李建民

一、把握好數(shù)量和品種

1.補欄數(shù)量要規(guī)范。由于立秋初期氣溫偏高，加之蚊蟲叮咬等多種因素，肉牛生長受到影響，長肉比較緩慢。如果一頭肉牛一天的增重能夠達(dá)到0.75千克，收益基本可以與養(yǎng)殖成本持平；如果低于每頭0.75千克，收益低于成本，養(yǎng)殖戶將面臨虧損。因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)盡量選取在氣溫較低的情況下購買小牛補欄。

2.小牛準(zhǔn)入要規(guī)范。盡量選擇適應(yīng)性、抗病力俱佳且價格適中的雜交品種。

二、疫病控制

1.把好準(zhǔn)入關(guān)。肉牛補欄準(zhǔn)入要注意幾個細(xì)節(jié)：選購前，要了解補欄肉牛的產(chǎn)地、是否出現(xiàn)疫情的有關(guān)癥狀；購買后，要在原產(chǎn)地觀察兩到三天，確認(rèn)無疫病時才能啟程運輸；進(jìn)入飼養(yǎng)程序后，還要先隔離觀察15天，確保萬無一失才能與其他肉牛同場圈養(yǎng)。

2.加強口蹄疫預(yù)防。肉牛一般無重大疫病，重點應(yīng)加強口蹄疫預(yù)防。此外，還要隨時觀察肉牛是否具有發(fā)燒、咳嗽、拉稀等癥狀。一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及早采取服藥或打針等方式治療。

3.嚴(yán)格消毒殺菌。養(yǎng)殖場地、進(jìn)出人員、配送草料、排泄物等都應(yīng)納入消毒范圍。圈舍一周消毒一次，消毒的藥物應(yīng)交替使用，避免產(chǎn)生耐藥性。尤其是新運來的草料，應(yīng)搬進(jìn)專門的儲藏室，等技術(shù)處理后更容易被吸收轉(zhuǎn)化時，才投入飼喂。

三、科學(xué)管理

1.把握飼養(yǎng)周期。在補欄和出欄之間的這個周期，應(yīng)把握肉牛飼養(yǎng)不橫跨“兩個冬季”為宜。

2.嚴(yán)格科學(xué)喂養(yǎng)。精料、草料要合理搭配?？梢赃x擇一天喂養(yǎng)三次或一天喂養(yǎng)兩次，一天喂養(yǎng)兩次的，比較效益相對更好。一天三次的投食時間分別為早上7點、下午4點、晚上10點；一天兩次的投食時間分別是早上5點至7點、下午5點或5點30分。

3.注重每日巡查。日常管理中首要的問題是消毒。在此基礎(chǔ)上，堅持每天巡視，重點觀察肉牛進(jìn)食量，以及進(jìn)食的快慢，以此判斷肉牛是否正常生長。

4.做好肉牛健胃。肉牛健胃是一般兩三個月一次，通常以口服為主，輔以打針。飼喂方法：將健胃消食散等藥物拌和在精食料中。