎng)方式下豬藍耳病血清抗體的調查

岳玉枝

(江蘇省阜寧縣畜牧獸醫(yī)站,江蘇阜寧 224400)

比較發(fā)酵床模式和傳統(tǒng)水沖圈模式下生豬藍耳病血清抗體的差異。方法：2015年11月以及2016年6月在阜寧縣3個豬場分別采集生豬血樣272份（水沖圈137份）（發(fā)酵床135份），ELISA法檢測血清中豬藍耳病抗體陽性率。結果：2015年11月和2016年6月發(fā)酵床模式下豬藍耳病病毒血清抗體陽性率分別為65.7%和76.7%，極顯著高于水沖圈的50.6%和69.3%（P＜0.01），結論：阜寧縣發(fā)酵床養(yǎng)豬模式下相比傳統(tǒng)水沖圈生豬藍耳病血清抗體陽性率高。

發(fā)酵床 水沖囤 豬藍耳病 抗體 ELISA

發(fā)酵床養(yǎng)豬法是近幾年引入的新型養(yǎng)豬方法，是一種使用微生物墊料（鋸末、稻殼、花生殼等含粗纖維高的物質中的兩種或多種混合物，再加上復合微生物菌種）來養(yǎng)豬的一種方式。研究表明與傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式相比，發(fā)酵床養(yǎng)豬可以大大降低養(yǎng)殖成本，提高豬肉品質和養(yǎng)豬效益，可是在疾病防控方面還有一些爭論。一些研究表明微生態(tài)發(fā)酵床內含有多類致病性細菌，對豬的健康構成潛在威脅，有較大安全隱患，也有一些研究得出相反的結論，認為生物發(fā)酵床改善了豬舍環(huán)境，增強了豬的體況，提高了免疫效果，保障了豬群的健康。目前疫苗免疫是生豬疾病的防控主要措施之一，然而發(fā)酵床模式下對生豬常規(guī)疫苗的免疫效率有何影響還沒有研究。本研究通過對阜寧縣發(fā)酵床與傳統(tǒng)水沖圈模式下對豬藍耳病疫苗免疫后的血清抗體調查，旨在研究發(fā)酵床模式下對豬常規(guī)疫苗免疫效率的影響。

1 材料與方法

1.1 主要試劑

豬藍耳病病毒ELISA抗體檢測試劑盒購自美國IDEXX公司。

1.2 主要儀器

DENLEY DRAGON Wellscan MK 3酶標儀，PYX.DHS數(shù)字顯示隔水式電熱恒溫培養(yǎng)箱，微量反應板及封條，TGL.168離心機，10～1000μL移液槍及3001xL排槍。

1.3 樣本來源

分別于2015年11月和2016年6月采集阜寧縣發(fā)酵床和傳統(tǒng)水沖圈的生豬（50.75kg體重）血樣共計254份進行生豬藍耳病病毒血清抗體檢測，其中發(fā)酵床樣品116份，水沖圈樣品138份，樣品來源情況詳見表1。

表1 2015年11月血清樣品采集統(tǒng)計表

1.4 全血采集后處理

每次抽血后，斜45度室溫放置30min后立即放入有冰塊的疫苗運輸箱內帶回阜寧縣林牧漁業(yè)局實驗室，將血清倒入2mLEP管中，5000r/min離心，10min，吸取上清移入另一干凈1拘2mL EP管中，做好標記，放于20℃冰箱保存?zhèn)溆谩?/p>

1.5 血清抗體檢測

每批次樣品全部采集完后，嚴格按相應試劑盒的操作說明進行豬藍耳病毒的血清抗體ELISA檢測。

2 結果

由表2可知，發(fā)酵床模式下的豬藍耳病抗體陽性率無論是2015年11月的65%，還是2016年6月的76%，均比同批次傳統(tǒng)水沖圈模式下的高。

表2 2015年11月和2016年6月水沖圈和發(fā)酵床模式下生豬血清抗體檢測結果

3 結論與討論

發(fā)酵床養(yǎng)豬是根據(jù)實際情況不斷創(chuàng)新完善的一種生態(tài)養(yǎng)豬法。發(fā)酵床養(yǎng)豬起到了提高豬的生長性能和豬肉品質的作用，然而目前養(yǎng)豬界對發(fā)酵床在疫病防控方面仍然褒貶不一，一些研究認為發(fā)酵床可提高豬的免疫力和生產(chǎn)性等，發(fā)酵床豬舍不但能在寒冷季節(jié)達到很好的保溫效果，而且在通風條件差時也能有效降低豬舍NH含量，控制豬舍的氨氣排放，有利于保持豬舍內環(huán)境空氣質量，最終達到降低仔豬發(fā)病率的效果。還有一些研究認為發(fā)酵床容易引起霉菌毒素中毒，寄生蟲病滋生，以及因木屑，米糠等粉狀物引起的呼吸道疾病。

藍耳病是生豬養(yǎng)殖常見的疫病，也是國家強制免疫的三種豬主要疫病之一，目前主要靠疫苗免疫防控，所以進行豬藍耳病疫苗免疫后血清抗體的監(jiān)測和分析，對防控有著重要的意義。而發(fā)酵床模式對生豬疫苗免疫效率的影響目前還未見報道。本文通過對阜寧縣發(fā)酵床養(yǎng)豬模式和傳統(tǒng)水沖圈生豬藍耳病疫苗免疫后血清抗體的監(jiān)測發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床模式下豬藍耳抗體陽性率比傳統(tǒng)水沖圈高，本研究結果同時也發(fā)現(xiàn)了一個現(xiàn)象，免疫效率較差的疫苗如藍耳病疫苗，發(fā)酵床養(yǎng)豬有顯著的促進疫苗免疫保護率的作用，而對于疫苗保護率較好的。

[1] 劉小芳，陳新國.發(fā)酵床養(yǎng)豬的主要技術措施[J].河南農業(yè)，2010，（12）：43.

[2] 劉文科，李會慶，李旭霞，等.低碳經(jīng)濟下再論發(fā)酵床養(yǎng)豬的利與弊[J].北方牧業(yè)，2010，（10）：20.

[3] 廖黨金，謝晶，萬昭軍，等.養(yǎng)豬發(fā)酵床中主要致病菌鑒定及致病性研究[J].當代畜牧，2010，（4）：13，15.

2015年江蘇省級農業(yè)三新工程項目資助