文｜ 梅永紅

華大農(nóng)業(yè)：做永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)

文｜ 梅永紅

在中國農(nóng)產(chǎn)品市場面臨壓力和挑戰(zhàn)之時(shí)，華大農(nóng)業(yè)以科學(xué)家的身份進(jìn)入農(nóng)業(yè)。華大農(nóng)業(yè)為何要開拓農(nóng)業(yè)領(lǐng)域？華大農(nóng)業(yè)通過何種方式和路徑開展業(yè)務(wù)？

華大基因農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長梅永紅

華大基因?qū)r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著深入的思考。我們對(duì)中國農(nóng)業(yè)一直都在研究，比如三大主糧價(jià)格下跌，農(nóng)資的價(jià)格攀升，勞動(dòng)力效率低下等問題。

2015年9月，我剛來到華大基因的時(shí)候，華大基因在研究農(nóng)產(chǎn)品市場時(shí)發(fā)現(xiàn)，幾乎農(nóng)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)品價(jià)格都在下跌，而且與國際市場進(jìn)口產(chǎn)品差距很大。比如當(dāng)時(shí)棉花到岸價(jià)也就是1200元/噸，而我們成本都能到1800元/噸，這樣一種現(xiàn)實(shí)情況使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨極大的挑戰(zhàn)。

我們?cè)趺茨茼斪‖F(xiàn)有的壓力？

我們?cè)趺礃幽軌蝽斪∵@種壓力？實(shí)際上這種“頂住”依據(jù)的基礎(chǔ)是非常值得思考的。比如說我們不讓國外的棉花進(jìn)來，那下一步怎么樣？

舉個(gè)典型的例子，有一家非常好的企業(yè)做紡織品生產(chǎn)，從面料到做服裝，做得非常好，這家企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)入國際市場很具有競爭力。然而，當(dāng)一噸棉花比別人高出500—600元成本時(shí)，紡織品企業(yè)的競爭力從何而來？這些問題都是真真切切、實(shí)實(shí)在在擺在我們面前的。

同時(shí)，我們也注意到中國農(nóng)業(yè)之變。農(nóng)民大量離地進(jìn)城，工商業(yè)資本進(jìn)入給農(nóng)業(yè)帶來巨大影響，這一切都昭示著中國農(nóng)業(yè)處在巨大變革的前夕。我在地方工作的時(shí)候了解到，中國絕大部分農(nóng)村種地的基本是老人和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，大部分農(nóng)村人口已經(jīng)離開農(nóng)村。我們當(dāng)時(shí)做了一個(gè)統(tǒng)計(jì)，70%農(nóng)村人口的收入已經(jīng)來自于非農(nóng)業(yè)。這就是我們現(xiàn)在出現(xiàn)的一個(gè)變化，也正是因?yàn)橛羞@種變化，加上新頒布的“三權(quán)分立”的土地政策，為我國集約化經(jīng)營提供了重要基礎(chǔ)。

我們面臨巨大的挑戰(zhàn)，同時(shí)也面臨著千載難逢的機(jī)遇，農(nóng)業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽產(chǎn)業(yè)。

在很多人的思維里總覺得農(nóng)業(yè)是落后的產(chǎn)業(yè)，是可以被邊緣化的產(chǎn)業(yè)，這跟我們農(nóng)業(yè)要素構(gòu)成、生產(chǎn)經(jīng)營管理方式是密切相關(guān)的。著名的諾貝爾獎(jiǎng)獲得者舒爾茨說過，如果有更多生產(chǎn)要素進(jìn)入農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)將是可以持續(xù)增長的產(chǎn)業(yè)，也可以是解決更多人就業(yè)的產(chǎn)業(yè)。我在這些年的研究和實(shí)踐當(dāng)中確實(shí)感覺這個(gè)觀點(diǎn)值得我們關(guān)注、思考。

當(dāng)我們一直談現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的時(shí)候，如果我們農(nóng)業(yè)構(gòu)成基本上還只是土地、已經(jīng)日漸老邁的農(nóng)民，我們的生產(chǎn)方式還是小農(nóng)經(jīng)營時(shí)，這種農(nóng)業(yè)怎么可能與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有緣？越來越多的現(xiàn)代生產(chǎn)要素，如技術(shù)、資本、人才，現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營管理方式能夠與農(nóng)業(yè)對(duì)接，這種農(nóng)業(yè)可能跟傳統(tǒng)思維當(dāng)中的農(nóng)業(yè)完全不可同日而語。

所以，我想改變農(nóng)業(yè)一定要從改變農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)開始，一定要從改變農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營方式開始。當(dāng)這一切都成為現(xiàn)實(shí)的時(shí)候，農(nóng)業(yè)展現(xiàn)給我們的一定是充滿活力的新興產(chǎn)業(yè)。

因農(nóng)業(yè)情懷進(jìn)入農(nóng)業(yè)

華大基因要做農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)是什么？華大基因?yàn)槭裁醋鲛r(nóng)業(yè)？

是華大基因的農(nóng)業(yè)情懷。我跟華大基因有多年接觸，深知這是非常有情懷的機(jī)構(gòu)。到這里，很多讀者可能已經(jīng)覺察到，我沒有談企業(yè)，我談機(jī)構(gòu)。

舉幾個(gè)簡單的例子，比如20世紀(jì)90年代，美國、法國、英國、德國、日本這5個(gè)發(fā)達(dá)國家聯(lián)合啟動(dòng)人類基因組計(jì)劃時(shí)，中國科學(xué)界對(duì)此還不甚了解，甚至是產(chǎn)生了很多排斥。但是華大基因的幾位創(chuàng)始人意識(shí)到這個(gè)人類基因組計(jì)劃對(duì)人類未來的價(jià)值，他們積極進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)，希望能夠代表中國參與國際基因組計(jì)劃。既然認(rèn)為有價(jià)值，這些創(chuàng)始者就以自己一己之力從社會(huì)募集資本，最后參與國際人類基因組計(jì)劃。后來，這個(gè)計(jì)劃在2000年取得了成功。

比如2003年的SAS，爆發(fā)的時(shí)候帶來全社會(huì)恐慌，剛一開始，大家都不知道這是什么病毒，無法診斷感染者的病因和病理。那時(shí)，華大基因通過有關(guān)途徑獲得樣本以后，用30多個(gè)小時(shí)完成了基因組測序。換句話說就是破譯了SAS的遺傳密碼，在此基礎(chǔ)上定植了30萬個(gè)診斷試劑包，并免費(fèi)贈(zèng)送給醫(yī)療機(jī)構(gòu)，使得疾控機(jī)構(gòu)準(zhǔn)確判斷感染者的病因。

今天，華大基因投入到農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)就是華大基因帶有這種家國情懷。我們有全球領(lǐng)先的基因測序能力，有全球最大的數(shù)據(jù)庫，有全球最好的大數(shù)據(jù)分析能力，我們認(rèn)為這對(duì)中國農(nóng)業(yè)是有價(jià)值的，我們?cè)敢庥梦覀兊闹腔?，用我們的能力為中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。

基因優(yōu)勢助力農(nóng)業(yè)

那么，華大基因有什么優(yōu)勢做農(nóng)業(yè)？我們與全球相關(guān)機(jī)構(gòu)建構(gòu)國家基因庫聯(lián)盟，以此能獲得最多最好的基因資源，我們將集資源樣本庫、生物信息庫、生物資源信息網(wǎng)絡(luò)為一體，成為全球最具實(shí)力、樣本量最大、數(shù)據(jù)量最大的基因庫。這是我們非常重要的發(fā)展基礎(chǔ)。我們還有中國領(lǐng)先的技術(shù)平臺(tái)優(yōu)勢，就是我們的分子育種，全基因組分子育種的平臺(tái)。到現(xiàn)在，平臺(tái)的全過程建構(gòu)已經(jīng)開展了7年的相關(guān)基礎(chǔ)研究工作，我們認(rèn)為這樣一些積累，這樣一些知識(shí)對(duì)中國同樣有價(jià)值。這是華大基因進(jìn)入農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要基礎(chǔ)。

9月22日，位于深圳的中國國家基因庫正式投入運(yùn)行。這是繼美國NCBI，日本DDBJ和歐洲EBI之后全球第四個(gè)建成的國家級(jí)基因庫，也是目前為止世界上最大的基因庫。我曾經(jīng)跟一些試圖了解基因庫、了解華大基因的人講過，這個(gè)基因庫是真正的叫“國庫”，甚至我說它能夠比我們現(xiàn)在銀行的金庫還要寶貴。我們知道在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代具有更多的耕地，就意味著你擁有了優(yōu)勢；在工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代你擁有更多的能源，比如石油、天然氣，還有其他的一些礦產(chǎn)，那你也有相應(yīng)的優(yōu)勢；但是在生命經(jīng)濟(jì)時(shí)代，擁有更多的基因資源，能夠?qū)@些基因資源進(jìn)行認(rèn)知和利用，在這樣一個(gè)新的時(shí)代里面擁有你自己的優(yōu)勢。

我們國家有那么多的科研機(jī)構(gòu)，那么多的大學(xué)，也有那么多的國有企業(yè)也做得很好，但是為什么要把這樣一個(gè)國家級(jí)的平臺(tái)建設(shè)交給華大基因？

第一，華大基因現(xiàn)在是全球最大的基因組學(xué)機(jī)構(gòu)測序公司，要建基因庫并不僅僅是單純把基因資源弄到自己手里，更是要使它得到應(yīng)用，需要有數(shù)字化的過程，華大基因在解讀基因遺傳密碼方面處于全球領(lǐng)先水平，這就為基因資源的擁有以及利用提供了非常堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第二，華大基因這些年來通過參與人類基因組計(jì)劃一直延伸到現(xiàn)在，已經(jīng)成為全球擁有基因數(shù)據(jù)量最大的機(jī)構(gòu)，農(nóng)業(yè)種質(zhì)遺傳種植資源的數(shù)據(jù)華大基因在全國的貢獻(xiàn)占有量也在70%以上，華大基因所擁有的這些數(shù)據(jù)對(duì)國家基因庫特別是數(shù)據(jù)庫是非常重要的一塊資源。另外華大基因作為一個(gè)有政府資助、民營的機(jī)構(gòu)，它在利用這個(gè)資源方面可能比我們現(xiàn)在體制內(nèi)的機(jī)構(gòu)具有更好的條件。

華大農(nóng)業(yè)在做什么？

目前華大農(nóng)業(yè)已經(jīng)展開的領(lǐng)域主要有這么幾個(gè)方面：立體農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)（精準(zhǔn)營養(yǎng)）、微生物農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)國際化。

立體農(nóng)業(yè)是我國應(yīng)當(dāng)高度關(guān)注的發(fā)展方向，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展方向與歐美有很大不同，美國只有三億人口，耕地面積卻比中國耕地面積大，這種條件跟中國十幾億畝耕地，十幾億人口相比，資源稟賦天淵之別。如果我們按美國農(nóng)業(yè)發(fā)展模式來走，我覺得不是出路。

怎樣形成我們自己的特點(diǎn)，根據(jù)實(shí)際條件和特點(diǎn)形成我們的發(fā)展模式？這一點(diǎn)非常重要。我國水資源高度稀缺、地域發(fā)展水平和環(huán)境不同等現(xiàn)狀，所有這一切都需要我們中國農(nóng)業(yè)真正走出自己的發(fā)展道路。

所以華大農(nóng)業(yè)在這方面開展相關(guān)工作。比如我們?cè)囼?yàn)魚、菜、菇、昆蟲、藻類共生系統(tǒng)，目前已經(jīng)開始試驗(yàn)，而且我們的魚菜系統(tǒng)已經(jīng)取得了成功，我相信這個(gè)會(huì)給中國農(nóng)業(yè)帶來一些變化。

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)概念很早就被提出，但我們?cè)谶@個(gè)問題上還有很多工作可以做。像肥料的緩施、精準(zhǔn)施肥等。我們未來有大數(shù)據(jù)和基礎(chǔ)科學(xué)研究作為支撐，可以使農(nóng)業(yè)真正做到精準(zhǔn)，從育種開始到最后食物上餐桌，我們都可以精準(zhǔn)把握。

微生物農(nóng)業(yè)方面，我國本來有巨大空間，但是這么多年，行業(yè)對(duì)微生物農(nóng)業(yè)關(guān)注度不夠。比如現(xiàn)在土壤板結(jié)嚴(yán)重，過量使用化肥對(duì)土壤造成的污染，這些問題實(shí)際都迫在眉睫。我在地方工作的時(shí)候面臨最大的問題就是農(nóng)業(yè)的面源污染，幾乎沒有好的辦法。微生物個(gè)兒小，但千百年來一直伴隨著我們，并深刻影響著我們，這個(gè)類別值得我們關(guān)注。我們對(duì)微生物有更多的了解和利用，也會(huì)對(duì)中國農(nóng)業(yè)帶來深刻的影響。

另外，我們還應(yīng)該關(guān)注并充分利用國際資源。其實(shí)我們?cè)谘芯空麄€(gè)人類歷史進(jìn)程當(dāng)中發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有趣的規(guī)律，就是眾多文明中尤其是文明的變革跟物種大遷移有密切的關(guān)系。中國的棉花、玉米、小麥、土豆等作物都是外來物種。當(dāng)國際上有這么多資源能為我們所利用的時(shí)候，我們應(yīng)該以一種開放的態(tài)度，而不僅僅局限于我們自身基礎(chǔ)來思考中國自身發(fā)展模式。比如我們最近關(guān)注福州的一個(gè)叫印加國的植物，我們發(fā)現(xiàn)印加國有獨(dú)特的性狀，50%是油，含油有90%以上是不飽和脂肪酸，這個(gè)比我們過去曾經(jīng)為很多人購買所喜愛的深海魚油的含量還高，我們現(xiàn)在已經(jīng)對(duì)其進(jìn)行深度開發(fā)，在做化妝品、膠囊、營養(yǎng)品，這個(gè)試驗(yàn)效果現(xiàn)在都是非常好的。我舉這樣一個(gè)例子表明華大會(huì)利用基因庫的優(yōu)勢也最大利用國際資源，包括人員也包括市場。

最終，華大農(nóng)業(yè)希望成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)供應(yīng)商。在這方面，細(xì)分市場有很多企業(yè)做得非常好。但是，對(duì)農(nóng)民、農(nóng)場主、現(xiàn)代經(jīng)營者來說，仍然需要一個(gè)可行的方案，就像工業(yè)。比如華為在提供通訊系統(tǒng)時(shí)不是簡單提供服務(wù)器或者一個(gè)路由器，而是就某個(gè)區(qū)域的某個(gè)單位提供一個(gè)完整的解決方案，提供作為一個(gè)把技術(shù)跟相關(guān)技術(shù)融合在一起的系統(tǒng)供應(yīng)商服務(wù)于消費(fèi)者，并且通過和消費(fèi)者溝通，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更多增值服務(wù)。華大農(nóng)業(yè)也希望通過自身努力，與眾多高校、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)合作，能夠成為中國農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)供應(yīng)商，為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。