梁昌新，楊世成，張?zhí)旄?，張加江，陳進光

（盈江縣甘蔗技術(shù)推廣站，云南盈江679300）

粵糖93-159溫水脫毒健康種苗在水田上的試驗

梁昌新，楊世成，張?zhí)旄?，張加江，陳進光

（盈江縣甘蔗技術(shù)推廣站，云南盈江679300）

在云南省盈江縣選擇5個不同水田試驗點對粵糖93-159進行溫水脫毒健康種苗與常規(guī)種苗的1年新植1年宿根種植對比試驗研究。結(jié)果表明：5個水田試驗點的溫水脫毒健康種苗都具有顯著增產(chǎn)效果，新植增產(chǎn)甘蔗12060～20730kg/hm2，增幅8.55%～22.96%；宿根增產(chǎn)甘蔗13200～39000kg/hm2，增幅9.34%～42.28%。可見，種植溫水脫毒健康種苗不僅能有效防治甘蔗宿根矮化?。≧SD），還能使甘蔗有效增產(chǎn)增收，延長宿根年限。

甘蔗；粵糖93-159；溫水處理；健康種苗；增產(chǎn)效果

蔗糖業(yè)是盈江縣的一項傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在全縣國民經(jīng)濟增長及社會發(fā)展中有著十分重要的作用。盈江是國家糖料基地縣，每年總植蔗面積14700 hm2。相關(guān)研究結(jié)果表明，盈江主要的當家品種粵糖93-159、盈育91-59、川糖79-15和ROC20等高感甘蔗宿根矮化?。≧SD），陽性檢出率高達80%[1]，說明RSD已在盈江縣各植蔗區(qū)域普遍發(fā)生，從而致使甘蔗產(chǎn)量下降快、種質(zhì)退化和宿根年限縮短等，目前已成為制約盈江縣蔗糖產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展和蔗糖優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)揮的重大問題[2]。種植溫水脫毒健康種苗是防治甘蔗宿根矮化病最經(jīng)濟有效的措施[3-4]?；浱?3-159作為盈江蔗區(qū)最主要的當家品種之一，年種植面積7720 hm2，占總植蔗面積的52.52%，其中，水田種植面積6873 hm2，占總水田面積（11113 hm2）的61.85%。2013年在國家糖料基地建設(shè)項目支持下，盈江縣在弄璋糖廠建成甘蔗溫水脫毒健康種苗生產(chǎn)車間，并根據(jù)全縣蔗糖發(fā)展規(guī)劃及品種布局，選擇5個主要種植水田甘蔗的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對企業(yè)喜歡、蔗農(nóng)接受的主要當家品種粵糖93-159進行溫水脫毒處理，與常規(guī)種苗同田做對比試驗，以期總結(jié)出一套在大田生產(chǎn)上簡單易學(xué)實用的溫水脫毒健康種苗種植技術(shù)，為溫水脫毒種苗的推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐。并通過展示示范，科學(xué)引導(dǎo)蔗農(nóng)和制糖企業(yè)積極推廣應(yīng)用溫水脫毒健康種苗，以此提高溫水脫毒健康種苗推廣普及率，推進盈江現(xiàn)代甘蔗產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1　材料與方法

1.1試驗田

分別在盈江縣平原鎮(zhèn)拱臘村上新寨、弄璋鎮(zhèn)南永村章金、弄璋鎮(zhèn)南算村東門、芒璋鄉(xiāng)相帕村相帕和支那鄉(xiāng)支那村芒海，選擇土壤肥力均勻、排灌方便、交通便利，集中連片的5塊水田為試驗田。每個點代表水田面積在866 hm2以上，5個試驗田在生產(chǎn)操作技術(shù)上具有較強的代表性，涵蓋盈江水田植蔗區(qū)域的種植水平。

1.2試驗材料

試驗品種粵糖93-159，試驗用溫水脫毒種苗是用常規(guī)種苗在盈江縣弄璋糖廠溫水脫毒車間經(jīng)溫水50± 0.5℃脫毒處理2 h生產(chǎn)的脫毒蔗種，常規(guī)種苗（對照種苗）為未經(jīng)脫毒處理的大田生產(chǎn)蔗種。

1.3試驗設(shè)計

采用同田對比試驗，每個試驗點設(shè)溫水脫毒種苗與常規(guī)種苗兩個處理，每個試驗點品種種植面積為0.33 hm2，下種量120000個芽/hm2，行距100～110 cm，四周均為甘蔗；試驗種植時間為2012年12月，試驗?zāi)晗逓?年新植和1年宿根。

1.4種植與栽培管理

5個水田試驗點的種苗均在同一地點統(tǒng)一采種，統(tǒng)一砍成雙芽苗，統(tǒng)一數(shù)芽裝袋，統(tǒng)一溫水脫毒處理，處理方法即脫毒健康種苗必須在車間進行溫水50±0.5℃脫毒處理2 h后，再把種苗放到冷水箱降溫，并用50%多菌靈800倍液浸種10 min后吊出至種苗冷卻種植[5-7]；統(tǒng)一種植技術(shù)：即經(jīng)過溫水處理后，第2天用機械開溝人工種植，底肥每公頃施28%BB肥600kg、尿素150kg和毒死蜱30kg。種植結(jié)束后及時用阿特拉津封草、蓋地膜。其它中耕管理技術(shù)措施均按當?shù)馗弋a(chǎn)栽培措施操作。但甘蔗在砍收時所用的砍刀、鋤頭用75%酒精消毒后使用，防止病菌交叉感染；甘蔗砍收后7~10d內(nèi)完成宿根鏟蔸管理。

1.5試驗調(diào)查時間與方法

每個試驗點的每個處理各調(diào)查3個小點。調(diào)查后計算出新植蔗每個處理的平均出苗率、分蘗率、成莖率、株高、莖徑、單莖重、有效莖、糖分及甘蔗產(chǎn)量和含糖量；并于2013年12月將5個試驗點的粵糖93-159脫毒種和對照種送云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所進行RSD檢測；宿根蔗調(diào)查發(fā)株數(shù)、株高、莖徑、單莖重、有效莖、糖分及甘蔗產(chǎn)量和含糖量，并在2015年2月把5個試驗點的粵糖93-159一年宿根脫毒種和對照種送云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所進行RSD檢測；收獲時記錄好每個處理的實際產(chǎn)蔗量。

2　結(jié)果與分析

2.1甘蔗農(nóng)藝性狀

2.1.1出苗情況2013年4月8—10日，通過對5個水田新植蔗試驗點的調(diào)查，溫水脫毒健康種苗粵糖93-159的平均出苗率為82.4%，比常規(guī)對照種出苗率68.1%多14.3個百分點，其中出苗率最高的是芒璋鄉(xiāng)相帕村相帕試驗點，出苗率為96.5%（表1）；2014年4月7日調(diào)查5個點的宿根發(fā)株情況，除芒璋鄉(xiāng)相帕村相帕試驗點的宿根發(fā)株率比常規(guī)對照稍低些，其他4個點都比對照高，5個點的甘蔗宿根發(fā)株率平均為197.3%，比常規(guī)對照種的175.4%多21.9個百分點。

表1　 甘蔗溫水脫毒健康種苗試驗農(nóng)藝性狀田間調(diào)查結(jié)果

2.1.2分蘗情況通過2013年5月25—27日對5個點分蘗率的調(diào)查，結(jié)果表明：溫水脫毒健康種苗的平均分蘗率為99.2%，比常規(guī)對照種分蘗率93.6%高5.6個百分點，其中除平原鎮(zhèn)拱臘村上新寨和弄璋鎮(zhèn)南算村東門的溫水脫毒種苗分蘗率比對照低外，另3個試驗點溫水脫毒種苗的分蘗率都比對照高（表1）。

2.1.3產(chǎn)量相關(guān)性狀在2013年11月15—17日，2014年11月16—18日分別對5個點進行田間行距、株高、莖徑、錘度、有效莖測定。從新植蔗的田間調(diào)查情況看：進行溫水脫毒過的粵糖93-159與常規(guī)種植比較，株高比對照高16cm，有效莖比對照多10749條（表1）；從宿根蔗的田間調(diào)查情況看：進行溫水脫毒過的粵糖93-159與常規(guī)種植比較，株高比對照高24cm，有效莖比對照多9207條/hm2，單莖重比對照增0.09kg；從1新1宿調(diào)查項目的平均值看：進行溫水脫毒過的粵糖93-159株高比對照高20cm，有效莖比對照多9978條/ hm2，單莖重比對照增0.03kg。無論是水田的新植，還是宿根，5個點甘蔗的株高、有效莖都比對照增加顯著。

表2　 甘蔗溫水脫毒健康種苗試驗經(jīng)濟性狀

2.1.4甘蔗經(jīng)濟性狀由表2可知，新植蔗，溫水脫毒種苗實際收獲甘蔗產(chǎn)量是108150～153110kg/hm2，比對照種的實際產(chǎn)量90300～141050kg/hm2增產(chǎn)12060～20730kg/hm2，增幅8.55%～22.96%；宿根蔗，溫水脫毒種苗實際收獲產(chǎn)量是131250～154500kg/hm2，比對照種實際收獲產(chǎn)量92250～141300 kg/hm2增產(chǎn)甘蔗13200～39000kg/hm2，增幅9.34%～42.28%。

從實際收獲的甘蔗產(chǎn)量來看，5個點新植、宿根的甘蔗產(chǎn)量都比對照高，特別是宿根蔗。新植蔗脫毒種苗平均實產(chǎn)蔗129364 kg/hm2，比對照種平均實產(chǎn)113576kg/hm2增15788kg，增幅13.90%；宿根蔗脫毒種苗平均實產(chǎn)141762kg/hm2，比對照平均實產(chǎn)117190kg/hm2，增24572kg，增幅20.97%；新植、宿根脫毒種苗平均實產(chǎn)135563 kg/hm2，比對照種平均實產(chǎn)115383kg/hm2增20180kg，增幅17.49%。

新植，甘蔗平均糖分增0.25個百分點，含糖量增1985kg/hm2，增幅12.75%；宿根，甘蔗平均糖分增0.28個百分點，含糖量增6644kg/hm2，增幅40.55%；從1新1宿調(diào)查項目的平均值看：甘蔗平均糖分比對照增0.26個百分點，含糖量增2579kg/hm2，平均增幅17.36%。

2.2甘蔗宿根矮化病菌（RSD）的去除效果

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所2013年、2014年兩年對我們送檢（新植蔗、宿根蔗）的試驗甘蔗樣品應(yīng)用PCR技術(shù)進行甘蔗宿根矮化病菌（RSD）檢測，其結(jié)果表明：除支那鄉(xiāng)芒海1個點的溫水脫毒處理種苗的新植、宿根蔗均為陽性帶RSD病菌外，其余4個地點的溫水脫毒處理種苗的甘蔗均為陰性無RSD病菌，未脫毒處理種苗的甘蔗均為陽性帶RSD病菌（表3），說明進行溫水處理過的健康種苗防治宿根矮化病的效果達75%以上。

表3　 甘蔗種苗RSD檢測結(jié)果

3　試驗結(jié)論

進行溫水脫毒處理的粵糖93-159表現(xiàn)出苗快，分蘗苗多，宿根發(fā)株率高，有效莖多，蔗株高，增產(chǎn)增收顯著，新植蔗每公頃增產(chǎn)甘蔗12060～20730kg，增幅8.55%～22.96%，農(nóng)民增收5185～8914元，4個點沒有RSD病菌感染；宿根蔗每公頃增產(chǎn)甘蔗13200～39000kg，增幅9.34%～42.28%，農(nóng)民增收5676～16770元，4個點沒有RSD病菌感染?？煽闯?，種植溫水脫毒粵糖93-159健康種苗不僅能有效防治甘蔗宿根矮化病（RSD）及其它病害，還能使甘蔗有效增產(chǎn)增收，延長宿根年限1～2年，在生產(chǎn)上應(yīng)認真總結(jié)、大力推廣應(yīng)用，帶動盈江縣18萬蔗農(nóng)增收致富，確保蔗糖業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

4　討論與建議

4.1加強認識，組織實施：蔗糖產(chǎn)業(yè)是盈江縣改革開放以來最富成效、也是發(fā)揮熱區(qū)優(yōu)勢最成功、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整最顯著的產(chǎn)業(yè)，無論從全縣農(nóng)民增收、企業(yè)增效、國家增稅，還是從工業(yè)反哺、邊疆社會穩(wěn)定、民族和諧發(fā)展上看，都具有重要的意義。宿根矮化病具有看不見、摸不著的特點，不易引起人們的重視，尤其是制糖企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)，所以從領(lǐng)導(dǎo)到員工、蔗農(nóng)，必須加強思想認識，充分認識甘蔗宿根矮化病的危害性和可防性。建議由政府牽頭，主管部門及企業(yè)組織，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，在政策、資金扶持、技術(shù)培訓(xùn)、樣板示范及生產(chǎn)指導(dǎo)上，各部門要緊密協(xié)作，各司其職。

4.2建立溫水脫毒健康種苗樣板示范基地：建議在屯中建立縣級一級溫水脫毒健康種苗基地，由縣蔗糖辦明確專業(yè)人員負責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)分配各植蔗鄉(xiāng)鎮(zhèn)種苗；在主要植蔗鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立二、三級溫水脫毒健康種苗基地1～3個，每個面積20 hm2左右，由專業(yè)種植戶進行種植、管理，縣甘蔗技術(shù)推廣站進行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)；由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)二、三級溫水脫毒健康種苗基地直接為大面積生產(chǎn)提供無病種苗。

4.3嚴把質(zhì)量關(guān)：加強甘蔗溫水脫毒車間操作人員的技能培訓(xùn)；砍種刀具和鋤頭必須嚴格消毒殺菌；加強種植溫水脫毒健康種苗的宣傳和管理技術(shù)的培訓(xùn)。

[1]張?zhí)旄唬S慶龍，梁昌新，等.盈江縣甘蔗宿根矮化病的調(diào)查與思考[J].甘蔗糖業(yè)，2014（4）：67-70.

[2]李文鳳，黃應(yīng)昆，盧文潔，等.種傳甘蔗病害與甘蔗溫水脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)[M].昆明：云南科技出版社出版，2009.

[3]黃應(yīng)昆，李文鳳，何文志，等.甘蔗溫水處理脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)研究[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報，2013，26（5）：2153-2157.

[4]盧文潔，李文鳳，黃應(yīng)昆，等.甘蔗溫水脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)與增產(chǎn)效能[J].中國糖料，2010（3）：52-53.

[5]曾慧，游建華，何為中，等.甘蔗健康脫毒種苗生產(chǎn)技術(shù)方法研究初報[J].中國糖料，2003（4）：16-19.

[6]游建華，曾慧，李松，等.甘蔗脫毒健康種苗田間比較試驗[J].中國糖料，2005（2）：12-15.

[7]盧文潔，李文鳳，黃應(yīng)昆，等.甘蔗溫水脫毒種苗繁殖及配套種植技術(shù)[J].中國糖料，2010（2）：57-59.

Experimental Study on Virus-Free Healthy Seedlings with Hot Water Treatment of Sugarcane Cultivar Yuetang 93-159 in Irrigation Field

LIANG Chang-xin,YANG Shi-cheng,ZHANG Tian-fu,ZHANG Jia-jiang,CHEN Jin-guang
（Sugarcane Technology Extension Stations of Yingjiang County,Yingjiang,Yunnan 679300,China)

The compare test of virus-free healthy seedlings with hot water treatment and conventional seedlings of sugarcane cultivar Yuetang 93-159 was conducted for the one year planting and one year ratoon in five irrigated fields in Yingjiang,Yunnan.The results showed that cane yield of the virus-free healthy seedlings with hot water treatment significantly increased by 12060~20730 kg/ha and 8.55%~22.96%in the plant crops; 13200~39000 kg/ha and 9.34%~42.28%in the ratoon crops.These proved that planting virus-free healthy sugarcane seedlings with hot water treatment not only could effectively control the sugarcane ratoon stunting disease(RSD)but also increase yield and income,and lengthen planting years of ratoon.

Yuetang 93-159;virus-free with hot water;healthy seedlings;planting in irrigation field;yieldincreasing effect

S435.661

A

1007－2624（2016）02－0015－03

10.13570/j.cnki.scc.2016.02.005

2015-07-08

云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)甘蔗技術(shù)建設(shè)專項資金資助。

梁昌新（1966-），女，農(nóng)藝師，從事甘蔗品種、栽培、植保新技術(shù)試驗、示范和推廣工作。

張?zhí)旄唬?970-），男，高級農(nóng)藝師，從事甘蔗品種、栽培、植保新技術(shù)試驗、示范和推廣工作。Email：1908936733@qq.com