在甘肅靖遠，瘠薄的鹽堿地上頑強生長著一種叫枸茨的小灌木。枸茨是當地對野生枸杞的叫法。當地人通過對野生枸杞進行多年的選育，培育出了果形大，糖度高，適宜做水果的“蒙杞1號”品種。“蒙杞一號”果實長三四厘米，單果重量2克，糖度達到了17。水果枸杞個大味甜，鮮果賣價1千克30元，干果120元左右，1畝地產值2萬多元。比普通鮮鮮枸杞10元錢1千克的效益要高出不少。枸杞是名貴的中藥材和滋補品，中醫(yī)里很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，《本草綱目》記載：“枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝，明目安神，令人長壽”。獨特的自然和地理條件，形成了靖遠枸杞果粒飽滿，籽少肉厚，口感純正的特點，暢銷國內外市場，枸杞已經成為靖遠富民強縣的主導產業(yè)。

目前全縣枸杞種植面積已經達到了19.5萬畝，年產干果3.23萬噸，產值達到了14.8億元，產值占到了農業(yè)產值的一半以上，有10萬多種植戶從中受益。