藍(lán)藝

油茶是世界上重要的木本食用油料之一，我國(guó)利用油茶果提取茶油食用已有兩千多年歷史，是我國(guó)特有經(jīng)濟(jì)樹(shù)種。由于茶油是一種純天然綠色保健食用油，經(jīng)常食用可降低血液中的膽固醇，是高血壓、心血管病和脂肪肝患者的理想食用油，深受人民喜愛(ài)，被稱為“油中之王”，因而該產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)一直供不應(yīng)求，并且出口勢(shì)頭強(qiáng)勁，發(fā)展油茶種植業(yè)由此也成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的金路子。本文將詳細(xì)介紹油茶豐產(chǎn)栽培種植技術(shù)。

造林地選擇與規(guī)劃

1、造林地選擇。根據(jù)油茶的適生性，種植地應(yīng)選擇交通運(yùn)輸便利、土層深厚、排水良好、土壤肥沃的砂質(zhì)紅壤或黃壤。要求土壤土層厚度在1米以上，地下水位在地面1米以下，山地造林以海拔100～500米，坡度25度以下的緩坡中下部為宜，盡量考慮集中連片。

2、造林規(guī)劃。造林前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行造林規(guī)劃設(shè)計(jì)，編制科學(xué)、實(shí)用階段造林規(guī)劃設(shè)計(jì)方案。一般在當(dāng)年的7～8月份進(jìn)行調(diào)查規(guī)劃，為下半年的造林作好人員、種苗、資金、經(jīng)營(yíng)技術(shù)模式等方面的安排。

選擇良種壯苗

選用良種是達(dá)到豐產(chǎn)的基本要素之一。新造林必須選擇通過(guò)國(guó)家或省級(jí)良種審定的抗性強(qiáng)并適合本地生長(zhǎng)的優(yōu)良品種。造林苗應(yīng)選用1～2年生裸根苗或容器苗；1年生苗造林成活率較2年生更高，但恢復(fù)較慢。苗木標(biāo)準(zhǔn)則是根系完整，無(wú)病蟲(chóng)害。對(duì)于1年生苗的基本要求是苗高> 15厘米，地徑>0.15厘米；2年生的基本要求是苗高> 30厘米，地徑>0.4厘米。

整地備耕

1、造林前的整地。至少提早1個(gè)月整好造林地。整地時(shí)需要清除一切雜灌和樹(shù)蔸。雜草特別茂盛的地方，在整地前1～2個(gè)月噴草甘磷殺滅雜草。根據(jù)林地坡度大小，可分別采用全面整地（全墾）、水平帶狀整地。對(duì)于平坦林地（坡度小于10度），通常實(shí)施全墾，提倡撩壕整地；坡度大于15度時(shí)，按等高線水平帶整地，內(nèi)低外高，帶寬1～2米。

2、挖穴。帶上打穴或撩壕，植穴規(guī)格為60厘米×60厘米×60厘米。挖穴時(shí)表土和心土分別堆放，方便回土入穴。

3、施基肥。挖穴后，用腐熟的廄肥、堆肥和餅肥等有機(jī)肥作基肥，每穴施廄肥15～20千克和過(guò)磷酸鈣0.5千克，或餅肥1千克和過(guò)磷酸鈣0.5千克，或?qū)Ｓ梅?.25千克和過(guò)磷酸鈣0.5千克，所施肥料與回填表土充分拌勻?；试谠炝智?個(gè)月施用，施后立即覆土，防止肥分散失。

4、種植密度。根據(jù)油茶生物學(xué)特性、坡度、土壤肥力和栽培管理水平確定合理栽植密度。立地條件較好且實(shí)行間種的，造林密度要小，反之則大。一般密度以111株/公頃～166株/公頃為宜，2.5米×2.5米、2.5米×3米和3米×3米的株行距比較適合。平地多采用2×3米或3×3米的株行距 ，每公頃密度為112～166株；坡地多采用2×3米的株行距 ，每公頃密度為166株。

5、品種配置。油茶是異花授粉植物，為保證豐產(chǎn)，維持群體結(jié)構(gòu)和性狀穩(wěn)定性，造林時(shí)應(yīng)選擇5個(gè)～10個(gè)花期、果期一致，樹(shù)冠高低不同且適合本地區(qū)生長(zhǎng)的優(yōu)良無(wú)性系品種進(jìn)行配置造林，有利于提高產(chǎn)量。

造林種植

1、種植季節(jié)。油茶造林通常在冬季11月下旬到次年3月上旬進(jìn)行，以春季較好，在“立春”至“驚蟄”之間，芽將萌動(dòng)之前造林最為適宜，宜選在陰天或晴天傍晚進(jìn)行。

2、種植方法。容器苗在造林前應(yīng)淋透水或在水中浸泡。種植時(shí)小心去掉營(yíng)養(yǎng)袋，注意保護(hù)營(yíng)養(yǎng)土泥團(tuán)不松散，但也不要將營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)捏實(shí)，以防折斷苗木的根系，再小心將帶泥團(tuán)的苗放入挖好的穴中央。栽植嫁接苗時(shí)，要使嫁接口與地面平，澆透水以使根系與土壤緊密結(jié)合，做到根舒、苗正、土實(shí)。

3、補(bǔ)植。造林后二個(gè)月內(nèi)及時(shí)檢查造林成活率，對(duì)死株、缺蔸林地采用同齡、同品種、同類型的苗木進(jìn)行補(bǔ)植。補(bǔ)植應(yīng)選擇在雨后或陰雨天進(jìn)行，補(bǔ)植的苗木最好采用容器苗補(bǔ)植。