不吃就是保護(hù)

李泓螢，目前就職于生態(tài)健康聯(lián)盟（EcoHealth Alliance），工作于生態(tài)系統(tǒng)、動(dòng)物以及人類健康的交叉領(lǐng)域，

致力于保護(hù)野生動(dòng)物和人類健康不受新興疾病的影響。

人們貪婪的捕獵和絕望中的保護(hù)，讓我們和動(dòng)物的關(guān)系真是奇怪得耐人尋思。這種扭曲的關(guān)系讓有的人飽了口福，鼓了荷包，卻也帶來了物種滅絕和巨大的公共健康風(fēng)險(xiǎn)。

國(guó)慶長(zhǎng)假剛剛開始，微信朋友圈就開啟了24小時(shí)不間斷刷屏模式，感謝朋友圈帶我環(huán)游了世界，也讓我認(rèn)真關(guān)注起一件事來，那就是候鳥遷徙。于是心中有萬千想法，加之最近偷獵候鳥的事態(tài)越演越烈，不得不來說一說。

說到候鳥遷徙，就想起小學(xué)語文課本上的一句話：“一會(huì)兒排成人字形，一會(huì)兒排成一字形?！边@講的是大雁南飛的情景，大雁也就是候鳥的一種。中國(guó)境內(nèi)有3條候鳥遷徙的通道，包括東部、中部和西部的通道，每年秋天，那些幸運(yùn)地居住在遷徙通道上的人們就能看到候鳥成群結(jié)對(duì)地從空中飛過。

然而，候鳥的遷徙并不總是像教科書上寫得那么美好，它的背后一直有一群默默無聞的志愿者在保駕護(hù)航。每到秋天候鳥遷徙的季節(jié)，就是志愿者們和野鳥獵人、野鳥販子斗智斗勇的時(shí)候。舉國(guó)出游歡度國(guó)慶的時(shí)候，志愿者卻堅(jiān)守在候鳥遷徙中途停留的鳥道上、周圍的村落里和各個(gè)野生動(dòng)物市場(chǎng)上，夜以繼日地工作著。

幾萬米茫茫大海一般看不到盡頭的捕鳥網(wǎng)，上面掛著奄奄一息大大小小的鳥兒；隱蔽的催肥窩點(diǎn)，數(shù)不清的鳥被捕，并在此通過人工催肥等待出售；市場(chǎng)上販子在叫賣著捕來的野鳥，希望能趁機(jī)狠狠地賺上一筆。根據(jù)馬鳴老師的《中國(guó)雁鴨類毒殺分析報(bào)告》，從2002年到2012年，除西藏以外的所有省份都有捕獵候鳥的現(xiàn)象，每年約有8萬～12萬只的水鳥遭盜獵屠殺。這還只是冰山一角，如果算上偷獵鳥蛋以及沒有被曝光的案例，數(shù)量將是驚人的。

討論鳥我并不太專業(yè)，但候鳥遷徙背后隱藏的血色事實(shí)，人們貪婪的捕獵和絕望中的保護(hù)，讓我們和動(dòng)物的關(guān)系真是奇怪得耐人尋思。這種扭曲的關(guān)系讓有的人飽了口福，鼓了荷包，卻也帶來了物種的滅絕和巨大的公共健康風(fēng)險(xiǎn)。

10月18日，武警唐山市邊防支隊(duì)九間房邊防派出所官兵正在解救被非法捕鳥網(wǎng)困住的黃雀。 CNSphoto供圖

古裝電視劇中經(jīng)常會(huì)提到一個(gè)村子鬧雞瘟，所有雞都死光了，或者再慘一點(diǎn)的就是整個(gè)村莊的人都染上瘟疫死了。瘟疫是對(duì)一些具有傳染性的流行病的統(tǒng)稱，比如霍亂、天花、傷寒、流感等，

而如果說有一種瘟疫是鳥類和人都會(huì)患上的，那就是甲型流感，我們俗稱禽流感，是一種鳥類病毒性傳染病。

顧名思義，禽流感病毒的主要宿主是禽類，包括家禽（雞、火雞等）和野禽（海鷗、燕鷗、涉禽和水禽如野鴨、鵝、天鵝等），目前科學(xué)家已經(jīng)從12目100多種野鳥身上分離到了禽流感病毒，包括石雞、燕八哥、巖鷓鴣等。對(duì)于可傳染人的禽流感病毒，接觸生病禽類的糞便或被糞便污染的表面、空氣或水都有可能被感染，有理論認(rèn)為候鳥的遷徙也是傳播途徑之一，但目前還沒有確論。事實(shí)上，野生鳥類是禽流感最大的受害者，高致病性禽流感往往會(huì)造成大批候鳥死亡，非遷徙的鳥類也會(huì)因?yàn)槭秤昧吮簧〖仪菁S便污染的水和食物成片死亡。

雖然除了已知的H5N1和H7N9，大部分的禽流感都不會(huì)傳播給人類，而且農(nóng)業(yè)部門也已經(jīng)采取了很多措施來監(jiān)測(cè)和預(yù)防高致病性禽流感的發(fā)生（大家不必恐慌），但讓我們真正擔(dān)心的并不是這已知的病毒，而是流感病毒的高變異性。我們之所以每年都需要接種流感疫苗，就是因?yàn)榱鞲胁《久磕甓荚谧?，疫苗得不斷更新。同樣地，?duì)于禽流感病毒，它的致病性是難以預(yù)測(cè)的，或許在野鳥身上沒有癥狀，但到了家禽到了人身上經(jīng)過變異就可能致病，現(xiàn)在人患了禽流感不會(huì)在人與人之間傳播，但萬一哪天它和其他流感病毒發(fā)生基因重組有了能夠在人與人間傳播的本事呢？

不吃就是保護(hù)，

不捕就是保護(hù)，

我們能夠通過自己的

行為來保護(hù)我們的

環(huán)境和健康。

了解了這些枯燥的知識(shí)后，我們就知道捕殺候鳥是一種多么不明智的行為。

讓我們想象自己是一位頗有經(jīng)驗(yàn)的獵人，設(shè)下密集的鳥網(wǎng)，天亮了就滿心歡喜地去收取獵物，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到了一只掛在網(wǎng)上的鳥，急忙跑過去，看到鳥已經(jīng)奄奄一息，只好用手把鳥從網(wǎng)上解下來放進(jìn)網(wǎng)兜里，看到幾只還挺有活力，取下來帶回家養(yǎng)在后院催肥一下，可以賣個(gè)好價(jià)錢。來到河邊又收獲了好多野鴨和天鵝，雖然有的已經(jīng)死了，帶回家處理一下還可以賣肉，其他的和家里的雞鴨放在一起養(yǎng)起來！

那么問題來了，徒手抓鳥還將野鳥養(yǎng)在后院，總免不了會(huì)沾上各種鳥類的糞便，也不清楚這些鳥是否有什么傳染病，這位獵人得戴手套、口罩，勤洗手規(guī)范操作才行；把野鳥和家禽養(yǎng)在一起，無論是為了賺錢還是為了娛樂，都犯了大忌，它們之間如果互相傳染疾病，那后果很嚴(yán)重，如果一只大雁被家禽傳染上疾病后飛回了雁群，那整個(gè)雁群可就都會(huì)被傳染。有人說這野鳥看起來挺健康的，但請(qǐng)別忽略了病毒的變異性，遇到死的動(dòng)物，不能隨便亂撿亂碰。如果您是想去市場(chǎng)上買點(diǎn)野味打打牙祭，這里還有一個(gè)來自獵人的小秘密，這些野鴨、天鵝等一般都是通過投藥捕殺，而且買賣野生動(dòng)物是不合法的。

我們經(jīng)歷了很多教訓(xùn)才制定了這些法規(guī)來跟蹤、評(píng)估、監(jiān)測(cè)和保護(hù)候鳥的遷徙和預(yù)防禽流感，但面對(duì)沒有國(guó)界的候鳥和疾病，還有隨時(shí)可能變異的病毒，沒有任何一項(xiàng)措施是全面的。這時(shí)候?yàn)槭裁次覀冞€偏偏要以身試險(xiǎn)？

在志愿者的呼吁下，越來越多的人加入了守護(hù)候鳥遷徙的隊(duì)伍中，我們也陸續(xù)看到新聞報(bào)道各個(gè)省的林業(yè)部門開始了大面積的清除鳥網(wǎng)的工作。作為公眾，我們或許不知道候鳥遷徙在中國(guó)的3條路線是什么，但我們懂得欣賞那成群結(jié)隊(duì)“一會(huì)兒排成人字形，一會(huì)兒排成一字形”的候鳥并希望它們得到保護(hù)；我們或許不知道禽流感病毒如何分類，但我們知道應(yīng)避免接觸野生鳥類和生病的家禽以免被感染。不吃就是保護(hù)，不捕就是保護(hù)，我們能夠通過自己的行為來保護(hù)我們的環(huán)境和健康。

在微信群里眾多的消息中，我偶然打開了一個(gè)分享鏈接，里面是很多鳥的圖片，我一張張地看完，覺得這些平時(shí)看也看不清摸也摸不著的鳥真是很美，我們沒有理由傷害它們。