文 | 盧展晴 圖 | 高蒙萌
斗門老船匠堅(jiān)守三十載的錘聲漸消
文 | 盧展晴 圖 | 高蒙萌
[造船]
時(shí)代在變遷,老船匠一條條手工制造出來的木船,更像是一個(gè)時(shí)代的象征與記憶,漸漸遠(yuǎn)離了人們的視線。而手工制作木船,這一古老的技藝,也已成了黃昏下漸消的錘聲,沉重而深沉。
沒有圖紙,沒有參考資料,只有小學(xué)三年級文化的吳根大,硬是把用于造船的幾何、函數(shù)研究得透徹。當(dāng)你好奇想考究,他造船時(shí)是如何將每塊木板的弧度長度計(jì)算精確時(shí),他卻只能告訴你,就憑經(jīng)驗(yàn)加一雙手,那是一雙粗糙卻又靈巧的手。隨著道路交通的飛速發(fā)展和制船工藝的不斷更新,以往水鄉(xiāng)重要的運(yùn)輸工具——木船,近年已經(jīng)漸漸淡出人們的視線。但在斗門粉洲村河邊,卻仍能聽到“叮咚”的手工制船聲。60歲的老船匠吳根大足足在這堅(jiān)守了三十載。
吳根大的家就在斗門粉洲村,而他的作坊則位于流經(jīng)村子的一條河流旁。大河屬于珠江一條主支流下面的小支流,但河面寬度仍有100多米。由于沿此河可以從蓮洲鎮(zhèn)粉洲村到達(dá)斗門鎮(zhèn)的赤坎村,當(dāng)?shù)厝朔Q這河道為粉赤渡,實(shí)際上該河道在官方地圖上的正名叫荷麻溪。
作坊為竹木結(jié)構(gòu),棚高約8米,占地面積約300平方米。周圍擺放著各式木材和工具。杉木、鐵釘、桐油、鋸子、斧頭、尺子、卷揚(yáng)機(jī),看似隨意擺放,可吳根大卻熟知它們的每處位置。而在眾多設(shè)備中,吳根大介紹得最多的就是他埋在作坊內(nèi)的“獨(dú)特軌道”。只見簡陋的工棚內(nèi)設(shè)有5個(gè)工作區(qū),每個(gè)區(qū)地面都建有一個(gè)小鐵軌,從作坊順延至河水中。只要用上卷揚(yáng)機(jī),造好修好的船就能順著軌道直接下到河里。而一些需要修理的漁船也可以沿著軌道進(jìn)入工作區(qū)。吳根大稱該設(shè)備為整個(gè)作坊最先進(jìn)的設(shè)備,而其余工作靠的完完全全就是手工了。
一艘船就像魚一樣,最重要的,要有堅(jiān)實(shí)的骨架,必須先鋪好龍骨和肋骨。選材是最重要的,船身不同位置所使用的木材要求也不相同。
木質(zhì)漁船從選料加工到成型有100多道工序,而且部分工序很講技巧,一般都要有十年左右經(jīng)驗(yàn)的師傅才夠資格單獨(dú)接訂單。
說起造船,吳根大臉上顯得有點(diǎn)落寞,他坦言,已經(jīng)三年沒接過造新船的訂單了,現(xiàn)在完全靠修船來糊口?!澳敬靸r(jià)高而且時(shí)間長,漁民現(xiàn)在很多都選用鐵皮船了,手工造木船這一行可以說已經(jīng)走到盡頭。”哪怕只是初次見面,但吳先生卻毫不掩飾他對這行業(yè)的擔(dān)憂,或更多是無奈。
有趣的是,當(dāng)一聊到手工造船工藝時(shí),吳根大卻瞬間活躍起來。對造船的工序,吳根大熟悉地介紹道,木質(zhì)漁船從選料加工到成型有100多道工序,而且部分工序很講技巧,一般都要有十年左右經(jīng)驗(yàn)的師傅才夠資格單獨(dú)接訂單。
一艘漁船從建造到下水,需要先選材,然后開始鋪龍骨,安裝肋骨,前首木,龍須材,船底板,上甲板,做樓,上捻,安裝發(fā)動(dòng)機(jī)等一系列工序,哪怕只是2米寬10米長最小型的漁船三四個(gè)人也要忙活三個(gè)月才能完成。
造船每一個(gè)工序,吳根大不但熟知,且已總結(jié)出技巧。一艘船就像魚一樣,最重要的,要有堅(jiān)實(shí)的骨架,必須先鋪好龍骨和肋骨?!八赃x材是最重要的,船身不同位置所使用的木材要求也不相同。比如,龍骨需要用選落葉松制成,這樣才能耐水泡,耐腐蝕;肋骨和前首木就必須用槐木,槐木夠堅(jiān)固,抗撞擊。前首木是船的支柱,必須用生長期為30年以上、大頭直徑為45厘米的槐木,而船身則會挑選杉木。
當(dāng)船體建造完成后,別以為船就可以下水了,吳根大介紹說:“船板之間的縫隙容易進(jìn)水,需要縫隙里塞進(jìn)麻絲,縫隙較寬的地方,塞進(jìn)麻繩,外面要抹上桐油??p隙堵上之后,可以安裝機(jī)器和駕駛室,這樣一艘船就完成了?!比绱朔彪s的工序,吳根大卻講得如此順當(dāng),每一步每個(gè)注意事項(xiàng),仿佛都深深刻在他腦海里。
在吳根大眼里,木船的優(yōu)勢還是明顯的,很多近海捕魚的人還是愿意用木船,比起鐵皮船穩(wěn)定性會好些,但對木船廠未來的發(fā)展,他充滿了擔(dān)憂?!澳緝r(jià)年年升,現(xiàn)在一艘小漁船造價(jià)就要十五萬左右,木價(jià)就起碼需要近6萬,除了人工,造一只船利潤空間只有一萬元左右,但卻起碼要做三個(gè)月。”吳根大表示,最大的問題是,“現(xiàn)在的年輕人,極少有人愿意學(xué)造木船的,覺得太辛苦了?!卑凑宅F(xiàn)在的趨勢,過不了幾年,手工造船這門手藝或許就失傳了?!?/p>
對吳根大來說,他唯一覺得安慰的是,兩個(gè)兒子都學(xué)到他的手藝。在小作坊內(nèi),吳根大的大兒子正在獨(dú)自修理一艘來自新會的漁船。正值休漁期,吳根大一家迎來了最忙的兩個(gè)月,大小兒子只要沒出外打工,都會回到作坊幫忙。“孩子們都不怕苦,船主和其他行家都說兒子們的手藝很不錯(cuò),質(zhì)量很放心。”談起這些,吳根大臉上掛上了自豪的笑容,但他或他的家人對這船廠或這手藝又是矛盾的。話聲才剛落下,他又嘆息道:“不過再能熬都沒用,這一行沒啥前途了,都是因?yàn)檎也坏胶霉ぷ魉麄儾趴匣貋韼臀易鲞@些?!?/p>
而吳根大的大兒子吳步進(jìn)對外界的探訪則顯得有點(diǎn)排斥。作為一名80后,在他看到,做一名修船的工匠多少有點(diǎn)不光鮮。“這行業(yè)既沒前途又沒‘錢’途”,吳步進(jìn)在說“錢”的時(shí)候故意加重了語氣。他坦言并不愛這勞累活,可在外打工的經(jīng)歷也讓他知道,在外闖蕩的日子也不好混。在兩難的抉擇中,尚且還有一門手藝,是他保持生計(jì)相對可靠的門徑,然而在他看來,卻又沒啥出路。
時(shí)代在變遷,老船匠吳根大(上圖)一條條手工制造出來的木船,更像是一個(gè)時(shí)代的象征與記憶,漸漸遠(yuǎn)離了人們的視線。
吳根大對造船是有情結(jié)的?;貞涍^往,他的一生都離不開船廠和這門手藝。早在20歲左右,在鄉(xiāng)下務(wù)農(nóng)的吳根大因想學(xué)習(xí)一技之長,后托人在白蕉二興船廠找到了一份差事,在生產(chǎn)部當(dāng)學(xué)徒,一當(dāng)就當(dāng)了近十年。經(jīng)驗(yàn)豐富后,當(dāng)年30出頭的吳根大便向斗門水務(wù)部門租了粉洲村河邊這片空地創(chuàng)辦了自家的作坊。“以前水鄉(xiāng)人家?guī)缀跫壹覒魬舳加袧O船,打漁出行運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品都得靠木船。最多的時(shí)候,一年能接到十余只船的訂單,那時(shí)候幾乎每天都沒得停,也算是船廠生意最紅火的時(shí)候了。”吳根大回憶稱,但在近十年時(shí)間,鐵皮船等幾乎完全取代了木船的市場,只剩下點(diǎn)修修補(bǔ)補(bǔ)的活了。一般一艘木漁船的使用壽命在40年左右,吳根大盤算著,估計(jì)再等十年左右,現(xiàn)在斗門新會一帶還在使用的木船慢慢都要報(bào)廢了,自己再想修估計(jì)機(jī)會也不多了。
當(dāng)問吳根大緣何會堅(jiān)持手工制船近三十年時(shí),他給出的答案并不是為了賺錢這般簡樸,而是因心中的那份成就感。“制造一只船起碼需幾百塊木板,每塊木板的形狀長度弧度都由自己親手打造,最后拼接成型,既靠體力也靠細(xì)功夫。最開心的是,當(dāng)船主夸你船做得好做得穩(wěn)時(shí),那種成就感是最難忘的?!?/p>
除了手工制船的樂趣外,吳根大最享受的是造船會友的種種特殊經(jīng)歷。只見一艘印著“粵新會漁4005”的漁船??吭谧鞣灰惶柟ぷ鲄^(qū)上等待維修。而船主張老板并不急著向吳根大交代修船細(xì)節(jié),而是拿出香煙,兩人聊起了家常。張老板基本每年都得來這作坊一趟,“休漁期修修補(bǔ)補(bǔ)肯定要的,每到粉洲來,就感覺是來探望老朋友似的?!睆埨习宸Q,因多年交往,兩家人都已成世交,偶爾春節(jié)還會互相上門拜年。“看中的是吳師傅踏實(shí)、肯干且友善的品性?!睆埨习宸Q,每次來修船,和妻子兩人幾乎都是寄宿在吳師傅家,同吃同住,就像家人一樣。
整個(gè)作坊,吳根大最愛的一個(gè)角落,就是船廠對外靠近河邊的一片小沙灘。勞作不忙時(shí),他會拿著水煙看著河流上過往的船只久久不說話,或思考或只是發(fā)呆。在他看來,不但世道變了,手藝落伍了,河流上的船只也明顯少了。以前每天,吳根大都能看到斗門開往廣州的船只在此經(jīng)過,可從去年開始這航班都已停航了,他再也見不著了。
時(shí)代在變遷,吳根大一條條手工制造出來的木船,更像是一個(gè)時(shí)代的象征與記憶,漸漸遠(yuǎn)離了人們的視線。而手工制作木船,這一古老的技藝,也已成了黃昏下漸消的錘聲,沉重而深沉。
Tinkle Of The Hammer Is Fading Away
麥記直到今日仍然堅(jiān)持著手工制作的傳統(tǒng),或許也是因?yàn)樽孑厡τ谥骑灥男叛觯约耙环輰τ谂f時(shí)光的念想與承諾。