老牛

第一眼看到這些人間美味，竟然想到的不是饕餮大餐，而是立刻拯救放生，真是奇怪的新西蘭人。

新西蘭11月14日的7.5級(jí)大地震，很多人的家園被毀，財(cái)富喪失，但換個(gè)角度看，也不是沒有驚喜和收獲。

比如，大地震以洪荒之力一舉讓滄海變桑田，在新西蘭南島的Kaikoura area地區(qū)，以前好幾米深的海床，在大地震的撕裂下，突然抬起成為陸地，有的隆起到海平面兩米左右的高度。

幾乎就在一瞬間，大量棲息在海底的海洋生物，被一股腦兒掀到了海岸上。一些行動(dòng)敏捷的螃蟹，則撒腿就走，果斷地撤離到海里；但苦了那些行動(dòng)遲緩的大鮑魚和大龍蝦，立刻暴露在太陽(yáng)底下。

尤其是鮑魚，個(gè)大，豐滿，懶散，還一直搞不清楚情況，一摞一摞，仍緊緊趴附在已經(jīng)是陸地的海床上。

大鮑魚

踏破鐵鞋無覓處，得來全不費(fèi)工夫。對(duì)當(dāng)?shù)匦挛魈m人來說，這應(yīng)該也算是地震的補(bǔ)償啊。大批民眾聞?dòng)嵍鴣?，毫不費(fèi)力抓捕撿拾這些大鮑魚和大龍蝦。

在新媒體時(shí)代，壞事?lián)醪蛔?，好事也傳得快。很快，多支商業(yè)潛水隊(duì)頂著余震的危險(xiǎn)，也殺到了這片滄海變桑田的海灘。

大家都被這樣密集和這樣碩大的大鮑魚驚呆了，與我們餐館里見到的一小口一個(gè)的鮑魚不一樣，有的鮑魚之大，讓臉盆見了都會(huì)感到慚愧。

以往要收獲這些美味，潛水員必須潛入海底，辛苦可想而知；而且捕撈量也有嚴(yán)格的限制。

現(xiàn)在，大鮑魚們主動(dòng)送上門來了，不及時(shí)將這些大鮑魚清理走，在脫水環(huán)境中，它們也很快就會(huì)死亡，然后還會(huì)發(fā)臭發(fā)爛，污染海邊環(huán)境。

總之一句話，這些大鮑魚必須被弄走，人類的肚子，或許是它們最好的歸宿。也算是兩全其美吧。

但換個(gè)角度看，這些深藏海底多年的鮑魚、龍蝦，一夕之間將遭遇滅頂之災(zāi)，多少也有殘酷。當(dāng)不少人為它們的命運(yùn)沮喪時(shí)，這些職業(yè)潛水員的做法卻讓很多人震驚了。他們說：不，我們不是來捕撈它們的，我們是來拯救它們的。

神轉(zhuǎn)折

據(jù)微信公號(hào)“走進(jìn)新西蘭”描述：

所有職業(yè)潛水員一起來到岸邊，嫻熟的將一個(gè)個(gè)大鮑魚從礁石上起下來，下一個(gè)人迅速將鮑魚放回到海里，所有人分工明確，迅速并且井然有序的將鮑魚和龍蝦送回到海里。

當(dāng)?shù)貪O民Tim McLeod說：“這是一場(chǎng)跟時(shí)間的賽跑，我們最大的擔(dān)心就是不能及時(shí)把鮑魚送回海里，他們離開水就只能活幾天，特別是太陽(yáng)出來的時(shí)候，他們甚至連幾個(gè)小時(shí)都堅(jiān)持不上。”

新西蘭鮑魚產(chǎn)業(yè)管理委員會(huì)極其重視這個(gè)地區(qū)的鮑魚問題，并且現(xiàn)在已經(jīng)與新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部聯(lián)手組織營(yíng)救小組展開營(yíng)救。

這個(gè)神轉(zhuǎn)折確實(shí)有些大，我剛開始也跟不上趟，特意詢問了在新西蘭的同事宿亮，宿亮甩過來一個(gè)當(dāng)?shù)貓?bào)紙的鏈接，沒錯(cuò)，確實(shí)是真的。

這篇文章的標(biāo)題就是：潛水員和志愿者聯(lián)手拯救擱淺的貝類等海洋生物。

參與營(yíng)救這些鮑魚龍蝦的，除了這些職業(yè)潛水員外，還有數(shù)千名普通志愿者。

以至于新西蘭鮑魚產(chǎn)業(yè)管理委員主席Storm Stanley再三提醒：大家營(yíng)救時(shí)千萬不要圖省事，因?yàn)轷U魚吸附得很緊，最方便的辦法，就是用刀將它們撬開，然后將它們?nèi)拥胶＠?，但如果這樣，它們很可能仍難逃一死。

正確的做法，應(yīng)該是小心翼翼用手將鮑魚從礁石上剝離，扔進(jìn)海里時(shí)盡可能確保它們正面朝下，因?yàn)轷U魚無法自己翻身，姿勢(shì)不到位，它們很可能死去，或者被其他生物吃掉。

既然是救，那就必須是真救，不能簡(jiǎn)單把鮑魚放回水里，而要確保他們能存活下來。

之所以大家不顧余震危險(xiǎn)，不去收拾一片狼藉的家園，而是努力拯救這些鮑魚，是為了一個(gè)生態(tài)鏈的完整。

據(jù)說，新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部發(fā)言人的說法是：

“這是一個(gè)相當(dāng)嚴(yán)重的問題，單個(gè)體積這么大的鮑魚，這么大的數(shù)量，是百年難得一見的，如果這些鮑魚全都死在了岸上，那么這個(gè)地區(qū)將再也不會(huì)有這么大的鮑魚出現(xiàn)，甚至在今后的幾十年中，這個(gè)地區(qū)都很難看到鮑魚的身影了?！?/p>

當(dāng)然，有些鮑魚已擱淺時(shí)間太長(zhǎng)，已經(jīng)沒法救活，政府也允許大家食用，但據(jù)說有限額，每人可以拿十個(gè)。

新西蘭鮑魚管理委員會(huì)也派出人員，幫助和指導(dǎo)拯救活動(dòng)；同時(shí)還出動(dòng)一架直升機(jī)，協(xié)助和監(jiān)視整個(gè)區(qū)域。

當(dāng)?shù)貓?bào)道引用一位Trevor Burkhart的海產(chǎn)商的話說，所有和他聊過的人，他們的看到這一景象的第一個(gè)念頭，不是收獲這些海鮮，而是盡可能拯救這些倒霉的鮑魚和龍蝦。

小感慨

第一眼看到這些人間美味，竟然想到的不是饕餮大餐，而是立刻拯救放生，真是奇怪的新西蘭人。

最后，兩點(diǎn)小感慨吧：

第一，肯定不是外國(guó)的月亮比中國(guó)圓，但他山之石，有時(shí)還是可以攻攻玉的。

這次新西蘭地震的震級(jí)達(dá)到了7.5級(jí)，但實(shí)際損失其實(shí)不大，到目前為止，據(jù)說兩人死亡；當(dāng)然，5年前的新西蘭大地震，也造成了100多人喪生。地震最大的損失，是房屋倒塌帶來的人員傷亡。不管多么光鮮靚麗的建筑，地震都是最好的檢驗(yàn)師。希望所有的建筑，都經(jīng)得起這么殘酷的檢驗(yàn)。

第二，這些鮑魚和龍蝦，幸虧你們沒生活在中國(guó)。

新西蘭人確實(shí)比較傻，竟然看到送上門來的美味不要，還要緊急救生。這讓我不由想到了最近中國(guó)漁船頻繁被韓國(guó)暴力執(zhí)法事件，暴力當(dāng)然要譴責(zé)，但為什么要去那地方捕魚呢？有朋友解釋，很簡(jiǎn)單，我們捕魚講究一網(wǎng)打盡，近海的魚蝦都捕光了，逼得魚都有基因記憶了，知道碰到中國(guó)人，全都活不了，所以得趕緊逃，越遠(yuǎn)越好。

新西蘭對(duì)鮑魚溫情脈脈，這么大的反差，你讓中國(guó)的鮑魚情何以堪？！

摘編自微信公眾號(hào)“牛彈琴”