岳林旭，李燕，趙志英，臧傳江，劉少軍（.山東省輕工農(nóng)副原料研究所，高密6500；.山東省高密市農(nóng)業(yè)局，高密6500）

山東地區(qū)單胚采種甜菜噴硼的經(jīng)濟(jì)效益分析

岳林旭1，李燕1，趙志英2，臧傳江1，劉少軍1
（1.山東省輕工農(nóng)副原料研究所，高密261500；2.山東省高密市農(nóng)業(yè)局，高密261500）

試驗(yàn)結(jié)果表明：在甜菜采種階段的現(xiàn)蕾期和開(kāi)花期分別對(duì)單胚采種甜菜噴施120mg/kg的硼砂溶液，可以在采種階段增收304.76元/667m2，母根階段增收196.2元/667m2，噴硼是農(nóng)民增收的一種有效途徑。

單胚采種甜菜；硼；經(jīng)濟(jì)效益；分析

硼對(duì)植物花器官的正常發(fā)育是十分重要的，如果生殖生長(zhǎng)時(shí)期缺硼，花粉發(fā)育較慢，花粉管很難進(jìn)入子房，不利于授精過(guò)程和種子的形成，造成花粉和花絲萎縮，使甜菜種株授粉不良，形成秕粒，降低種子質(zhì)量[1]。而甜菜對(duì)硼元素敏感，需硼量高，是最易缺硼的作物之一，其需要量比禾谷類作物高5～6倍，缺硼臨界值為0.5mg/kg（用沸水提取），采種甜菜施硼一般可使采種產(chǎn)量提高13%左右[2]。因此，研究硼素對(duì)采種甜菜的影響顯得尤為重要。但采種甜菜施用硼肥的時(shí)間，特別是施用濃度方面的報(bào)道并不多。2013年我們對(duì)采種甜菜葉面施用硼肥進(jìn)行了系列試驗(yàn)，探尋噴硼對(duì)采種甜菜經(jīng)濟(jì)效益的影響，以便指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐。

1　材料與方法

1.1供試材料

供試品種為生產(chǎn)用甜菜單胚品種。供試硼素為硼砂，葉面噴施肥，市場(chǎng)購(gòu)買。

1.2試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在本單位試驗(yàn)基地，砂壤，灌溉條件好，保肥、保水性一般。土壤有機(jī)質(zhì)平均含量0.89%，堿解氮70.3 mg/kg，速效磷12.6 mg/kg，速效鉀72.9 mg/kg，pH值6.9～7.1，有效硼含量0.35 mg/kg。前茬作物為玉米，秋季深翻土地25 cm，冬季曬垡，翌年整耙土地。

1.3試驗(yàn)方法

甜菜是兩年生作物，第一年進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，形成塊根（母根）；第二年塊根進(jìn)行生殖生長(zhǎng)，形成種株，產(chǎn)生種子。

2013年春在甜菜采種階段，設(shè)長(zhǎng)12 m，寬1.2 m的小區(qū)8個(gè)，并設(shè)保護(hù)行。隨機(jī)選取4個(gè)小區(qū)，采用120 mg/kg濃度硼砂溶液對(duì)種株進(jìn)行葉面噴施處理，其余4個(gè)用清水噴施作為對(duì)照。種株現(xiàn)蕾時(shí)進(jìn)行第一次噴施，初花時(shí)進(jìn)行第二次噴施，其他農(nóng)藝措施相同。同年秋，用當(dāng)年所獲種子繁育母根，測(cè)含糖率，研究噴硼對(duì)母根階段的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生的影響[3]。

1.4田間農(nóng)藝措施

采種過(guò)程中，栽植母根時(shí)采用常規(guī)栽植方式，人工挖坑，植根覆土后踩實(shí)，培土蓋頂，保護(hù)根頭。在秋天翻地前，每畝（667m2）用農(nóng)家土雜肥4000～5000 kg作為基肥，母根栽植時(shí)，采用墩坑的方法穴施20～25 g硫酸鉀型復(fù)合肥（三元素為15∶15∶15）作為種肥[4]。

種株出苗后打心，解除花枝的頂端優(yōu)勢(shì)。種株現(xiàn)蕾時(shí)進(jìn)行第一次硼砂溶液噴施，初花時(shí)進(jìn)行第二次硼砂溶液噴施。開(kāi)花授粉結(jié)束后，拔除父本，以小區(qū)為單位收獲種株。收獲標(biāo)準(zhǔn)為種株的莖葉呈現(xiàn)黃綠色，并有1/ 3種株上的種球變成黃褐色，內(nèi)部種皮帶有粉紅色，種仁內(nèi)部已變成粉狀。種株收割后先放在地里或場(chǎng)院成捆豎立“殘茬擱晾”2～3d，然后脫粒，不可捂垛。種株收獲后曬干、脫粒、揚(yáng)凈、干燥，種子含水量為13%以下時(shí)，測(cè)定小區(qū)產(chǎn)量。其他農(nóng)藝措施相同。

2　試驗(yàn)結(jié)果

2.1噴硼技術(shù)對(duì)單胚采種甜菜采種階段經(jīng)濟(jì)效益的影響

在單胚采種甜菜現(xiàn)蕾期和初花時(shí)各噴施1次120 mg/kg的硼砂溶液，相對(duì)于采用傳統(tǒng)技術(shù)的單胚采種甜菜，成本增加了21.00元/667m2，其中主要由硼砂成本和噴硼用工引起的，噴硼用工的增加最大；單胚采種甜菜種植過(guò)程中的灌溉成本與用工、肥料成本與用工、農(nóng)藥成本與用工、土地租金和收獲、晾曬用工等均未有變化。采用噴硼技術(shù)的采種田產(chǎn)量提高20.36kg/ 667m2，增長(zhǎng)幅度11.90%，加之，噴硼技術(shù)的采納對(duì)銷售價(jià)格并無(wú)顯著影響，故總收益提高325.76元/ 667m2，增長(zhǎng)幅度11.90%（表1）。

雖然噴硼技術(shù)使得生產(chǎn)成本升高，但是在產(chǎn)量上升的作用下，采用噴硼技術(shù)的單胚采種甜菜較采用傳統(tǒng)技術(shù)的單胚采種甜菜，在采種階段凈收益增加304.76元/667m2，增長(zhǎng)幅度18.09%，成本收益率增長(zhǎng)185.78%。

2.2噴硼技術(shù)對(duì)單胚采種甜菜種子母根生產(chǎn)階段經(jīng)濟(jì)效益的影響

根據(jù)上述試驗(yàn)可知，單胚采種甜菜在現(xiàn)蕾期和初花時(shí)各噴施1次120 mg/kg的硼砂溶液，可使采種田產(chǎn)量提高20.36kg/667m2。由于種植原料甜菜的過(guò)程中采用的是機(jī)械播種，單位面積的用種量仍然不變，即種子成本不變；同時(shí)，原料甜菜種植過(guò)程中的灌溉成本、肥料成本、農(nóng)藥成本、土地租金與用工總成本均未有變化。但是值得注意的是，在采種階段經(jīng)過(guò)噴硼處理的種子相對(duì)于采用傳統(tǒng)技術(shù)的種子塊根單產(chǎn)提高了142.2kg/667m2，增長(zhǎng)幅度3.5%；含糖率提高了0.46個(gè)百分點(diǎn)，糖產(chǎn)量提高43.6kg/ 667m2，增長(zhǎng)幅度6.29%，加之，糖的銷售價(jià)格并無(wú)明顯影響，故糖收益提高196.2元/667m2，增長(zhǎng)幅度8.1%（表2）。

表1　 采用噴硼技術(shù)（采種階段)成本收益比較

表2　 采用噴硼技術(shù)(母根生產(chǎn)階段)成本收益比較

3　結(jié)論

結(jié)合近幾年的試驗(yàn)研究可知，單胚采種甜菜在現(xiàn)蕾期和初花時(shí)各噴施1次120 mg/kg的硼砂溶液，與采用傳統(tǒng)技術(shù)相比，凈收益可增加304.76元/ 667m2，增長(zhǎng)幅度高達(dá)18.09%，成本收益率增長(zhǎng)18.17%。采用上述噴硼技術(shù)的甜菜種子與傳統(tǒng)種植技術(shù)產(chǎn)生的種子相比，種子發(fā)芽率提高，母根生產(chǎn)凈收益可增加196.20元/667m2，增長(zhǎng)幅度8.1%，成本收益率增長(zhǎng)8.1%。單胚采種甜菜噴硼可以作為農(nóng)民增收的一種有效途徑。

[1]劉少軍，陳巍，蘇殿財(cái)，等.采種甜菜噴施硼肥試驗(yàn)[J].中國(guó)甜菜糖業(yè)，2003（3）：51

[2]解曉林.采種甜菜缺硼診斷及施硼技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2000（8）：23

[3]朱希.農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析方法及應(yīng)用[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1997

[4]李燕，朱東順，劉少軍，等.噴硼對(duì)單胚采種甜菜種子發(fā)芽率的影響初報(bào)[J].中國(guó)糖料，2013（1）：40-41

Economic Benefit Analysis of Spraying Boron on Monogerm Seed Sugarbeet in Shandong

YUE Lin-xu1，LI Yan1，ZHAO Zhi-ying2，ZANG Chuan-jiang1，LIU Shao-jun1

（1.Research Institute of Light Industry,Agriculture and Sideline of Shandong Province,Gaomi 261500；2.Agriculture Bureau of Shandong Province Gaomi City，Gaomi 261500）

In this study,the economic benefit of spraying a certain concentration of boron on monogerm seed sugarbeet was analyzed in Shandong province.The results show that:by spraying 120 mg/kg of borax solution on monogerm sugar beet at early flower and bud stages,the benefit of seed production was increased by 304.76 Yuan (RMB)/667 m2.The net income of the parent root production was increased by 196.20 Yuan(RMB)/667 m2.Thus, spraying boron has a significant effect on economic benefits of monogerm seed sugarbeet.

monogerm seed sugarbeet;boron;economic benefit;analysis

S566.3

A

1007－2624（2016）02－0048－02

10.13570/j.cnki.scc.2016.02.018

2015-07-06

岳林旭（1965-），男，山東高密人，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事作物栽培育種及推廣工作。E-mail：ylx8182@163.com