唐玉華

進(jìn)入秋季，水溫適宜，養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)攝食旺盛，既是生長(zhǎng)的黃金季節(jié)，也是奪取全年養(yǎng)殖豐收的關(guān)鍵時(shí)期，因此，抓好秋季魚(yú)塘管理，對(duì)提高養(yǎng)殖效益有著舉足輕重的作用?，F(xiàn)將相關(guān)措施介紹如下，供養(yǎng)殖者參考。

一、強(qiáng)化餌料投喂

主養(yǎng)鯉、鯽魚(yú)等吃食性魚(yú)類(lèi)的池塘，全季投喂蛋白含量為30%以上的配合飼料，9～10月份，日投喂3次，日投喂率為5%左右。進(jìn)入11月份，晝夜溫差變化較大，水溫逐漸轉(zhuǎn)涼，魚(yú)的攝食量下降，可逐步減少投喂次數(shù)和投餌量。一般日投喂1次，日投喂率為2%左右。主養(yǎng)草、鳊魚(yú)等草食性魚(yú)類(lèi)的池塘，9月份，青綠飼料數(shù)量充足、質(zhì)量也好，應(yīng)加大投喂量，一般先投喂青綠飼料，待其基本吃完再投喂蛋白含量為28%～30%的配合飼料，日投喂2～3次，青綠飼料日投喂率為30%左右，配合料的日投喂率為3%左右。10月后以投喂蛋白含量為30%的配合飼料為主，日投喂2次，日投喂率為2%～3%，投喂可持續(xù)到11月中旬。主養(yǎng)鰱、鳙魚(yú)等肥水性魚(yú)類(lèi)的池塘，以施肥為主，培育浮游生物，以滿(mǎn)足鰱、鳙等肥水魚(yú)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。夏末秋初，每周投施1次鰱鳙魚(yú)肥，用量為1千克/畝，中秋以后，每半月投施1次發(fā)酵好的有機(jī)糞肥，施肥量為300～500千克/畝，促進(jìn)浮游生物的快速繁殖和生長(zhǎng)，以達(dá)到鰱、鳙等肥水性魚(yú)類(lèi)攝食所需密度。

二、加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控

秋季投餌量大，池中殘餌、排泄物增多，池塘的生物耗氧量增大，水體中的有害有毒物質(zhì)也隨之增加，水質(zhì)極易變壞，對(duì)魚(yú)的生長(zhǎng)影響較大，因此，必須加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控。通過(guò)加注新水保持池塘水深為2米左右；每半月?lián)Q水1次，每次換掉30%的底層老水，保持透明度為35～40厘米；每10～15天潑灑1次生石灰，用量為10～15千克/畝，調(diào)節(jié)pH值在7～8.5之間；每20天左右潑灑1次EM菌、光合細(xì)菌、枯芽孢桿菌、底毒凈、底臭消等微生物制劑（用量參照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)），以調(diào)優(yōu)水質(zhì)和改良底質(zhì)，保持池水的“肥、活、嫩、爽、穩(wěn)”，營(yíng)造適宜魚(yú)類(lèi)健康快長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境。

三、控制浮頭或泛塘

隨著魚(yú)體規(guī)格的不斷增大，池魚(yú)載魚(yú)量越來(lái)越接近“滿(mǎn)負(fù)荷”，極易造成池水缺氧，發(fā)生池魚(yú)浮頭現(xiàn)象。平時(shí)應(yīng)堅(jiān)持巡塘，清晨出現(xiàn)池魚(yú)短時(shí)輕浮頭并無(wú)大礙，但若發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間的重浮頭，輕則影響池魚(yú)生長(zhǎng)，重則導(dǎo)致泛塘死魚(yú)，甚至“全塘覆沒(méi)”，給養(yǎng)殖生產(chǎn)造成“前養(yǎng)盡棄”的重大經(jīng)濟(jì)損失。一般當(dāng)遇悶熱天氣或池魚(yú)食欲明顯下降時(shí)，往往是發(fā)生重浮頭的前兆，應(yīng)及時(shí)開(kāi)機(jī)進(jìn)行滿(mǎn)負(fù)荷增氧，保持池水溶氧在5毫克/升以上。在增氧機(jī)因故無(wú)法使用時(shí)，可采取拋灑增氧靈、粒粒氧的應(yīng)急措施，以快速消除浮頭或泛塘隱患，確保池魚(yú)安全生長(zhǎng)。

四、科學(xué)防治魚(yú)病

秋季氣候變化引起環(huán)境因子發(fā)生變化，前期的大量投喂和施肥引起的水中氨氮、亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)含量的升高，造成水質(zhì)變壞和底質(zhì)惡化，致使病原菌大量繁殖，從而引發(fā)魚(yú)類(lèi)腸炎病、出血病、寄生蟲(chóng)病等多種魚(yú)病，養(yǎng)殖者應(yīng)切實(shí)貫徹“預(yù)防為主、防重于治、無(wú)病先防、有病早治”的防治方針，避免或減少魚(yú)病的發(fā)生，將損失降至最低。主要預(yù)防措施：一是投喂藥餌。每月投喂1次用0.1%的大蒜素、1%的VC和0.3%的免疫多糖制成的藥餌，連喂4～5天，以增強(qiáng)免疫力，提高抗病率。二是食場(chǎng)消毒。每10天左右用濃度為0.5克/立方米含氯60%的二氯異氰尿酸鈉溶液對(duì)食場(chǎng)水域消毒1次，防止細(xì)菌的大量滋生。三是水體消毒。每10～15天用菌毒消進(jìn)行1次水體消毒，用量為50～100克/畝，以殺滅細(xì)菌、真菌、病毒等。四是殺滅寄生蟲(chóng)。每15～20天用魚(yú)蟲(chóng)凈殺蟲(chóng)1次，用量為450克/畝，以控制寄生類(lèi)原生動(dòng)物的繁殖與生長(zhǎng)。一旦發(fā)現(xiàn)魚(yú)病，應(yīng)及時(shí)診斷，科學(xué)用藥，快速治療，力求將魚(yú)病消滅在秀發(fā)狀態(tài)，將損失降至最低。防治魚(yú)病時(shí)所用藥物需符合《漁用藥物使用準(zhǔn)則》的規(guī)定，并嚴(yán)格遵守國(guó)家休藥期的規(guī)定，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

五、適時(shí)起捕銷(xiāo)售

入秋以后，部分魚(yú)類(lèi)已達(dá)到商品規(guī)格，池塘的負(fù)載量逐日增大，水質(zhì)也容易變壞，不利于池魚(yú)的快速生長(zhǎng)，此時(shí)應(yīng)抓住市場(chǎng)成魚(yú)上市量較少的有利“魚(yú)情”，適時(shí)起捕部分已達(dá)到商品規(guī)格的魚(yú)上市銷(xiāo)售，既加快了資金的周轉(zhuǎn)，又降低了池塘養(yǎng)殖密度，為存塘魚(yú)擴(kuò)大了活動(dòng)空間，有利于其健康快長(zhǎng)。