本刊記者綜合
重點報道
本刊記者綜合
作為中國江北第一名茶,嶗山茶具有生長周期長、品質優(yōu)良、葉肥味厚的特點。配上嶗山水自古有“仙山圣水嶗山茶”的美譽。
10月24日,為深入了解青島茶文化,由全國政協(xié)文史和學習委副主任、中國國際茶文化研究會會長周國富率隊的全國政協(xié)考察團赴青島考察。青島市政協(xié)主席張少軍參加了相關活動。
青島的嶗山茶始于上世紀五十年代。毛主席指示在“在山坡上多多種茶,種樹”,當時的省委書記譚啟龍倡導“南茶北移”的嘗試。九十年代以后,嶗山茶的種植進入迅速發(fā)展的軌道。周國富一行特意到嶗山實地考察了青島茶文化的發(fā)展歷程以及產業(yè)發(fā)展情況,并與相關茶企負責人進行了深入交流。
周國富指出,我國茶文化有著悠久的發(fā)展歷史,與國外的茶貿易也一度占據(jù)過貿易的重要地位。但是,目前茶產業(yè)轉型發(fā)展仍處于關鍵時期。要讓茶葉大國變成茶葉強國,應當實施三大戰(zhàn)略途徑:一是科學制定質量安全標準,創(chuàng)造著名品牌,營造營銷文化;二是遵循“茶為國飲,以茶惠民,茶和社會、茶和天下”的宗旨,弘揚茶文化核心理念;三是著力推進茶產業(yè)轉型升級,延伸茶業(yè)產業(yè)鏈,提升茶產業(yè)綜合效益。提升中國茶葉在國際市場中的競爭力和影響力,最終要靠茶文化。中國茶文化要形成一套統(tǒng)一的表現(xiàn)形式,借助國家“一帶一路”戰(zhàn)略的實施,推動茶產業(yè)走向世界?!?/p>
周國富訪問日本,參觀靜岡縣牧之原市茶葉生產基地
近日,中國國際茶文化研究會會長周國富一行到訪了日本有名的茶葉產地——靜岡縣。靜岡縣的茶葉產量居全日本第一位,綠茶產量占全日本的45%。“靜岡茶”為日本的著名商標,是日本的三大名茶之一,味道清香,耐沖泡是靜岡茶最大的特點。在日本,只有100%在靜岡所生產的茶葉才能使用“靜岡茶”名稱。
牧之原市是日本靜岡縣茶葉產量最大的市。該市市長西原茂樹先生長期致力于中日、靜岡與浙江之間的友好交流活動,多次率團訪問浙江?!?/p>