郭 晶 徐 釗 鄭紹江

(西南林業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，云南 昆明 650224)

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·規(guī)劃·建筑·

云南新平戛灑花腰傣土掌房建筑保護(hù)與再生設(shè)計(jì)★

郭 晶 徐 釗 鄭紹江

(西南林業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，云南 昆明 650224)

從云南新平花腰傣傳統(tǒng)土掌房的建筑特色入手，分析了土掌房因社會發(fā)展和時(shí)代變遷所產(chǎn)生的現(xiàn)實(shí)問題，構(gòu)建了土掌房建筑的保護(hù)模式，并探討了土掌房建筑室內(nèi)外再生設(shè)計(jì)方法，為新型土掌房的文脈傳承和可持續(xù)發(fā)展提供了多元化的理論支持。

土掌房，再生設(shè)計(jì)，建筑特色，保護(hù)模式

建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的有效途徑之一。云南省依托豐富的旅游資源，建設(shè)了眾多環(huán)境優(yōu)美、特色鮮明、景觀獨(dú)特、文化氣息濃郁的旅游村寨和旅游鄉(xiāng)村。作為我國花腰傣族的聚居地——云南省新平縣戛灑鎮(zhèn)，有著豐富的高原干熱河谷自然風(fēng)光、花腰傣民俗風(fēng)情以及獨(dú)具特色的傳統(tǒng)土掌房建筑，對拓展當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)、推動經(jīng)濟(jì)增長具備良好的發(fā)展優(yōu)勢。然而，隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，現(xiàn)代文明悄然而至，不斷改變著當(dāng)?shù)卮迕竦纳罘绞脚c風(fēng)俗習(xí)慣，隨之而來的城市文化沖擊影響了人們對于新生活的訴求，當(dāng)?shù)鼐用裱杆僖M(jìn)城鎮(zhèn)、新村寨的建設(shè)模式，花腰傣村寨建設(shè)中出現(xiàn)了大量盲目的拆建、改造和廢棄，造成村寨中水泥、鋼筋混凝土等材料建成的“小洋樓”與土掌房并存，曾經(jīng)田園古樸、清新典雅，與自然融為一體的民族建筑風(fēng)格蕩然無存。因此，從民族文化可持續(xù)發(fā)展的角度來看，在滿足當(dāng)?shù)卮迕竦亩嘀匦枨蟮耐瑫r(shí)，挖掘新型土掌房的地域文化，實(shí)現(xiàn)新型土掌房的文脈傳承和延續(xù)民族傳統(tǒng)，對花腰傣傳統(tǒng)土掌房建筑進(jìn)行保護(hù)與再生，成為學(xué)術(shù)界和專業(yè)人士亟待解決的問題。

1 花腰傣民居建筑特色

花腰傣民居土掌房位于云南省中西部的新平彝族傣族自治縣戛灑鎮(zhèn)，處于哀牢山中段東麓，新平縣內(nèi)最高海拔為3 165.9 m，最低海拔為422 m，呈現(xiàn)垂直立體的氣候特點(diǎn)。一山之中，自紅河谷底到哀牢山頂可劃分為河谷熱壩高溫區(qū)、半山暖溫區(qū)和高山寒溫區(qū)，年平均氣溫為17 ℃，年降雨量為946 mm，年均日照2 230 h，無霜期312 d。基于自然地理環(huán)境的影響，新平縣戛灑鎮(zhèn)形成了獨(dú)具特色的花腰傣傳統(tǒng)土掌房建筑，以適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、氣候特點(diǎn)、地質(zhì)土壤以及山體環(huán)境，使建筑與環(huán)境融為一體，成為保護(hù)自然和節(jié)約能源的生態(tài)建筑，對于維護(hù)自然生態(tài)環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展有著現(xiàn)實(shí)的意義。

1.1 傳統(tǒng)土掌房的建造特征

土掌房依山而建，平面采用合院式布局，并且院內(nèi)高差依據(jù)山體坡度而設(shè)計(jì)，從而很好地保護(hù)了山體的視覺形態(tài)和自然地貌，符合自然生態(tài)觀念；民族村寨多建于朝陽山坡上，有著良好的日照和采光效果，且房屋結(jié)構(gòu)由厚實(shí)土料建構(gòu)，能夠做到保溫隔熱、冬暖夏涼，從而很好的節(jié)約了能源和資源；花腰傣族家庭的生活習(xí)慣離不開火源，屋內(nèi)的火塘不僅能夠滿足炊事需要，還能將多余熱量用于農(nóng)產(chǎn)品的烘烤，其散發(fā)的濃煙可以熏死屋內(nèi)有害的昆蟲，從而保護(hù)了土掌房內(nèi)木梁、木柱、木構(gòu)件不被害蟲蛀蝕，可謂一舉多得；土掌房屋頂晾曬與建筑的緊湊布局，為土地資源的節(jié)約和綜合利用創(chuàng)造了條件，并且建造土掌房的鄉(xiāng)土材料相對容易獲取，施工工藝技術(shù)簡單，能夠節(jié)約建造的成本，具有良好的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢和可操作性。

1.2 傳統(tǒng)土掌房的建筑材料

傳統(tǒng)土掌房的建筑材料主要以生土為主，木材、石材、竹子、稻草等材料次之，充分體現(xiàn)了土掌房的生態(tài)特性，而室內(nèi)一般選用質(zhì)地較好的黃梨木，較好地保證了土掌房內(nèi)木梁和木柱的物理性能和結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。整個(gè)土掌房由土地面、土泥墻、土屋頂?shù)葮?gòu)成，尤其是土制的泥墻吸熱慢、散熱慢，能夠很好的調(diào)節(jié)房屋的晝夜溫差，改善房屋的保溫隔聲性能，保證了土掌房內(nèi)的溫度適宜和空間寧靜，而且建造用的土料無需額外購置，能夠就地取材，筑建房屋極為方便(見圖1)。傳統(tǒng)土掌房建造工藝技術(shù)相對簡單，主要采用“砌、筑”方式營造，總體工序?yàn)椋合碌鼗翂Α⒛炯芎弯佄蓓敗Ｔ谕琳品拷ㄔ爝^程中，墻基極為重要，首先考慮筑臺的穩(wěn)固，通過鑿?fù)?、毛石筑墻基的方式加固；其次，通過夯打、補(bǔ)墻、開門洞的方式來筑墻體，其墻厚不小于40 cm；然后，在房屋內(nèi)部搭建木結(jié)構(gòu)框架體系；最后，夯筑屋頂，并作防水處理，且屋頂土厚不小于20 cm。

由此可知，傳統(tǒng)土掌房不管是建造的方式，還是材料的選擇，充分體現(xiàn)了傳統(tǒng)土掌房自身的生態(tài)特性和宜居特性，具有人與自然和諧共存的藝術(shù)品質(zhì)，是人居環(huán)境的典范。然而，面對時(shí)代的變遷和外來文化的影響，傳統(tǒng)土掌房也逃脫不了被遺棄、取代的厄運(yùn)，整個(gè)村寨遺存下來的土掌房所剩無幾，且年久失修，陳舊不堪。因此，作為一個(gè)民族寶貴的居住文化遺產(chǎn)，設(shè)計(jì)師們應(yīng)該維護(hù)和修復(fù)花腰傣先賢們通過智慧創(chuàng)造下來的土掌房，在繼承傳統(tǒng)和弘揚(yáng)文化的基礎(chǔ)上，重新構(gòu)建土掌房良性發(fā)展的模式。

2 花腰傣土掌房建筑保護(hù)模式的構(gòu)建

2.1 保護(hù)花腰傣土掌房建筑的完整性

花腰傣土掌房的保護(hù)是以保護(hù)花腰傣村寨的完整性為主要手段。每一個(gè)單體土掌房建筑只有在聚落的建筑系統(tǒng)里才能實(shí)現(xiàn)他們應(yīng)有的歷史、文化、科學(xué)和藝術(shù)價(jià)值。因?yàn)閱误w土掌房建筑的有價(jià)值的內(nèi)容，存在于它們和聚落整體以及和其他建筑的相互聯(lián)系之中。土掌房產(chǎn)生的原因、選址、形制、社會功能、藝術(shù)表現(xiàn)力都和聚落的形成過程、社會結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)活動、文化特質(zhì)以及自然環(huán)境等息息相關(guān)，脫離了聚落的整體，單體土掌房建筑就會失去價(jià)值。換言之，每個(gè)單體土掌房建筑作為建筑聚落系統(tǒng)中的一個(gè)子系統(tǒng)也非常重要，聚落失去了部分個(gè)體建筑，它有機(jī)的系統(tǒng)性就會遭到或輕或重的破壞。同時(shí)，也要保護(hù)每一個(gè)單體土掌房建筑上的細(xì)節(jié)和歷史痕跡。土掌房建筑是花腰傣人生活的環(huán)境，花腰傣人們在土掌房建筑建造和使用過程中遺留的各種痕跡，可以體現(xiàn)出花腰傣民族生活溫馨的人情味，讓他人更為直觀地了解花腰傣獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和生活方式，懂得土掌房建筑延續(xù)至今的意義。

2.2 維護(hù)花腰傣土掌房建筑的原真性

花腰傣土掌房的保護(hù)是以其原有的土掌房建筑風(fēng)貌來體現(xiàn)它的歷史文化價(jià)值和民族地方特色。從歷史保護(hù)的角度出發(fā)，花腰傣民族建“小洋樓”的行為往往被視為對建筑原真性的破壞。此外，大部分有待保護(hù)的土掌房建筑由于國情的限制，政府部門難以抽調(diào)足夠的資金進(jìn)行整體維修和改建。在這種情況下，大部分居民采取遷出原住房，只有經(jīng)濟(jì)條件較差的極少數(shù)居民愿意忍受現(xiàn)狀繼續(xù)居住。這種情況便會造成原有民族的生活方式開始改變，破壞了原有的社會關(guān)系和社會結(jié)構(gòu)，致使土掌房成為空有表皮的建筑群。再加之受外界社會文化、價(jià)值觀的影響，傣族地區(qū)的民俗民風(fēng)也開始有所變化，原本作為住房使用的土掌房建筑也發(fā)展成了旅游用的商鋪和旅館。居民居住在其中更多的表現(xiàn)為一種商業(yè)性的活動而不是原有的生活方式，沖淡了原有生活的寧靜，從而導(dǎo)致了保護(hù)的變味，保護(hù)住了土掌房建筑實(shí)體，卻放棄了土掌房建筑原本的精神。因此，設(shè)計(jì)師要維護(hù)花腰傣土掌房建筑的原真性就應(yīng)該摒棄“煥然一新”的建筑風(fēng)貌產(chǎn)生，盡量利用原有的土掌房建筑增設(shè)新設(shè)施如醫(yī)療站、展覽館、小餐廳、小商店、幼兒園、養(yǎng)老院等適度謹(jǐn)慎地改善土掌房建筑的居住舒適度；在單體土掌房建筑中，可增加現(xiàn)代化設(shè)備，做合理的室內(nèi)裝修，但應(yīng)盡可能維護(hù)土掌房的面貌。

2.3 延續(xù)土掌房村落原有的生態(tài)環(huán)境

花腰傣自遠(yuǎn)古以來就信奉萬物有靈，即萬物有靈觀。他們認(rèn)為:天地萬物，即便是一棵草、一枝花、一塊石頭、一棵樹或者高山、河流等無一不具有生命和靈，萬物之生命和靈與人同在，甚至高出于人，人的生息繁衍依靠靈，生老病死與靈相關(guān)，必須禮待靈、敬畏靈、避諱靈。在對戛灑花腰傣土掌房的保護(hù)方面，首先要對村落的自然環(huán)境進(jìn)行保護(hù)，針對戛灑鎮(zhèn)附近的農(nóng)田、山林、水體、道路、橋梁、植物，還有構(gòu)筑物、具有其他功能的建筑等進(jìn)行整體的保護(hù)，讓哀牢山與戛灑江與這里的人們和諧共處。戛灑的花腰傣土掌房很大程度是與這里的山水和自然環(huán)境融為一體的，在花腰傣土掌房建筑的建設(shè)過程中充分利用地形地勢，避免進(jìn)行大規(guī)模的挖掘工程，嚴(yán)禁人們對原始地形地貌進(jìn)行大規(guī)模的破壞，要讓新的土掌房建筑的建設(shè)延續(xù)這里最原始的三維空間的布局，保護(hù)這里的自然生態(tài)鏈，延續(xù)土掌房村落原有的生態(tài)環(huán)境，從而維系土掌房的生命力。新平戛灑地區(qū)現(xiàn)在正處于快速發(fā)展時(shí)期，設(shè)計(jì)師需要在還沒有受到現(xiàn)代文化嚴(yán)重摧殘土掌房之前，立即進(jìn)行合理的規(guī)劃，防止村民亂拆亂建，破壞土掌房村落原有的生態(tài)環(huán)境。

3 花腰傣土掌房建筑再生的設(shè)計(jì)探索

云南玉溪新平戛灑鎮(zhèn)地處哀牢山中段東麓，地勢西北高東南低，地貌兩山對峙一江之隔，氣候?qū)賮啛釒Ш庸却怪绷Ⅲw氣候，具有罕見的四季田園景觀，獨(dú)特的花腰傣民族文化和豐富的旅游資源。根據(jù)戛灑鎮(zhèn)環(huán)境的特殊性，將戛灑鎮(zhèn)打造成為富有當(dāng)?shù)靥厣穆糜涡℃?zhèn)，無論是對少數(shù)民族村寨人居環(huán)境的優(yōu)化，還是對云南鄉(xiāng)村旅游業(yè)的開發(fā)都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。為了保護(hù)花腰傣土掌房建筑的完整性、維護(hù)土掌房的原真性、延續(xù)土掌房村落原有的生態(tài)環(huán)境，一方面，在保護(hù)原有建筑面貌的同時(shí)，需挖掘傳統(tǒng)土掌房建筑自身的空間特色，繼承傳統(tǒng)土掌房建筑自身的優(yōu)勢，并對土掌房進(jìn)行“創(chuàng)新”，設(shè)計(jì)出與原有土掌房建筑風(fēng)格迥然不同的擴(kuò)建部分，通過對比產(chǎn)生和諧。而對于那些歷史和藝術(shù)價(jià)值較高的建筑來說，在擴(kuò)建過程中往往更多考慮如何加固或者局部修復(fù)破損的土掌房建筑，如何更好維護(hù)原土掌房建筑的風(fēng)格和營造“整舊如舊”的建筑面貌。在土掌房建筑外部的保護(hù)方面，應(yīng)結(jié)合新材料對土掌房屋面進(jìn)行防水、制作土坯模塊填補(bǔ)殘缺的土掌房建筑墻面、更新土掌房建筑的排水系統(tǒng)以保護(hù)土掌房地基不受雨水的侵蝕。另一方面，保持傳統(tǒng)土掌房建筑與現(xiàn)代建筑的“和諧”氛圍，即新的土掌房建筑既需要有自己的個(gè)性，又需要與傳統(tǒng)土掌房建筑和周邊環(huán)境進(jìn)行對話，將傳統(tǒng)土掌房建筑、新土掌房建筑、環(huán)境和人融入一個(gè)整體中，不能在新舊土掌房建筑的風(fēng)貌上產(chǎn)生明顯差異(見圖2)。

傳統(tǒng)土掌房建筑的室內(nèi)空間雖然具有冬暖夏涼的特性，但房屋內(nèi)部毫無規(guī)劃、雜亂無章、通風(fēng)較差、采光不足、潮濕嚴(yán)重，且缺乏衛(wèi)生設(shè)施和給排水設(shè)施，已不能夠滿足現(xiàn)代人生活和居住的需求。將傳統(tǒng)土掌房建筑改造為客棧，首先，把室內(nèi)空間重新劃分且合理規(guī)劃，增加衛(wèi)生設(shè)施和給排水設(shè)施。其次，在保持原有當(dāng)?shù)靥厣那疤嵯陆Y(jié)合現(xiàn)代裝飾方法，在墻面裝飾上采用木材和竹材，不但對墻面起到保護(hù)作用，還可以起到裝飾室內(nèi)的效果(見圖3)；在地面裝飾上丟棄原有的土坯裝飾，采用同建筑色澤一致的木地板，這樣既可以使室內(nèi)的環(huán)境得到優(yōu)化，也可以保留原有土掌房的土木結(jié)構(gòu)風(fēng)格。最后，收集和保護(hù)當(dāng)?shù)鼐用袢粘Ｊ褂玫募揖?、器物和用具，例如花腰傣人用竹條制成的雞樅帽、抓鱔魚使用的腰間小籮筐、特色花腰傣刺繡用品、土陶器皿、竹條制成的家具。這些用品有的是生產(chǎn)勞動工具，有的是家常日用品，有的是用于婚喪嫁娶，有的用于禮神敬祖，能夠反映花腰傣鄉(xiāng)土生活的細(xì)節(jié)，表現(xiàn)花腰傣人的智慧和技能。如在室內(nèi)陳設(shè)上采用這樣富有特色的當(dāng)?shù)丶揖?、器物和用具，既能夠改變原室?nèi)的雜亂無章、環(huán)境較差的室內(nèi)現(xiàn)狀，又能夠保護(hù)和延續(xù)民族文化。

4 結(jié)語

“建筑是石頭的史書”，建筑最基本的價(jià)值是作為歷史的實(shí)物見證。土掌房建筑的保護(hù)和再生設(shè)計(jì)應(yīng)該力求多元化、系統(tǒng)化和全面化，以聚落的形式保護(hù)花腰傣土掌房建筑的完整性、維護(hù)土掌房的原真性、延續(xù)土掌房村落原有的生態(tài)環(huán)境。積極傳承花腰傣的特色傳統(tǒng)文化，而不是固守、復(fù)舊或因襲傳統(tǒng)，更不可以去刻意地追求偽文化。傳統(tǒng)的花腰傣土掌房固然美，但畢竟已成往昔，創(chuàng)新的本質(zhì)是承舊立新，是在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)再創(chuàng)造，這應(yīng)是設(shè)計(jì)師維護(hù)新平戛灑花腰傣歷史文脈的正確的設(shè)計(jì)態(tài)度。希望設(shè)計(jì)師們能夠在掌握當(dāng)今時(shí)代發(fā)展的特征中，賦予建筑更多的地域文化、文脈思想及個(gè)性特征，保護(hù)中國民族特色建筑文化，傳承民族建筑特色與精髓，使民族建筑能在未來的發(fā)展中百花齊放、各展異彩。

[1] 陸元鼎,楊新平.鄉(xiāng)土建筑遺產(chǎn)的研究與保護(hù)[M].上海：同濟(jì)大學(xué)出版社，2008.

[2] 陳志華.文物建筑保護(hù)文集[M].南昌：江西教育出版社，2008.

[3] 郭 晶，徐 釗，石明江.云南花腰傣新型土掌房民居建筑設(shè)計(jì)探索[J].山西建筑，2015，41(22)：1-2.

The protection and regenerative design of the Tuzhang houses of Dai people in Jiasa village, Xinping, Yunnan★

Guo Jing Xu Zhao Zheng Shaojiang

(CollegeofArt,SouthwestForestryUniversity,Kunming650224,China)

Starting from the architectural characteristics of traditional Tuzhang houses of Huayao Dai in Xinping, Yunnan province, this paper offers an analysis of the realistic issues of Tuzhang houses along with the social development and times changes, proposing to the construction mode of protection of new Tuzhang houses, building the house outdoor and indoor part of regeneration design, providing diversified theoretical support for the cultural inheritance of new Tuzhang houses and sustainable development.

Tuzhang house, regenerative design, architectural characteristics, protection mode

1009-6825(2016)11-0001-03

2016-01-29

郭 晶(1982- )，女，副教授； 徐 釗(1966- )，男，碩士生導(dǎo)師，副教授； 鄭紹江(1979- )，男，碩士生導(dǎo)師，副教授

TU-87

A

★：云南省哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“云南新平戛灑花腰傣民居建筑保護(hù)與再生研究”(項(xiàng)目編號：QN2014082)